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生爆的做法食谱

生爆牛肉的做法和图解 好吃的生爆牛肉家常做法

  • 生爆牛肉

  • 一次就能吃爽的牛肉，又鮮又嫩，做法也超级简单哦。用料牛肉300克干辣椒碎适量姜末少许盐1勺生抽2勺老抽1勺淀粉1勺蒜2瓣葱2根姜3片淀粉1勺芝麻油3勺食用油2勺生爆牛肉的做法将牛肉切薄片，可稍大一点，吃得比较过瘾。😏将辣椒末，姜末，盐，生抽，老抽，香油，胡椒粉，淀粉放入，然后加入食用油...
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简单易学的十八秒生爆牛肉美食做法

  • 十八秒生爆牛肉

  • 大家都知道我是牛肉狂热分子。Hmmm。这应该是我所有的牛肉菜谱里操作最简单的一个，跟之前的爆炒牛肉有些些类似，但是操作更简单。十八秒突出的是快！生爆，说明火特别大爆炒！既然又要快又要爆炒我们就需要把牛肉肉拿来好好的腌制一下下了。下饭非常的棒👍🏻用料牛肉克干红辣椒一...
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简单易学的生爆二师兄肥肉美食做法

  • 生爆二师兄肥肉

  • 用料猪耳朵一斤辣椒2个大蒜2个生抽2勺油生爆二师兄肥肉的做法辣椒，大蒜切好备用二师兄切片备用烧热锅+大蒜再倒二师兄下锅翻+辣椒翻炒+翻炒均匀，搅拌均匀出锅...
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简单易学的青椒生爆回锅肉美食做法

  • 青椒生爆回锅肉

  • 回锅肉可以说是每家每户的必备菜，但是要做好吃确实不容易，比起大家常用的先煮后炒的方式，我更喜欢把肉生爆，肥肉中的油爆出来，微卷的状态吃起来一点也不腻~用料五花肉一块青椒6-7个豆瓣酱1勺生抽1勺老抽适量盐少许青椒生爆回锅肉的做法五花肉洗净沥干水分，切成大小适当的肉片。...
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家乡下饭菜生爆萝卜丁的做法步骤及图解,美味正宗的家乡下饭菜生爆萝卜丁做法

  • 家乡下饭菜生爆萝卜丁

  • 小时候奶奶总爱做这道菜给家人吃全家人都爱的下饭菜用料红皮萝卜2根生姜2片蒜2瓣花椒15粒盐1勺鸡精1勺家乡下饭菜生爆萝卜丁的做法买这种萝卜洗净整体切成这种颗粒萝卜杆也一起加入姜蒜辣椒切好起锅热油记得用菜籽油油温不太高时加入花椒待油冒烟后加入姜蒜干辣椒爆香看...
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生爆肥肠（火爆肥肠）的做法步骤及图解,美味正宗的生爆肥肠（火爆肥肠）做法

  • 生爆肥肠（火爆肥肠）

  • 吃货不解释用料新鲜肥肠800g糖一小勺姜10片蒜3个花椒适量盐适量生抽适量泡椒15个小米辣15个芹菜500g料酒适量蚝油适量豆豉一小勺生爆肥肠（火爆肥肠）的做法准备配料，清洗肥肠。市场上买回来的肥肠剪开撕掉不干净的油（不要全部撕完，留一点口感更好），加入面粉和盐搓洗3次，切块备用。...
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生爆红椒肉 炒了个随便的做法步骤及图解,美味正宗的生爆红椒肉 炒了个随便做法

  • 生爆红椒肉 炒了个随便

  • 用料红椒1个猪肉150克大葱1根姜2片蒜2瓣盐1勺生抽2勺鸡精1勺花椒10粒生爆红椒肉炒了个随便的做法猪肉切片红椒切丝大葱斜段切起锅热油油热后下肥肉煸炒发干四边微卷起下姜蒜花椒郫县豆瓣酱1勺炒香下瘦肉片翻炒断生下葱段和红椒翻炒加盐生抽翻炒一分钟左右起锅前下鸡精不...
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「创意小厨娘」家常菜生爆鸡爪——香辣入味，比红烧鸡爪还好吃，比泡椒鸡爪更入味。的做法步骤及图解,美味正宗的「创意小厨娘」家常菜生爆鸡爪——香辣入味，比红烧鸡爪还好吃，比泡椒鸡爪更入味。做法
老妈味道「生爆五花肉」详·好吃得不要太下饭哦！的做法步骤及图解,美味正宗的老妈味道「生爆五花肉」详·好吃得不要太下饭哦！做法

  • 老妈味道【生爆五花肉】详·好吃得不要太下饭哦！

  • 五花肉俗称“三线肉”，红烧肉、粉蒸肉、烧白这些个烧菜、蒸菜都离不开她。但由于时间变化，人们对饮食的要求，就连现在炒回锅肉，也用上了五花肉，不肥不瘦不脱节。五花肉生爆会更香，有点烤和煎的味道，再配上带香味蒜苗，带酸味泡小米辣，带咸香味农家老咸菜，带辣味皱皮二荆条，别提多多香...
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「生爆盐煎肉」抵挡不了的蒜苗和五花肉的诱惑的做法步骤及图解,美味正宗的「生爆盐煎肉」抵挡不了的蒜苗和五花肉的诱惑做法

  • 【生爆盐煎肉】抵挡不了的蒜苗和五花肉的诱惑

  • 盐煎肉”是川菜家常风味菜肴的代表作，与回锅肉共称为姐妹菜。成菜肉片鲜嫩，颜色深红，鲜香酥嫩，色泽美观，咸辣适口。是一道家喻户晓的地道川味佐餐佳肴。一块接一块，一口接一口的，很是下饭。用料五花肉（或猪后腿肉）250g蒜苗100g豆豉8g郫县豆瓣酱10g白糖3g生抽3ml料酒5ml姜5g红辣椒5...
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生爆公鸡🐓的做法和图解 好吃的生爆公鸡🐓家常做法

  • 生爆公鸡🐓

  • 今天吃鸡了吗今天这个鸡真是烧的太好吃了等我想起来拍照已经一大半吃光了😭用料蚝油2勺姜5片料酒4勺盐2勺生抽3勺老抽2勺糖2勺花椒若干粒八角2个香叶3片桂皮1块青椒1个红椒1个小米椒3个干辣椒2个生爆公鸡🐓的做法冷水加2片姜2勺料酒鸡大火煮开煮开后的鸡一定要用流水冲洗...
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厨师长教你：“生爆肥肠”的正宗做法，一看就有食欲，先收藏起来好吃的烹饪方法 厨师长教你：“生爆肥肠”的正宗做法，一看就有食欲，先收藏起来的地道做法和步骤

  • 厨师长教你：“生爆肥肠”的正宗做法，一看就有食欲，先收藏起来

  • 厨师长教你：“生爆肥肠”的正宗做法，一看就有食欲，先收藏起来用料肥肠600克大蒜10克生姜10克大葱1根二荆条2个仔姜15克小米辣适量厨师长教你：“生爆肥肠”的正宗做法，一看就有食欲，先收藏起来的做法首先我们准备肥肠（600克），先将肥肠从中间切开。然后撕掉多余的肥油，喜欢味道重的同...
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超快手美味 生爆盐煎肉的做法步骤及图解,美味正宗的超快手美味 生爆盐煎肉做法

  • 超快手美味 生爆盐煎肉

  • 不用煮的肉直接生爆快捷方便主要是非常香下饭菜哦用料前夹肉750克蒜苗五根豆豉半包青椒三个老抽两勺糖两勺油十克超快手美味生爆盐煎肉的做法肉切片备用蒜苗切好蒜头和蒜苗叶分开装蒜苗切好蒜头和蒜苗叶分开装青椒切好备用准备半包豆豉冷锅放一百克水下肉翻炒煎炒至微微...
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生爆盐煎肉的做法和图解 好吃的生爆盐煎肉家常做法

  • 生爆盐煎肉

  • 肥而不腻的生爆盐煎肉干香酥嫩，味道好极了，每次做我家儿子都挑着肉一块一块吃不够！😂😂😂超级下饭哇！用料五花肉300克线椒5个豆豉1勺蒜苗2根生抽3勺姜2片糖1勺盐适量鸡精1勺生爆盐煎肉的做法准备好食材，并清洗干净。五花肉切片，线椒切段，蒜苗切段，姜切丝。炒锅中放少量菜籽油，油温...
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生爆猪肚的做法和图解 好吃的生爆猪肚家常做法

  • 生爆猪肚

  • 这是某人做的也是我吃过最好吃的猪肚口感脆爽颜色洁白关键味道很好其实我不知道他是怎么炒的但是他是生炒的配青椒炒的用料猪肚个大蒜青椒料酒盐酱油生爆猪肚的做法急火爆炒速成口感脆青椒保持脆爽感成品一致...
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生爆肥肠的做法和图解 好吃的生爆肥肠家常做法

  • 生爆肥肠

  • 肥肠有很强的韧性，吃起来是很有嚼劲的，配上泡椒、花椒等一起爆炒，整个过程不到1分钟，又麻又辣，非常下饭。用料肥肠酸萝卜泡椒大葱老姜大蒜生爆肥肠的做法洗肥肠：肥肠里加入面粉（也可以用淀粉）、菜籽油（面粉抓洗掉表面黏液，菜籽油除臭）、葱叶抓洗5分钟，然后用清水清洗一下。然后把肥肠...
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生爆肥肠的详细做法大全,简单又营养的生爆肥肠做法

  • 生爆肥肠

  • 夏天下酒良配小菜香辣过瘾这样做的肥肠不仅没有异味还不柴...
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生爆嫩牛肉的做法和图解 好吃的生爆嫩牛肉家常做法

  • 生爆嫩牛肉

  • 妈妈的拿手菜哟，比牛排好吃😋用料牛肉250克洋葱半个蒜一个独蒜姜一片淀粉三勺胡椒粉两勺料酒一勺生抽一勺盐薄薄一层青椒随你喜欢生爆嫩牛肉的做法牛肉切片，给淀粉、料酒、黑胡椒、盐腌制半小时以上，时间越长越入味。热锅冷油，油烧热后把腌制好的牛肉爆炒，爆炒变色后盛出来备...
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生爆羊肉的做法和图解 好吃的生爆羊肉家常做法

  • 生爆羊肉

  • 羊肉，滋补。生爆羊肉，既有营养，又有嚼头，更是下酒圣品。用料羊肉500g青椒六个大蒜一个姜适量烧菜香适量香油适量花椒油适量生爆羊肉的做法羊肉切好，拌入料酒，生粉，生姜，烧菜香码十分钟青椒切好，形状随意姜蒜切好备用热锅入油倒入羊肉后小心翻炒，以免味散，一分钟后可以快速翻炒加入姜...
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生爆牛蛙的做法和图解 好吃的生爆牛蛙家常做法

  • 生爆牛蛙

  • 今天家里人来客往，忙到现在刚得空；不过新年第一菜还是要上的，虽简单也算是开局嘛～用料牛蛙2只红、绿尖椒适量姜、蒜末、葱花适量盐、胡椒粉适量料酒、生抽、白糖适量干淀粉、水淀粉适量生爆牛蛙的做法牛蛙宰杀后改刀成块，加盐、胡椒粉、干淀粉抓匀放置片刻；起油锅放入姜蒜末煸...
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生爆盐干菜的做法和图解 好吃的生爆盐干菜家常做法

  • 生爆盐干菜

  • 此菜用料简单，制作快手，口感干香。推荐配稀饭！用料肥肉250克姜蒜各2片梅干菜250克小米辣段10个花椒粒10粒生爆盐干菜的做法肥肉，或者五花肉！切薄片。加入姜，蒜，花椒粒，小米辣段。开大火，放入干锅中炒香！开始出油后，该中小火慢慢煸出油。多余肥油，起一碗翻出下次做菜用。生爆到两面金...
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生爆草鸡的做法和图解 好吃的生爆草鸡家常做法

  • 生爆草鸡

  • 不放油，不放味精，好吃到停不了嘴，没碰到过不爱吃的人，给很多人分享过。不过这是一道非常有爱心的菜，一共要一个多小时才做的好。我爸平时不喜欢吃鸡的人，他都是吃了一块又一块，完全停不下嘴的样子！！用料草鸡1只（也可以半只，这个量随意）料酒、盐、生姜适量生爆草鸡的做法草鸡买回来，放...
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简单易学的芹菜生爆牛肉丝美食做法

  • 芹菜生爆牛肉丝

  • 用料芹菜适量牛肉克水淀粉适量料酒适量鸡精适量盐适量老抽适量姜蒜葱适量芹菜生爆牛肉丝的做法这个季节芹菜还蛮嫩，牛肉爆的也不错，家常菜好吃滴。小贴士1.牛肉切丝用少许葱姜蒜料酒生粉老抽腌一下下；2.锅热把姜蒜丢一点爆炒一分钟，再把牛肉丝倒进去，加老抽爆炒，不要太熟，一两分...
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简单易学的蘑菇生爆肉丝美食做法

  • 蘑菇生爆肉丝

  • 好汤无盐不如白水！用料姜2片肉丝100克蘑菇460克盐4克料酒1勺葱2根食用油100克生粉5克（用20克水稀释）水20克蘑菇生爆肉丝的做法蘑菇洗干净切片！肉丝备用冷锅热油下葱姜15秒，放入蘑菇爆炒5分钟加肉丝继续编炒5分钟加料酒，盐，20克水！翻炒5分钟勾芡炒10秒出锅！完成！！！！！！小贴士加水必须炒透...
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生爆蓝口贝的做法和图解 好吃的生爆蓝口贝家常做法

  • 生爆蓝口贝

  • 那天在超市看到有冷冻的蓝口贝，个个大而肥美，赶紧买了几盒，先试着做了蒜蓉蒸蓝口贝，还不错哦，就是如果是新鲜的蓝口贝应该更鲜嫩多汁。剩下的做了生爆蓝口贝，好好吃哦。用料蓝口贝十几个色拉油适量料酒两勺干花椒十几粒泡椒十几个泡姜一块豆瓣一勺味精适量大葱一根大蒜几个盐适...
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