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香酥羊排的做法食谱

香酥羊排的做法和图解 好吃的香酥羊排家常做法
  • 香酥羊排

  • 用料羊排500克孜然粉适量辣椒粉适量盐适量油适量锡纸1个花椒一把八角2个料酒3勺生姜1块香酥羊排的做法1⃣️羊排焯水,加入八角,料酒,花椒,生姜,水开后盖盖子煮20分钟2⃣️将焯好的羊排均匀抹上盐,孜然粉抹匀,孜然粒一小把,辣椒粉抹,最后抹上一层油,锡纸包上,口朝上腌15分钟3⃣️烤箱预热,23...
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川香羊排(酥烂入味)的做法步骤及图解,美味正宗的川香羊排(酥烂入味)做法
  • 川香羊排(酥烂入味)

  • 羊排质地松嫩适合扒、烧、焖、烤和炸等烹饪方式。川香羊排是一道经典的川菜,此菜品色泽棕红油亮,羊排肉质细嫩、酥烂剔透,孜然味更加味美。现值寒冬,正是食用羊肉的时节哦!用料食材羊排300克青杭椒15克红杭椒15克洋葱10克生姜10克大蒜10克小葱10克生粉10克调味料辣椒粉10克孜...
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香焖羊排的做法和图解 好吃的香焖羊排家常做法
  • 香焖羊排

  • 记得多年前单位发了些羊肉,从来不吃羊肉的我就试着学如何做好羊肉,听领导说羊肉跟红萝卜是绝配,于是我就买来了红萝卜开干起来了。经过了这些年对厨艺的历练与感悟,终于调制出了这道菜。这是色、香、味俱全的一道菜,吃过了以后再也不想到外面去吃羊肉了!用料羔羊排545克料酒40...
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香酥烤羊排的做法和图解 好吃的香酥烤羊排家常做法
  • 香酥烤羊排

  • 用料羊排几根孜然粉一些姜5片盐2克酱油1勺耗油1勺白糖5克胡椒粉适量料酒2勺蒜头5瓣香酥烤羊排的做法先将羊排洗净沥干加上以上除了孜然粉其余调料腌制一天更入味急着吃可以腌制2-3小时放进高压锅水末过羊排上气后改小火煮18分钟烤箱上下火220度先预热10分钟将烤盘垫上锡...
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冬日羊肉系列之烤羊排 蒜香羊排和孜然羊排的做法步骤及图解,美味正宗的冬日羊肉系列之烤羊排 蒜香羊排和孜然羊排做法
  • 冬日羊肉系列之烤羊排 蒜香羊排和孜然羊排

  • 羊排烤着吃真是太香了,无法自拔。且看这道孜然烤羊排vs蒜香烤羊排。不知道你们更喜欢哪一种呢?用料羊排1200克生姜两大块花椒10-15粒香叶2片桂皮1块茴香一小撮海盐(普通食盐也一样)一把辣椒粉一小包孜然粉一瓶(用不完)冬日羊肉系列之烤羊排蒜香羊排和孜然羊排的做法羊排洗净凉...
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煎羊排「奶香羊排」的做法步骤及图解,美味正宗的煎羊排「奶香羊排」做法
  • 煎羊排【奶香羊排】

  • 在家也能享受高级羊排用料羊排8块黑胡椒海盐适量黄油2小方块煎羊排【奶香羊排】的做法我买的是这个👆🏻,一股奶香味,膻气味基本没有,我好讨厌吃膻气味重的羊😒常温化冻,铺一层厨房纸在下边。黑胡椒海盐,这是朋友送的。【我觉得只要不是味觉特别敏感,现磨与否没那么重要】双面腌...
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酥烤小羊排的做法和图解 好吃的酥烤小羊排家常做法
  • 酥烤小羊排

  • 外酥里嫩麻辣鲜香超简单快手菜用料小羊排能吃多少辣椒面适量孜然粉姜海盐香叶八角花椒酱油料酒橄榄油酥烤小羊排的做法羊肉洗净放凉水浸泡十分钟左右去除血水烧一锅开水家姜和香叶将羊排过水去除血水配羊排腌制料加入酱油料酒香叶辣椒面孜然粉少许鸡粉八角花椒橄榄油搅匀...
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「迷迭香酥粒烤羊排」的做法步骤及图解,美味正宗的「迷迭香酥粒烤羊排」做法
  • 【迷迭香酥粒烤羊排】

  • 用料带骨羊排迷迭香蜂蜜芥末酱面包糠大蒜盐橄榄油红辣椒奶酪【迷迭香酥粒烤羊排】的做法备料:迷迭香、辣椒切碎,大蒜、面包糠、奶酪;面包糠里刨奶酪碎;1+2里面所有的食材,加入盐、橄榄油,一起入料理机打碎,盛出备用;新鲜的带骨羊排抹上蜂蜜芥黄酱,每一面都要,包括侧面;我用的是这款...
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葱香羊排的做法和图解 好吃的葱香羊排家常做法
  • 葱香羊排

  • 夏天其实应该好好进补羊肉,养好底子,省的秋天多病,今儿老爸赶早市买上好几把小香葱,一回来妈就埋怨不会买菜,老两口吵吵了一辈子了,见面谁也不让步,背后谁也离不开谁,就像他们当年随机的婚姻一样,这菜也随机,那个谁说过的,其实随机有时候也是一种好的缘份。上菜!用料羊排一副莲菜两节...
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飘香羊排的做法和图解 好吃的飘香羊排家常做法
  • 飘香羊排

  • 冬天是吃羊肉的好时节,外面烤的不卫生,自己做的才最放心用料羊排一扇料酒两勺花椒10颗八角一颗香叶两片老抽一勺酱油一勺盐适量孜然粉适量辣椒粉根据自己所需姜五六片飘香羊排的做法羊排解冻,用清水洗净用料酒泡羊排,最好用手按摩帮助料酒吸收在羊排表面撒上盐,喜欢吃辣的这时...
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香酥羊排(Herb-crumbed Lamb Racks)的做法步骤及图解,美味正宗的香酥羊排(Herb-crumbed Lamb Racks)做法
  • 香酥羊排(Herb-crumbed Lamb Racks)

  • 用料羊排250克青葱(shallots)2颗白面包2片香菜,薄荷叶,柠檬皮碎各2匙黄油40克小番茄250克香酥羊排(Herb-crumbedLambRacks)的做法将香草和面包(撕碎)打碎,放在碗里。平底锅中火化牛油,一半用来拌打好的面包碎;一半煎青葱。然后再拌在一起。用手将面包碎按压在羊排上,喷一些橄榄油...
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香辣羊排。的做法和图解 好吃的香辣羊排。家常做法
  • 香辣羊排。

  • 用料羊排克姜片蒜瓣辣椒粉勺孜然勺糖克盐克料酒勺生抽勺香辣羊排。的做法哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈😂……...
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香酥炸羊排的做法和图解 好吃的香酥炸羊排家常做法
  • 香酥炸羊排

  • 一定要用小羊排炸出来才又香又嫩哦!!PS:我自己斩的羊排,羊骨比猪骨、鸡骨都费劲,所以请力气小的姑娘不要考虑自己动手了。用料小羊排2斤左右葱段适量姜片8-10片(薄片即可)花椒2-3勺(为了去膻味)五香粉1-2勺孜然2-3勺料酒或鱼露1小勺鲜味汁1勺生抽1勺老抽1小勺(为了上色用的)食用油1...
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复刻狗蛋的香草酥皮羊排的做法步骤及图解,美味正宗的复刻狗蛋的香草酥皮羊排做法
  • 复刻狗蛋的香草酥皮羊排

  • 最近在看Masterclass里GordonRamsay的课,觉得这个羊排还可以复刻一下,做法不算太难,就是备料比较多,步骤比较繁琐。如果准备工作做好的话这个菜做起来还是不难的,关键就是羊排的质量要好,煎和烤的火候要注意。用料法式羊排小胡萝卜小土豆面包糠欧芹百里香薄荷罗勒八角桂皮希腊...
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视频 | 酥香烤羊排好吃的烹饪方法 视频 | 酥香烤羊排的地道做法和步骤
  • 视频 | 酥香烤羊排

  • 就算银杏树的叶子还死死霸占枝头,就算街上还有小姐姐勇敢露出大长腿,但是根据《中国天文年历》显示,11月7日19时32分迎来“立冬”节气,我们正式进入冬天啦!冬天,适当增加一些肉食的摄入,御寒效果非常好。所以冬天就是要吃肉肉啊~今天这道肉香四溢的「酥香烤羊排」非常滋补,吃完暖...
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香烤羊排的做法和图解 好吃的香烤羊排家常做法
  • 香烤羊排

  • 在市场看见新鲜的小羊排,肉嫩不肥,第一次在家烤,新鲜的肉,不需要太多佐料,步骤简单,味道非常惊艳。用料羊排一块盐适量生抽适量糖适量黑胡椒适量捣碎五香粉适量辣椒粉适量香烤羊排的做法将羊排洗净,晾杆水分,横切几刀,将肉割成小格子一样,这样腌制容易入味,吃的时候也方便咬~然后可以...
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简单易学的迷迭香酥酥羊排美食做法
  • 迷迭香酥酥羊排

  • 跨年2020爱你爱你用料迷迭香根羊排克洋葱个黑胡椒勺盐克彩椒西兰花土豆蘑菇柠檬红萝卜小番茄大蒜姜生抽料酒黄油迷迭香酥酥羊排的做法羊排用生抽,盐,黑胡椒,迷迭香按摩一分钟,放置两小时(因为当晚没时间只腌了半小时)。用黄油煎羊排表面金黄烤盘上放上所有想放的食材羊排放好后...
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超级无敌香酥烤羊排的做法步骤及图解,美味正宗的超级无敌香酥烤羊排做法
  • 超级无敌香酥烤羊排

  • 外焦里嫩,在家也能做出顶级烤羊排用料羊排一扇姜6片八角2个料酒一大勺葱5段花椒一小把生抽一大勺调味料孜然粉15克孜然粒15克盐15克辣椒粉(不吃辣的可以不加)20克味精3克蔬菜洋葱1个土豆2个胡萝卜1根超级无敌香酥烤羊排的做法水中放一把花椒泡羊排出血水,冷水中放入葱、姜、...
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一尝难忘:法式香酥羊排的做法步骤及图解,美味正宗的一尝难忘:法式香酥羊排做法
  • 一尝难忘:法式香酥羊排

  • 第一次在外国朋友家初尝这道菜时颇为惊艳,一心想亲手制作与家人好友分享。后无意中看电视节目发现,朋友的做法与帅气大厨Steven刘一帆的做法很接近,易于接受,在厨房几经尝试和调整,现整理出来和大家分享,绝对是年夜饭、节日、待客的硬菜噢!2019猪年的年夜饭,这成为我们家餐桌上的...
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香酥羊肉的做法和图解 好吃的香酥羊肉家常做法
  • 香酥羊肉

  • 用料酱羊肉150g鸡蛋1只面粉50g玉米淀粉10g香油25g花生油75g料酒10g味精1g香酥羊肉的做法将酱羊肉切成3.3厘米长、1.7厘米宽的长方块;酱羊肉掸入料酒、味精拌匀;鸡蛋磕入碗内,加入面粉、香油、淀粉搅拌均匀,和成黄糊;炒勺上火,放入花生油烧热,将羊肉块放入糊中裹匀;逐块下入油内(...
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烤羊排~迷迭香烤羊排的做法步骤及图解,美味正宗的烤羊排~迷迭香烤羊排做法
  • 烤羊排~迷迭香烤羊排

  • 降温后特别想吃肉,香香烤羊肉最适合这个季节用料羊排500克洋葱1个柠檬1个胡萝卜600克橄榄油2勺大蒜3瓣红薯2个迷迭香5根盐6克胡椒6克烤羊排~迷迭香烤羊排的做法冷冻羊排室温解冻后泡清水4小时,中间换三次水,血水泡出后厨房纸擦干,现磨胡椒、盐少量橄榄油拌匀后放入迷迭香用保...
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香烤羊排!的做法和图解 好吃的香烤羊排!家常做法
  • 香烤羊排!

  • 用料羊排500克大蒜5瓣生抽2勺蚝油2勺洋葱1梨1个料酒2勺蜂蜜20克烧烤料适量胡萝卜半根香烤羊排!的做法将羊排洗净切宽条。将所有材料混合到一起,混合均匀,放入冰箱过夜。第二天将喂好的羊排拿出,其余的扔掉。在烤盘上放上锡纸,比烤盘大一些,将半个洋葱切条,胡萝卜切块,垫在下面,羊...
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香煎羊排的详细做法大全,简单又营养的香煎羊排做法
  • 香煎羊排

  • 用料羊排克孜然勺洋葱个海盐克香煎羊排的做法腌羊排煎羊排...
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香烤羊排的详细做法大全,简单又营养的香烤羊排做法
  • 香烤羊排

  • 冬天吃羊肉,既能御风寒又可补身体。今天教你做一道不一样的香烤羊排,肉嫩多汁,超级香!60块就能在家吃出米其林的感觉。用料羊排500克海盐适量黑胡椒适量迷迭香3根百里香适量土豆1个胡萝卜1根洋葱半个香烤羊排的做法小羊排铺开,撒入:少许黑胡椒、少许海盐(可用普通盐代替)、少许百...
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外酥里嫩的飘香小羊排的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩的飘香小羊排做法
  • 外酥里嫩的飘香小羊排

  • 烤箱除了做复杂的烘焙,做菜真的非常简单好用,自己准备的食材新鲜放心,只要稍用点儿时间,就有了餐厅里大餐的feel,老公孩子吃得开心!新疆餐馆的羊排太贵吃不过瘾,自己动手又怕做出来肉质发柴膻味重。这次我们来个烤箱版羊排,肉好嫩关键还没有膻味,好吃到停不下来……用料羊小排1500...
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