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红烧江白虾的做法食谱

红烧江白虾的做法和图解 好吃的红烧江白虾家常做法

  • 红烧江白虾

  • 家常菜，爱吃虾的不要错过。简易版用料江白虾250g葱适量姜少量蒜1颗红烧江白虾的做法油入锅，8成热花椒适量，八成热时扔入将切好的葱姜蒜扔入翻炒放入虾开始翻炒至虾变色倒入白酒，用白酒烧味道超级美！翻炒，继续加美味鲜，适量盐，2勺糖翻炒！完成，出锅！小贴士用白酒代替料酒，更美味...
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红烧白🦐虾的做法和图解 好吃的红烧白🦐虾家常做法

  • 红烧白🦐虾

  • 疫情期间不瞎跑，肥宅靠谱点用料虾13只姜3，5片料酒1勺生抽1勺酱油1勺蒜3瓣糖2克青花椒16粒干辣椒1个盐适量葱小把红烧白🦐虾的做法准备好所有食材吧^_^洗净姜、蒜、葱分别切片切段，热锅下油爆香青花椒、姜、蒜、干红椒后倒入白虾，这次用的是厄瓜多尔白虾，下一勺料酒、一勺酱油，...
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红烧乌江鱼的做法和图解 好吃的红烧乌江鱼家常做法

  • 红烧乌江鱼

  • 乌江鱼又名江团，鱼刺少、鱼肉鲜嫩，鱼皮软糯，真的很好吃用料葱3根香菜2根姜8片糖适量料酒适量蒜一头江团一条生抽适量盐适量芹菜2根洋葱一个剁椒适量食用油适量糍粑辣椒适量蚝油适量鸡精适量花椒适量红烧乌江鱼的做法江团洗净切块用料酒、生抽、白糖、鸡精、食盐、蚝油、生姜...
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白露时节，一碗江南陈皮红烧肉好吃的烹饪方法 白露时节，一碗江南陈皮红烧肉的地道做法和步骤

  • 白露时节，一碗江南陈皮红烧肉

  • 自从猪肉涨价，好久没给儿子做红烧肉了，今天买了一小块五花肉，做炖红烧肉给儿子解馋。用料五花肉450克料酒2两酱油3勺尽量多点镇江香醋2勺盐1克黄冰糖40克黄冰糖甜可少些陈皮5克白露时节，一碗江南陈皮红烧肉的做法9两五花肉，现在要31块，涨价了不少。把五花肉切成小块，最后剩下的...
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红烧清江鱼的做法和图解 好吃的红烧清江鱼家常做法

  • 红烧清江鱼

  • 用料清江鱼1条姜3片葱1根花椒适量糖适量蒜一头蚝油1勺盐适量料酒适量生抽2勺酱油1勺啤酒1瓶红烧清江鱼的做法3斤左右清江鱼剁块，洗净，一定要控干水份！准备好葱丝，蒜瓣（新蒜最好），姜片和姜碎备用！鱼块控干水后放入姜碎，麻椒，适量料酒和盐均匀搅拌，胭脂20分钟！生抽2勺，酱油1勺，蚝油1勺，料...
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盐制江白虾的做法和图解 好吃的盐制江白虾家常做法

  • 盐制江白虾

  • 菜场门口有个大爷，卖江白虾，咸的，不贵，只是大爷神出鬼没，经常想吃的时候就是寻他不着小小的咸虾，也不知名字，只知好吃，吃粥时配几颗，面条时撒几颗，紧实的肉微脆的皮，一软一硬连壳嚼真是鲜美至极用料江白虾300g盐15g姜几片盐制江白虾的做法1.江白虾洗净沥水2.300g虾，15g盐，姜几片不放水...
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红烧江鲫的做法和图解 好吃的红烧江鲫家常做法

  • 红烧江鲫

  • 用料葱，姜，洋葱，祘头，料酒，生抽，老抽，糖，盐，胡椒粉，花椒红烧江鲫的做法将大鲫魚切成段，将盐盐十分钟，再清洗一遍，把鱼块沥干，再将鱼块加入适量盐，料酒，葱姜腌半小时即可热锅冷油，油温至六七成，放入腌好的鱼块，煎致金黄放入调料，收汁即成...
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苔条江白虾的做法和图解 好吃的苔条江白虾家常做法

  • 苔条江白虾

  • 好吃😋宁波老菜用料虾只盐克苔条苔条江白虾的做法1、江白虾半斤冲洗后沥干，待油热后，倒入虾，大火煎，不停翻拌，可加少许盐（也可不加，苔菜本身有咸味），直至虾肉虾壳脱开，香味出来，关火，稍凉后倒入苔条，快速翻炒均匀即出锅（苔菜容易焦，切勿大火或久炒）。...
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苔菜江白虾的做法和图解 好吃的苔菜江白虾家常做法

  • 苔菜江白虾

  • 用料江白虾250克苔菜30克椒盐1勺鸡精1勺油250克苔菜江白虾的做法苔菜撕好备用油锅烧热后，倒入洗好的江白虾，炸至虾壳变白，我大概炸了5分钟这样捞出备用留底油，油温5层热的时候放入苔菜翻炒下倒入炸好的江白虾，加入椒盐和鸡精，翻炒均匀出锅摆盘...
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香辣江白虾的做法和图解 好吃的香辣江白虾家常做法

  • 香辣江白虾

  • 用料江白虾半斤老干妈少许料酒少许美味鲜酱油少许香辣江白虾的做法把江白虾洗净备用锅里油烧热，把虾倒进去翻炒几下倒入料酒，美味鲜酱油，老干妈继续翻炒炒至虾全部颜色变红就差不多了，（虾很快就熟了，时间炒久了，老了就不太好吃了）...
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红烧江鲻的做法和图解 好吃的红烧江鲻家常做法

  • 红烧江鲻

  • 用料江鲻1条盐1克油20克葱结1支糖3克姜1片生抽1勺老抽1/4勺料酒1勺红烧江鲻的做法鱼去鳞洗净（锅若太小，可把鱼切成两段）热锅冷油，放入生姜和葱结，炸香放入盐和500克水，水开后，倒入生抽、老抽、糖，煮一分钟放入鱼，大火烧开，淋入料酒，改中小火焖煮八分钟，大火收汁即可出锅小贴士1、一般...
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简单易学的浙江味红烧小龙虾美食做法

  • 浙江味红烧小龙虾

  • 浙江特色，绍兴女儿红，特别入味，汤极鲜。用料小龙虾4斤大蒜5瓣姜8片朝天椒8只海天味极鲜酱油适量葱5根盐适量白糖适量植物油足量绍兴黄酒足量浙江味红烧小龙虾的做法小龙虾去腮去尾去虾线刷子刷干净。铁锅，大火，倒入足量植物油。油烧热后，放入姜葱蒜，翻炒5-10秒，倒入小龙虾，翻炒3分...
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红烧白虾的做法和图解 好吃的红烧白虾家常做法

  • 红烧白虾

  • 简单美味的江南河海鲜红烧做法。用料冰冻南美白虾500克姜6-8片葱2根花雕酒2汤勺生抽3汤勺糖3茶匙菱粉一茶匙白胡椒粉半茶匙红烧白虾的做法20/30南美白虾，从眼部后方剪去虾枪，虾脚。开背去虾肠或牙签插入挑去虾线。姜、葱切丝。虾拌菱粉抓匀，姜丝爆炒。依次加糖，花雕酒，酱油，葱...
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红烧江鳊的做法和图解 好吃的红烧江鳊家常做法

  • 红烧江鳊

  • 用料姜2片盐适量菜籽油适量白糖适量香葱适量八角适量白酒适量生抽适量老抽适量江鳊（长江鳊鱼）一条红烧江鳊的做法菜场买的江鳊让摊主宰杀好，回来洗净锅内加入菜籽油，七成热下入江鳊两面煎一下，喷入白酒（个人不喜欢用料酒，白酒更香）加入姜、八角、生抽、老抽稍上色，加入盐、白糖，随...
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白灼长江虾的做法和图解 好吃的白灼长江虾家常做法

  • 白灼长江虾

  • 用料虾只姜片片小葱根白酒适量料酒适量醋适量生抽适量盐适量白灼长江虾的做法长江虾不用去虾线，懒人福利开锅后放虾，煮三分钟即可自制调料很关键。...
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红烧江团的做法和图解 好吃的红烧江团家常做法

  • 红烧江团

  • 用料鮰鱼1条冰糖5小颗克姜6片蒜8瓣葱3根生抽2勺老抽2勺盐少许克花椒12粒料酒2勺红烧江团的做法把鱼砍成小块.血水洗净.洒少许盐.腌制20分钟.把百葱.姜.蒜.花椒.冰糖.放一个盘子准备好.把腌制好的鱼块.裹上淀粉.锅里倒油.炸一下.再捞出来.把葱姜蒜丢锅里翻炒出香味.再下鱼...
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红烧江团鱼的做法和图解 好吃的红烧江团鱼家常做法

  • 红烧江团鱼

  • 用料A蒜4～5瓣A姜一坨料酒适量A武天富红油豆瓣酱一大勺A生花椒一撮A泡椒小半碗小番茄半碗鱼一条2斤条猪油适量红烧江团鱼的做法1备鱼：鱼切块，泡清水半小时，沥水备用2炒料：猪油下锅烧热，加所有A调料炒香。再加番茄粒炒。3炒鱼：番茄炒烂后，加鱼和蒜粒翻炒均匀，然后加料酒。4加水：炒好...
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红烧白江团（长江鮰鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧白江团（长江鮰鱼）做法

  • 红烧白江团（长江鮰鱼）

  • 朋友送了几条白江团，肉质细腻鲜美，先头尝试过用焖锅煮，今天换个方法，红烧。用料鮰鱼条蒜瓣姜片李锦记红烧汁2大勺小米辣2个红烧白江团（长江鮰鱼）的做法洗净切块。热锅冷油，爆姜蒜。加鮰鱼块和小米辣翻炒两三分钟。加入红烧汁，翻炒加冷水，基本没过鱼块。拍一下，用的是李锦记的红烧汁...
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江南红烧肉的做法和图解 好吃的江南红烧肉家常做法

  • 江南红烧肉

  • 周末在家学习的新菜-喷香多汁的红烧肉。一起看看我是怎么做的吧用料五花肉300克水适量姜4片老抽适量生抽适量料酒适量冰糖适量江南红烧肉的做法把五花肉切块放入锅内加生姜去腥焯水捞出沥干水份备用热锅加入少量油，放入葱段和姜片炒香倒入五花肉一起翻炒一小会儿依次加入...
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江苏红烧鱼的做法和图解 好吃的江苏红烧鱼家常做法

  • 江苏红烧鱼

  • 去邻居家玩，正好她公公在煎鱼，香掉眉毛了，于是厚脸皮蹭饭吃，我孩子也很爱吃，于是叔叔再煎鱼的时候，特地在旁边看着学。这个菜谱主要给自己看的。用料花雕鱼1条花生油适量蒜适量葱适量姜适量料酒适量酱油适量老抽适量香醋适量胡椒粉适量盐适量糖一勺沸水500至1000毫升江苏红烧鱼...
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红烧江鱼的做法和图解 好吃的红烧江鱼家常做法

  • 红烧江鱼

  • 读初中的儿子学业紧张，当妈的总是在想心思做点可口饭菜给孩子吃，昨问儿子，明天吃什么呀，烧条鱼吃好么？儿子边做作业边答，算了，吃鱼太耽误时间。。。听得心中很痛，最苦读书郎呀。今天，阳光正好，买到这名叫滚刀鱼的江鱼红烧。用料鱼400g姜片几片蒜几片花椒几粒料酒少许红烧江鱼的做法...
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雪菜江白虾的做法和图解 好吃的雪菜江白虾家常做法

  • 雪菜江白虾

  • 秋天，江白虾上市的季节。比河虾清淡，也便宜不少。一般买来，家里仅仅只是水煮或者油爆，饭店里还有道苔菜江白虾，均是美味。想要换点新鲜，只须一小把雪菜。用料虾200g姜3片雪菜一小撮雪菜江白虾的做法雪菜洗净，切末，叶片部分不要。姜两三片。热锅，少许油，加姜片，加雪菜翻炒。倒入虾，为...
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红烧江蟹的做法和图解 好吃的红烧江蟹家常做法

  • 红烧江蟹

  • 最近朋友送了几个肥美的江蟹，只可惜冰冻后清蒸不好吃，于是红烧，没想到不肯吃螃蟹的小屁孩主动吃了，还嫌不够吃😀原来一直是我的错，小屁孩重口味😎用料蟹2只猪瘦肉或鸡胸肉2两姜、葱、蒜适量酱油、食用油少许红烧江蟹的做法江蟹洗净、切块，肉切小长条状，姜切片、蒜切粒、葱切小段...
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红烧江鲫鱼的做法和图解 好吃的红烧江鲫鱼家常做法

  • 红烧江鲫鱼

  • 用料一条江鲫鱼郫县豆瓣30g四川泡椒泡姜少许料酒、姜蒜葱、生抽醋一点红烧江鲫鱼的做法把鱼收拾好锅里放菜籽油大火煎成两面金黄把煎好的鱼放盘子里把泡菜切好放油把泡菜豆瓣酱炒香、加料酒、生抽、姜蒜！加开水大火炖起锅加葱和醋，我没有放盐，因为我自己泡的泡菜有盐了！...
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红焖大虾 红烧厄瓜多尔白虾的做法步骤及图解,美味正宗的红焖大虾 红烧厄瓜多尔白虾做法

  • 红焖大虾 红烧厄瓜多尔白虾

  • 小时候姥姥家的红焖大虾味道用料虾10-15只葱3段姜2片糖1勺（用于提味）盐1小勺生抽3勺淀粉1勺白酒或料酒1勺醋1小勺水80ml红焖大虾红烧厄瓜多尔白虾的做法将虾洗净，去虾线，虾须，虾脚丫٩😛ི۶。沥干水，免溅烫。热锅，倒入油热后，将葱段，姜片爆出香味，下入虾，喷上白酒，正反面炒至发红。...
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