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牛叉的做法食谱

牛叉腊肉的做法和图解 好吃的牛叉腊肉家常做法

  • 牛叉腊肉

  • 在外面工作，回家过年的时候，老父亲非要塞几条老腊肉给我，说这几块是最好的，五花肉！泪目！用料老腊肉500克杭椒7个油一丢丢即可牛叉腊肉的做法1，热锅倒入杭椒干炒至虎皮状捞出2，热锅烧油加入老腊肉，炒至片刻加入炒好的杭椒，翻炒几下出锅。小贴士1，热锅炒杭椒是因为腊肉本来切的是薄片，...
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叉烧牛小排的做法和图解 好吃的叉烧牛小排家常做法

  • 叉烧牛小排

  • 用料五香粉2茶匙牛小排2kg植物油1大勺大蒜2瓣，碾碎长的红辣椒1根，切段姜蓉2茶匙叉烧酱120g橙汁180ml红糖1大勺葱2根，切丝叉烧牛小排的做法往牛小排上搓五香粉，整个搓一遍。锅里倒油，分批翻炒小排，整个变成棕色就出锅，往锅中倒入大蒜、辣椒、姜蓉、叉烧酱、橙汁、糖搅匀。将小排...
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简单易学的肥叉叉（叉烧）美食做法

  • 肥叉叉（叉烧）

  • 一直不能明白妹妹为什么这么喜欢吃叉烧，十年八年前的高中时代，每每下课她总是央着老妈去并不顺路的锦记烧腊排长长的队伍买肥叉叉，姐姐我现在也还没有明白……妹妹来小住，为“讨！好！她！”特意亲手做健康的肥叉（现在广州的湿冷天气我可是多日不进厨房了，有木有＝，＝），但是出来效果真是超~...
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蜜汁牛叉烧的做法和图解 好吃的蜜汁牛叉烧家常做法

  • 蜜汁牛叉烧

  • 家里不太吃猪肉，所以尝试牛肋条做的叉烧用料牛肋条一斤李锦记叉烧酱100克老抽50克白糖/蜂蜜/冰糖100克蜜汁牛叉烧的做法化血，风干涂一层叉烧酱，冰箱放置四小时老抽，糖，合成的酱在刷，反复刷，冰箱放置24小时烤箱放置，200度20分钟翻面，在刷一遍酱，200度在烤20分钟一共烤40分钟，完工摆盘...
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叉烧牛肉的做法和图解 好吃的叉烧牛肉家常做法

  • 叉烧牛肉

  • 吃烤肉时剩下了一块牛肉，就打包回家冻冰箱了。今天买的叉烧酱到了就试着做了做。独居人的奇思妙想用料李锦记叉烧酱2勺牛肉1片叉烧牛肉的做法牛肉两面抹上叉烧酱，我是用勺子抹的，也没抹匀，反正得炖放进电饭煲，放牛肉高度一半的水，煮饭键小贴士我做之前没有提前腌制，也就是肉和叉...
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叉烧烤牛肉的做法和图解 好吃的叉烧烤牛肉家常做法

  • 叉烧烤牛肉

  • 无肉不欢~就是这么喜欢吃肉！最近一直在健身房，教练告诉我不要吃猪肉了，吃点牛肉健康~那就各种制作牛肉吧。电烤箱什么牌子好用料牛胸脯肉1.5kg叉烧酱3/4杯酱油1/4杯水1杯叉烧烤牛肉的做法先给电烤箱预热150度！（如果是上下火独立控温，我喜欢上面温度高一点！）碗里放进所有的酱油，水，...
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炒洋芋叉叉的做法和图解 好吃的炒洋芋叉叉家常做法

  • 炒洋芋叉叉

  • 用料土豆1个面粉适量蒜5瓣干红辣椒3个鸡蛋1个配菜青椒，洋葱，红萝卜丝，芹菜丝。自己喜欢的就行。西红柿1个炒洋芋叉叉的做法首先把土豆叉成丝，不要太细。放在盆子里，撒少许盐，腌制10分钟左右，将土豆里的水份杀出来。然后用水把土豆里的面粉洗干净，土豆丝就会变得比较白，不那么粘。...
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洋芋叉叉饼的做法和图解 好吃的洋芋叉叉饼家常做法

  • 洋芋叉叉饼

  • 用料土豆个面粉克盐适量香葱鸡蛋1个洋芋叉叉饼的做法土豆切丝香葱切丝1颗鸡蛋备用在土豆丝里加鸡蛋、香葱、水淀粉、盐搅拌均匀。出水后把水倒掉。平底锅里放一层底油，烧热后把土豆丝倒入，再用锅铲踏平。盖锅盖中火煎，正反面都煎成金黄。小贴士一面煎好后用铲子把洋芋饼切成...
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叉叉叉扣肉之扣肉部分的家庭做法的做法步骤及图解,美味正宗的叉叉叉扣肉之扣肉部分的家庭做法做法

  • 叉叉叉扣肉之扣肉部分的家庭做法

  • 我最喜欢吃笋干扣肉，梅干菜扣肉。我家一周做一次。传统扣肉是油炸的，太危险啦！其实只要把猪皮煎好了，蒸熟后就是那个很正的味道了。友情提示:吃饭诚可贵，安全价更高，若为减肥故，记得选瘦肉多点的三层夹心五花肉!!用料五花肉250油叉叉叉扣肉之扣肉部分的家庭做法的做法这次采购不...
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牛肉叉烧（全网唯一）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉叉烧（全网唯一）做法

  • 牛肉叉烧（全网唯一）

  • 五月下旬，广州又经历了一次居家隔离，小厨娘又是时候上岗了！广州最出名的美食之一～烧味，网上也有报道了，一边是排队验核酸，旁边就是排队买烧味的😂烧味里面必点的绝对是叉烧，五花肉是做叉烧最好的选材。但是我最近发现有一款牛的部位也非常适合，于是一试成功✌🏻用料牛腩500克酱油2...
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叉叉苹果脯的做法和图解 好吃的叉叉苹果脯家常做法

  • 叉叉苹果脯

  • 叉叉就是失败的意思。早就想做，看了菜谱觉得好麻烦，下大雪的下午实在想做了，就又查了菜谱开工了。十分磨性子，从下午两点半搞到晚上八点多，还是没有整成🤦‍♀️记录下来以后修正用料苹果12个叉叉苹果脯的做法洗净削皮切块一蒸一烤二烤二蒸三蒸三烤小贴士三蒸三烤，果脯的做法，出来...
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叉叉上酸菜的做法和图解 好吃的叉叉上酸菜家常做法

  • 叉叉上酸菜

  • 用料高笋2个潮汕酸菜一包肉末一两红辣椒2支叉叉上酸菜的做法先将酸菜在干锅内焯干然后倒入油放入笋丁和肉末、红辣椒爆炒，加入料酒，盐，味精...
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牛肉叉烧的做法和图解 好吃的牛肉叉烧家常做法

  • 牛肉叉烧

  • 去广州旅游的时候，爱上了那里面的叉烧肉，特别喜欢那甜丝丝的味道，喜欢那鲜红诱人的色泽。而那干巴又略带油润的肉质，甜味中透着香料香气的口感，觉得比那些香肠之类的熟食好吃太多了。虽然我是地道的北方人，但是做为一个资深吃货，南方菜也要做的头头是道，不为别的，就为一个字“馋”...
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手动叉子牛奶芋圆沙冰的做法步骤及图解,美味正宗的手动叉子牛奶芋圆沙冰做法

  • 手动叉子牛奶芋圆沙冰

  • 用料奶粉若干白糖若干芋圆若干珍珠若干水若干炼乳若干手动叉子牛奶芋圆沙冰的做法泡一大碗牛奶➕糖，奶和甜浓度自己掌握，透冷至冰箱冷冻冻到70%那么硬拿出来铲铲铲，铲碎后又放进冰箱煮芋圆，珍珠。捞出来透凉摆盘➕炼乳拍照后就开动了。...
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像叉烧酥的惠灵顿牛排的做法步骤及图解,美味正宗的像叉烧酥的惠灵顿牛排做法

  • 像叉烧酥的惠灵顿牛排

  • 满满成就感的一道但是朋友圈里都说像叉烧酥？小饼干？大饼干？用料牛排1块黄芥末1勺蛋黄1个黑胡椒0.1勺蘑菇3个洋葱0.3个火腿5片盐根据灵感放黄油根据灵感放像叉烧酥的惠灵顿牛排的做法等记忆力恢复了再补小贴士1火腿本身有点咸，别放太多盐2买酥皮半成品节约很多工序3守住烤箱！30...
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牛肉叉烧包的做法和图解 好吃的牛肉叉烧包家常做法

  • 牛肉叉烧包

  • 家有爱吃包子的娃用料牛肉香菇馅料400克自发面粉500克水250克盐1克糖1克牛肉叉烧包的做法1、500克面粉+250克水，面包机按揉面功能。揉面完成后发酵至两倍大。夏天可以室温发酵哦。面团分成小剂子，擀成薄饼状。2、勺一勺牛肉馅料，从右往左打褶子，直到封口即可。3、包的一般，请...
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简单易学的「叉烧肥牛面」美食做法

  • 「叉烧肥牛面」

  • 这几天天气超级冷就想吃点肉肉御寒～来一碗叉烧肥牛面可谓是能量满满(≧∇≦)表皮脆脆的培根、盖上甜甜蜜蜜、鲜嫩多汁的肥牛，加上一个流黄的荷包蛋，简直是肉欲十足😍想想就流口水了关键是简单方便，营养丰富，喜欢牛肉的你一定不可错过赶紧动手做起来吧～用料肥牛245克蚝油20g酱油...
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最牛叉炒饭之广腊版的做法步骤及图解,美味正宗的最牛叉炒饭之广腊版做法

  • 最牛叉炒饭之广腊版

  • 绝无仅有无敌美味的炒饭✌️用料米饭2碗广腊3根小根玉米粒小半碗土豆1个菠菜1颗卷心菜2-3片盐少许蚝油1勺生抽3-4勺芝麻少许最牛叉炒饭之广腊版的做法食材备好，土豆切丁，广腊切片，菜类切小段就好，备用。新闷的米饭或是剩都可以，这里我用的现闷的米饭水汽大点的，不太喜欢粒粒分开...
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简单牛叉烧的做法和图解 好吃的简单牛叉烧家常做法

  • 简单牛叉烧

  • 这道菜是跟闺蜜学的，大多数吃的都是常规的广式叉烧，这个牛叉烧口感其实跟牛肉干差不多，但是不像牛肉干需要绞碎，做法很简单。用料牛肉500克姜末10克蒜末10克耗油1勺生抽1勺料酒1勺糖，盐少许花生油少许五香粉20克简单牛叉烧的做法把所有材料放一起腌一两个小时，然后热锅冷油炒到...
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叉烧牛肉粒的做法和图解 好吃的叉烧牛肉粒家常做法

  • 叉烧牛肉粒

  • 喜欢吃牛肉，喜欢吃叉烧，喜欢吃叉烧味道的牛肉～比炒牛肉费劲儿一点点，比做叉烧肉省事儿很多，放了玉米粒丰富口感，同时…还能减少蛋白质的摄入。用料牛里脊300克蚝油1勺蒜4瓣糖3克生抽1勺料酒1勺盐1克酱油1勺黑胡椒1勺青菜、玉米粒若干叉烧牛肉粒的做法牛肉切一厘米立方的小块，加...
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叉叉爱花菜的做法和图解 好吃的叉叉爱花菜家常做法

  • 叉叉爱花菜

  • 用料花菜一颗红辣椒一只葱一只叉叉爱花菜的做法普通炒小贴士记得加水焖一下哦...
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叉烧牛肉酥的做法和图解 好吃的叉烧牛肉酥家常做法

  • 叉烧牛肉酥

  • 用料千层酥皮50g5%牛肉糜40g李锦记叉烧酱一勺勺清水少许叉烧牛肉酥的做法千层酥皮赶开牛肉糜加叉烧酱搅拌均匀加适量清水打上劲牛肉糜包入千层酥皮叉子封好边刷上蛋黄液烤箱200度25-28分钟...
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洋芋叉叉❌的做法和图解 好吃的洋芋叉叉❌家常做法

  • 洋芋叉叉❌

  • 一个土豆🥔成就一道美食用料土豆1个面粉200克青椒🫑1个洋葱🧅半个广味香肠半根葱花少许食盐🧂适量鸡精1勺味极鲜1勺洋芋叉叉❌的做法土豆切丝（刨丝器很实用），将土豆丝洗去淀粉，然后风干一会或者厨房纸吸吸水分（尽量干点），将面粉混合均匀，让土豆丝裹上如图示程度，土豆丝根根分明，不...
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洋芋叉叉的做法和图解 好吃的洋芋叉叉家常做法

  • 洋芋叉叉

  • 作为地道的陕西人这道菜必须会做用料土豆5个面粉7勺油少许盐少许花椒粉少许十三香少许酱油少许洋芋叉叉的做法今天做了5个土豆切成比平时炒土豆丝粗一点的，不用泡水土豆丝里加入盐、酱油、十三香、花椒粉、食用油加入面粉搅拌保证每个土豆丝裹上面粉就行，我喜欢吃粉多的，所...
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叉烧叉烧的做法和图解 好吃的叉烧叉烧家常做法

  • 叉烧叉烧

  • 用料李锦记叉烧酱50克蜂蜜3勺盐少许蚝油2勺夹心肉600克海鲜酱2勺葱3根蒜4瓣叉烧叉烧的做法去皮夹心肉一条约600克，洗净并用牙签戳戳戳海天海鲜酱是灵魂，不得不防，曾经尝试别人的帖子不用这个，味道差很多，不信你试试😛用以上调料（除蜂蜜）全部放入，并刷均匀，包好放入冰箱腌制三小时...
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