当前位置：烹调屋 >

黑椒豉汁排骨的做法食谱

简单易学的黑椒豉汁排骨美食做法

  • 黑椒豉汁排骨

  • 酸辣版用料(食材)红葱2个排骨300克干豆豉5克泡椒4个蒜蓉适量盐2克水淀粉适量料酒少许白糖一小匙油5ML白胡椒粉适量生抽10ML蚝油1小匙味好美自磨黑胡椒粉适量黑椒豉汁排骨的做法排骨洗净斩件，加料酒、盐、水淀粉腌制30分钟干豆豉用料酒泡软，泡椒剁碎，红葱剁成葱末，与蒜蓉一起...
  • 33022
豉椒烧排骨的做法和图解 好吃的豉椒烧排骨家常做法

  • 豉椒烧排骨

  • 用料豆鼓少许排骨半斤洋葱少许青椒少许蒜少许干辣椒少许老抽少许料酒少许生粉少许白糖少许油适量豉椒烧排骨的做法剁成段的排骨用刀再割一下，肉断骨不断腌排骨：酱油一匙、料酒2匙、白糖1/2匙、生粉一匙，抓匀，腌10分钟左右洋葱青椒切小块、干辣椒剁小段、蒜切片，豆豉加热水泡开...
  • 30021
豉椒炒排骨的做法和图解 好吃的豉椒炒排骨家常做法

  • 豉椒炒排骨

  • 用料排骨克豆豉勺青椒个豉椒炒排骨的做法如图如图...
  • 24674
蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨做法

  • 蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨

  • 锵~锵~今天又是【年夜FUN】的一天呀，哈哈哈哈~最近收到了小白（@洛小白）的持续投稿，所以大过年的，做一道洛洛子最喜欢的豉汁排骨吧~配了我最喜欢的蒜~！香味更出众！！『年夜FUN』第四道，希望饭饭们都能把友谊酝酿成美味~倒数116天放送.....用料原料准备猪小排350g豆豉10g蒜4瓣姜丝适...
  • 19997
豉汁焖排骨的做法和图解 好吃的豉汁焖排骨家常做法

  • 豉汁焖排骨

  • 用料排骨350克豆豉3勺蒜3瓣姜3片料酒1勺蚝油1勺白糖5克生抽1勺淀粉1勺盐适量葱花1克五香粉半勺芝麻香油1勺豉汁焖排骨的做法排骨浸泡15分钟后洗净捞出沥干水份后放盘里。放油，香油，淀粉，料酒，生抽，蚝油，盐，五香粉，蒜末，姜沫，搅拌均匀腌制1.5小时，中间搅拌一次。豆豉洗净，用力压扁，不用...
  • 31130
豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨做法

  • 豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨

  • 老家山里的竹子，带着清香。没有竹筒，大碗也行。用料排骨500克生抽3勺香醋3勺豆腐乳2块豆豉2勺朝天椒3个香葱3根姜1块蒜5—6瓣竹筒1个豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨的做法排骨焯水，温水洗去浮沫。辣豆腐乳两块，用勺子碾碎，倒入三勺生抽、三勺香醋，搅拌均匀，做成调味汁。...
  • 19619
豉汁烧排骨的做法和图解 好吃的豉汁烧排骨家常做法

  • 豉汁烧排骨

  • 为了偷懒不炒糖色，试验一下直接煮的方法，竟然成功啦，这种懒人做法也很好吃，汤汁浓郁下饭，跟米饭超级搭哈用料排骨1000克葱2段姜3片料酒适量老抽适量生抽适量冰糖6-7小粒蚝油1勺蒸鱼豉油1勺大料2个胡椒粉一点点干辣椒2-3个豆豉2勺豉汁烧排骨的做法排骨洗净，凉水下锅，水开后不要关...
  • 25302
豉汁排骨的做法和图解 好吃的豉汁排骨家常做法

  • 豉汁排骨

  • 非常简单的家常菜，又很下饭。吃剩下来的汁明天焖苦瓜，不需要加肉有肉味。用料排骨500克豆豉1勺盐5克白糖5克料酒2勺生抽2勺淀粉1勺葱花克蒜头6-7蚝油1勺生粉1茶匙豉汁排骨的做法排骨粒用少许盐和淀粉抓拌片刻，用清水冲洗，多冲几次至无血水，捞出沥干水分，或用厨房纸吸干拌入所有...
  • 12329
豉椒排骨的做法和图解 好吃的豉椒排骨家常做法

  • 豉椒排骨

  • 用料排骨250克豆豉适量蚝油1勺酱油1勺糖5克蒜头适量尖椒8个洋葱1个料酒适量勺盐适量克豉椒排骨的做法先把蒜头豆豉爆香，放入排骨，爆炒。加点料酒，盖上镬盖，焖一会。加入尖椒。翻炒！盖一下锅盖！最后加入洋葱翻炒，加入耗油，白糖，酱油，盐，翻炒！上碟了！😂😂😂...
  • 19433
酱汁馅料10: 炒煮酱-豉椒酱（附豉椒蒸排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁馅料10: 炒煮酱-豉椒酱（附豉椒蒸排骨）做法

  • 酱汁馅料10: 炒煮酱-豉椒酱（附豉椒蒸排骨）

  • 来自《拌酱淋酱》，已做细化修改。可做豉椒牛肉（见另方）、豉椒蒸排骨等。注意：豆瓣酱的量取决于各品牌的味道。辣椒：我用的红美人椒，中低辣，并有自然微酸。豆瓣酱：我用的六必居稀黄酱。整体酱呈现丰富味道层次，迷人的发酵酱料特有的醇厚酸咸和辣椒的清新微酸微辣结合，加上大蒜的调味...
  • 16719
豉汁排骨饭的做法和图解 好吃的豉汁排骨饭家常做法

  • 豉汁排骨饭

  • 懒人又饿了所以继续用料丝苗米正常量猪小排五六块各剁一刀变成十几块阳江豆豉小半碗大蒜五瓣油菜四颗小葱三四根生抽小半碗白砂糖一小勺耗油一大勺盐一小勺味精一点点姜末几片切成末黄酒两大勺花生油两大勺豉汁排骨饭的做法把排骨放在小盆内加入洗净的豆豉再放入生抽黄酒...
  • 26889
豉汁蒸排骨的做法和图解 好吃的豉汁蒸排骨家常做法

  • 豉汁蒸排骨

  • 锐哥最喜欢用料豆豉1勺排骨1条大蒜2瓣淀粉2勺盐半勺生抽1.5勺糖半勺花生油适量少许豉汁蒸排骨的做法洗净排骨，豆豉压扁斩碎，蒜头拍扁切碎，全放在碗里加入两勺淀粉，少许油，少许盐，少许糖，少许生抽，搅拌均匀，腌制10分钟大火烧水滚后，放入锅里蒸11分钟即可...
  • 19992
豉汁蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的豉汁蒸排骨做法

  • 豉汁蒸排骨

  • 用料排骨300克豉汁蒸排骨的做法详见视频...
  • 17944
豆豉蒸排骨 / 豉汁排骨的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉蒸排骨 / 豉汁排骨做法

  • 豆豉蒸排骨 / 豉汁排骨

  • 这道菜真是下饭的好菜！但是当早茶也很棒啊！要简单能简单，要复杂能复杂的一道家常菜～眼看家里买的阳江豆豉一直没有用武之地，今天就来一个蒸排骨！用料生姜大蒜肋排（比小排口感好）生抽豆豉（陈皮八角桂皮花椒）有就放，没有就算系列盐/糖/耗油/生抽淀粉豆豉蒸排骨/豉汁排骨的做法排骨洗干...
  • 11360
剁椒豉汁芋头蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒豉汁芋头蒸排骨做法

  • 剁椒豉汁芋头蒸排骨

  • 家里没有南瓜的时候...就用它蒸排骨啦用料肋排克泡椒柠檬蚝油勺姜片蒜瓣豆豉勺料酒勺白胡椒粉勺白糖克盐克淀粉勺剁椒豉汁芋头蒸排骨的做法排骨冷水去血水，加料酒，耗油，糖，胡椒粉，生抽，盐，生粉搅拌腌制。最后挤加一点柠檬，会增香。芋头切块，稍微煎一下。铺底，然后放腌好的排骨，在最...
  • 8075
豉椒/汁蒸排骨 （自用）的做法步骤及图解,美味正宗的豉椒/汁蒸排骨 （自用）做法

  • 豉椒/汁蒸排骨 （自用）

  • 好下饭（广东话叫惹味）的菜啊！配个烫菜心就一顿好好吃的饭。用料肋排/五花肉300克蒜1-2瓣剁碎豆豉1-2汤匙辣椒随便喜欢（最好加一点）豉椒/汁蒸排骨（自用）的做法现在肋排那么贵其实蒸五花肉也是非常好吃的。五花肉去皮去上面那层油（个人可以但也不喜太肥，尽量去掉一些吧，喜欢肥一点也...
  • 27856
豉汁排骨的详细做法大全,简单又营养的豉汁排骨做法

  • 豉汁排骨

  • 用料排骨500克豆豉1勺生抽1勺料酒1勺蚝油1勺糖1勺盐半勺淀粉2大勺油1勺蒜蓉1勺姜蓉1勺豉汁排骨的做法⏰快手排骨做，好吃的让你停不下筷子⏰今天做一款超简单的豉汁排骨，家庭版本的，和饭馆做的有些区别，很多食材没有放，但是比较符合我们家的口味，超好吃~🌶排骨放各种调料腌好，抓...
  • 16903
豉椒蒸排骨的做法和图解 好吃的豉椒蒸排骨家常做法

  • 豉椒蒸排骨

  • 用料排骨500克豆豉2勺生抽2勺盐适量克料酒1勺勺干辣椒碎若干个豉椒蒸排骨的做法排骨焯水，冷水小火开始，这样血水才会出来排骨焯水之后用热水洗干净，下锅炒，少量油就可以，蒸的时候会出油。放料酒和醋翻炒，变色之后放豆豉，盐，生抽。炒香出锅用大碗盛起来，浇上水，撒上干辣椒碎。上锅蒸...
  • 7643
豉汁悶排骨的做法和图解 好吃的豉汁悶排骨家常做法

  • 豉汁悶排骨

  • 姐姐做的就是好吃，想吃了只能在線讓姐姐執導了用料排骨500克豆豉2勺葱1根姜2片淀粉1.5勺老醬油半勺蚝油1勺生抽2勺豉汁悶排骨的做法排骨洗乾淨血水，「我還放了半斤五花肉」放油熱鍋炒香排骨放開水末過排骨，放豆豉，生抽，老抽，小火加蓋子悶大概25分鐘差不多幹水倒入提前調好的生...
  • 15313
豉椒排骨面的做法和图解 好吃的豉椒排骨面家常做法

  • 豉椒排骨面

  • 又简单又美味~冬天“嘶溜嘶溜”吸上一晚暖腾腾热辣辣的面，足矣~^O^~用料排骨豆豉老干妈油辣椒任意青菜料酒老抽生抽盐豉椒排骨面的做法油烧热，排骨下锅，炸至四面金黄~加入料酒、生抽、老抽、豆豉、盐、温水，大火煮沸转小火煮半个小时~煮青菜，捞出~煮面条，捞出，舀一勺油辣椒拌匀~...
  • 10105
豉汁排骨（蒜蓉豆豉蒸排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁排骨（蒜蓉豆豉蒸排骨）做法

  • 豉汁排骨（蒜蓉豆豉蒸排骨）

  • 这是我在香港从小吃到大的一味非常普通的家常菜。在香港的茶楼、酒家，吃点心的地方会当点心卖。不过外面做的排骨都用苏打粉腌的，为了令肉更软滑。这种做法不可取。在家绝对不用。用料豆粉切成小块的排骨（最好是半肥瘦）豆豉（量按图片显示的比例）蒜头糖豉油（生抽）油豉汁排骨（蒜蓉豆...
  • 33204
豉汁排骨（蒸排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁排骨（蒸排骨）做法

  • 豉汁排骨（蒸排骨）

  • 这样的蒸菜很适合孩子吃，不上火用料肋排3根土豆或者芋头几个豆豉2勺蒜末2瓣生抽适量淀粉一勺料酒1勺胡椒粉适量白糖小半勺蚝油1勺油适量葱花适量小米辣1个豉汁排骨（蒸排骨）的做法肋排反复清洗，泡半个小时，去血水滤干水分加入，永川豆豉（需要剁碎），料酒，蒜末，生抽，蚝油，盐，砂糖，淀粉，胡椒粉...
  • 31817
豉汁烤排骨的做法和图解 好吃的豉汁烤排骨家常做法

  • 豉汁烤排骨

  • 喜欢用烤箱做菜，既能满足一人食，又能做出待客的大菜，还能减少厨房油烟，真的好处多多。用料一字排胡萝卜土豆罗勒豆豉大蒜料酒生抽豉汁烤排骨的做法对照用料表备齐所需素材。排骨用清水浸泡15分钟后洗净沥干水分。大蒜去皮，生姜切片，加入料酒、生抽、豆豉腌制排骨20分钟。胡萝卜...
  • 24138
豉汁蒸排骨（豉汁酱）的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁蒸排骨（豉汁酱）做法

  • 豉汁蒸排骨（豉汁酱）

  • 来源：vx公众号@田螺姑娘hhhazeB站同名，无授权搬运。此处自己记录方便查找用料肋排小半斤干豆豉20g盐半茶匙蒜4瓣蚝油2勺生抽2勺老抽1勺油3勺豉汁蒸排骨（豉汁酱）的做法用料比较喜欢偏辣口味的人，可以加上十来根干辣椒；如果是蒸有点儿腥臊的食材，可以加一小瓣老陈皮；如果口味偏甜，当...
  • 9979
豉汁小排骨的做法和图解 好吃的豉汁小排骨家常做法

  • 豉汁小排骨

  • 这个豉汁排骨做起来倒是轻松，以前做，只是腌好了，直接蒸，这次我变了花样，先腌、后炒，再蒸，味道下来一级棒，准备年夜菜的妞子们，不妨试试这个方子，另外我多扔了一勺花椒油，味道更是好吃，试试，哈哈，不后悔用料永川豆豉2勺排骨一份研磨黑胡椒粉若干蚝油一勺葱姜葱姜蒜碎适量花椒油一勺蒜碎...
  • 6337

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接