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花菇甜笋焖鸡的做法食谱

简单易学的花菇甜笋焖鸡美食做法

  • 花菇甜笋焖鸡

  • 用料笋500克花菇250克鸡肉750克盐适量油适量老抽适量姜适量料酒适量大蒜适量玉米淀粉适量花菇甜笋焖鸡的做法甜笋过水沥干待用，花菇切丁，鸡肉切块，甜笋切丝热锅下油姜大蒜，倒入鸡肉翻炒，然后加入料酒再翻炒。再陆续倒入花菇、甜笋翻炒。最后加入适量的盐、水、老抽。盖上锅盖...
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笋焖鸡🐔的做法和图解 好吃的笋焖鸡🐔家常做法

  • 笋焖鸡🐔

  • 用料鸡腿2只笋20克糖克盐克姜片老抽1勺辣椒笋焖鸡🐔的做法鸡腿放入冷水中煮至发白煎，称出，加入黄糖，融了之后放入鸡腿。姜，和红绿辣椒翻炒，加入一勺老抽，些许盐。鸡腿，辣椒，以及笋一块放入高压锅中，我用的小熊的，25分钟开盖收汁...
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家常焖黄花鱼（香菇冬笋肉丁）的做法步骤及图解,美味正宗的家常焖黄花鱼（香菇冬笋肉丁）做法

  • 家常焖黄花鱼（香菇冬笋肉丁）

  • 妈妈做法家常味儿给大家提供多一种炖鱼选择新鲜的黄花鱼不要用浓重的花椒大料鱼也不经过提前炸制简单葱姜就能激发黄花鱼的鲜香外加香菇的味道笋的口感猪肉的滋润相辅相成一道没有太多工序营养丰富的家常焖黄花鱼就这样成了小贴士：1用五花肉还是后臀肉都可以五花肉需要煸...
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油焖笋菇的做法和图解 好吃的油焖笋菇家常做法

  • 油焖笋菇

  • 一道容易受伤的菜，拨笋的时候手被扎了好几次，心碎…但是菜好吃还是值得的用料笋4根约500克油三大勺生抽1勺料酒1勺酱油1勺糖一块冰糖香菇10朵油焖笋菇的做法在拨笋的时候被上面的刺扎到了，仍然坚持拨下次记得戴手套笋滚到切开以后要用开水过滤一下，在迅速用凉水冲一下，这样笋...
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焖 酱香笋干香菇烧肉竹笋香菇焖肉的做法步骤及图解,美味正宗的焖 酱香笋干香菇烧肉竹笋香菇焖肉做法

  • 焖 酱香笋干香菇烧肉竹笋香菇焖肉

  • 笋干是亲戚送的，其实以前没见过整大片的笋干，也不知怎么吃，完全是试出来，意外的好吃，这个方法焖新鲜的竹笋配鸭肉和鸡肉完全没问题，加点姜，时间稍短些就是。我个人觉得焖排骨或猪蹄最佳。用料香菇8朵笋干三分之一片猪肉300克虾仁或虾皮1小撮6月香葱伴侣豆瓣酱1大勺蒜头半个葱4根...
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莴笋焖鸡的做法和图解 好吃的莴笋焖鸡家常做法

  • 莴笋焖鸡

  • 这道菜是婆婆教我的，我们一家人都爱吃，老公特别爱用这个汤汁拌饭。鸡的鲜嫩配上莴笋的清香，再加上仔姜和青椒的微辣，那个香哦！用料鸡半只莴笋（大根青莴笋）1-2根姜3片料酒1勺盐2克花椒5粒仔姜4根青椒3根大葱1根蒜2-3个胡椒少许莴笋焖鸡的做法将鸡切成小块，加入盐、料酒、姜片、大...
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烟笋焖鸡的做法和图解 好吃的烟笋焖鸡家常做法

  • 烟笋焖鸡

  • 宿友想吃肉，默默地去超市买了一盒琵琶腿鸡块，跟我说，交给你来发挥...大热天我也不想做的太复杂，刚好前天逛菜场瞄到有现成的笋丝，💡这道菜就出来了~好啦吃太快，没有成品照片~摊手~用料鸡块500克烟笋丝150克姜片3片葱白3段盐适量生抽2茶勺烟笋焖鸡的做法【备料】葱白3段(没来得...
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花菇焖鸡脚的做法和图解 好吃的花菇焖鸡脚家常做法

  • 花菇焖鸡脚

  • 用料鸡爪10只花菇8朵生抽少量料酒适量糖适量姜2片陈皮小半片蚝油适量盐适量花菇焖鸡脚的做法1.先将花茹用水泡好，备用；2.鸡脚脚趾去掉，一个鸡脚切成2块（方便吃😂），烧开水把鸡脚焯水，之后用冷水冲洗一下，备用；一开始没拍照😂😂用一碗半水直接放入锅内，把姜，花菇，盐，糖，蚝油，鸡脚一起放进...
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春笋香菇焖饭的详细做法大全,简单又营养的春笋香菇焖饭做法

  • 春笋香菇焖饭

  • 时间：约25-60分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料水煮冬笋140g鲜香菇100g腊肠130g食用油15g生抽15g老抽5g蚝油15g糖3g白胡椒粉1g姜末3g大米250g水240g小葱根据口味添加春笋香菇焖饭的做法将香菇、笋和腊肠切丁。大米洗净，沥干水分装入电饭煲内，加入水。中火加热炒锅，放入油，放腊肠...
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笋干焖花肉的做法和图解 好吃的笋干焖花肉家常做法

  • 笋干焖花肉

  • 客家人很喜欢吃笋，鲜笋，苦笋，笋干，各种笋都爱吃，竹笋的富含膳食纤维、植物蛋白、维生素、微量元素等，具有低脂肪、低糖、多纤维的特点。竹笋的功效包括：1、消渴利水、益气化热、消痰爽胃；2、促进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌；3、辅助治疗高血压、高血脂、高血糖；4、增强人体免疫功能，提...
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香菇竹笋炖鸡汤（鲜甜）的做法步骤及图解,美味正宗的香菇竹笋炖鸡汤（鲜甜）做法

  • 香菇竹笋炖鸡汤（鲜甜）

  • 竹笋有开胃健脾的作用，它含有的植物纤维，能够促进肠道蠕动，改善便秘，并有预防结肠癌的功效，也是“三高”患者的理想食物。而鸡肉富含丰富的蛋白质，它的脂肪中含有的不饱和脂肪酸，对老年人和心血管疾病人群是较好的蛋白质来源。笋片和香菇的清香释放在鸡汤中，同时还吸收了鸡汤的油...
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花肉焖笋干的详细做法大全,简单又营养的花肉焖笋干做法

  • 花肉焖笋干

  • 用料五花肉500克笋干200克姜几片小米辣适量冰糖10克六月鲜轻盐生抽3勺料酒1勺油适量盐适量花肉焖笋干的做法笋干用水泡发半天，中途换三次水。泡好的笋干改刀切成自己喜欢的大小。花肉切块，姜切成片，小米辣切碎备好。热锅放油，中火把五花肉煎出油后倒入一勺黄油祛腥，再放入姜片...
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油焖冬笋菇的做法和图解 好吃的油焖冬笋菇家常做法

  • 油焖冬笋菇

  • 冬菇与冬笋皆为山珍。富含多种营养。将两者巧妙的结合在一起油焖。真是美味互补，营养倍增。用料冬笋500克左右冬菇(新鲜)150克生抽1汤匙半老抽1小匙冰糖10克香葱2根芝麻油1/2匙食用油3汤匙温水约100克油焖冬笋菇的做法冬笋去头部，去老皮，去外衣，笋尖部分的嫩笋衣可留。冬菇去...
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春笋焖冬菇的做法和图解 好吃的春笋焖冬菇家常做法

  • 春笋焖冬菇

  • 用料春笋根生抽勺糖克冬菇/花菇淀粉葱春笋焖冬菇的做法笋，切好后汆水。冬菇/花菇提前泡发，切块。葱段，随意，不喜欢的可以不下。大火，下油，先炒一下菇类，然后下笋，翻炒几下，下生抽（1-2勺），糖（1勺），然后加入温水。小火焖5-10分钟，注意留意水量，增减焖的时间。最后，可以调一个淀粉芡，收汁。ps....
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花菇焖鸡的做法和图解 好吃的花菇焖鸡家常做法

  • 花菇焖鸡

  • 用料花菇3朵鸡肉500克料酒一勺盐3克生抽一大勺花菇焖鸡的做法鸡肉洗净切块。自己不会切啊，可以让卖鸡的地方切好。这个花菇很大。三朵就够了，热水泡软，切片。烧油放一勺冰糖。不用等冰糖完全融化。倒入鸡块翻炒上色。等鸡肉全部变色了。加一大勺料酒。一大勺生抽酱油，盐，翻炒...
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五花肉焖笋的做法和图解 好吃的五花肉焖笋家常做法

  • 五花肉焖笋

  • 春天呐，本身我就很喜欢吃笋的，但是对于我们这边地域来说，笋是湿毒的，不能多吃。但是我真的很爱吃呀。往往呢我吃的是那种很大根的竹笋分解出来的笋片，春笋还是第一次吃呢。下面的方子适用于各种笋，甚至笋干。不包括芦笋莴笋哈哈哈哈哈哈哈哈。用料五花肉200克春笋200克（笋可以适...
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笋焖鸡的做法和图解 好吃的笋焖鸡家常做法

  • 笋焖鸡

  • 用料竹笋罐头1袋鸡腿肉2只生抽2勺老抽1勺香叶2片花椒姜片葱段盐冰糖笋焖鸡的做法鸡腿剁块焯水，笋切块焯水爆香葱姜，放鸡块翻炒匀放生抽，老抽，冰糖，加水没过食材放花椒，香叶，炖至筷子勉强插入放笋，盐，至食材全部熟透小贴士用新鲜笋更好吃，罐头偏酸。但是我买不到新鲜笋，这样代替了。...
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菇香油焖笋的做法和图解 好吃的菇香油焖笋家常做法

  • 菇香油焖笋

  • 用料香菇水120ml春笋300克（去皮净重）水发金钱香菇（小香菇）15个葱末一勺酱油20-25ml糖15-20克香油10ml菇香油焖笋的做法干香菇洗净后用开水浸泡备用，春笋去皮后切除下部老韧部分（以能轻松下刀为标准）然后破开改刀成片切好的笋片入开水中焯烫约15秒捞出控干水分锅内热油，油热后下入...
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甜笋香菇汤的做法和图解 好吃的甜笋香菇汤家常做法

  • 甜笋香菇汤

  • 早上买的甜笋很新鲜，也很嫩，问了现在排骨还是挺贵的一斤要四十多，扇骨又没了，龙骨也要三十八，还是没下手。转了几圈都没买到肉，回来自己炖点素的。用料甜笋2根香菇7朵食用油少许食盐适量鸡精少许或不加都可以嫩姜1块大蒜1瓣甜笋香菇汤的做法香菇应该昨晚泡好的，今天太急了半小时...
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香菇焖竹笋的做法和图解 好吃的香菇焖竹笋家常做法

  • 香菇焖竹笋

  • 用料笋500克香菇20克油10克生抽2勺盐3克耗油2勺香菇焖竹笋的做法如果是买没剥壳的竹笋就比较麻烦要煮过水才可以吃但是买那种直接回来就能炒的就方便买回来洗干净沥干水香菇泡一下烧油锅煸炒一下竹笋加水没过竹笋放入香菇加入盐酱油耗油焖个半个小时以上注意看水别干了锅...
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香菇焖苦笋的做法和图解 好吃的香菇焖苦笋家常做法

  • 香菇焖苦笋

  • 香菇的鲜美配合苦笋淡淡的苦滋味初夏是最棒的了简单鲜美用料水发香菇6朵苦笋2根600g盐适量水淀粉勾芡用鸡精少许香菇焖苦笋的做法最喜欢干的香菇浓缩了香菇鲜美的滋味肉质肥厚脆嫩的苦笋也是家人的最爱切块滚刀切香菇随意发挥手撕小块锅里少油烧热同时放入香菇苦笋炒匀炒...
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蚝油焖菇笋的做法和图解 好吃的蚝油焖菇笋家常做法

  • 蚝油焖菇笋

  • 用料春笋3根香菇5个蚝油2勺生抽1勺糖2勺蒜两瓣蚝油焖菇笋的做法春笋去壳洗净切滚刀块，香菇洗净捏去水分，一切四，蒜瓣切末。起油锅，下蒜末煸香。放入春笋，煸炒至微黄后，加入香菇继续煸炒至春笋略焦黄，香菇变软。开始调味，加入蚝油、生抽和糖，再加一小碗水，盖上锅盖焖一会儿。开大火...
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香菇焖春笋的做法和图解 好吃的香菇焖春笋家常做法

  • 香菇焖春笋

  • 这两种食材搭配起来——吃时既有春笋的脆生又有香菇的绵软、鲜香下饭的很！！用料春笋鲜香菇葱花生抽耗油糖盐油香菇焖春笋的做法香菇清洗好切滚刀块春笋剥好洗净也切滚刀块分别将香菇和春笋焯下水（水中放少许盐和食油），炒锅下宽一点的油，油热下葱花爆香后下两种食材炒匀后倒适量...
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香菇油焖笋的做法和图解 好吃的香菇油焖笋家常做法

  • 香菇油焖笋

  • 春笋的季节～用料笋4根香菇5朵五花肉少许老抽2勺生抽3勺料酒3勺糖3勺盐少许香菇油焖笋的做法将春笋剥好后切成滚刀状。香菇洗净切好。锅里倒油，加少许肉翻炒至出油，倒入笋和香菇，翻炒一会儿，加入料酒、白糖、生抽、老抽、盐。继续翻炒。加水。煮一分钟左右，然后整锅倒入高压锅，从...
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花菇焖鸡块的做法和图解 好吃的花菇焖鸡块家常做法

  • 花菇焖鸡块

  • 香菇炖鸡是一道家常菜。这次做，两个主要材料都提档升级，香菇换成了随州花菇，气味芬芳浓郁，比香菇香很多。小鸡选用的福建河田飞鸡，鸡肉嫩滑味浓，孩子很喜欢吃。成品感觉比以往做的更香浓，更下饭。家人也用光盘的实行点赞。用料鸡半只花菇5朵葱半根姜4片蒜2瓣大料半只花椒8粒油6...
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