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澎湖黑糖糕的做法食谱

澎湖黑糖糕的做法和图解 好吃的澎湖黑糖糕家常做法

  • 澎湖黑糖糕

  • 孟老师的方子减半量。早就计划这蛋糕了，却一直东折腾西折腾，搁置了好久。家里正好还有点米粉不知道如何是好，正好可以就此消耗掉。本想用个圆模来代替孟老师的方模，又有些担心会不会有些大，最后蒸成一块薄薄的圆饼？翻腾模具的时候忽然发现自己有点傻，为什么非得做一个整块的蛋糕...
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西湖糖醋鱼的做法和图解 好吃的西湖糖醋鱼家常做法

  • 西湖糖醋鱼

  • 这道菜做法简单，色泽红亮，口味酸甜微咸，外酥里嫩。用料淀粉50克青红椒末50克水100克油200克鲤鱼一条盐3克鸡精2克料酒勺淀粉勺盐3克白糖3克番茄酱勺醋勺面粉勺葱姜蒜少许西湖糖醋鱼的做法鲤鱼收拾干净，沥干水，在鱼身两个2.5厘米各斜一刀（先立切1厘米深，再平切2厘米深）用盐和料酒...
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黑糖枣糕的做法和图解 好吃的黑糖枣糕家常做法

  • 黑糖枣糕

  • 周末早上现做一个红糖枣糕，还在锅里蒸就枣香，米香沁心了！吃起来香甜松软，太赞了👍但我的简单版太好做了，省时好上手，想吃就做毫无压力呢[呲牙]。10来颗干红枣去核切碎，160克低筋面粉，红糖75克，牛奶65克（也可用清水）油50克（少点也行）两个鸡蛋，几滴柠檬汁（没有不加也行）2.5克酵母粉，然后就一...
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日式黑糖糕的做法和图解 好吃的日式黑糖糕家常做法

  • 日式黑糖糕

  • 在杨桃音影上看到的方子,材料和做法都是比较简单的,所以小潺DIY了一把.正好家里有三种藕粉,洞庭湖的,洪糊的,鼎湖山的,红糖放少了点,感觉不是很甜,表面沾的熟黄豆粉倒是香得很咧!把图片放到群里,有人居然问是不是锅包肉,回头一看,还真是像啊!用料熟黄豆粉藕粉100克木薯淀...
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黑糖米糕的做法和图解 好吃的黑糖米糕家常做法

  • 黑糖米糕

  • 用料大米粉250克面粉50克黑糖100克（根据个人口味可添减）鸡蛋2个牛奶100克水100克酵母6克黑糖米糕的做法将所有材料混合，用电动打蛋器搅打3分钟成面糊。面糊常温下发酵到2-3倍体积大。轻轻搅动排出气泡后分装到容器里，上面放枣丝，枸杞，黑芝麻。入锅前再静置发酵30分钟。装锅，大火...
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黑糖蒸枣糕的做法和图解 好吃的黑糖蒸枣糕家常做法

  • 黑糖蒸枣糕

  • 养颜，补血，操作简单👯用料红枣100克黑糖（元宝状）250克12个泡打粉10克面粉1000克黑糖蒸枣糕的做法红枣去核，剪碎，剪半备用。黑糖跟水煮开，面粉，泡打粉放盆里，把煮开的黑糖水倒到盆里按顺序搅拌均，静置20分钟。再放入剪碎的红枣搅拌均匀。用汤勺拔到饭里中，放入剪半的红枣摆上自己喜欢...
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西湖糖藕的做法和图解 好吃的西湖糖藕家常做法

  • 西湖糖藕

  • 朋友送来几根又粗和长的好藕，杭州人好久没有吃到西湖糖藕了，随即就开始做了起来。用料藕1节糯米若干克红糖20克白糖或冰糖200克西湖糖藕的做法①先洗清藕段去皮，②糯米用水浸泡二~三个小时沥干。③切下藕段上端孔大的一头，藕蒂不要扔掉。④泡软的糯米灌入藕孔内，用筷子帮忙塞...
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黑糖年糕的做法和图解 好吃的黑糖年糕家常做法

  • 黑糖年糕

  • 用料人家包装好的年糕想吃多少切多少面包糠鸡蛋液水红糖木薯粉黑糖年糕的做法切好小块状，放在盘子里加入水，大概没过年糕一半的位置，加多加少了都没事，但是年糕一定要块块分开，不然会粘在一起，放入微波炉，高火一分钟，年糕出来后可以锅里放油了，年糕出来先在鸡蛋液里转一圈，再放进面...
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澎湃烧的做法和图解 好吃的澎湃烧家常做法

  • 澎湃烧

  • 澎湃的意思是丰富、丰盛，将喜欢的食材尽情塞满的烤箱料理，塞满的不仅是美味，更是吸引人的魅力。简单、美味、不失败，真的十分轻松。用料洋葱个土豆个鸡腿肉2块彩椒1个圣女果7个红萝卜1根橄榄油适量盐适量黑胡椒适量迷迭香1根澎湃烧的做法把所有食材洗干净，用厨房纸巾擦干表面...
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黑糖糕的做法和图解 好吃的黑糖糕家常做法

  • 黑糖糕

  • 用料低筋面粉100克黑糖200克薯粉200克高糖酵母6克食用小苏打0.5克水240克油10克黑糖糕的做法将以上所有材料混匀，盖上盖子发酵成2倍大。将发酵好的面糊再次拌匀。盘子抹油，然后倒入面糊。水开后上屉，大火约20～25分钟。...
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黑糖小蛋糕的做法和图解 好吃的黑糖小蛋糕家常做法

  • 黑糖小蛋糕

  • 用料鸡蛋2个黑糖50克低筋面粉80克玉米油50ml水50ml芝麻少许白砂糖30克黑糖小蛋糕的做法蛋黄蛋清分离分别放入两个无水无油的碗里。打发蛋清:分三次加入白糖。加入三分之一白糖入蛋清低速打发成鱼眼泡状，再次加入白糖转高速打发纹路出现，倒入剩下白糖继续打发，转低速收。蛋黄...
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黑糖枣糕的详细做法大全,简单又营养的黑糖枣糕做法

  • 黑糖枣糕

  • 在家也可以做媲美五道口的枣糕，再也不用去排队啦！用料鸡蛋3只色拉油面粉黑糖枣黑糖枣糕的做法将枣去核，上锅蒸熟。用搅拌机将枣打碎成泥状。在枣泥中加入色拉油，搅拌均匀。然后加入面粉，搅拌均匀。我们加入三个蛋黄，搅拌均匀。黑糖捣碎，黑糖的口感比白糖更浓郁。加入蛋白一起打...
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黑糖發糕的做法和图解 好吃的黑糖發糕家常做法

  • 黑糖發糕

  • 視頻链接：用料越光米（如沒可用珍珠米，但越光米比較好）100克低筋麵粉200克常溫水260毫升黑糖60克三溫糖60克食用油20克無鋁泡打粉12克小蘇打粉2.5克黑糖發糕的做法洗米，洗乾淨後去水煮熱水直接沖下去，拌一下，浸泡四小時（用熱水浸），浸至可用指甲輕輕地切開米粒就可以了如上圖浸完倒走...
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长湖鱼糕的做法和图解 好吃的长湖鱼糕家常做法

  • 长湖鱼糕

  • 用料净鱼茸500克熟猪油150克鸡蛋清3个干淀粉80克葱20克姜20克清水250克白胡椒粉3克（可不放）盐适量皮鸡蛋黄2个长湖鱼糕的做法先将熟猪油软化成液态，温度以不烫手为宜，将水和盐以外的材料全部入盆搅拌起劲，再加入清水搅拌起劲，加入盐，继续搅拌起劲后，用手抓起一把鱼茸，取一碗清水，以...
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炸红新娘「澎湖野生水产」的做法步骤及图解,美味正宗的炸红新娘「澎湖野生水产」做法

  • 炸红新娘【澎湖野生水产】

  • 现在市场很少看到美丽的鱼身扁、肉质细嫩、身长只有七、八公分左右的红新娘了,祇剩下澎湖的餐厅还能看到这道名菜,然而,澎湖最地道的吃法是「酥炸」,接着洒上柠檬椒盐,即可品尝到鲜美甘甜、无腥味的红新娘!用料红新娘【澎湖野生水产】20小尾柠檬椒塩【小磨坊】少许葵花油...
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澎湖鹹酥餅的做法和图解 好吃的澎湖鹹酥餅家常做法

  • 澎湖鹹酥餅

  • 澎湖名產每次必買但又不會常去只好自己在家動手做用料1⃣「油皮」中筋麵粉350f細砂糖35g白油(豬油、無水奶油)100g水170-210g海鹽1/2t2⃣「酥油」低筋麵粉200g細砂糖40g白油(豬油、無水奶油)130g白胡椒粉15g黑胡椒粉10g紅蔥酥(壓碎)25g澎湖鹹酥餅的做法油皮：1.中粉、糖、...
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黑糖蛋糕的做法和图解 好吃的黑糖蛋糕家常做法

  • 黑糖蛋糕

  • 黑糖蛋糕清香可口5厘米直径蛋糕6个蛋糕料单用料1:黑糖50克开水75克2:玉米油90克3:低筋面粉135克4:蛋黄7个5:蛋白7个黑糖45克柠檬汁少许黑糖蛋糕的做法开水加入黑糖搅拌融化加入玉米油搅拌均匀筛入低筋面粉搅拌均匀无干粉即可加入蛋黄搅拌均匀蛋清加入柠檬汁，分三次加入黑...
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翻糖版芭蕾天鹅湖蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的翻糖版芭蕾天鹅湖蛋糕做法

  • 翻糖版芭蕾天鹅湖蛋糕

  • 100%纯手工制作用料6寸海绵蛋糕胚1个自制翻糖膏300克美国进口色素肤色黑色咖啡色红色翻糖版芭蕾天鹅湖蛋糕的做法先做好人偶的脚将其固定好再做裙边裙边做好再往上做身体手和人偶的头部做好人偶画上眉毛眼睛嘴巴做好人偶再把人偶放在包裹好糖皮的蛋糕上继续下面的一排小...
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黑糖发糕的做法和图解 好吃的黑糖发糕家常做法

  • 黑糖发糕

  • 用料黑糖60克酵母3克面粉200克红枣4颗葡萄干少量黑糖发糕的做法纯手工土方甘蔗糖条刮粉末60g将黑糖用温热水搅拌融化，总共60克，酵母3克用35度左右的温水化开【不烫手】，酵母水倒入黑糖水中搅拌，再加入面粉200g搅拌成面糊(稀稠适中)不要太稀。也可以加入鸡蛋。用一个深口盘子...
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黑糖糕糕的做法和图解 好吃的黑糖糕糕家常做法

  • 黑糖糕糕

  • 用料黑糖400克面粉600克酵母5克水温水200克黑糖糕糕的做法酵母加温水混合加面粉，糖。蒸...
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外婆的澎海的做法和图解 好吃的外婆的澎海家常做法

  • 外婆的澎海

  • 澎海是我们当地的一道名菜。第一次去老公家的时候，婆婆做了满桌子的菜肴，唯独记住了这个，大概因为这道菜比较特殊。婆婆说，这道菜是外婆传授给她的。因为爱吃，特意跟婆婆学了做法。用料龙口粉丝一袋瘦肉100g香菇15朵虾米50g蟹肉棒5根干贝50g鸡蛋1个香菜一把外婆的澎海的做法龙...
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黑糖黑米糕的做法和图解 好吃的黑糖黑米糕家常做法

  • 黑糖黑米糕

  • 很喜欢木亭子老师的黑米糕，健康营养，几乎每周都会做两次，自己吃或者送长辈都很不错。这个方子是参考了木亭子老师的方子，根据我自己的喜欢，调整后的口感，喜欢的可以参考下。方子是一个六寸的量，翻倍做了两个六寸。用料中号鸡蛋（约55克）3个黑糖50克细砂糖（打发蛋白用）10克黑米粉80克...
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黑糖芋头糕的做法和图解 好吃的黑糖芋头糕家常做法

  • 黑糖芋头糕

  • 用料开水木薯粉糯米粉红枣芋头黑糖黑糖芋头糕的做法芋头切片后蒸熟。熟芋头放入料理机中，加适量水打成糊状。加入木薯粉和糯米粉，和成糊状。将面糊倒入模具中，放入蒸锅中，蒸半小时。晾凉后，脱模。将芋头糕切片。锅里烧开水后，放入红枣黑糖块。黑糖融化后，放入芋头糕煮一分钟即可...
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黑糖红枣糕的做法和图解 好吃的黑糖红枣糕家常做法

  • 黑糖红枣糕

  • 因为贫血买了一大箱红枣，吃到有点发怵了(*￣m￣)，所以给自己做了这款红枣糕，戚风蛋糕的口感，甜而不腻，很是喜欢。用料去核红枣120克黑糖70克鸡蛋5个低筋面粉110克玉米油40克水1000克杏仁片或白芝麻适量黑糖红枣糕的做法红枣洗净去核，称好120克备用。去核的红枣加入1000克水中小火煮...
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酵母黑糖糕的做法和图解 好吃的酵母黑糖糕家常做法

  • 酵母黑糖糕

  • 来自妃娟的食谱，蒸出来的美食非常健康用料黑糖120克水约330克蜂蜜20克中筋粉210克地瓜粉40克酵母2克植物油1大匙芝麻1大匙酵母黑糖糕的做法黑糖120克加水90克煮沸，改小火煮5分钟，加入蜂蜜后再煮1分钟，关火放凉，加入剩余的水搅拌均匀加入2克酵母搅匀，放置2分钟将粉类过筛，把酵母...
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