当前位置:烹调屋 >

越泡的做法食谱

懒人版五香卤蛋卤豆腐,越泡越入味的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版五香卤蛋卤豆腐,越泡越入味做法
  • 懒人版五香卤蛋卤豆腐,越泡越入味

  • 前几天看到中餐厅里推出了卤味系列,卤肉卤蛋卤豆腐拼盘,看起来很诱人。自己在家卤起来。用料五香卤料50克鸡蛋14个豆腐2块老抽(可选)1勺水500克懒人版五香卤蛋卤豆腐,越泡越入味的做法先将鸡蛋煮熟。冷水下锅,水开后煮3分钟,盖上盖子焖5分钟。过冷水冲洗。轻轻剥下皮,用细牙签在...
  • 25439
醋泡香菇-越泡越香的做法步骤及图解,美味正宗的醋泡香菇-越泡越香做法
  • 醋泡香菇-越泡越香

  • 偶然听一个80多岁的老爷爷传授的泡香菇方法.试用了一下.果然非常好!跟大家无节操的分享!!用料香菇10颗白醋或陈醋3克水适量醋泡香菇-越泡越香的做法干香菇放容器里面!如果需要香菇水的.就洗二遍起!不要的可以直接泡!倒一点醋下去..不用很多.白醋或陈醋都可以!倒水.不赶时间的就...
  • 27336
「马鲛熏鱼」熏鱼独家绝学都在此!酱汁浓香肉质鲜嫩,越泡越好吃!好吃的烹饪方法 「马鲛熏鱼」熏鱼独家绝学都在此!酱汁浓香肉质鲜嫩,越泡越好吃!的地道做法和步骤
  • 【马鲛熏鱼】熏鱼独家绝学都在此!酱汁浓香肉质鲜嫩,越泡越好吃!

  • 熏鱼,这道小菜在餐桌上“出镜率”贼高,家庭聚餐、日常解馋,都少不了它的身影。无论是冷菜、过泡饭、面浇头、零嘴等……接地气还是上台面,它都能撑得起场面!而且逢年过节的时候,菜场里的熏鱼摊位一定人满为患、大排场龙。每次和姆妈去买熏鱼,她总会和老板说“要中间部位”、“帮...
  • 9637
泡椒肥肠 越嚼越入味 下饭下酒一绝的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒肥肠 越嚼越入味 下饭下酒一绝做法
  • 泡椒肥肠 越嚼越入味 下饭下酒一绝

  • 肥肠是很多人喜欢又望而却步的一道美食很多朋友不喜肥肠的味儿肥肠处理好了其实味道可以祛到90%①新鲜的肥肠买回来先去掉肥肠的油脂这一步就可以去掉一大部分异味了②用盐料酒生粉搓洗5分钟再去洗净反复3次③洗净后用葱姜料酒焯水④焯水后再卤一下再爆炒喜欢就尝试一下,...
  • 16109
快手越南风味萝卜泡菜的做法步骤及图解,美味正宗的快手越南风味萝卜泡菜做法
  • 快手越南风味萝卜泡菜

  • 在越南的时候每天早上都会吃法棍做早餐,虽然夹的肉类随你挑选,但一般的法棍里面都会加爽口的萝卜泡菜,因此就算吃一整个法棍也一点都不腻。用料胡萝卜1个白萝卜100g糖10g盐10g白醋330ml温开水250ml糖50g蒜末6大勺辣椒末1大勺鱼露1大勺快手越南风味萝卜泡菜的做法胡萝卜、白...
  • 10482
泡芙(超越面包店)的做法步骤及图解,美味正宗的泡芙(超越面包店)做法
  • 泡芙(超越面包店)

  • 用料鸡蛋3个牛奶120克低筋面粉80克白砂糖4克盐2克黄油50克(玉米油减10克)白砂糖(打淡奶油)8克淡奶油120克泡芙(超越面包店)的做法牛奶,黄油,4克白砂糖和盐一起放入不粘锅里小火熬煮开至黄油融化,倒入低筋面粉烫熟,拌匀成团关火,打散三个鸡蛋,面团晾至微热一次倒入四分之一蛋液搅拌均...
  • 8395
泡浆椰蓉蔓越莓面包的做法步骤及图解,美味正宗的泡浆椰蓉蔓越莓面包做法
  • 泡浆椰蓉蔓越莓面包

  • 这是一款很受欢迎的餐包,这次在原来制作的基础上加入了蔓越莓干,使口感更丰富,颜值也加分了。面团两次擀卷使面筋排列更有条理,拉丝更漂亮。面团吸满了椰浆炼奶泡浆,非常松软香甜,太好吃了用料面团:高筋面粉240克,低筋面粉60克,牛奶135克,蛋液55克,细砂糖40克,盐2克,玉米油8克,酵母3克,...
  • 13447
无泡打粉版 蔓越莓司康的做法步骤及图解,美味正宗的无泡打粉版 蔓越莓司康做法
  • 无泡打粉版 蔓越莓司康

  • 用料蔓越莓干(切碎)70g低筋面粉250g黄油70g细砂糖40g盐2g淡奶油70g鸡蛋1个(留少许最后刷蛋液)无泡打粉版蔓越莓司康的做法面粉,糖,盐,黄油放入盆中用手搓拌均匀奶油和蛋液搅拌均匀,倒入搓拌好的面粉中揉均,再倒入蔓越莓干继续揉拌均匀揉好的面团用擀面杖擀成厚度2cm的面片,用饼干馍...
  • 30767
越吃越开胃-纯素泡菜炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的越吃越开胃-纯素泡菜炒饭做法
  • 越吃越开胃-纯素泡菜炒饭

  • 是个韩国人就会做泡菜炒饭我的炒饭是有一个好吃的公式的套进泡菜炒饭也是一样好吃又简单自己炒就炒个豪华版老板自己就能快乐干饭两人份用料米饭或粗粮米饭三人份配菜:洋葱1/4个青豆,玉米,胡萝卜你喜欢的一切蔬菜口蘑或金针菇1撮四朵后者切三小段豆腐半块(可选)葱花一点姜末一...
  • 28436
蔓越莓司康(泡打粉)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓司康(泡打粉)做法
  • 蔓越莓司康(泡打粉)

  • 用料低粉215-220g细砂糖25g盐3g黄油45g蛋液30g牛奶90g泡打粉8g蔓越莓干30g蔓越莓司康(泡打粉)的做法低粉,细砂糖、盐、泡打粉混合过筛备用黄油软化,加入混合粉中,手混合成粗玉米粉状态加入蛋液、牛奶,快速揉成光滑面团加入蔓越莓干,面团快速揉匀用擀面杖擀成1.5cm左右的面饼,用刀...
  • 5616
越冬泡菜-大白菜篇的做法步骤及图解,美味正宗的越冬泡菜-大白菜篇做法
  • 越冬泡菜-大白菜篇

  • Eric的味道,有一天也会总结下妈妈的味道版,还有自己的味道版^_^用料主料大白菜辅料白萝卜一个小葱充足的一大把白洋葱一个丰水梨大大的一个生姜适量生蒜适量调味料食盐大量辣椒粉大量玉筋鱼露适量越冬泡菜-大白菜篇的做法大白菜洗净后从根部一劈四条,每一片叶子上都均匀涂抹...
  • 33029
玛芬蔓越莓无泡打粉的做法步骤及图解,美味正宗的玛芬蔓越莓无泡打粉做法
  • 玛芬蔓越莓无泡打粉

  • 家里没有泡打粉,所以做了这一款无泡玛芬用料蔓越莓50克牛奶50克低筋面粉100克黄油50克细砂糖45克盐3克酵母3克鸡蛋1个玛芬蔓越莓无泡打粉的做法1.黄油软化,打蛋器打至均匀,加入一半糖,打发至糖溶解,再加入剩下的糖和盐,打发至溶解,有点发白的状态。2.鸡蛋室温,打散,分三次加入步骤...
  • 10690
泡泡牛扎糖、蔓越莓棉花糖好吃的烹饪方法 泡泡牛扎糖、蔓越莓棉花糖的地道做法和步骤
  • 泡泡牛扎糖、蔓越莓棉花糖

  • 用料棉花糖4克黄油7克细砂糖67克泡泡糖一罐花生47克蔓越莓5克泡泡牛扎糖、蔓越莓棉花糖的做法将黄油用打蛋器打成黄油糊接下来拿出50个泡泡糖把他们都充分的混在一起,似乎细砂糖和泡泡糖加到黄油里面继续用打蛋器把它们混在一起然后然后用长方形模具弄成长方形打上几个小...
  • 13460
简单易学的蔓越莓拿铁泡泡浴美食做法
  • 蔓越莓拿铁泡泡浴

  • *当想喝自来酸甜的蔓越莓汁時,想象空间就.....无限大了!要加牛奶、要加奶泡、要加冰淇淋、要加果凍、要加.....想加的東西很多,族繁不及備載中,加緊制作去!!!用料蔓越莓汁250克冰淇淋粉100克纯净水210克白凉粉7克蔓越莓果粒3克牛奶200克蔓越莓拿铁泡泡浴的做法*制作蔓越...
  • 5102
超越经典的泡椒小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的超越经典的泡椒小龙虾做法
  • 超越经典的泡椒小龙虾

  • 夏天来临,高温让人没有好胃口,好吃的麻辣小龙虾端上来都提不起你的胃口,快来试试这锅开胃的泡椒酸辣小龙虾吧!用料小龙虾3斤啤酒1瓶姜1块蒜1头泡椒30克-50克海南黄辣椒酱2勺花椒5克孜然粉、花椒粉各3克超越经典的泡椒小龙虾的做法小龙虾洗净抽掉虾线,一般我不去头,这样虾膏不会...
  • 31613
贼有嚼劲的蒜蓉泡泡干,越吃越上头的做法步骤及图解,美味正宗的贼有嚼劲的蒜蓉泡泡干,越吃越上头做法
  • 贼有嚼劲的蒜蓉泡泡干,越吃越上头

  • 去年封城时跟风做了红红火火的千张泡泡,脆是脆就是沾不上佐料不好吃,现在稍微加个步骤立马变身,喜欢有嚼劲小零食的一定要试试看哦!小贴士烤的时间越长,最后成品会越有嚼劲,所以根据自己的喜好控制下烘烤时间哦!用料千张1张盐适量孜然粉生抽辣椒面花椒粉白芝麻蒜蓉贼有嚼劲的蒜...
  • 17943
越吃越想吃的泡椒酸笋的做法步骤及图解,美味正宗的越吃越想吃的泡椒酸笋做法
  • 越吃越想吃的泡椒酸笋

  • 现在是吃春笋的时节,想用泡椒凤爪的办法腌一次笋,结果意外的好吃,然后拍了照传上来跟大家分享一下。写的用量不是很详细,自己可以中途尝一下咸淡。操作的时候要做到无油无生水,这样子放久一点就不会坏了。用料春笋二十来根泡椒一包凉白开一壶细盐若干白砂糖两大勺小米辣若干大...
  • 29651
椰蓉蔓越莓泡浆面包的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉蔓越莓泡浆面包做法
  • 椰蓉蔓越莓泡浆面包

  • 用料牛奶130克炼乳15克细砂糖20克高筋面粉210克黄油25克盐2克酵母3克泡浆材料#黄油10克牛奶60克白砂糖10克椰蓉15克蔓越莓适量椰蓉蔓越莓泡浆面包的做法首先准备好各种材料。我一般是按照面包机推荐的和面顺序进行材料称量的,先液体,后粉类,最后加酵母,另外,盐和黄油都是在搅...
  • 22480
泡菜饼 配 越南辣酱的做法步骤及图解,美味正宗的泡菜饼 配 越南辣酱做法
  • 泡菜饼 配 越南辣酱

  • 混搭~用料鸡蛋2面粉随意楼上虾米少许泡菜少许盐一点点泡菜饼配越南辣酱的做法鸡蛋面泡菜HK楼上虾米盐混合混合煎饼!...
  • 25801
豆泡烧油菜——越吃越想吃的做法步骤及图解,美味正宗的豆泡烧油菜——越吃越想吃做法
  • 豆泡烧油菜——越吃越想吃

  • 从小就喜欢吃的一道菜,最近在一本美食书上看到后,又勾起了我想吃的欲望。不过总也做不出老妈的感觉。。。用料豆泡适量油菜适量酱油适量盐适量糖适量鸡精适量豆泡烧油菜——越吃越想吃的做法豆泡切两瓣,沥干水备用;油菜洗净切段;锅内倒适量油烧热,下油菜炒匀;然后,加豆泡放入一起...
  • 6739
一口回味卡仕达酱酥皮泡芙 越吃越爱的做法步骤及图解,美味正宗的一口回味卡仕达酱酥皮泡芙 越吃越爱做法
  • 一口回味卡仕达酱酥皮泡芙 越吃越爱

  • 用料泡芙面糊低筋面粉55克牛奶100克黄油40克细砂糖3克盐1克全蛋液95克(不一定全部加完,看面糊情况增减)酥皮面团低筋面粉40克黄油30克糖粉25克卡仕达酱(可参考我的菜谱)一口回味卡仕达酱酥皮泡芙越吃越爱的做法先做酥皮部分,把低筋面粉和糖粉过筛到小碗混合,黄油软化把软化好的...
  • 20985
酸辣爽口的泡菜,越吃越上头的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣爽口的泡菜,越吃越上头做法
  • 酸辣爽口的泡菜,越吃越上头

  • 自从那次在华贸吃过泡菜之后,酸辣脆脆的口感,难以忘怀!于是自己摸索出来的教程,一次成功,身边朋友都夸好吃😋用料圆包菜3个嫩姜适量盐适量白酒2勺清水2升桂皮少量香叶少量八角少量小米辣适量冰糖适量白醋适量泡菜坛1个(20斤)酸辣爽口的泡菜,越吃越上头的做法1️⃣准备好圆包菜,用...
  • 17477
不易消泡的蔓越莓蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不易消泡的蔓越莓蛋糕做法
  • 不易消泡的蔓越莓蛋糕

  • 各种方子看了后自己摸索着做了一个蔓越莓蛋糕,绝对独家😍用料鸡蛋3个低粉60克牛奶51克黄油24克蔓越莓30克白糖54克不易消泡的蔓越莓蛋糕的做法材料大集合,黄油泡着牛奶里面的蛋清蛋黄分开,蛋清分三次加入白糖后打发至提起打蛋器有小尖角,至于白糖什么时候放,我一向是随意的,都...
  • 32901
「蔓越莓沁凉气泡水」的做法步骤及图解,美味正宗的「蔓越莓沁凉气泡水」做法
  • 【蔓越莓沁凉气泡水】

  • 天气太热了,做个快手蔓越莓气泡水喝喝😋引用雪碧广告词:1.晶晶亮,透心凉😂2.透心凉,心飞扬,释放你的夏日😜用料蔓越莓15-20克柠檬半个冰块适量薄荷叶适量苏打水100克葡萄汁200克蜂蜜适量【蔓越莓沁凉气泡水】的做法在瓶子的底部先放上冰块,接着洒一些蔓越莓干,贴着瓶壁放上小半...
  • 5346
简单易学的蔓越莓泡泡米曲奇美食做法
  • 蔓越莓泡泡米曲奇

  • 之前忘记要做什么了买了一盒kelloggs的cocopops,然后就再也吃不完了,也是愁死了…这个曲奇类似软曲奇的口感,可以把巧克力泡泡米换成普通的米果的用料黄油110g细砂糖50g盐一小撮儿鸡蛋60g低筋粉140g小苏打2g泡泡米70g蔓越莓干60g蔓越莓泡泡米曲奇的做法黄油软化后和细砂糖略...
  • 29303