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全麦核桃软欧的做法食谱

简单易学的全麦核桃软欧美食做法
  • 全麦核桃软欧

  • 作为一个爱运动的人,健康的东西总是忍不住拔草!用料面团高筋面粉175g全麦面粉75g砂糖25g食盐4g牛奶160g黄油25g耐高糖酵母4g馅料红枣20g核桃仁50g南瓜子仁20g全麦核桃软欧的做法红枣干去核,减成小块;南瓜子仁+核桃仁,平铺在烤盘上,不用预热,160度上下火烤8-10分钟,烤出香味即可。...
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全麦核桃包~软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦核桃包~软欧包做法
  • 全麦核桃包~软欧包

  • 非常好吃的一款软欧,操作易上手,口感也很。方子来自爱和自由老师,略有改动。我用的面包机是松下SD—P104.烘焙交流QQ群:下厨房吐司群255252486欢迎大家关注新浪微博:Leibaobao00微信公众号:Lei宝宝的小作坊便于回答大家问题用料面包粉175克全麦粉75克干酵母2.5克糖(原方25克)2...
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全麦核桃软欧 超好吃的做法步骤及图解,美味正宗的全麦核桃软欧 超好吃做法
  • 全麦核桃软欧 超好吃

  • 核桃用的是长白山野生核桃没有的用普通核桃也可以哦配方是三个软欧量一个在310g左右我做成了8个110g左右的小软欧内心我加了自制紫薯馅,还可用豆沙馅不放也一样好吃用料高粉354克全麦粉90克盐8克糖54克奶粉54克鲜酵母18克水270克黄油54克核桃90克黑芝麻15克全麦核桃软欧超...
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可可核桃全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的可可核桃全麦软欧包做法
  • 可可核桃全麦软欧包

  • 浓郁的巧克力香气,微甜,全麦欧包的爽快口感,热气腾腾的时候一口咬下去巧克力会流出来的幸福!一直想要烤这样的面包,但是网上找了好多方子都是小麦粉为主,全麦粉和可可粉太少,或者糖太多过甜,或者制作时间太长……不符合我的向往。于是我自己动手综合改造出了一个全新方子!用料全麦...
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红枣核桃全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的红枣核桃全麦软欧包做法
  • 红枣核桃全麦软欧包

  • 用料山茶花高筋面粉250克王后全麦粉50克红糖24克水195克核桃仁50克红枣50克盐4克酵母4克黄油20克红枣核桃全麦软欧包的做法食材大合影,注意提前24克红糖和195克水充分混合搅匀。高筋面粉+全麦粉+红糖水+酵母混合30秒,速度由3增加至6,再小美TM6揉面2分钟加入核桃,红枣,盐,黄油小...
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全麦核桃果肉软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦核桃果肉软欧包做法
  • 全麦核桃果肉软欧包

  • 好久没撸包了,最近又重新爱上了欧包,想念那股散发着麦香味的扎实口感,这是甜面包无法比拟的充实感受。当然,也比甜面包更营养健康。这款欧包配方是我沿用了三四年的,经实验证明,还是蛮好用的,成品口感也不错,简单易操作。用料高筋面粉175克全麦粉75克酵母粉2.5克糖20克盐4.5克水1...
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全麦核桃葡萄干软欧的做法步骤及图解,美味正宗的全麦核桃葡萄干软欧做法
  • 全麦核桃葡萄干软欧

  • 用料核桃40克水150克葡萄干40克糖25克盐4适量黄油25克酵母3克全麦面粉250克全麦核桃葡萄干软欧的做法后油法揉到出膜,不用追求太薄的膜,最后加入浸泡过的葡萄干和烤熟的核桃发酵至两倍大,戳洞不回缩,取出放揉面垫按压排气整形放入发酵篮二次发酵,到明显变胖放入烤箱180度35分...
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荔枝干核桃全麦软欧的做法步骤及图解,美味正宗的荔枝干核桃全麦软欧做法
  • 荔枝干核桃全麦软欧

  • 在温州,当地人把荔枝干称为状元红。婆婆经常在过年我们回家时,给我们装上一大包,让我们回北京煲汤用。先生喜欢剥开已经干脆的荔枝壳,直接清口这么吃,说是有小时候的味道。荔枝晒干后,味清甜,香气独特。用来做面包,有淡淡的荔枝香甜味,搭配烘烤过的核桃仁,口感回味独特,值得尝试。用...
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核桃蔓越莓全麦软欧的做法步骤及图解,美味正宗的核桃蔓越莓全麦软欧做法
  • 核桃蔓越莓全麦软欧

  • 【我的烘焙记录本】用料全麦面粉250克水150克耐高糖酵母3克盐2克细砂糖25克奶粉10克无盐黄油25克蔓越莓干40克核桃碎40克撒粉适量三能烤盘1个核桃蔓越莓全麦软欧的做法准备……面包机桶依次放入水,盐,细砂糖,奶粉,面粉,最后放酵母。开启自动和面,15分钟。再开启一次自动和面,15...
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全麦黑麦蔓越莓核桃软欧的做法步骤及图解,美味正宗的全麦黑麦蔓越莓核桃软欧做法
  • 全麦黑麦蔓越莓核桃软欧

  • 因为同样的材料家里还有好多~而且真的很喜欢吃这个口味~健康又美味~所以决定记录下来~方便以后制作和改进~用料全麦粉105g黑麦粉70g谷脘粉25g开菲尔奶160g酵母2g盐2g红糖20g椰子油8g核桃适量蔓越莓适量全麦黑麦蔓越莓核桃软欧的做法除酵母、核桃、蔓越莓外材料面包机揉成面团,...
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全麦核桃乳酪软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦核桃乳酪软欧包做法
  • 全麦核桃乳酪软欧包

  • 丰富内馅的软欧包,一口咬下去非常满足。用料高筋面粉(烫种)20g盐(烫种)0.5g水(烫种)20g高筋面粉(面团)123g全麦粉(面团)15g盐(面团)1.5g细砂糖(面团)9g酵母(面团)1.3g纯牛奶(面团)115g黄油(面团)5g奶油奶酪125g熟核桃仁40g耐高温巧克力豆10g全麦核桃乳酪软欧包的做法准备...
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40%全麦红枣核桃软欧的做法步骤及图解,美味正宗的40%全麦红枣核桃软欧做法
  • 40%全麦红枣核桃软欧

  • 自用存档用料水160-165克鲜酵母8克高筋面粉150克全麦粉100克白砂糖20克盐3克黄油18克核桃7-8颗红枣5颗(大)装饰杏仁片适量40%全麦红枣核桃软欧的做法面包机中加水,放入鲜酵母待其溶化依次放入高筋粉、全麦粉、糖和盐启动面包机和面程序(30分钟)趁和面的时间准备核桃和红枣...
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减脂全麦核桃软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的减脂全麦核桃软欧包做法
  • 减脂全麦核桃软欧包

  • 用料高筋面粉200克全麦粉100克鸡蛋和酸奶190克盐3克红糖可有可无15克高耐糖酵母5克核桃4个减脂全麦核桃软欧包的做法先放液体,再放面粉。开启欧式面包模式,坐等成果就行了。...
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黑芝麻核桃全麦软欧的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻核桃全麦软欧做法
  • 黑芝麻核桃全麦软欧

  • 用料水152克玉米油18克细砂糖15克盐3克酵母4克高筋面粉190克全麦粉70克黑芝麻核桃粒60克黑芝麻核桃全麦软欧的做法把所有材料称量好备用,把水、玉米油、细砂糖、盐、酵母混合均匀加入面粉加入黑芝麻核桃粒用刮刀搅拌成面团搅拌好的面团室温发酵,第一次发酵完成,排气翻面。进...
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全麦黑芝麻核桃软欧的做法步骤及图解,美味正宗的全麦黑芝麻核桃软欧做法
  • 全麦黑芝麻核桃软欧

  • (个人烘焙记录)12个量用料◆面团:高筋面粉270克全麦面粉130克黑芝麻粉50克新鲜酵母15克奶粉20克水170克糖60克盐3克黄油30克◆内馅:红糖粉适量黑芝麻粉适量核桃碎适量全麦黑芝麻核桃软欧的做法将面团所需材料(黄油、黑芝麻粉除外)丢进厨师机揉至扩展,加入黄油,揉至黄油融合后,加入...
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全麦红糖核桃软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦红糖核桃软欧包做法
  • 全麦红糖核桃软欧包

  • 改自金大旺老师的全麦核桃包原方量比较大我就整体减半了还加大了全麦粉的配比量菜谱图来自我胖金妹@Tounori用料高粉200全麦粉50红糖20盐3酵母3黄油25核桃50奶粉8水150全麦红糖核桃软欧包的做法后油法除核桃外所有材料揉到扩展阶段再加入核桃干揉匀基础发酵至面团两倍大...
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全麦蔓越莓核桃软欧的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蔓越莓核桃软欧做法
  • 全麦蔓越莓核桃软欧

  • 家人不喜欢吃天然酵种的硬欧😅,于是就尝试着为他们做一款低糖低油的全麦面包……酒渍的果干,全麦粉粗糙的颗粒感,淡淡的麦香味,咬一口满是核桃香气,家人好喜欢✌🏻……用料山茶花高筋480克法国大磨坊全麦粉20克古早手工红糖35克蔓越莓90克核桃仁100克多美鲜黄油30克鲜酵母22克...
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全麦核桃果仁软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦核桃果仁软欧包做法
  • 全麦核桃果仁软欧包

  • 用料高筋面粉175克全麦粉75克白砂糖30克酵母3克盐3克水170克玉米油15克果仁适量熟核桃仁适量全麦核桃果仁软欧包的做法除核桃仁和果仁,所有材料放入面包机,揉面程序开始揉面,揉到20分钟后,加入果仁,核桃仁(核桃仁切碎)继续揉5分钟后,开始基础发酵2倍大发酵好后,面团取出分4份,轻拍...
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纯素 全麦核桃软欧的做法步骤及图解,美味正宗的纯素 全麦核桃软欧做法
  • 纯素 全麦核桃软欧

  • 无法抵挡的麦香味~还可以加入蔓越莓或其他果干👏我减脂期的好朋友🥖用料A王后高筋粉190克A王后全麦粉25克AT65粉35克A韩国幼砂糖30克A海盐6克A燕子酵母4克A法国老面50克A纯净水80克A冰块80克B素椰子油20克纯素全麦核桃软欧的做法💡将称好的A材料放入厨师机1档慢速搅拌至没...
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全麦黑糖核桃软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦黑糖核桃软欧包做法
  • 全麦黑糖核桃软欧包

  • 这款面包属于养生面包,配方中用了汤种,面包更柔软,不易老化,即使隔夜口感依然很好。是我家经常被翻牌的一款面包。分享给大家,给温暖的餐桌加菜。用料高筋面粉260克全麦粉100克小麦胚芽粉(没有用等量全麦粉替代)40克水220克盐7克黑糖36克鲜酵母(如果是干酵母分量减半)12克汤种150...
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全麦核桃软欧——虹麻麻的做法步骤及图解,美味正宗的全麦核桃软欧——虹麻麻做法
  • 全麦核桃软欧——虹麻麻

  • 我是美食达人——虹麻麻!用料全麦粉100克山茶花高筋粉200糖20克鸡蛋1个(约50克)牛奶鸡蛋+牛奶220克干酵母5克椰子油(固态)20克盐2克炒熟的核桃100克全麦核桃软欧——虹麻麻的做法除了盐和油,全部加入主锅。揉面5分钟加入椰子油和盐,揉面3分钟。加入核桃,揉面1分钟。倒出面团!如果...
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全麦核桃南瓜籽软欧的做法步骤及图解,美味正宗的全麦核桃南瓜籽软欧做法
  • 全麦核桃南瓜籽软欧

  • 用料高筋面粉175g全麦面粉75g水165克干酵母2.5g糖20g盐4.5g植物油12g核桃仁适量南瓜籽适量全麦核桃南瓜籽软欧的做法南瓜籽核桃仁事先放入烤箱150度10分钟烤香,放凉备用将除了南瓜籽、核桃仁以外的材料混合揉至扩展阶段加入南瓜籽核桃仁揉匀将面团滚圆,盖上保鲜膜放在温暖...
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养生全麦核桃软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的养生全麦核桃软欧包做法
  • 养生全麦核桃软欧包

  • 这款软欧包加入了全麦粉和核桃,全麦中富含膳食纤维。膳食纤维是一种多糖,它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量。在吸水后会大量膨胀,从而增加食物的饱腹感。所以在相同热量条件下,在消化道中体积更大,消化时间也更长。吃含有全麦食物可以很好地起到抑制食欲、控制食量的作...
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全麦黑加仑核桃软欧的做法步骤及图解,美味正宗的全麦黑加仑核桃软欧做法
  • 全麦黑加仑核桃软欧

  • 低糖少油又美味的日常早餐主食,抹酱或者做三明治都很不错😊用料全麦高筋面粉250克水165克盐2克糖4克核桃50克酵母3克混合葡萄干30克黄油18克全麦黑加仑核桃软欧的做法核桃150度.10分钟,烤熟。原材料中除去黄油,葡萄干,核桃揉至扩展后加入黄油,继续揉10分钟后,加入葡萄干核桃揉...
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全麦核桃蔓越莓软欧的做法步骤及图解,美味正宗的全麦核桃蔓越莓软欧做法
  • 全麦核桃蔓越莓软欧

  • 这款汤种面包低油无糖,口感却超级柔软,非常适合炎热的夏季。用料烫种高筋面粉40g沸水40ml面团高筋面粉160g全麦粉50g酵母3g盐3g水136ml葵瓜子油10g蔓越莓干25g核桃仁50g全麦核桃蔓越莓软欧的做法烫种40克面粉中加入40克滚水,用刮刀刮均匀后放凉备用。材料中除蔓越莓干、核桃...
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