- 看到很多的网友在问,牛乳茶和奶茶的区别。也有很多人在问,正宗的牛乳茶要怎么做?其实,牛乳茶和奶茶最大的不同点,就是口感上更加柔滑,比较健康。至于怎么做呢?跟着我们一起做,你就会了~更多奶茶饮品制作培训,可以wx关注【优闲狐说】或者是进入官网浏览用料小优拼配港红茶汤150ml鲜...
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- 自从数年前第一次尝到港式奶茶,就爱上了那个茶与奶互相融合的味道,醇厚的奶香当中,回味出茶的清苦。原先我一直在何处搜罗哪家店有好喝的港式奶茶,后来无意中学到了个方子,就开始自己在家做。这次的方子是我自己经过多次尝试之后改良的版本,增加了一点港式奶茶的不同口味,也减去...
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- 坐飞机时,常会遇到过来会问,请问要橙汁还是可乐?那天正巧大姨妈☹️,饮料都是冰的,没法喝,就要求:hottea,结果后来给我端了一杯浓浓的红茶,本人原先一直很排斥喝红茶,因为太浓且苦,面露尴尬😓,空姐很好心的提醒我拿一盒纯奶和一包糖粉给我,从此一直念念不忘。所以决定自己做,原料也简单...
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- 用料红茶包1包柠檬味维c泡腾片1个果冻(可不加)少许1分钟搞定港式柠檬红茶的做法泡好红茶加入一片维生素泡腾片。我加了少许0卡果冻增加口感也可以不加。放冰箱冷藏等某人下班回来就可以喝到爽口的港式柠檬红茶了味道出奇的好...
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- 柠檬茶,在香港一般简称为柠茶是香港茶餐厅及快餐店常常会出现的饮品,分为热饮和冷饮两种,一般称为热柠茶、冻柠茶,近年间中有冻柠Tea的叫法,但不常用。搭配红茶口感更佳。用料柠檬1个白砂糖适量红茶叶适量水适量冰块适量如何制作港式柠檬红茶的做法柠檬切薄片。(提前将柠檬浸...
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- 这是刷到了小红书李若彤神仙姑姑的视频,然后试了试~建议大家午饭后开始准备,这样的一个冬日,外面下着雪,你在屋内喝着暖乎乎的红糖水,真美好!操作真的超简单,我这种完全是厨艺小白,可以搞定。用料红薯1个红糖若干克姜若干片水若干新手超简单)港式红薯糖水的做法红薯削皮,切成滚刀块...
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- 茶餐厅的港式奶茶,由拼配的红茶碎,加上多次拉茶带来的香滑,搭配三花淡奶的奶香,一杯茶香浓郁不乏奶味又苦涩的奶茶是我心中所爱。一般港式奶茶需要拉茶工具,过程复杂,在家里显然是很麻烦的。这里用红茶包,牛奶,做出和港式奶茶味道相似的奶茶。虽然没有茶餐厅那么美味,但也相当好喝...
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- 夏天到了,茶餐厅爆款港式红豆冰喝起来!用料红豆100g冰糖50g清水300g纯牛奶2盒炼奶适量网红港式红豆冰的做法红豆用清水浸泡一个晚上。牛奶连盒放入冰箱冻至结冰。红豆和水放如高压锅,煮熟。放入冰糖,再煮10分钟,晾凉。牛奶+炼奶放入破壁机,打碎杯子底部放入红豆沙,再加入牛奶冰...
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- 原料简单,上手容易,味美又健康。连我这类初学者都能泡得香浓,实在惊喜。用料锡兰红茶(cyelonblacktea)碎茶约5汤匙黑白淡奶30ml纯净水300ml黄糖依喜好盐依喜好(建议极少量)黑白淡奶撞红茶(港式奶茶)的做法锡兰红茶入奶锅,加入纯净水,煮至沸。转小火,煮至浓厚。黑白淡奶罐顶开孔备用。...
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- 这个菜谱是个建宁公主刘玉翠女士学来的,食材里有土豆和胡萝卜还有番茄,连主食都可以省略,可以说营养非常全面完全一道汤满足所有。另外鱼肉脂肪含量低,蛋白质丰富,少老幼皆宜~尤其适合健身和热爱运动的人士,煮了几次觉得味道非常鲜美,所以分享给大家。另外鱼肉可以再用破壁机打碎...
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- 用料锡兰红茶茶包3包柠檬半个糖适量港式柠檬红茶&港式鸳鸯的做法材料准备:锡兰红茶茶包3个柠檬半个糖适量茶包和柠檬,加清水,煮开,煮5分钟,加糖,再煮3分钟。捞出茶包和柠檬,最好过滤一下茶汁。冰镇一下或加冰块,味道很可哦!港味浓浓!上面是用砂锅煮的,这是用铁锅煮的,味道感觉是...
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- 好久没发作品了,刚好步入冬季,本身比较喜欢吃羊肉,应季!十几年前在广州老城区经常吃砂锅羊肉煲,一直就都是回味,所以后来自己学废了就都自己弄了,看看你们能不能学废!用料羊肉一人一斤左右葱几根冰糖一小块料酒或高度白酒好几勺香叶2-3片姜5-6片桂皮1块老抽1勺生抽2-3勺干辣椒3-4...
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- 用料品致王牌拼配茶粉20g臻爵特级柠檬浓缩汁10ml果糖30ml柠檬片4片纯净水1500ml经典柠檬茶港式柠檬红茶的做法取品致王牌拼配茶粉20g倒入1500ml开水中泡10分钟,滤布袋过滤,制成红茶汤底,放凉备用冻饮杯内放入4片柠檬,用压汁棒挤压出汁,加入臻爵特级柠檬浓缩汁10ml、果糖30ml、...
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- 解锁了这个做法之后一周做了三次。用料哈红肠1支辣椒若干盐少许蒜头几瓣橄榄油少许湘味:樟树港辣椒炒红肠【解馋超快手】的做法备菜:大蒜和辣椒洗净沥干水后用刀背拍扁(随便拍拍),哈红肠切滚刀块。热锅热油,先下蒜爆锅,下辣椒,大火快炒一分钟左右放少许盐,炒匀后再放红肠(红肠本身...
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- 红枣糕有好多种做法,这是糯米粉的版本,口感比较软糯,没有马蹄粉版本的弹牙,这个看个人口感偏好!加入澄面,会使口感在软糯中带点咬口!用料红枣250克糯米粉500克澄面250克黄片糖600克港式红枣糕的做法红枣洗净,去核;红枣隔水蒸30分钟;黄片糖加水煮溶;蒸熟的红枣加点水和黄片糖水打成红...
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- 这道菜是从一位香港朋友那学来的,当时吃到他做的红烧肉,入口即化,肉香在舌尖上爆炸的那种感觉一直难以忘怀,最后缠着他教会我做这道虽然耗时较长,但是操作非常简单的美食。从此,宴客的菜单上又多了一个选择!老抽:我用海天牌草菇老抽,虽然海天旗下的老抽有很多款,但是这款的味道最能...
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- 加新会陈皮呦!陈皮好处多多不知道的请百度一下呦!老少皆宜的红豆沙蛊惑很多爱人🉐️心呦!一定要来试试吧!特别是除湿季节一定要吃几次呦……用料料理机用途广泛或是破壁机一健成沙搞定看图图下的是有煮有打成沙的看你喜欢吧……港式红豆沙的做法准备:红豆200克(也可以泡一晚)莲子...
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- 在我把这些奶茶店必备玩儿捣鼓在一起后,发现的惊天美味🤭针对想要吃甜品还不胖的孩子们!用料各类燕麦20克奇亚籽6克红豆爆爆珠10克或随意即食西米50克无糖椰汁100ml热水30ml低卡红豆爆珠港式喳喳的做法不藏私,材料如上,燕麦是为了消耗自己增加点健康的纤维,奇亚籽为了通畅和咀...
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- 用料大红袍若干牛奶200g港式奶茶(大红袍版)的做法小锅放清水200ml,待锅底冒泡泡时,放入大红袍茶叶。其实伯爵红茶效果会更好,颜色深。待红茶煮3分钟左右。呈深红色。加入牛奶200ml,不停搅拌以防形成奶皮,小火至煮沸。关火!由于用的大红袍。味道清香,唯一不足是颜色不够。至奶茶...
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- 红豆冰,在港式茶餐厅里面出现的频率超高,在炎炎夏日来一杯红豆冰简直是透心凉。红豆和淡奶是绝配,沙沙的红豆配上顺滑的淡奶,反正红豆的一切甜品我都爱。在茶餐厅一杯就要13-20块不等。自己做成本只要5块不到,而且也省事,只要红豆熬好用保鲜盒密封好放到冰箱里,第二天回家就能吃...
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- 红豆椰汁糕是汉族糕类食品,以红豆、椰浆、砂糖、白凉粉原料的甜品很适合在夏天的时候吃,有心情的时候做上一份,放在冰箱里,在闷热的夏日午后拿出来和大家一起分享,真是一件惬意的事。用料豆25克椰浆150克鲜奶250克玉米淀粉50克砂糖35克港式甜品—红豆椰汁糕的做法1.将红豆用开...
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- 这是一款做法简单又好吃的甜品!在香港吃了觉得很好吃,于是决定要出菜谱给大家尝一尝(o^^o)用料红茶冰淇淋:红茶(可用一小包)8克牛奶200克炼乳(喜欢甜就放多一点)80克鸡蛋3个奶油200克红茶奶冻:红茶1小包牛奶200克吉利丁2片(10克)炼乳50克团子:糯米粉30克粘米粉30克热水45克炼乳8克红...
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- 这款炸红薯丝之【鸽子的港湾】做法超简单,造型美观新颖,香酥脆还带有一点点咸,是大朋友小朋友的最爱。最主要的红薯是抗癌大王!每天吃红薯好处多多!用料红薯一个(300克的)盐3克干淀粉10克油800毫升炸红暑丝之【鸽子的港湾】的做法先将红薯洗净去皮备用,如上图。用擦板粗孔擦成粗...
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- 一直在外地,始终忘不了儿时吃酒席的时候最后一道大菜,蛏汤。不管之前的酒席菜色口味如何,也不管你是否吃饱,只要这道菜一上,大家都争先恐后的拿勺子往碗里舀,味道固然是鲜,但却不腻,一种是清新的海鲜汤,更是在外游子对家乡的想念。用料冬瓜100g盐一勺木耳10朵鸡毛菜杆20根本港大蛏...
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- 柠檬红茶,酸甜可口,还回甘着红茶的香味。柠檬是天然的维生素C,优质柠檬个头中等,椭圆形,两端突起稍尖,颜色为鲜黄,具浓郁香气。1、看外观:表皮光滑无裂痕、没有虫眼的。2、挑大小:选择大小适中的。3、看颜色:以金黄色为主,颜色均匀鲜艳。4、掂重量:选择较重,手感实的红茶可以帮助胃肠...
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