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盐料的做法食谱

简单易学的自制烤肉盐料美食做法

  • 自制烤肉盐料

  • 用料盐克自制烤肉盐料的做法自制盐料：将盐500克、鸡粉50克、太太乐鲜味宝50克混合均匀而成。自制孜然粉：将新疆孜然500克、小茴香100克、熟芝麻100克、鸡粉30克、花椒10克、苏子籽5克打成粉即可。自制辣椒粉：将煳辣椒500克、线椒200克、灯笼椒200克、辣椒王100克、芝麻100克...
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盐水花生「无大料」的做法步骤及图解,美味正宗的盐水花生「无大料」做法

  • 盐水花生【无大料】

  • 这款配方主要只有水、盐、花生，操作简单，老少皆宜，【孕期】当零食也非常适合。花生是个好东西。是一种高蛋白油料作物。其蛋白质含量可高达30%左右，其营养价值可与动物性食品鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美。尤其在夏天餐桌上，是一道开胃菜哦！🎉🎉🎉如何让花生更入味🎉🎉🎉🎉⬇️⬇️【焖...
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香料海盐卷的做法和图解 好吃的香料海盐卷家常做法

  • 香料海盐卷

  • 香料海盐卷，可以做各种香料口味。孜然黑芝麻海盐卷：焙制孜然粉4g，黑芝麻粉5g。青花椒南瓜海盐卷：焙制青花椒粉3g，南瓜粉5g。小茴香紫薯海盐卷：焙制小茴香粉7g，紫薯粉5g。桂皮青汁海盐卷：焙制桂皮粉3g，青汁粉3g。香料制作流程：取干香料10g，烤熟，擀成粉（需要有少许颗粒）炒锅里倒入一点点...
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炸鸡浓盐水-绵羊料理的做法步骤及图解,美味正宗的炸鸡浓盐水-绵羊料理做法

  • 炸鸡浓盐水-绵羊料理

  • 来自绵羊料理，炸完后鸡腿内部流汁，很好的配方，留存备用。用料洋葱半个迷迭香4根大蒜头切碎2瓣盐25克半个柠檬榨汁水500ml油油适量鸡腿2斤炸鸡浓盐水-绵羊料理的做法洋葱大蒜炒软后➕盐迷迭香炒一下➕水和柠檬汁，水凉后浸入鸡腿冰箱冷藏24小时后，鸡腿拿出来冲洗干净，再冷藏12小...
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「米小料理」盐焗鸡（电饭锅料理19）的做法步骤及图解,美味正宗的「米小料理」盐焗鸡（电饭锅料理19）做法

  • 【米小料理】盐焗鸡（电饭锅料理19）

  • 中秋的当天，去菜市场买菜，大批的人在买饺子、鸡肉还有田螺。选一样日常经常吃的，来跟大家分享吧。祝大家中秋快乐！用料【食材】鸡1只沙姜30g盐焗粉1包（5g）酱油10g盐10g花生油15g【米小料理】盐焗鸡（电饭锅料理19）的做法粗盐用煮饭键加热半小时沙姜拍碎备用盐焗粉、盐和酱油拌匀，抹...
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盐渍鲜花椒(调料篇)的做法步骤及图解,美味正宗的盐渍鲜花椒(调料篇)做法

  • 盐渍鲜花椒(调料篇)

  • 用料鲜花椒500g食盐260g盐渍鲜花椒(调料篇)的做法鲜花椒洗净晾干取一密封瓶，用高度酒杀菌消毒，把晾干的鲜花椒装入瓶中，一层花椒一层盐。按压装实。盐撒均匀，扣盖放入冰箱储存。以后的麻辣鱼，麻婆豆腐，毛血旺都靠他了。小贴士此方法是一位种花椒树的阿姨传授的，盐渍花椒可保留其...
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「减糖料理」盐葱豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的「减糖料理」盐葱豆腐做法

  • 「减糖料理」盐葱豆腐

  • 优质的植物蛋白质，除了原形的豆类外。豆腐也是非常好的补给来源，尤其和不同食材，搭配着吃，营养吸收会更佳。尝试看看不同的烹饪方式做组合，口味多元，发现更多美味吃法也是减糖时的一大乐趣用料北豆腐1块洋葱半个青葱2根胡椒少许盐适量油适量「减糖料理」盐葱豆腐的做法北豆腐用...
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椒盐馅料的做法和图解 好吃的椒盐馅料家常做法

  • 椒盐馅料

  • 用料椒盐椒盐馅料的做法备忘备忘小贴士馅料所需的面粉要炒熟，芝麻和糖要用料理机打碎，里面放一小部分熟面粉（就是馅料所需的熟面粉其中拿出一小部分）PS：因为芝麻打的时候会出油，放面粉解决芝麻打出油的问题。...
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第二次料理：盐烤鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的第二次料理：盐烤鸡腿做法

  • 第二次料理：盐烤鸡腿

  • 我把手枪腿切下了上面部分，晚餐佐鸡汤馄饨。鸡腿根就留着明天早餐炸😊用料鸡腿肉1块盐适量第二次料理：盐烤鸡腿的做法鸡腿去骨去除多余的油脂和筋，两面抹上盐锅烧热倒入油，鸡皮朝下以中火煎，用铲子压住煎，煎出鸡皮出焦色再翻面中小火煎熟切块，不用蘸料已经很好吃了，如要蘸酱就用...
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🐚《东风螺、花螺料理》🐚盐焗东风螺，香料粗盐 / 柠檬草的味道，超简单盐焗👌的做法步骤及图解,美味正宗的🐚《东风螺、花螺料理》🐚盐焗东风螺，香料粗盐 / 柠檬草的味道，超简单盐焗👌做法
「盐麴料理」基础盐麴鸡肉末的做法步骤及图解,美味正宗的「盐麴料理」基础盐麴鸡肉末做法

  • 【盐麴料理】基础盐麴鸡肉末

  • 猪绞肉一直是主流，因为猪肉通常会加入大量的脂肪一同绞碎，肥三瘦七，肥二瘦八，甚至是肥瘦五五开来，肥肉部分遇热油脂极容易被“逼”出来，在炒制时能够轻松的“粒粒分明”。鸡肉脂肪少，想要炒出“粒粒分明”的肉末，有两个“小诀窍”：1、在绞肉时加入少许植物油，用油在瘦肉之间产生“...
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调味·蘸料｜芝麻盐的做法步骤及图解,美味正宗的调味·蘸料｜芝麻盐做法

  • 调味·蘸料｜芝麻盐

  • 用料主料：生芝麻（黑白均可）100克烧盐15-20克调味·蘸料｜芝麻盐的做法选择自然农法种植的生芝麻，用瓷锅或砂锅小火慢炒芝麻至少30分钟，一小时最佳。用乳钵慢慢研磨芝麻，加入烧盐研磨，研磨时请勿施力，避免油脂分离出来。小贴士最好当天食用，最多冷藏2-3天。...
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柚子盐(新式调味料)的做法步骤及图解,美味正宗的柚子盐(新式调味料)做法

  • 柚子盐(新式调味料)

  • 柚子全身都是宝，今天来做个柚子盐吧。可以用来烤，煎，碳烤各种肉类。具有天然的水果芳香。用料柚子2个盐适量水适量柚子盐(新式调味料)的做法柚子外皮清洗干净用刨皮器刨下来。留皮。剪小，放水里反复浸泡至清水，这一步是尽量去除苦味。晒干或者烤箱90°烤2小时。一捏就脆就好。...
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椒盐蘸料的做法和图解 好吃的椒盐蘸料家常做法

  • 椒盐蘸料

  • 用料青红花椒一小撮孜然粒一小撮熟花生一小撮生松子一小撮白芝麻一小撮椒盐蘸料的做法全料放入炒锅，小火无油，翻炒，有香味飘出即可，别炒过火，发黑或炒糊，发苦。放入小石臼，捣碎熟的花生松子捣碎后，特别香。随吃随做，花生松子出油，不能久放，根据家人口味喜好，调整用料量。做饼，桃酥，玉米...
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自制香料盐（百里香盐）的做法步骤及图解,美味正宗的自制香料盐（百里香盐）做法

  • 自制香料盐（百里香盐）

  • 经常买新鲜香料回来，百里香、罗勒、迷迭香，总是发生买了一时用不掉的情况，扔掉又于心不忍，然后就想到做香料盐的办法，个人感觉适合百里香这种叶片比较小的类型，做好收到小瓶子里，之后用来腌渍、调味都很方便，比例也没有很严苛的标准，好像楞是把西式的调味弄成中餐的风格，全部变成适...
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简单料理--盐焗虾的做法步骤及图解,美味正宗的简单料理--盐焗虾做法

  • 简单料理--盐焗虾

  • 收拾厨房的时候发现了一袋海盐，这个东西平时实在是用处不多，为了尽快用掉它以避免变质，于是我买了若干小虾，准备焗了它们简单料理--盐焗虾之前在薛蟠烤串吃过一道菜，名字很好听，叫“仰望星空”就是底部是海盐，上面立上几只小虾，虾头望着天空，我觉得今天这个盐焗虾其实就是那道菜，只...
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馋馋日料·薄盐煎鱼的做法步骤及图解,美味正宗的馋馋日料·薄盐煎鱼做法

  • 馋馋日料·薄盐煎鱼

  • 简单的日料简单的生活用料青鱼块80克料酒3勺盐巴2克淀粉1勺橄榄油1勺酱油1勺生姜1块馋馋日料·薄盐煎鱼的做法先用：料酒和生姜——将青鱼块腌制20分钟左右去腥。然后：将青鱼块用淀粉裹一层。裹好淀粉后，锅内放少量油，下锅煎。将酱油、盐巴、水，混合成料汁。（您也可以按照个人口...
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椒盐香料的做法和图解 好吃的椒盐香料家常做法

  • 椒盐香料

  • 用料椒盐克椒盐香料的做法花椒茴香炒焦脆，花椒能捏碎就行，然后把这东西压碎粉末，加2～3勺盐，一勺孜然粉，白芝麻，...
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「米小料理」盐水大闸蟹（电饭锅料理24）的做法步骤及图解,美味正宗的「米小料理」盐水大闸蟹（电饭锅料理24）做法

  • 【米小料理】盐水大闸蟹（电饭锅料理24）

  • 大闸蟹最适合的做法是清蒸，可以吃到原汁原味。今天要安利你们试试我的这个方法，比清蒸好吃一百倍，还保留了原味~用料大闸蟹3个盐3.5g清水50ml【米小料理】盐水大闸蟹（电饭锅料理24）的做法大闸蟹用签子从嘴巴戳进心脏。用牙刷把蟹的关节、嘴巴，各种连接处还有绒毛洗干净。塔吉锅...
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蘸料（盐水虾，拌面）的做法步骤及图解,美味正宗的蘸料（盐水虾，拌面）做法

  • 蘸料（盐水虾，拌面）

  • 用料生抽2勺糖3克蘸料（盐水虾，拌面）的做法1.生抽2勺，醋几滴，香油半勺，糖1/3勺热锅，小火放入辣椒油，洋葱粒，蒜末，炒一炒，变软加入步骤一的碗里...
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盐曲（塩麹）万能调料的做法步骤及图解,美味正宗的盐曲（塩麹）万能调料做法

  • 盐曲（塩麹）万能调料

  • 盐曲有调整肠内环境的作用预防便秘、美肌、提高免疫力的效果。用料米曲300克盐100克纯净水370克盐曲（塩麹）万能调料的做法干米曲盆里放入米曲和盐用手搅拌揉搓3分钟以上（盆一定要干净没油）加入水搅拌均匀放入密封保鲜盒里盖不要盖严！留出缝隙！常温保存不要让日光照射到！（现在的室...
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简单易学的椒盐（调料）美食做法

  • 椒盐（调料）

  • 还在为花椒壳粘在喉咙，上颚，牙缝而烦恼么？索性做个椒盐，不论炸鸡，烤肉，都可以用到的椒盐。skr~用料花椒20克芝麻20克盐10克椒盐（调料）的做法来个可以量克的称盐：花椒：芝麻比例为1:2:2，白芝麻炒出来颜色更好看，个人用的黑芝麻…相信头发会变黑先放盐炒2分钟，然后放入花椒，炒至盐变黄(大...
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花生芝麻盐-烧烤调料烤肉蘸料万能蘸料火锅配料的做法步骤及图解,美味正宗的花生芝麻盐-烧烤调料烤肉蘸料万能蘸料火锅配料做法

  • 花生芝麻盐-烧烤调料烤肉蘸料万能蘸料火锅配料

  • 用料花生60克芝麻70克盐2克糖粉（或细砂糖或绵白糖）5克花生芝麻盐-烧烤调料烤肉蘸料万能蘸料火锅配料的做法第一次试着做没想到味道不错，所以没拍照下次再拍吧，反正也很简单哈哈哈！最近吃到一家烧烤店，配着这种花生芝麻盐，撒在烤肉上超级香！所以我也想试着做点哈哈哈从超市买的现...
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波尼学日料-盐香花枝的做法步骤及图解,美味正宗的波尼学日料-盐香花枝做法

  • 波尼学日料-盐香花枝

  • 没有柠檬。也不是花枝。用鱿鱼足代替了。大约200kcal。用花枝的话大约180kcal。用料花枝200g橄榄油4ml盐少许胡椒少许柠檬2片波尼学日料-盐香花枝的做法花枝去内脏和软骨，用水洗净。身体切成1.5-2cm圆圈，脚部切除大吸盘和前端1-2cm，再将每两根脚切开。中火热油，炒约一分钟，变...
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自制万能调味料——盐曲（盐麹、盐糀）持续更新的做法步骤及图解,美味正宗的自制万能调味料——盐曲（盐麹、盐糀）持续更新做法

  • 自制万能调味料——盐曲（盐麹、盐糀）持续更新

  • 弟弟现在1岁4个月了，我终于能重新掌厨，跟我妈咪的重油、重盐、重糖的料理说再见。为了找适合一家四口一起吃的料理（现在已没有单独给弟弟做辅食了），确实下了不少功夫。盐曲是一种发酵物，对人体肠道也很有益，而且它跟什么肉类都很搭的这个特性让我十分倾心。重点还是，它能完全代替...
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