当前位置:烹调屋 >

脆皮奶香泡芙的做法食谱

简单易学的脆皮奶香泡芙美食做法
  • 脆皮奶香泡芙

  • 零失败的奶香脆皮泡芙😆这个方子用于商用零售卖,回头客很多~外皮超级酥脆,加上夹心馅料,放进冰箱之后口感奶香味浓郁且顺滑~用料(泡芙体)黄油125克牛奶125克水125克盐1克低粉125克全蛋液250克酥皮部分黄油107克(不要打发)细糖90克低粉120克脆皮奶香泡芙的做法首先我们先来制作酥皮...
  • 10547
脆皮奶香泡芙(内含卡仕达酱做法,含闪电泡芙做法)的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮奶香泡芙(内含卡仕达酱做法,含闪电泡芙做法)做法
  • 脆皮奶香泡芙(内含卡仕达酱做法,含闪电泡芙做法)

  • 用料鸡蛋2-3个水120克低粉80黄油50克盐1克糖2克奶油150克白糖20克脆皮奶香泡芙(内含卡仕达酱做法,含闪电泡芙做法)的做法黄油,水,少量的糖和盐,放锅内,中火煮开,边煮边搅动,煮开后,调小火,加入面粉搅拌,一定要把面烫熟,然后成面团,关火面团晾到不烫手,开始加入鸡蛋液,每次加一点,搅拌均匀,...
  • 21808
脆皮泡芙~脆皮大泡芙~馋哭隔壁家小盆友的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮泡芙~脆皮大泡芙~馋哭隔壁家小盆友做法
  • 脆皮泡芙~脆皮大泡芙~馋哭隔壁家小盆友

  • 突然想做甜品了,从而这个还比较简单,就动手做了起来几乎是零失败但是因为制作时忘记拍照了,所以从网上搜了一些,但配料都是自己的希望你也可以做成功,加油!先不着急退出,你所有纠结的问题小贴士里都有,希望对你有所帮助❤❤🎀🎀🎁🎁🎂🎂🍰🍰🍓🍓🍳🍳🍧🍧🍧🍉🍉用料泡芙体牛奶60克...
  • 17329
皮薄馅多的奶油脆皮泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅多的奶油脆皮泡芙做法
  • 皮薄馅多的奶油脆皮泡芙

  • 用料酥皮黄油40克低筋面粉50克糖粉28克泡芙面糊牛奶85克黄油40克低筋面粉52克鸡蛋2个皮薄馅多的奶油脆皮泡芙的做法准备上述材料黄油室温软化至手指轻轻一戳可按出一个小洞加入糖粉电动打蛋器搅拌均匀至细腻顺滑的状态大概这个状态筛入低筋面粉翻拌均匀放入保鲜袋整形然...
  • 10471
脆皮泡芙(脆奶棒)附“外交官奶油”的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮泡芙(脆奶棒)附“外交官奶油”做法
  • 脆皮泡芙(脆奶棒)附“外交官奶油”

  • 仅借鉴记录。图里泡芙皮是成功的。然而酥皮放太多坚果,切的又厚,导致烤的时候压着泡芙皮,没鼓起来……用料脆皮**黄油32红糖30坚果碎适量低粉32泡芙皮**牛奶65水62盐3白砂糖5黄油55高粉19低粉50全蛋液125外交官奶油=卡仕达酱+奶油卡仕达酱**蛋黄2个玉米淀粉15卡仕达酱用糖20...
  • 6774
脆皮大泡芙的做法和图解 好吃的脆皮大泡芙家常做法
  • 脆皮大泡芙

  • 用料酥皮:黄油70克糖粉60克低筋面粉85克泡芙面糊:黄油50克食盐1克水60克牛奶60克低筋粉75克鸡蛋2个香草奶油酱:牛奶200克蛋黄2个细砂糖35克玉米淀粉17克香草精一小勺黄油16克淡奶油100克脆皮大泡芙的做法首先来制作酥:把软化好的70克黄油加入60克糖粉用刮刀伴匀,然后加入8...
  • 26166
馋哭隔壁小孩-脆脆香香酥皮泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的馋哭隔壁小孩-脆脆香香酥皮泡芙做法
  • 馋哭隔壁小孩-脆脆香香酥皮泡芙

  • 最近王嘻嘻小朋友开始上幼儿园啦🎉作为每天乖乖上学不哭的奖励今天是脆脆香香酥皮泡芙day~算准时间烤好下了校车就能吃,隔壁小孩都馋哭啦~哈哈哈哈(做了很多院子里的小朋友都有哟~)用料酥皮低筋面粉30克黄油30克糖12克泡芙鸡蛋2个水100ml黄油40克盐1-2克糖1-2克低粉60g馋哭隔壁...
  • 32406
💕脆皮奶油泡芙➰超详细的做法步骤及图解,美味正宗的💕脆皮奶油泡芙➰超详细做法
  • 💕脆皮奶油泡芙➰超详细

  • 酥皮泡芙真的比基础泡芙好吃很多认真看步骤和小贴士都可以成功配方我做了17个,挤面糊大小不一样数量也不一样。1⃣️面粉一定要烫熟,这也是泡芙空心膨胀的关键2⃣️鸡蛋不要一次性加入,分多次加入,直到挑起面糊呈倒三角,不掉落状态,面糊干湿直接影响泡芙成败3⃣️烤的时候,泡芙膨胀起...
  • 7658
糖脆皮(泡芙酥皮)的做法步骤及图解,美味正宗的糖脆皮(泡芙酥皮)做法
  • 糖脆皮(泡芙酥皮)

  • 用料低粉25克黄油25克粗黄糖17克糖脆皮(泡芙酥皮)的做法黄油软化加入低粉、粗黄糖压拌至无干粉状态,隔油纸擀至1mm厚度,冷冻备用做好冷冻,可保存1个月先把酥皮冻硬。然后用刻膜全部印一下。再拿去冻。这时候准备一个大的不锈钢盆。洒点面粉上去。然后用刮板。不要用钢圈膜,直...
  • 32478
法式脆皮泡芙(法棍泡芙❤️)的做法步骤及图解,美味正宗的法式脆皮泡芙(法棍泡芙❤️)做法
  • 法式脆皮泡芙(法棍泡芙❤️)

  • 用料黄油克鸡蛋个法式脆皮泡芙(法棍泡芙❤️)的做法配方卡士达香草奶油配方1.隔水一起加热至浓稠状3.打发好的奶油拌入装裱花袋备用花生酥皮配方1.黄油室温软化加入赤砂糖搅匀2.低粉过筛加入1部分酥皮用两油纸夹住,用擀面棍擀平整张纸,酥皮要薄铺平,放冰箱冷冻,冷冻后更好裁切...
  • 20179
酥脆的香草酥皮泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆的香草酥皮泡芙做法
  • 酥脆的香草酥皮泡芙

  • 甜而不腻的酥皮泡芙配上里面满满的卡仕达酱咬下去爆浆的感觉谁不爱呢用料泡芙牛奶125克水125克黄油110克盐5克糖5克低筋面粉140克鸡蛋250克脆皮黄油75克红糖90克低筋面粉80克卡仕达酱牛奶200克细砂糖50克蛋黄40克香草精3克低筋面粉10克玉米淀粉12克淡奶油100克酥脆的香草...
  • 5712
脆皮奶油泡芙(超详细教程)的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮奶油泡芙(超详细教程)做法
  • 脆皮奶油泡芙(超详细教程)

  • 给老公的情人节礼物🎁,哈哈哈哈用料脆皮如下↓黄油60克糖粉60克低粉60克泡芙如下↓黄油60克牛奶66克水66克低粉80克鸡蛋4个(约150克)奶油如下↓淡奶油400克白砂糖25克辅料如下↓爱吃的水果若干脆皮奶油泡芙(超详细教程)的做法黄油软化筛入糖粉,搅拌均匀筛入低粉用油纸两张,...
  • 31665
念厨烘焙DIY-螃蟹吐泡泡泡芙脆皮泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的念厨烘焙DIY-螃蟹吐泡泡泡芙脆皮泡芙做法
  • 念厨烘焙DIY-螃蟹吐泡泡泡芙脆皮泡芙

  • 用料一、泡芙皮糖80g酥油50g低粉90g二、泡芙水125g酥油65g低粉65g蛋3只甜奶油100g念厨烘焙DIY-螃蟹吐泡泡泡芙脆皮泡芙的做法一、泡芙皮1、准备材料。糖+黄油打均匀。加入低粉搅拌均匀。成品二、泡芙1、准备材料。2、酥油加入水。(没有的用黄油代替)3、放电磁炉上加热。4、...
  • 13985
酥酥脆脆脆皮泡芙~的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥脆脆脆皮泡芙~做法
  • 酥酥脆脆脆皮泡芙~

  • 自从怀孕之后莫名爱上这个提前打死都不吃的甜品———泡芙!自从有了小布丁就对奶油钟爱至今!希望不会让肥肉爱上我!哈哈哈哈😂用料酥皮黄油40克低粉50克糖30克泡芙皮鸡蛋1个(10个5cm的泡芙)牛奶60克低粉35克盐1g黄油25克奶油卡仕达酱蛋黄1个牛奶100克糖15克玉米淀粉8克香草精...
  • 16746
脆皮奶油泡芙的详细做法大全,简单又营养的脆皮奶油泡芙做法
  • 脆皮奶油泡芙

  • 这次由我代替奶奶来分享菜谱啦.这次我们来做一个脆皮奶油泡芙:香脆的泡芙皮和自制的尚蒂伊鲜奶油带来的完美组合!▶我的新浪微博:法国人大卫的厨房▶微信ID:daviddeschamps2008年,我为我的奶奶建立了一个美食博客。她热爱美食,喜欢和大家分享烹饪的乐趣,而我负责给她录像。和...
  • 33116
脆皮泡芙/菠蘿泡芙(影音食譜)的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮泡芙/菠蘿泡芙(影音食譜)做法
  • 脆皮泡芙/菠蘿泡芙(影音食譜)

  • 脆皮泡芙是我非常喜愛的一款點心,大家如果不喜歡上方那層菠蘿皮也可以不加唷,就是一般的泡芙!裡頭的香草內餡(克林姆醬)在我的另一個食譜中唷!希望大家會喜歡😉製作方法請觀看影片囉:克林姆醬製作方法:用料無鹽奶油(菠蘿皮)75g細砂糖(菠蘿皮)75g杏仁粉(菠蘿皮)20g中筋麵粉(菠蘿皮)70g無...
  • 27332
「生酮低碳」脆皮奶油泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮低碳」脆皮奶油泡芙做法
  • 【生酮低碳】脆皮奶油泡芙

  • 成功中空的基础奶油泡芙!有两种味道咸的和甜的。注意:这个泡芙并不能像真正的泡芙那样皮薄又长得很高,但是中空是可以的,特别是咸泡芙,都可以成功往里挤很多馅。甜泡芙80%像,咸泡芙95%像。经过@想吃汉堡呢小酮人的经验!我把配方的黄油减半,能够提高中空的几率!谢谢汉堡酱!封面也是...
  • 24146
圆圆der-脆皮奶油泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的圆圆der-脆皮奶油泡芙做法
  • 圆圆der-脆皮奶油泡芙

  • 这是一款不需要做酥皮,相对热量比较低也比较快手的奶油泡芙~我个人还蛮爱的有特别的坚果香气,还脆脆的,内附tips教你如何把泡芙做的更圆润,这样烤的时候面糊不会受热不均匀胡乱膨胀。浑圆的泡芙里填入新鲜冰凉的香缇奶油酱,真的是太幸福!好的泡芙面团不会过软也不会过硬,需要特别...
  • 32236
脆皮泡芙的详细做法大全,简单又营养的脆皮泡芙做法
  • 脆皮泡芙

  • 这是一个有故事的泡芙,longlongago...还是不说了,因为我是一个说不好故事的人把泡芙做成汉堡,我觉得我应该是第一人,实在太好吃了,曾经觉得十分的自豪,但不能膨胀,膨胀是属于泡芙的,所以想翻出老底跟大家分享一下如何做一个膨胀的泡芙其实做泡芙容易也不能说很容易,难也不算很难,都...
  • 26539
脆皮泡芙的做法和图解 好吃的脆皮泡芙家常做法
  • 脆皮泡芙

  • 先记录一下,改天上图,^_^^o^用料牛奶或水120克黄油50克盐2克砂糖5克(可不放)低筋面粉75克全蛋2个(不是绝对的,要根据情况增减)酥皮黄油80-85克糖粉55-70克(根据自己口味)低粉100克脆皮泡芙的做法糖粉加入软化好的黄油搅拌至细腻,筛入全部低粉,切拌至无干粉即可,(如果觉得拌匀比较累,可...
  • 4892
简单易学的脆皮奶油泡芙美食做法
  • 脆皮奶油泡芙

  • 偶然在微博看到,把配方写下来就不用每次都去翻微博了。用料黄油130克低筋面粉130克水160克盐1克鸡蛋5个奶油适量脆皮奶油泡芙的做法将黄油,盐,水放不粘锅里煮开。将低筋面粉过筛放入锅里,搅拌均匀,关火。将鸡蛋分三至四次放入锅中,搅拌均匀。倒入裱花袋,剪个小口,在金色烤盘上挤...
  • 13177
巧克力脆皮香草泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力脆皮香草泡芙做法
  • 巧克力脆皮香草泡芙

  • 此配方为巧克力泡芙,配方中的可可粉替换成等量低筋粉就是原味泡芙了配方中的量大概可以做两盘(32个泡芙)用料酥皮黄油30G细砂糖30G低筋粉27G可可粉3G泡芙壳黄油40G糖7G水100G盐0.4G(一小撮)低筋粉54G可可粉6G鸡蛋2-3个卡仕达酱牛奶300G香草荚半根糖70G吉士粉22G蛋黄90G黄油10...
  • 18135
香脆泡芙的做法和图解 好吃的香脆泡芙家常做法
  • 香脆泡芙

  • 用料鸡蛋3个糖3克盐1.5克水170克玉米油70克低筋面粉100克香脆泡芙的做法水+色拉油+糖+盐大火烧至沸腾后开小火,一次性倒入低筋面粉快速搅拌,直至面粉不粘壁后关火冷至常温后加入蛋液搅拌放入预热210度烤箱内烤20分钟后转170度再烤20分钟...
  • 8328
ZAKUZAKU脆皮泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的ZAKUZAKU脆皮泡芙做法
  • ZAKUZAKU脆皮泡芙

  • 用料脆皮部分无盐黄油45克低筋面粉50克白砂糖3克坚果碎适量泡芙面团牛奶62克凉白开水62克盐2克白砂糖5克无盐黄油56克高筋面粉25克低筋面粉50克鸡蛋2个约70克卡士达酱小美自动烹煮ZAKUZAKU脆皮泡芙的做法小美5自动烹煮模式,选3到4人份,中等稠度。7分钟就完成了。冰箱冷藏后...
  • 14396
简单易学的奶油脆皮泡芙美食做法
  • 奶油脆皮泡芙

  • 用料脆皮部分黄油85克糖粉50克可可粉3克低筋面粉105克泡芙部分黄油70克水160克糖2克中筋面粉100克奶油脆皮泡芙的做法酥皮部分:室温软化黄油85克提前将低筋面粉过筛将过筛的低筋面粉、糖粉、可可粉加入黄油中,可以用硅胶刮刀拌匀,也可以戴手套用手拌匀,这样快一点揉成面团,整...
  • 32800