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野味的做法食谱

野味的做法和图解 好吃的野味家常做法

  • 野味

  • 奶奶做的甜品合集用料爷爷摘得野枣随意颗冰糖适量莲子随意野味的做法甜的野枣被我挑出来吃了哈哈，剩下的拿来煮枣子用刀划几刀容易入味...
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春天里的野味～荠菜的做法步骤及图解,美味正宗的春天里的野味～荠菜做法

  • 春天里的野味～荠菜

  • 喜欢春天的风，春天的雨，春天的花，春天暖暖的阳光，更喜欢春天田野里那一棵棵碧绿的荠菜。提起荠菜，虽有年少时生活的凄苦，而更多的是童年的欢乐。每年开春粮食就上顿不接下顿，然后满地都是挖野菜的大人小孩，提着担笼，拿着小铲，在麦田里寻找可以吃的各种野菜，才开春的麦苗是最不怕压的...
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野味小龍蝦的做法和图解 好吃的野味小龍蝦家常做法

  • 野味小龍蝦

  • 小龍蝦季節，湊个熱閙，賣小龍蝦的伯伯教了我一招，開个菜譜哈。用料小龍蝦1斤蒜、蔥、姜、香菜适量料酒、鹽少許野味小龍蝦的做法蔥、姜、香菜、蒜洗淨切好備用小龍蝦洗淨剪干淨（如何處理好小龍蝦下厨房有菜譜哈）鍋里水開后放入小龍蝦，加入少許料酒和鹽，一分鈡后撈起小龍蝦。另起...
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野味山菜之凉拌刺拐棒的做法步骤及图解,美味正宗的野味山菜之凉拌刺拐棒做法

  • 野味山菜之凉拌刺拐棒

  • 来自大山上的味道，味道清香微苦。山野菜季节，必不可少哦！用料盐适量大蒜适量辣椒油少许野味山菜之凉拌刺拐棒的做法刚买来的刺拐棒是这样的，需要把上面切去，叶子多可以摘除，也可以不摘。放入锅内焯水，切记不要煮太久，没口感了。用手掐感觉有点软了即可。之后立刻过凉水（这步很重要...
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做一道野味的山阙菜的做法步骤及图解,美味正宗的做一道野味的山阙菜做法

  • 做一道野味的山阙菜

  • 用料山阙菜1把蒜米2瓣大蒜1根红辣椒3个食盐20克酱油2勺做一道野味的山阙菜的做法冷水下锅，等水烧开把买回来的山阙菜放进去水疗两分钟。捞起，把大根的阙菜撕开，然后用冷水浸泡一晚。把泡好的阙菜洗干净，切成一小段备用。热锅下阙菜炒干水，记得一定要先炒干水以后再放油下油，最...
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无水野味，红烧山麂肉的做法步骤及图解,美味正宗的无水野味，红烧山麂肉做法

  • 无水野味，红烧山麂肉

  • 朋友回家狩猎，赠送于我。用料猪油，老姜，米酒或者啤酒，八角，桂皮辣椒，冰糖，生抽1/4头山麂，大概3斤生肉米酒或者啤酒半斤中小火焖煮至汤汁浓稠撒大蒜根无水野味，红烧山麂肉的做法先炒水，放一把生姜皮，冷水下锅煮沸至无血水，用温水冲洗干净，沥干水下猪油，放山麂肉翻炒，肉微黄放冰糖，桂皮，八角...
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简单易学的野味茄子下饭菜美食做法

  • 野味茄子下饭菜

  • 长大了最喜欢的味道往往是小时候吃过的味道！小时候奶奶很喜欢把紫苏、豆豉、蒜头、生姜，还有有点辣的青辣椒一起剁碎，炒熟后装入玻璃瓶里，作为拌饭酱，储存着吃。这种味道也成为了我至今最喜欢的味道之一。今天用这种方法做了一道煮茄子，又快又好吃，没错，是“煮”茄子。用料绿色茄...
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异域烹调与时令野味的碰撞！不一样的味觉体验，这道南瓜谷鸭腐皮挞让人回味悠长！的做法步骤及图解,美味正宗的异域烹调与时令野味的碰撞！不一样的味觉体验，这道南瓜谷鸭腐皮挞让人回味悠长！做法
（野味系列）人间一绝松茸土鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的（野味系列）人间一绝松茸土鸡汤做法

  • （野味系列）人间一绝松茸土鸡汤

  • 试过黑虎掌菌，野生香菇，羊肚菌，红托竹荪，虫草花，黑松露，新鲜黑牛肝菌！松茸算是野味中最爱之一啦！松茸暂无法人工培育，所以都是野生！所谓菌中之王，绝不是说说而已，真的是鲜香味美，堪称人间一绝！用料松茸随手一把土鸡1/4生姜适量盐适量（野味系列）人间一绝松茸土鸡汤的做法第一部，生姜拍烂放...
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简单易学的野味青皮芒果美食做法

  • 野味青皮芒果

  • 芒果季，各式各样芒果应有尽有，满足不同人的不同口味。你也来试试，超级开胃的。用料青皮芒果3只酸梅粉少许辣椒粉少许盐少许野味青皮芒果的做法1.先把青皮芒果切小粒，加盐腌一下（大概几分钟）。2.把酸梅粉、辣椒粉一次性加进去（喜欢吃辣的可以多放点），拌匀。3.放冰箱静置10来分钟，开...
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上班族快手晚餐——野味牛蛙煲的做法步骤及图解,美味正宗的上班族快手晚餐——野味牛蛙煲做法

  • 上班族快手晚餐——野味牛蛙煲

  • 上班已经很累，再炒几个小菜，已经很晚了。半小时完成的晚餐算不算快？内容还可以千变万化，看你的才华啰～用料调酱：蒜蓉，葱，红色彩椒若干（用热油淋熟）后再加酱油3匙、蚝油一匙、盐少许。素配料：萝卜、金针菇，娃娃菜，香菇看进食人数备用肉类：牛蛙用油、姜丝，酒腌制。（可换成排骨、鱼、虾等肉...
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野味鹹湯圓的做法和图解 好吃的野味鹹湯圓家常做法

  • 野味鹹湯圓

  • 突然間好想食鹹湯圓（特別鐘意食），但又無曬乾魷魚同芫茜，只好就地取材吧😂用料無餡淡糯米湯圓一包香菇3～5朵瑤柱25g左右蝦米25g左右乾魷魚一只（小）臘肉30g或臘腸一條香菜適量榨菜絲一小包鹽適量麻油適量胡椒粉適量美極鮮醬油一茶匙野味鹹湯圓的做法先將魷魚、瑤柱、蝦米、冬菇洗...
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简单易学的超野味紫姜焖鸭美食做法

  • 超野味紫姜焖鸭

  • 用料鸭肉半只紫姜适量蒜头3瓣料酒一勺生抽一勺糖适量盐适量超野味紫姜焖鸭的做法鸭肉切好，锅内烧开水，放入鸭肉焯水。焯好水的鸭肉倒出，沥干水备用。紫姜洗净切片待用。蒜头拍碎，锅内放油烧热，放入蒜头爆香。倒入鸭肉炒一会，再倒入一汤勺料酒炒香。加入没过鸭肉的清水和一汤勺...
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「香椿」三月必吃野味，错过要等2020年了！好吃的烹饪方法 「香椿」三月必吃野味，错过要等2020年了！的地道做法和步骤

  • 【香椿】三月必吃野味，错过要等2020年了！

  • 气温渐暖，春天来了，我们终于又和香椿见面啦！香椿和它的好搭档鸡蛋，联手奉上一盘柔软奇香的香椿炒蛋，如果裹上蛋液炸一炸，又是另一番酥脆可口的滋味。我们还教你如何挑选香椿、如何焯水处理、如何保存风味。赶紧学吧！用料香椿炒蛋香椿80克鸡蛋4个盐适量香椿鱼香椿120克鸡蛋2个中...
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简单易学的紫苏野味番薯美食做法

  • 紫苏野味番薯

  • 本来只想做成五香味，一看柜子没有五香粉了……结果，比五香粉更野味！用料红心番薯孜然粉花椒粉紫苏叶酱油紫苏野味番薯的做法红心番薯洗净去皮，切成3mm左右的厚片锅里热油，把番薯倒进锅里翻炒几下，加入半碗清水，酱油，孜然粉，花椒粉，盖上盖子小火焖煮3分钟左右。待番薯熟透变软，加入切...
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简单易学的野味紫苏腐竹美食做法

  • 野味紫苏腐竹

  • 家父在自家楼顶种了很多野菜，春天也是收获野菜的季节，每次出来都带上一大袋，最近几乎天天在吃紫苏，其中最爱这个做法。用料腐竹适量紫苏适量杏鲍菇一个蒸鱼豉油姜3片野味紫苏腐竹的做法腐竹不用泡，掰成小段杏鲍菇一分为二，斜切成薄片紫苏去梗留叶，清洗干净热锅倒稍多的油，把腐竹...
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野味面的做法和图解 好吃的野味面家常做法

  • 野味面

  • “野味面”这篇菜谱出自于动漫《中华小当家》料理人：芝琳用料兔子肉拉面野味面的做法滚水煮面加上兔肉熟食...
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小炒水芹菜（春季野味）的做法步骤及图解,美味正宗的小炒水芹菜（春季野味）做法

  • 小炒水芹菜（春季野味）

  • 邻居一家去美院踏青采了许多水芹菜，送了一些来。和其他野菜一样，水芹也是一味草药，度娘信息“性凉，人肺、胃经，有清热解毒、润肺利湿的功效，对发热感冒、呕吐腹泻、尿路感染、崩漏、水肿、高血压等有辅助疗效”。用料豆干3块里脊肉50克小炒水芹菜（春季野味）的做法水芹菜择去叶子，...
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仅限春天的野味：豆辣水芹的做法步骤及图解,美味正宗的仅限春天的野味：豆辣水芹做法

  • 仅限春天的野味：豆辣水芹

  • 水芹是我们这的一种野菜，每到春天田间地头就会有，有比较强烈的气味，对于喜欢吃的人来说，加一点豆豉辣椒一通爆炒，绝对是下饭的不二选择。用料水芹1把豆豉1抓干红椒7-8个仅限春天的野味：豆辣水芹的做法水芹去叶以后洗净切小段，豆豉切碎，干红椒切圈备用。锅中放适量油，中小火先将干...
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春天的野味，咸菜焖春笋好吃的烹饪方法 春天的野味，咸菜焖春笋的地道做法和步骤

  • 春天的野味，咸菜焖春笋

  • 一场春雨，唤醒山里竹林里的小笋，一个个冒着尖尖的小脑袋探窥这这个世界。山里的人们起个大早拿着锄头走进竹林，这些刚刚冒出来的小笋头，是这个春天给山里人们最好的美食。春天的笋要更清甜，带着春天甜甜的气息，丹霞山的山里有种笋叫甜笋，挖出来直接剥皮炒熟就是一道山野美味。燕...
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比叉烧要野味的碳烧猪颈肉的做法步骤及图解,美味正宗的比叉烧要野味的碳烧猪颈肉做法

  • 比叉烧要野味的碳烧猪颈肉

  • 今晚无得闲去买菜，发现冰霜有两块老妈上星期放的猪颈肉(我老妈特爱吃这种猪颈肉)，于是用做叉烧的方法，做了碳烧猪颈肉，发现比叉烧好吃多了！小小肥肉烤焦，里面是花瘦肉，正！用料猪颈肉半斤海天叉烧酱1勺料酒1勺盐3克蒜蓉少量蜂蜜1勺比叉烧要野味的碳烧猪颈肉的做法因为无打算写菜谱...
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不用面包糠也一样野味的避风塘炒蟹的做法步骤及图解,美味正宗的不用面包糠也一样野味的避风塘炒蟹做法

  • 不用面包糠也一样野味的避风塘炒蟹

  • 杀蟹时没拍照，先用步骤与做法是一致的花蟹图抵一下用料肉蟹3只蒜3头姜数片豆豉少许淀粉一碗白糖少许盐少许蚝油少许料酒少许不用面包糠也一样野味的避风塘炒蟹的做法把大蒜剁成蒜蓉，下油锅炸至金黄色买回来的蟹先不要把钳子的绳解开，用刷子把蟹周围刷刷，拿蟹的时候注意些不要...
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春天的野味「荠菜炒鸡蛋🥚」的做法步骤及图解,美味正宗的春天的野味「荠菜炒鸡蛋🥚」做法

  • 春天的野味「荠菜炒鸡蛋🥚」

  • 邻居送了些自己挖的荠菜来，感叹❗春天真好😂😂😂晚餐分享好吃的「荠菜炒鸡蛋🥚」做法，无需过多调料，保留荠菜最原始的鲜香👍👍👍用料荠菜适量鸡蛋4个大蒜3瓣盐1勺料酒1勺蚝油1勺白糖少许食用油适量生抽1勺春天的野味「荠菜炒鸡蛋🥚」的做法荠菜摘洗干净，锅中加水大火烧开，下入...
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清炖福建番鸭 吃接近野味的鸭肉的做法步骤及图解,美味正宗的清炖福建番鸭 吃接近野味的鸭肉做法

  • 清炖福建番鸭 吃接近野味的鸭肉

  • 综艺节目“向往的生活”中，经常抛头露面的一只鸭子名字叫“彩灯”，承包了许多旁白，它的表情、动作、体态，令人哈哈大笑，它身上的羽毛黑一块、白一块，头部有红色肉瘤，腹部肥大，脚掌也大而有力，看起来十分可爱。“彩灯”，其实是番鸭，在湖北、福建很常见。颜值远在麻鸭之上，口感也不输其...
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简单易学的黄金碧玉野味鸭美食做法

  • 黄金碧玉野味鸭

  • 用料黑毛鸭半只栗子10粒青椒半个料酒2大勺生抽适量鸡精1小勺盐适量生姜4片蒜头3瓣油适量糖1小勺黄金碧玉野味鸭的做法鸭子半只洗干净沥干水水后切块。锅内烧开水，放入鸭肉灼一下水。灼至鸭肉完全变色后捞起，用干净的清水过一片沥干水待用。栗子去壳去皮洗净沥干。青椒洗净...
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