当前位置:烹调屋 >

家常版卷煎的做法食谱

家常版卷煎的做法和图解 好吃的家常版卷煎家常做法
  • 家常版卷煎

  • 之所以是家常版,是因为用料是家中常备的。家中没有电子秤所以盐等调味料也是大概的量。用料猪肉半斤胡萝卜(还可加入木耳,今天家中没有木耳了)半根鸡蛋四个淀粉小半碗葱一段姜一小块盐一勺料酒一小勺生抽两勺蚝油一勺五香粉(或白胡椒粉、十三香)一点点家常版卷煎的做法将猪肉、...
  • 6484
香煎带鱼“家常版”的做法步骤及图解,美味正宗的香煎带鱼“家常版”做法
  • 香煎带鱼“家常版”

  • 管仲说“王以民为天,民以食为天“老子说“治大国若烹小鲜”,最近因为疫情,正好有时间不带户外活动,以前都在外面堂吃,现在疫情期间尽量少出去,就在家捣鼓美食,随便分享快乐给大家,做的不好,大家不要怪罪,如果大家在上海喜欢运动,想出去户外徒步,可以找我们“太阳伙伴户外”。用料带鱼...
  • 22089
家常主食之——生煎花卷的做法步骤及图解,美味正宗的家常主食之——生煎花卷做法
  • 家常主食之——生煎花卷

  • 作为一个地道的山东人,对面食的那种热爱可能很多人理解不了,就跟我们不懂为何有的南方人一天三顿吃大米一样!正所谓一方水土养一方人,面食的花样很多,馒头包子大饼,面条饺子馅饼……用料面粉适量盐适量黑芝麻适量酵母适量水适量家常主食之——生煎花卷的做法做这个要用发面,这个...
  • 22655
「家常面食」煎卷子的做法步骤及图解,美味正宗的「家常面食」煎卷子做法
  • 【家常面食】煎卷子

  • 【家常煎卷子】家常发面煎卷子,暄软雪白的发面轻轻擀开,层层叠叠铺陈着小葱花和火腿肠碎,小火慢煎三两分钟,再倒入半碗清水焖熟。星星点灯的黑芝麻,提色、增香,点缀起这人世间至寻常偏又至美味的烟火气。底部金黄,淡淡焦香,喳喳酥脆,与暄软形成了鲜明却又和谐的对比搭配。这,便是最...
  • 28416
家常版花卷的做法和图解 好吃的家常版花卷家常做法
  • 家常版花卷

  • 用料面粉克温水克酵母克白砂糖克油克盐克家常版花卷的做法面发好排气擀平撒适量盐再擀一下使盐压进面里洒油把油摊平把油摊平油摊平叠起切段两个摞一起筷子压下两手捏起抻下两手反方向拧两头放下面锅里放温水二次醒发看着变大了开火水开转中小火15分钟关火闷5分钟出锅小...
  • 29251
家常煎饼卷的做法和图解 好吃的家常煎饼卷家常做法
  • 家常煎饼卷

  • 家常便饭,是家特有的味道。自己做饭吃也是家人之间的一种陪伴,尤其周末,娃在看书,我在做饭,感觉非常幸福快乐。用料面粉300克盐2克土豆1个青辣椒1个西红柿半个黄瓜1根胡萝卜半根家常煎饼卷的做法300克面粉,两人份。用90度的热水把面粉拌成如图的絮状。再加入10克花生油,2克盐,继...
  • 29506
家常版卷饼的做法和图解 好吃的家常版卷饼家常做法
  • 家常版卷饼

  • 再简单不过的一道家常餐,非常适合日常愉懒用料面饼1袋鸡蛋2只虾醬3勺洋蔥少许小葱少许洋葱苗少许黄瓜1根家常版卷饼的做法两只鸡蛋打散,加些水打成蛋液虾酱3勺先用热油把鸡蛋炒制八分熟再用热油烹炒虾酱,然后加入炒好的鸡蛋烩好虾醬炒蛋称出上桌,把洋葱丶洋葱苗丶小葱丶黄瓜...
  • 10316
家常煎鱼的做法和图解 好吃的家常煎鱼家常做法
  • 家常煎鱼

  • 准备学习的我被老爸叫去厨房学煎鱼......用料油适量盐2大勺姜小片切块鱼3条酱油1勺葱两条家常煎鱼的做法开中火先把锅烧干,烧到没有水,如果有水会发生油溅。然后放适量的油(油不用放太多,因为没有放面粉),放盐翻炒一下(鱼不容易掉皮),再放姜(如果喜欢辣椒也一起放)。把鱼放进锅里煎,...
  • 24229
家常生煎的做法和图解 好吃的家常生煎家常做法
  • 家常生煎

  • 用料猪肉豆角饺子皮葱姜蒜、花椒料酒、生抽、老抽、花生油、芝麻油、十三香、盐和鸡精等家常生煎的做法猪肉加葱白姜蒜一起剁成泥加入1勺料酒、1勺生抽、1勺花生油、1勺芝麻油、小半勺十三香,少量盐、鸡精、老抽,用筷子顺时针搅拌,边搅拌边倒入花椒水(花椒用开水泡开放凉)一直...
  • 33023
海蛎煎(漳州家常版)的做法步骤及图解,美味正宗的海蛎煎(漳州家常版)做法
  • 海蛎煎(漳州家常版)

  • 用料牡蛎1000克地瓜粉450克包菜半个蒜3根水适量海蛎煎(漳州家常版)的做法海蛎➕盐洗净备用,包菜切细丝炒半熟材料都加进去,再加入适量水,可比图片稀一点,➕盐不粘锅➕油煎煎熟两面金黄出锅(个人喜欢这种两面金黄状,比较香)我不能吃海蛎,吃的是放瘦肉的,但放海蛎的比较好吃。小贴士记...
  • 13652
香煎鲳鱼(家常版)的做法步骤及图解,美味正宗的香煎鲳鱼(家常版)做法
  • 香煎鲳鱼(家常版)

  • 最近猪肉贵,看到鲳鱼价格还算中等,买回来尝试一下用料鲳鱼1条姜6片盐适量葱1根酱油适量勺香煎鲳鱼(家常版)的做法准备好鲳鱼,清洗干净内脏,切个花刀,抹上盐。内里放2-3片姜片,腌制20-25分钟。起锅烧油,放入姜片和葱头爆香。油热后下鲳鱼,中火煎3分钟左右反面(如果是电磁炉等功率较小...
  • 15397
卷饼、春饼(家常版)的做法步骤及图解,美味正宗的卷饼、春饼(家常版)做法
  • 卷饼、春饼(家常版)

  • 用料面粉卷饼、春饼(家常版)的做法一半热水和面,一半温水和面,最后揉成一个面团,醒发20分钟。把切好的面团两个叠一起,中间刷一层薄油。擀成薄薄的面饼电饼铛烙熟就可以了可以卷一切,就是好吃!哈哈……小贴士1.面团不要太硬2.饼烙熟即可,不要贪脆,那样会硬,卷不了菜。...
  • 5562
香煎豆腐(家常版)的做法步骤及图解,美味正宗的香煎豆腐(家常版)做法
  • 香煎豆腐(家常版)

  • 喜欢外焦里嫩的豆腐,酸酸甜甜的西红柿用料豆腐块6-10块西红柿1-2个花生油酱油盐香煎豆腐(家常版)的做法西红柿洗净切块,大小合适就好把锅烧热放入花生油,盐(因为放油后放入盐油就没那么容易溅起来了)再把油烧热,调为小火,加入豆腐,轻轻翻面,直到豆腐变金黄色。然后加入切好的西红柿,...
  • 16870
家庭版家常豆腐香煎豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版家常豆腐香煎豆腐做法
  • 家庭版家常豆腐香煎豆腐

  • 简单易做,美味好吃。用料豆腐1块木耳5朵青椒1个盐3勺柱候酱2勺糖2勺家庭版家常豆腐香煎豆腐的做法准备食材豆腐,青椒,木耳,柱候酱建议使用老豆腐或者香豆腐出来,味道会好。锅里倒入适量油,两面煎至金黄。颜色不用太深,接触空气后颜色会进一步加深。煎好的样子。热锅倒油。加入木...
  • 25763
家常春卷的详细做法大全,简单又营养的家常春卷做法
  • 家常春卷

  • 逢年过节,家逢喜事都爱做这道菜用料糖10克鸡蛋5-8个前腿包心肉选瘦点的1-2斤洋葱1个―2个盐适量鸡精适量胡椒粉适量地瓜粉适量木薯粉与地瓜粉1:2白地瓜或者马蹄一斤左右特质豆皮两张椰蓉家常春卷的做法肉切成炖肉形状,口感巨好洋葱和(马蹄)剁碎(口感才好)鸡蛋和调味料打下去活...
  • 22805
鸡蛋卷饼(家常版老式煎饼)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋卷饼(家常版老式煎饼)做法
  • 鸡蛋卷饼(家常版老式煎饼)

  • 小时候的味道是最难忘的!用料鸡蛋4个中筋面粉150克叶生菜1颗小葱2根香菜2根黑芝麻适量葱伴侣活力时蔬酱适盐2克鸡蛋卷饼(家常版老式煎饼)的做法准备好食材,将生菜洗净,香菜和小葱洗净分别切成沫。面粉中打入一个鸡蛋、2克盐和适量清水,调成可流动的面糊。起锅烧油,转小火,向锅中...
  • 8891
家常煎豆腐-大虾版的做法步骤及图解,美味正宗的家常煎豆腐-大虾版做法
  • 家常煎豆腐-大虾版

  • 快手菜,适合时间紧的健身人士,蛋白质含量较高。用料豆腐1块白砂糖克酱油勺小葱根盐克番茄酱1勺耗油1小勺大虾6只家常煎豆腐-大虾版的做法豆腐切块,用厨房纸吸干水分;大虾后背开口,除虾线;切葱花备用老豆腐切块,平底不粘锅放一点点油,很少的,把豆腐平铺在不粘锅底,小火两面煎微黄将...
  • 30748
煎饼果子(家常版)的做法步骤及图解,美味正宗的煎饼果子(家常版)做法
  • 煎饼果子(家常版)

  • 用料黑芝麻面粉鸡蛋葱肉松薄脆沙拉酱(或煎饼果子酱)煎饼果子(家常版)的做法面粉加水调成糊状锅烧热抹上油,倒入面糊摊成薄饼,待表面都凝固后打入一颗鸡蛋,打散均匀涂抹,撒上葱花、黑芝麻,翻面,摆上薄脆,肉松,我没有做煎饼果子酱用了沙拉酱代替卷起截成两半放入食品袋里就可以食用了...
  • 4904
家常卷饼的详细做法大全,简单又营养的家常卷饼做法
  • 家常卷饼

  • 最爱吃的就是姥姥和妈妈做的卷饼,今天问了做法,我们一起来看看吧!用料开水100克盐5克面粉300克家常卷饼的做法如图所示如图所示如图所示小贴士面要软一点不要太硬...
  • 18442
蚝仔煎.家常版蚵仔煎的做法步骤及图解,美味正宗的蚝仔煎.家常版蚵仔煎做法
  • 蚝仔煎.家常版蚵仔煎

  • 又是一次意外发现,原来在家自己做台湾超有名的街边小吃原来可以这么简单!那么在几次“成功”“不成功”的来回摩擦后,终于可以收获同款蚵仔煎(蚝仔煎),鸡蛋和海蛎都是很基础的处理,看准时机走起就可以啦!说实话很简单,不会出错的菜谱这就送上!用料鸡蛋2个海蛎10个胡椒粉10克木薯淀...
  • 25757
家常卷煎的做法和图解 好吃的家常卷煎家常做法
  • 家常卷煎

  • 卷煎用料鸡蛋肉木耳酱油盐油家常卷煎的做法煎蛋饼,平底锅太小,蛋饼也太小了均匀的抹上提前剁好的肉馅上锅蒸,装盘...
  • 31652
家常版花卷、葱油花卷的做法步骤及图解,美味正宗的家常版花卷、葱油花卷做法
  • 家常版花卷、葱油花卷

  • 白面馒头吃腻了,带肉的包子我又不吃。跟妈妈说想吃花卷妈妈👩第二天早上就跟我和面了其实妈妈不会做,她让我一步步教的😁很感恩好了方子记录下来用料面粉700克酵母3克水140克小葱盐家常版花卷、葱油花卷的做法700克面粉➕3克酵母粉➕水和面水的量不要一次添加。分次添加手...
  • 27829
家常煎饺的做法和图解 好吃的家常煎饺家常做法
  • 家常煎饺

  • 用料油克蚝油勺猪肉韭菜家常煎饺的做法韭菜猪肉馅饺子韭菜猪肉馅猪后腿肉绞成肉末用料酒蚝油生抽老抽十三香清油腌制然后将韭菜一起拌匀用饺皮包好饺子用平底锅两面煎制中间不放水小火上色至金黄即可出锅酸汤水饺(酸汤:生抽醋红油辣椒剁椒酱花生碎香油青花椒油芹菜碎)热水煮...
  • 17113
蛋煎馄饨•生煎•家常版的做法步骤及图解,美味正宗的蛋煎馄饨•生煎•家常版做法
  • 蛋煎馄饨•生煎•家常版

  • 今年的肉肉虽然很贵,还是挡不住想吃馄饨的心呀煎馄饨搭配小米粥更是最爱的早餐用料鸡蛋2个盐适量油适量馄饨十来只蛋煎馄饨•生煎•家常版的做法热锅倒油,小可爱们排排好,煎出脆底。倒入水,盖上锅盖,焖一会,因为是生菜生肉所以要时间长一点。两个鸡蛋打散,放一点葱花晃晃锅子,防...
  • 14068
家常炒合菜(可入卷饼、煎饼)的做法步骤及图解,美味正宗的家常炒合菜(可入卷饼、煎饼)做法
  • 家常炒合菜(可入卷饼、煎饼)

  • 鸡蛋可以放点料酒,就滑嫩!用料鸡蛋个韭菜克绿豆芽克鸡蛋个韭菜克花椒粒生抽勺大头菜家常炒合菜(可入卷饼、煎饼)的做法先炒鸡蛋,放一边用胡萝卜、圆葱、圆白菜也可以...
  • 21606