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香而不燥的做法食谱

万能油泼辣子,香而不燥的做法步骤及图解,美味正宗的万能油泼辣子,香而不燥做法
  • 万能油泼辣子,香而不燥

  • 写的第一个菜谱,居然是油泼辣子。这款油泼辣子香味特别足,配面食,拌凉菜,味道简直了。用料辣椒面50克白芝麻5克菜籽油50克生姜3片葱段3段洋葱3片香菜1颗八角,桂皮,香叶各2枚小茴香粉1小勺陈醋1小勺万能油泼辣子,香而不燥的做法备辣椒粉:首先选材要正确,辣椒面必须用秦椒,这种辣椒颜...
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香而不腻,软烂形而不散的「红烧肉」传统做法的做法步骤及图解,美味正宗的香而不腻,软烂形而不散的「红烧肉」传统做法做法
  • 香而不腻,软烂形而不散的「红烧肉」传统做法

  • 用料❤原材料五花肉1000克葱段20克姜片20克八角2个花椒15粒香叶2片肉桂根一小段❤调味料甜面酱25克黄豆酱25克生抽20克高度白酒10克冰糖10克盐3克鸡精3克香而不腻,软烂形而不散的「红烧肉」传统做法的做法五花肉切块,放在盆里备用香料准备好,葱姜洗净切好备用调味料称重准备...
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家常鲜香米粉肉,肥而不腻,香而不柴的做法步骤及图解,美味正宗的家常鲜香米粉肉,肥而不腻,香而不柴做法
  • 家常鲜香米粉肉,肥而不腻,香而不柴

  • 用料五花肉500克米粉100克葱两根姜一块蒜几瓣料酒2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺豆瓣酱1勺黑胡椒粉小半勺盐适量家常鲜香米粉肉,肥而不腻,香而不柴的做法说起米粉肉,相信很多人都很喜欢,特别是用五花肉做的最诱人,肥肉肥而不腻,瘦肉嫩而不柴,米粉油润、香味浓郁,吃着解馋又过瘾。蒸出...
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秋冬补而不燥--莲藕花生排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的秋冬补而不燥--莲藕花生排骨汤做法
  • 秋冬补而不燥--莲藕花生排骨汤

  • 秋冬进补,补而不燥!用料藕1大节花生适量嫩排骨2条盐适量秋冬补而不燥--莲藕花生排骨汤的做法1.莲藕切块2.排骨焯水,洗干净莲藕➕花生➕排骨一起放入砂锅中,冷水下锅,水可以加多一点大火煮开,转中小火煮1.5小时撒点盐调味🧂不能多!!不用撒葱花!搞定出锅排骨也可以吃!...
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补而不燥—椰子浸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的补而不燥—椰子浸鸡做法
  • 补而不燥—椰子浸鸡

  • 功效:抗疲劳、补血养颜、滋润肌肤。不宜人群:大便清泻、病毒性肝炎、脂肪肝、支气管炎、哮喘、高血压、糖尿病等疾病患者,不宜食用椰子。用料鸡半只椰子1个杞子15粒姜2片补而不燥—椰子浸鸡的做法1、半只鸡洗净、晾干;椰子汁待用;取半个椰子肉切条待用;剩下半个椰子肉可以留下...
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糯而清香肥而不腻的粉蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的糯而清香肥而不腻的粉蒸肉做法
  • 糯而清香肥而不腻的粉蒸肉

  • 清代诗人袁枚在《随园食单》中写过这么一道菜品,“用精肥参半之肉,炒米粉黄色,拌面酱蒸之,下用白菜作垫,熟时不但肉美,菜亦美。以不见水,故味独全。江西人菜也。”粉蒸肉以其糯而清香,嫩而不糜,米粉油润,香味浓郁,流传于各大菜系,经久不衰。根据烹饪方法,可以偏辣,可以偏甜,配料可以辅以...
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补而不燥的牛奶炖花胶的做法步骤及图解,美味正宗的补而不燥的牛奶炖花胶做法
  • 补而不燥的牛奶炖花胶

  • 用料花胶30克纯牛奶200克莲子30克百合30克干淮山20克姜片若干片冰糖黄片糖若干补而不燥的牛奶炖花胶的做法提前把干的材料都泡发好水的用量刚好没过材料炖煮大概一个小时,莲子百合都软烂就可以看个人口味加糖。糖全部融化后可以准备加牛奶我用的是全脂奶,大概三分之二普通...
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香菇肉臊面,肉燥香而不腻,面条筋道爽口~ ​​​​的做法步骤及图解,美味正宗的香菇肉臊面,肉燥香而不腻,面条筋道爽口~ ​​​​做法
  • 香菇肉臊面,肉燥香而不腻,面条筋道爽口~ ​​​​

  • #万州长城烹饪学校##万州西点烘焙学校#用料猪肉250g香菇5个姜1块大蒜5瓣红葱头1个甜面酱2汤匙五香粉1茶匙料酒1汤匙香菇肉臊面,肉燥香而不腻,面条筋道爽口~​​​​的做法用料做法做法做法做法做法做法做法...
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夏日滋补而不燥药膳海参鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的夏日滋补而不燥药膳海参鸡汤做法
  • 夏日滋补而不燥药膳海参鸡汤

  • 海参富含18种氨基酸、牛磺酸、多种矿物质及活性成分,对老人具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。对备孕的准爸爸妈妈也很有帮助,富含的DHA可以让未来宝宝变聪明!夏天滋补又怕上火的话,这款炖汤最合适不过了。以下菜谱是1-2人份的量。用料海参1只鸡胸...
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肥而不腻 香而不荤的五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的肥而不腻 香而不荤的五花肉做法
  • 肥而不腻 香而不荤的五花肉

  • 五花肉这样吃,绝对肥而不腻,香而不荤,我一直很排斥吃肥肉的,觉得太腻,太荤!原来只要吃肉,肥肉必给老公,但是,五花肉这样吃,我和家中所有成员都是一块接一块,因为实在是太好吃了,最近家里买五花肉的频率都增加了!真的,强推,不好吃,你找我!ps:肉量是我们一家吃三四顿的,只是一次煮出来的。用料...
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〔立秋〕滋补花胶清炖•温而不燥的做法步骤及图解,美味正宗的〔立秋〕滋补花胶清炖•温而不燥做法
  • 〔立秋〕滋补花胶清炖•温而不燥

  • 气虚血虚,术后补充,备孕,产后子宫内膜修复,养胃护胃,修复肠道黏膜,一定要多吃花胶,对男女老少都十分有效!不过前提是要坚持和长期吃啊!!用料花胶5克红枣3颗枸杞10粒瘦肉(脊肉)一块北芪(可不放)2片清水500克〔立秋〕滋补花胶清炖•温而不燥的做法花胶提前泡发好,可一次泡发多点,存放在冰箱...
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美极鲜辣汁——辣而不燥的鲜辣豆腐片的做法步骤及图解,美味正宗的美极鲜辣汁——辣而不燥的鲜辣豆腐片做法
  • 美极鲜辣汁——辣而不燥的鲜辣豆腐片

  • 就爱吃豆腐,各种各样做法都爱!美极鲜味汁家里常备!最近爱上“美极”鲜辣汁!美极鲜辣汁+豆腐👍不一样的美味呦!美极鲜辣汁经特殊工艺加工,辣而不燥,辣香独特,可用于辣味菜肴的拌制、腌制、快炒、烩、焖、汁酱的调配及蘸食。用料先调个碗汁:美极鲜辣汁5小勺(依据自己喜辣加减)蚝油2小...
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补气血汤 ,调理月经, 不上火, 补而不燥的做法步骤及图解,美味正宗的补气血汤 ,调理月经, 不上火, 补而不燥做法
  • 补气血汤 ,调理月经, 不上火, 补而不燥

  • 经期不规律的姐妹,可以试试这几个汤,越喝越爱喝,根本停不下来!用料红枣5颗枸杞15粒熟党参15克桂圆5颗黄芪15克补气血汤,调理月经,不上火,补而不燥的做法1⃣️党参黄芪补气血汤🔸材料:熟党参黄芪红枣桂圆枸杞🔸功效:气血双补,手脚冰凉🔸做法:可泡水,可加鸡蛋红糖煮水。可煲汤2⃣️当归...
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金汤酸菜鱼,温和酸爽,润而不燥,加点南瓜养生啊~的做法步骤及图解,美味正宗的金汤酸菜鱼,温和酸爽,润而不燥,加点南瓜养生啊~做法
  • 金汤酸菜鱼,温和酸爽,润而不燥,加点南瓜养生啊~

  • 一次家庭聚会去饭店吃了道金汤酸菜鱼,不过他们的酸菜是东北酸白菜,我在家做酸菜鱼的时候也试着加了南瓜,果真美呆了,酸爽加绵甜,真的是很温和的味道~用料酸菜料包1袋黑鱼2斤多姜四五片蛋清1个鸡蛋的淀粉1勺南瓜3厘米宽香菜2根蒜(蒜蓉)10瓣金汤酸菜鱼,温和酸爽,润而不燥,加点南瓜养...
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胡椒猪肚鸡汤,味道香浓,润而不燥,一碗下肚全身暖融融的做法步骤及图解,美味正宗的胡椒猪肚鸡汤,味道香浓,润而不燥,一碗下肚全身暖融融做法
  • 胡椒猪肚鸡汤,味道香浓,润而不燥,一碗下肚全身暖融融

  • 这几天大幅降温,我和女儿都有点着凉,感冒迹象明显,打喷嚏,流鼻涕,怕冷。炖一锅胡椒猪肚鸡,去去寒,喝一碗,全身暖融融,希望感冒快点好。用料猪肚1个姜4片葱1根料酒2勺盐适量鸡肉1盒白胡椒粒3克红枣12颗莲子16颗黑胡椒末1小勺胡椒猪肚鸡汤,味道香浓,润而不燥,一碗下肚全身暖融融的做法...
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  • 巴戟熟地羊肉汤平补肾阴肾阳 温而不燥

  • 这个时候大家就要注意了,广东地处南方,属于火地。很多时一个冬天都不需要穿毛衣,所以不能大补。因为冬天不冷,也就是肾阴不能得到充分滋养,这时如果大补肾阳,不但吸收不了而且还可能造成反效果。既要滋补,又要小心温补过燥。今天就为大家推荐一款滋肾阴的保健汤品巴戟熟地羊肉汤...
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香而不腻的香芋扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的香而不腻的香芋扣肉做法
  • 香而不腻的香芋扣肉

  • 我家大王很喜欢肉,典型的无肉不欢。大姑姐的大姑姐家杀猪,拿回来了一些肉给我们。因为最近减肥,所以只能早餐做,今天早上安排了香芋扣肉。用料五花肉1块梅菜500克姜1小块大葱2根料酒6勺老抽3勺生抽2勺耗油1勺白糖适量香叶3片香而不腻的香芋扣肉的做法洗净的肉冷水下锅,放葱,姜,...
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香香油泼辣子(香而不辣)的做法步骤及图解,美味正宗的香香油泼辣子(香而不辣)做法
  • 香香油泼辣子(香而不辣)

  • 买到了喜欢的新疆大辣椒🌶️,肉厚且甜,香而不辣,这次用干辣椒做有油泼辣子,味道香香的,也不辣胃,吃不得辣椒🌶️星人的福星⭐之前做过一次牛肉辣椒酱是用的新鲜线椒,也非常好吃😋可以参考一下:用料油一碗新疆铁板椒200g花生1把盐黑白芝麻4勺花椒粉2勺香香油泼辣子(香而不辣)的做法买的...
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私房·宫保鸡丁(色泽棕红、鲜香细嫩、辣而不燥、略带酸甜味)的做法步骤及图解,美味正宗的私房·宫保鸡丁(色泽棕红、鲜香细嫩、辣而不燥、略带酸甜味)做法
  • 私房·宫保鸡丁(色泽棕红、鲜香细嫩、辣而不燥、略带酸甜味)

  • 宫保鸡丁这道菜是典型的蓉派川菜的口味,以成都口味为主,吃的主要是糊辣荔枝味。所谓糊辣荔枝味是指吃到嘴里是酸甜口,先酸后甜,糊辣味主要来自于花椒、辣椒。相传清末四川总督丁宝桢爱吃这道菜,他死后被追赠“太子太保”(“宫保”之一),这道菜也因此而得名。用料鸡腿肉(或鸡胸肉)20...
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香而不腻🉐橙香鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的香而不腻🉐橙香鸡翅做法
  • 香而不腻🉐橙香鸡翅

  • 用料鸡翅10个橙子1个生抽3勺料酒2勺老抽1勺蚝油1勺蜂蜜1勺黑胡椒粉1勺蒜4-5瓣姜丝适量香而不腻🉐橙香鸡翅的做法鸡翅洗干净,每面划两下(便于入味),橙子对半切开,一半切片备用,一半把汁水挤入鸡翅里,鸡翅加生抽,料酒,老抽,蚝油,黑胡椒碎,蜂蜜,蒜瓣,姜丝搅拌均匀如图,腌制最少两个小时烤盘...
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秋季多喝这汤,汤补而不燥营养滋润老少皆宜的做法步骤及图解,美味正宗的秋季多喝这汤,汤补而不燥营养滋润老少皆宜做法
  • 秋季多喝这汤,汤补而不燥营养滋润老少皆宜

  • 今天分享的是一道广东传统的地方名菜,属于粤菜系-莲藕骨汤,是老少皆宜的,营养滋补的汤,味道浓郁,莲藕软糯,清淡不油腻。在我们广东,我们的餐桌上晚餐总少不了一碗汤,看似最不起眼的汤,却是最容易喝出营养,滋补身体,一锅好汤,可以让食材充分渗出,真正做到味鲜可口,营养丰富。用料猪扇骨...
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简单易学的补而不燥~清炖鸡美食做法
  • 补而不燥~清炖鸡

  • 客家清炖鸡吃多了,觉得调味料有点多,还是喜欢原汁原味的。用料鸡1只红枣6颗党参5克北芪5克当归1片补而不燥~清炖鸡的做法1、所以材料洗干净,当归一片就够了,放多了汤会苦。2、鸡选杀好2斤左右就好了,太大只会多油,鸡先用盐腌一晚,这样鸡肉更好吃。3、材料放在碗底,鸡斩件排放好加...
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  • 辣而不燥的秘密全在这里了-秘制火锅鸡

  • 寒冷的冬天,太适合一群人围在一起吃火锅鸡了。热气腾腾,香辣过瘾,做法又十分简单。不要脸的事情说三遍,我做的最好吃!我做的最好吃!我做的最好吃!吼吼吼~用料柴鸡1只豆瓣酱半袋火锅料半袋香油蚝油葱姜蒜麻椒白酒老抽甘草大料香叶肉蔻桂皮冰糖香菜辣而不燥的秘密全在这里了-秘制火...
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补而不燥的药膳土鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的补而不燥的药膳土鸡汤做法
  • 补而不燥的药膳土鸡汤

  • 作为从小被妈妈汤汤水水滋养长大的岭南女孩子,对于炖汤有一种深切的爱。这道药膳土鸡汤是我们这边一道很传统的补汤,温补益气,很适合体虚的女孩子喝,坐月子的时候也可以喝。用料土鸡半只姜几片当归10克黄芪15克党参10克枸杞随意(可放可不放)料酒2勺盐适量补而不燥的药膳土鸡汤...
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木耳红枣瘦肉汤「补而不燥」的做法步骤及图解,美味正宗的木耳红枣瘦肉汤「补而不燥」做法
  • 木耳红枣瘦肉汤【补而不燥】

  • 汤味鲜甜,补而不燥,养血止血。用料黑木耳50克红枣10颗猪瘦肉500克木耳红枣瘦肉汤【补而不燥】的做法红枣(去核)洗净。黑木耳用清水浸发,剪去蒂,洗净。猪瘦肉洗净。切成小块。把全部食材放炖盅,加适量清水。大火煮滚后,炖2小时。炖够时间,饮汤吃肉。香甜!小贴士此汤适合女士血虚昡晕...
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