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夏日街头小吃的做法食谱

夏日街头小吃，自己做更干净，一碗不过瘾~凉拌牛筋面好吃的烹饪方法 夏日街头小吃，自己做更干净，一碗不过瘾~凉拌牛筋面的地道做法和步骤

  • 夏日街头小吃，自己做更干净，一碗不过瘾~凉拌牛筋面

  • 牛筋面和凉面皮是夏日街头小吃代表，天热没胃口的时候，来一碗酸辣凉爽的牛筋面，非常的舒服啊~网购的干牛筋面，回来泡泡。很简单就能在家吃上爽口的牛筋面。用料干牛筋面50克黄瓜120克八角3个香叶3片花椒20粒芝麻酱1勺生抽2勺香醋1勺白糖2克香油适量油辣椒1勺香菜适量起花生碎...
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街头小吃-花甲粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的街头小吃-花甲粉丝做法

  • 街头小吃-花甲粉丝

  • 搬运于微博牛奶少女用料都在图片里面，就不单独写出来了5分钟搞定超人气小吃【花甲粉丝】出乎意料的简单快手阿！粉丝超入味，好吃的不要不要的！再也不用叫外卖啦～用料粉丝1把街头小吃-花甲粉丝的做法喜欢吃辣的，可以放一点小米椒，或者是干辣椒都可以的花甲一定要吐沙，如果时间足够...
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在家做日本街头小吃「章鱼小丸子」好吃的烹饪方法 在家做日本街头小吃「章鱼小丸子」的地道做法和步骤

  • 在家做日本街头小吃【章鱼小丸子】

  • 用料小丸子用料章鱼2只低筋面粉100克鸡蛋1个水200克泡打粉1克洋葱适量圆白菜适量盐适量黄酒适量照烧汁材料水50克淀粉5克生抽10克蜂蜜10克装饰用材料木鱼花适量沙拉酱适量海苔丝适量在家做日本街头小吃【章鱼小丸子】的做法小丸子面糊：取一只干净的碗，里面加入100g低粉，1g泡...
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夏日必备----小龙虾馒头的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必备----小龙虾馒头做法

  • 夏日必备----小龙虾馒头

  • 1.空调房做！！！现在外面温度34，只能开空调2.冰牛奶不可少，这样面团温度低，可以非常好控制发酵速度3.没有模具，纯属手捏，天气太热，真的做不到所有步骤多拍照，已尽力，有什么问题留言，我会回复用料中筋面粉250g冰牛奶138g玉米油（或其他植物油）8g细砂糖8g酵母3g红曲粉、竹炭粉适量夏日必备--...
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夏日小菜鸡头梗/藕带的做法步骤及图解,美味正宗的夏日小菜鸡头梗/藕带做法

  • 夏日小菜鸡头梗/藕带

  • 这是一道很江南、很养眼、很开胃的夏日小菜，这脆生鲜嫩、纤长粉红的植物叫鸡头梗，也叫藕带。用料鸡头梗300克青椒1个蒜头3瓣盐少许夏日小菜鸡头梗/藕带的做法藕带洗净藕带斜刀切片，泡在水里防止氧化。青椒切丝，蒜头切碎热油放入蒜末和青椒，少许盐，翻炒出香味，放入藕带快速翻炒，分...
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夏日桃罐头的做法和图解 好吃的夏日桃罐头家常做法

  • 夏日桃罐头

  • 吃不完的桃子应该这么办用料桃4个开水适量冰糖适量夏日桃罐头的做法桃子洗净，去皮，切块加入适量冰糖，喜欢甜的可以多放点加入开水，煮至锅开，焖两分钟放凉，装入容器内，搁进冰箱，冰镇更好吃小贴士品种不一样，熬出来的颜色也不一样哦...
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夏日小食 黄桃罐头的做法步骤及图解,美味正宗的夏日小食 黄桃罐头做法

  • 夏日小食 黄桃罐头

  • 记忆中属于夏天的味道一定有它。酸酸甜甜黄桃罐头。一吃停不下来，今年舅舅家的黄桃丰收了。但总体桃子比较酸，做为黄桃罐头最好不过了食材简单易。方法也不复杂。冰过一个晚上就可以得到最好的口感。一口一个停不下来用料黄桃14个冰糖80克水1000克加水没过桃子夏日小食黄桃...
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卤煮三宝，街头小吃的做法步骤及图解,美味正宗的卤煮三宝，街头小吃做法

  • 卤煮三宝，街头小吃

  • 用料300克牛腩，切5×5厘米块500克金钱肚，切6×6厘米块2根葱，打结4瓣蒜头4片姜20克油1茶匙茴香籽，约2克1颗八角1块桂皮1颗草果1片香叶1茶匙白芷4颗白豆蔻40克柱候酱25克花生酱20克芝麻酱20克白酒20克冰糖10克老抽15克生抽20克蚝油30克红腐乳汁1块红腐乳，约15克600克水300克白萝...
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夏日啤酒最佳拍档#簋街麻辣小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的夏日啤酒最佳拍档#簋街麻辣小龙虾做法

  • 夏日啤酒最佳拍档#簋街麻辣小龙虾

  • 麻辣小龙虾各地有不同的风味，但是比较流行的是湖南香辣小龙虾，四川麻辣小龙虾和北京簋街麻辣小龙虾！其中北京簋街麻辣小龙虾以麻辣通透，香味扑鼻最为出名！今天教大家的方法是家庭版小龙虾制作，制作简单快捷，成本超低，零基础100元即可制作出一大盆麻辣小龙虾用料小龙虾2斤辣子王20...
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「夏日必备」正宗街头小吃烤羊肉串～（小时候的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的「夏日必备」正宗街头小吃烤羊肉串～（小时候的味道）做法

  • 【夏日必备】正宗街头小吃烤羊肉串～（小时候的味道）

  • 一直很怀念小时候吃到的那种街边正儿八经烤羊肉串的味道感觉越长大吃到的这些羊肉串的味道越奇怪不知道是腌料问题还是肉质问题这个的味道合肥人知道就是城隍庙那个电烤羊肉串的味道做出来一模一样的用料羊肉克羊克孜然粒勺辣椒粉勺孜然粉勺油克紫皮洋葱个盐克啤酒大料（八...
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冬日街头人气小吃！🔥烤红薯的做法步骤及图解,美味正宗的冬日街头人气小吃！🔥烤红薯做法

  • 冬日街头人气小吃！🔥烤红薯

  • 又到了吃烤红薯的季节，小时候，红薯🍠的味道是甜的，是热气腾腾的～橙红如蜜糖的内瓤，诱人的香甜味道，软糯的咀嚼口感，捧在手中，给人一份驱除冬日寒冷的力量~但是现在外面卖的烤红薯有点不放心，油漆桶，风吹日晒的，卫生很难保证，而且价格也是高的离谱，不如回家自己烤喔✌️用料红薯3个锡纸1...
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韩式街头小吃——糖饼的做法步骤及图解,美味正宗的韩式街头小吃——糖饼做法

  • 韩式街头小吃——糖饼

  • 经常听爱豆谈起糖饼，去韩国几次都没吃到，所以就自己动手了，看了B站的@西里Cecile的方子和油管上的，自己稍微改动了些，以下方子可以做五个糖饼。用料高筋面粉125克糯米粉25克盐2.5克糖15克酵母1克水100克玉米油1勺红糖25克芝麻1勺面粉1勺果仁适量肉桂粉适量韩式街头小吃——糖...
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上海炒面，街头小吃的做法步骤及图解,美味正宗的上海炒面，街头小吃做法

  • 上海炒面，街头小吃

  • 用料800克水150克粗面条，中式炒面面条适量水，冲洗用少许油，拌面用30克油100克猪肉丝1小撮盐100克鸡毛菜，一切二1小撮白胡椒粉10克老抽5克生抽上海炒面，街头小吃的做法1注意！出于安全考虑，若您启动高温模式时未充分按照食谱要求进行准确份量的食材添加、切配等操作，或食材未被均匀...
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酱香剁饼，街头小吃的做法步骤及图解,美味正宗的酱香剁饼，街头小吃做法

  • 酱香剁饼，街头小吃

  • 读书时喜欢吃长沙街头的“剁饼”，现在难得找到踪迹了，于是自己动手丰衣足食。用料普通面粉375（可用高粉100，低粉275兑出）沸开水230g（不同面粉吸水性不一样）豆瓣酱10g蚝油10g甜面酱/老干妈10g玉米油40g左右，根据家庭用油习惯调整辣椒油10g蒜蓉适量葱花适量五香粉适量酱香剁饼，街头...
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咖喱鱼蛋，街头小吃的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱鱼蛋，街头小吃做法

  • 咖喱鱼蛋，街头小吃

  • 用料2颗蒜头50克洋葱，切块20克黄油10克面粉35克黄咖喱酱10克沙茶酱250克水7克糖(约1.5茶匙)10克花生酱50克稀奶油350克鱼丸，选用鱼蛋咖喱鱼蛋，街头小吃的做法1将蒜头和洋葱放入主锅，以3秒/速度6切碎，利用刮刀棒将食材刮至主锅底。2加入黄油和面粉，以3分/120℃/速度1爆香。3加入...
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街头小吃日式章鱼小丸子 学完直接出摊儿❗️的做法步骤及图解,美味正宗的街头小吃日式章鱼小丸子 学完直接出摊儿❗️做法

  • 街头小吃日式章鱼小丸子 学完直接出摊儿❗️

  • 心心念念的章鱼小丸子在家也能实现了看似很难的网红章鱼小丸子，其实做法超简单！只需准备好食材、搅个面糊，第一次做就可以成功-自己做的小丸子可以多放的海鲜🦞馅料满满、口感Q弹，搭配自制照烧酱撒上一层海苔和木鱼花，吃起来不要太满足！！卖相味道完全不输小吃店（夸夸自己用料面糊...
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越南街头小吃—法棍的做法步骤及图解,美味正宗的越南街头小吃—法棍做法

  • 越南街头小吃—法棍

  • 用料法棍1根五花肉适量猪肝酱适量越南辣椒酱适量西红柿适量黄瓜适量鸡蛋1个香茅1根越南街头小吃—法棍的做法五花肉用盐、生抽、老抽（不可放多）、桂皮、花椒、香茅腌制入味。（五花肉买的是带皮的，整块腌制，我放在冰箱冷藏了五天，为了等其他食材到齐）五花肉切小块放在煎锅里煎（不...
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Bakingpie-夏日街头冰饮&椰汁西米露的做法步骤及图解,美味正宗的Bakingpie-夏日街头冰饮&椰汁西米露做法

  • Bakingpie-夏日街头冰饮&椰汁西米露

  • 分量：4份用料西米100g水1000ml煮熟的杂粮任意淡奶油100g椰浆100gBakingpie-夏日街头冰饮&椰汁西米露的做法1000ml冷水倒入锅内煮沸倒入100g的西米煮，分三次各加入100ml的水，约煮25分钟撩出西米放入冷水中放凉将椰浆放入盆中，把淡奶油搅拌进去搅匀将泡在冷水中的西米晾干...
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夏日街头宵夜必备的凉拌毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的夏日街头宵夜必备的凉拌毛豆做法

  • 夏日街头宵夜必备的凉拌毛豆

  • 湖北人超级爱的夏日凉菜用料毛豆300克蒜10瓣醋勺香油勺干辣椒个生抽勺花椒粒盐克糖芝麻油夏日街头宵夜必备的凉拌毛豆的做法把毛豆洗干净，两头剪掉，为了让毛豆更入味。开水中加入毛豆加入盐，煮沸后煮四分钟准备调料，蒜瓣切沫，姜切片，干辣椒成小段。油烧热后，加入姜片，干辣椒和花...
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夏日解暑🌈自制红糖冰粉🍹街头摆摊冰冰凉凉的做法步骤及图解,美味正宗的夏日解暑🌈自制红糖冰粉🍹街头摆摊冰冰凉凉做法

  • 夏日解暑🌈自制红糖冰粉🍹街头摆摊冰冰凉凉

  • 暑假到了宅在家里又开始研究各种美食啦😋夏天这么热🌞就来自制红糖冰粉吃吃吧👍解腻开胃超解渴冰冰凉凉的太爽了‼️用料白凉粉20克清水300克白糖20克红糖30克山楂片，葡萄干，蔓越莓干，花生碎，各种水果适量夏日解暑🌈自制红糖冰粉🍹街头摆摊冰冰凉凉的做法1⃣️白凉粉➕白开水➕白...
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鸡肉蛋堡（街头小吃）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡肉蛋堡（街头小吃）做法

  • 鸡肉蛋堡（街头小吃）

  • 蛋堡是一种新兴的美味街头小吃，介于中式和美式汉堡中间，两边是面，中间夹着肉馅和鸡蛋煎熟的美食，咬一口，好吃有层次，加一点蔬菜，营养丰富，特别适合孩子们做早餐！用料面粉100克鸡蛋5个盐6克五香粉1勺蚝油1勺玉米彩蔬粒50克紫甘蓝20克鸡胸肉150克水170克鸡肉蛋堡（街头小吃）的做法鸡胸...
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街头小吃-牛肉锅盔的做法步骤及图解,美味正宗的街头小吃-牛肉锅盔做法

  • 街头小吃-牛肉锅盔

  • 街头小吃锅盔，一个十几块钱还吃不饱[偷笑]自己做的干净又美味，还可以放多多的肉用料中筋面粉255克酵母2克玉米油8克水160克牛肉馅料酒勺生抽勺盐克花椒粉克牛肉粉片葱姜芝麻食用油街头小吃-牛肉锅盔的做法1，将面粉加酵母，油，水揉成光滑面团，温暖处发酵至2倍大，大约一小时左右2，牛...
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街头小吃---酥脆油条的做法步骤及图解,美味正宗的街头小吃---酥脆油条做法

  • 街头小吃---酥脆油条

  • 很想吃油条，外面卖的又不放心，索性自已动手解馋，吃着安心😊。用料中筋面粉250克鸡蛋1个(大)食盐5克纯牛奶130克色拉油8克小苏打2克无铝泡打粉4克黑芝麻适量街头小吃---酥脆油条的做法全部用料混合，拉起揣面至光滑无颗粒。揣好的面团上抹少许油，压成薄厚适中的饼状放盘中，盖上保...
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伤心凉粉，街头小吃的做法步骤及图解,美味正宗的伤心凉粉，街头小吃做法

  • 伤心凉粉，街头小吃

  • 用料100克豌豆淀粉600克水适量油，刷在盘子上10克新鲜小米椒10克芽菜10克花椒油20克香菜，切末1/2茶匙盐20克油辣子20克生抽50克醋1茶匙糖20克麻油伤心凉粉，街头小吃的做法1将豌豆淀粉和水放入主锅，以10秒/速度10混合，再以8分/100℃/速度3烹煮。将大碗刷油，把煮好的淀粉糊倒入刷...
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街头小吃——手抓饼的做法步骤及图解,美味正宗的街头小吃——手抓饼做法

  • 街头小吃——手抓饼

  • 超级简单的街头小吃，自己做份量超足✌🏻饼皮外脆里软，荤素搭配，健康美味。我这次用的是韩国的包饭酱，味道没有很惊艳，可以换成自己喜欢的酱料。*不过因为面饼本身有点儿咸味，火腿肠也有咸味，所以味淡的小可爱不用额外刷酱也可以。如果不怕麻烦的，可以把火腿肠换成炒熟了的鸡肉条，...
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