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饼备的做法食谱

早餐必备~手抓饼备起来的做法步骤及图解,美味正宗的早餐必备~手抓饼备起来做法

  • 早餐必备~手抓饼备起来

  • 一家子的早餐必备此配方可以做8个用料中筋面粉400克盐2克温水(60度左右)230克油酥中筋面粉20克色拉油60克早餐必备~手抓饼备起来的做法将中筋面粉和盐混合，加入温水(偏热一些)合成面团，然后分成8份刷上油，然后密封静置45分钟~1小时制作油酥，将油(冷油)和面粉混合，可以加葱也可...
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早餐家常饼（备忘）的做法步骤及图解,美味正宗的早餐家常饼（备忘）做法

  • 早餐家常饼（备忘）

  • 小岩美食用料面粉600克温水360克酵母3克面粉（油酥）40克盐（油酥）6-8克五香粉适量克油40克早餐家常饼（备忘）的做法面条揉好，发酵20min。发酵好的面团，不用揉，撒面粉防粘，整理成长方形面片，2-3mm厚热油泼油酥。油酥涂在面片上。刮板刮匀。卷起来，瑞士卷状。切六段。每段两头包子状捏合，随...
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超劲道的荷叶饼-春饼-烤鸭必备！！！的做法步骤及图解,美味正宗的超劲道的荷叶饼-春饼-烤鸭必备！！！做法

  • 超劲道的荷叶饼-春饼-烤鸭必备！！！

  • 为了这个菜谱特意去买了烤鸭哈哈哈材料非常的简单啊！！！用料🤪成品20张左右中裕高筋面粉200克盐3克蛋清1个温水90克超劲道的荷叶饼-春饼-烤鸭必备！！！的做法材料搅拌成团即可！！！盖保鲜膜醒30分钟左右就会光滑了不用担心的滚长条切小剂子撒粉防粘呀按扁擀开成圆形⭕️微微大就行直径大...
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月饼备忘录的做法和图解 好吃的月饼备忘录家常做法

  • 月饼备忘录

  • 用料面粉适量月饼备忘录的做法看图看图小贴士凤梨凤梨加了冬瓜蓉，一开始炒得不够干，冰皮很软发黏，老公觉得口感太粗不够细腻，参考了君之配方按照泳歌的方子，泳哥的冬瓜蓉是用粗孔刨丝，我用的是细丝，有可能单冬瓜蓉粗丝的口感会更好，但是加入凤梨的话要把冬瓜蓉切细煮熟后再挤干水...
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原味饼干胚子——翻糖饼干糖霜饼干必备的做法步骤及图解,美味正宗的原味饼干胚子——翻糖饼干糖霜饼干必备做法

  • 原味饼干胚子——翻糖饼干糖霜饼干必备

  • 用料低筋面粉125克黄油60克细砂糖35克牛奶15克原味饼干胚子——翻糖饼干糖霜饼干必备的做法黄油切小块软化后，加入细砂糖，用打蛋器打发至体积蓬松，颜色变浅。加入牛奶。继续搅打均匀，成为蓬松细腻的状态。筛入低筋面粉。用翻拌的方式将面粉和黄油充分混合在一起。因为是冬天，...
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屌丝饼（懒人必备）的做法步骤及图解,美味正宗的屌丝饼（懒人必备）做法

  • 屌丝饼（懒人必备）

  • 放假了，一个人在家不想动弹，不想做饭，可是为了身体健康考虑又不能把垃圾食品当饭吃，肿么办？教给大家一个百变的，0失败的，懒人必备快手午餐。我给它取名——屌丝饼！哈哈哈～一个人在家凑合吃饭的男屌丝女屌丝快来试一试！记得交作业！用料任何你想吃的菜1人份鸡蛋1个面粉半瓢屌丝饼（懒人...
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黑麦卷饼（减脂必备）的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦卷饼（减脂必备）做法

  • 黑麦卷饼（减脂必备）

  • 生命不息减肥不止！少油无糖，低卡饱腹，吃得开心，减得愉快！既然管住嘴，迈开腿，才是减肥的真理，那么就从低卡的食物开始吧！┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅⭕️烫面是为了使面粉糊化，可以吸收更多的水份，使成品更柔软。⭕️如果不是想减脂，黑麦粉和中筋面粉的比例可以随意调换，全部用中筋面粉...
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饼干界入门必备——蔓越莓饼干的做法步骤及图解,美味正宗的饼干界入门必备——蔓越莓饼干做法

  • 饼干界入门必备——蔓越莓饼干

  • 从来没尝试过饼干，之前疫情被关在家里淘了一堆东西，其中就有蔓越莓，那就试试做了蔓越莓饼干。以为会很难，没想到超简单，第一次就成功了，又香又酥，超级好吃。隔了一天就被要求再做一些。因为第一次很成功，所以第二次做就记录一下，方便以后再做。用料蔓越莓50克（根据自己口味增减）低筋...
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手抓饼（饼胚冰箱冷冻备用）的做法步骤及图解,美味正宗的手抓饼（饼胚冰箱冷冻备用）做法

  • 手抓饼（饼胚冰箱冷冻备用）

  • 一斤面八两水，口感软硬可以通过调整冷热水的比例实现，稍软一点就热水多一些，总水量保持不变。冷水和热水的比例大概是1：1。用料中筋面粉500克热水175克冷水175克盐3克面粉25克+油50克，调成油酥手抓饼（饼胚冰箱冷冻备用）的做法面粉放盆中，一分为二，一半冷水和面，剩下的烫面，然后混合...
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芝士蔬菜饼，假装减肥必备良饼的做法步骤及图解,美味正宗的芝士蔬菜饼，假装减肥必备良饼做法

  • 芝士蔬菜饼，假装减肥必备良饼

  • 芝士蔬菜饼，是一块听起来有点健康看起来有点垃圾的饼，就跟我们插满了flag然后想尽办法逃避的人生一样，说着容易，其实不容易。可以说是一个假装减肥必备良饼了。微信公众号：葱走不定时更新研发菜谱欢迎关注唠嗑用料鸡蛋1个奶油奶酪100g面粉，面包糠各1碟菠菜4棵西葫芦1条马苏里拉...
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陕西煎饼（夏日必备）的做法步骤及图解,美味正宗的陕西煎饼（夏日必备）做法

  • 陕西煎饼（夏日必备）

  • 小时候到了夏天那必不可少的就是煎饼了最近特别好这一口所以自己就动手做起来加上薏米粥三伏天去湿气完美很简单也是自己第一次做哈哈哈记忆中奶奶做的就按感觉来我用的平底不粘锅做的是7张饼用料鸡蛋2个面粉300克韭菜适量少点盐适量土豆1个豆角1把蒜末1个完整辣椒面适量...
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脆煎(煎饼果子必备)的做法步骤及图解,美味正宗的脆煎(煎饼果子必备)做法

  • 脆煎(煎饼果子必备)

  • 简易方法～用料混沌皮(饺子皮)适量植物油适量脆煎(煎饼果子必备)的做法准备材料～在混沌皮上用刀竖着划两刀～锅内倒适量油，待油温热放入混沌皮～时不时用筷子推动，让饼皮受热均匀～微黄色时翻面～炸至金黄色即可～捞出装盘控油～这样也好吃，咔嚓酥脆吖～...
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转化糖浆（月饼必备）的做法步骤及图解,美味正宗的转化糖浆（月饼必备）做法

  • 转化糖浆（月饼必备）

  • 用料细砂糖165克柠檬汁半个水75克转化糖浆（月饼必备）的做法锅中加入清水、白糖，中火煮开，期间搅拌至白糖融化液体沸腾后倒入过滤掉果肉、果核的柠檬汁，倒入后不要搅拌，以免糖水翻砂煮至浅褐色关火倒出，密封常温放置几天即可...
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备货吧，全麦华夫饼的做法步骤及图解,美味正宗的备货吧，全麦华夫饼做法

  • 备货吧，全麦华夫饼

  • ♂根据姗胖胖的配方调整了一下，♂家里没有中筋粉了，我用的高粉低粉1:1掺的♂鸡蛋1个指的是洋鸡蛋，大概50克一个，如果用土鸡蛋还是称量一下，鸡蛋是算液体的，鸡蛋量多少，水要相应减增♂各家面粉吸水量不同，所以水份要适量调整，我用的粉比较吃水，所以用了35克水♂面团软点没关系，怕黏可...
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❤️酱香饼：手抓饼版，早餐必备‼️的做法步骤及图解,美味正宗的❤️酱香饼：手抓饼版，早餐必备‼️做法

  • ❤️酱香饼：手抓饼版，早餐必备‼️

  • 用料手抓饼1张葱花、芝麻鸡蛋1个调料白糖、甜面酱，韩式蒜蓉酱，生抽，可乐❤️酱香饼：手抓饼版，早餐必备‼️的做法锅开小火，不用放油，把手抓饼放进去，煎熟一面打一个鸡蛋在上面，弄匀弄成这个样子后，小心的用筷子翻个面再把有鸡蛋的这面煎熟调个酱汁：一勺甜面酱、半勺蒜蓉酱、半勺白糖、一...
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土豆饼 · 懒人必备的做法步骤及图解,美味正宗的土豆饼 · 懒人必备做法

  • 土豆饼 · 懒人必备

  • 愿意叫他西班牙土豆饼也可以咯用料土豆洋葱鸡蛋盐或酱油橄榄油土豆饼·懒人必备的做法土豆和洋葱切了炒熟；打俩鸡蛋加点盐或酱油炒熟了的土豆洋葱混鸡蛋里搅拌均匀；一并摊进锅里，中小火，感觉好了就翻面继续小贴士一定不能大火可以撒点黑胡椒提味...
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披萨饼备用的做法和图解 好吃的披萨饼备用家常做法

  • 披萨饼备用

  • 用来记方子，4个6寸/8个6寸用料普通高粉160g/320低粉60克/120盐4克/8g糖15克/30g温水110克/220g黄油15克/30克酵母5克披萨饼备用的做法材料放进面包机搅拌15分钟发酵45分钟，搅拌10分钟，醒发10分钟分成四份，放披萨盘进烤箱200度烤5分钟，拿出放量再放进保鲜袋...
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华夫饼（自用备查）的做法步骤及图解,美味正宗的华夫饼（自用备查）做法

  • 华夫饼（自用备查）

  • 用料牛奶100克鸡蛋3个白糖30克玉米油60克低筋面粉160克玉米淀粉40克泡打粉12克华夫饼（自用备查）的做法将3个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离蛋白+30g白糖打发，打蛋器提起有软尖状态即可加入蛋黄，继续用打蛋器打发均匀加入牛奶100g、玉米油60g手动搅拌均匀①预热机器2分钟。②低筋面粉16...
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「备餐」鸡肉饼底披萨的做法步骤及图解,美味正宗的「备餐」鸡肉饼底披萨做法

  • 【备餐】鸡肉饼底披萨

  • 来源：B站@一把橙小刀BV1B64y1C7Y4自己记录方便查找用料鸡胸肉黑胡椒白胡椒料酒蔬菜（口菇、西兰花、彩椒、洋葱、小番茄）奶酪【备餐】鸡肉饼底披萨的做法鸡胸肉腌制打成泥鸡胸肉腌制打成泥鸡胸肉腌制打成泥如图进烤箱抹酱（可以替换成小番茄）铺上蔬菜铺上蔬菜铺上蔬菜进烤箱分块...
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减脂必备-鸡胸肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的减脂必备-鸡胸肉饼做法

  • 减脂必备-鸡胸肉饼

  • 鸡胸肉蛋白质含量高且脂肪含量低，很适合做减脂餐的搭配。吃腻了水煮的朋友，可以试试这款肉饼。用料鸡胸肉1块鸡蛋1个蔬菜若干黑胡椒少量盐1/4小勺料酒1汤勺酱油1汤勺蚝油1汤勺淀粉1汤勺五香粉少量减脂必备-鸡胸肉饼的做法一块鸡胸肉切小块放入小美主锅，turbo两个1秒打成肉碎...
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苋菜饼，端午节必备的做法步骤及图解,美味正宗的苋菜饼，端午节必备做法

  • 苋菜饼，端午节必备

  • 老家的端午习俗自有风情。以前在家的时候，端午节前夕必定有这道炸苋菜，方法很简单，味道却很赞，苋菜香脆用料苋菜几棵面粉100克鸡蛋1个盐少许苋菜饼，端午节必备的做法新鲜的苋菜洗干净沥水，一般建议做小个的面粉，鸡蛋，盐加水拌成糊糊，要能挂在苋菜上锅里油烧热就可以开炸了小贴士1，...
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75克月饼～（自用备忘）的做法步骤及图解,美味正宗的75克月饼～（自用备忘）做法

  • 75克月饼～（自用备忘）

  • 比方可做20个，皮28克，馅料47用料转化糖浆220克花生油60克枧水8克中筋面粉320克喜欢的各种馅料720克咸蛋黄20个蛋黄1个水10克75克月饼～（自用备忘）的做法咸蛋黄用玉米油浸泡一夜，160度烘烤6分钟左右。将转化糖浆、枧水和花生油充分搅匀，倒入中筋面粉翻拌至无颗粒，室温松弛两小时。...
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消化饼干（芝士蛋糕饼底必备）的做法步骤及图解,美味正宗的消化饼干（芝士蛋糕饼底必备）做法

  • 消化饼干（芝士蛋糕饼底必备）

  • 最近一直种草做芝士蛋糕和慕斯，看了很多方子都需要奥利奥饼干或者消化饼干做饼底。蛋糕都自己做了，饼底还要买么？哈哈哈做起来，非常简单哦！用料全麦粉80克低筋粉60克黄油55克全蛋液25克红糖25克麦芽糖10克无铝泡打粉3克消化饼干（芝士蛋糕饼底必备）的做法总统黄油室温软化至用手...
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（备忘）蔓越梅饼干的做法步骤及图解,美味正宗的（备忘）蔓越梅饼干做法

  • （备忘）蔓越梅饼干

  • 做了两次都很成功。适合自己口味和烤箱温度的方子。记录用量于此，备忘。😑用料蔓越莓35克黄油60克低粉115克蛋液20克糖粉45克（备忘）蔓越梅饼干的做法黄油室温软化，搅拌顺滑。然后倒入糖粉，搅拌均匀。接着分三次倒入蛋液，每次都要搅拌均匀了再倒入下一次的蛋液。筛入低筋粉搅拌...
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豆腐小圆饼（常备菜）的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐小圆饼（常备菜）做法

  • 豆腐小圆饼（常备菜）

  • 小圆饼煎熟后可以在保鲜膜上排整齐后放入冰箱冷冻，要吃的时候拿出来再煎一下即可。用料豆腐380g洋葱50g胡萝卜50g蟹肉棒50g鸡蛋1颗面粉2汤匙盐1/4小匙胡椒粉1/4小匙豆腐小圆饼（常备菜）的做法用厨房纸按压豆腐，以吸除水分，再微波加热1-2分钟。将洋葱、胡萝卜、蟹肉棒切丁。在碗...
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