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高粱面杂面条的做法食谱

简单易学的高粱面杂面条美食做法

  • 高粱面杂面条

  • 用料高梁杂面番茄，红薯叶，木耳，鸡蛋，肉丝，韭菜，娃娃菜高粱面杂面条的做法擀面，也可以买现成的面炒鸡蛋，肉丝，放入番茄，娃娃菜加盐，由于加了番茄，颜色以足够，所以不用放酱油，这样更原汁原味。菜翻炒片刻，加足够的水，水开下面。把韭菜切碎放盐腌制，面熟后，再放入韭菜碎，再加香油，胡椒粉，少许味精...
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玉米面（高粱面）窝头的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面（高粱面）窝头做法

  • 玉米面（高粱面）窝头

  • 用料玉米面窝头：玉米面100克小米面100克黄豆面50克酵母或小苏打2—3克或1—2克白糖（可不加）适量水适量玉米面：小米面：黄豆面比例2:2:1高粱面窝头：高粱面125克黄豆面125克食用碱1克水荞麦面（可不放）83克高粱面：黄豆面：荞麦面比例2:2:1.5玉米面（高粱面）窝头的做法⚠️玉米面窝头⚠️方法一：...
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葱花卷子（高粱米面）的做法步骤及图解,美味正宗的葱花卷子（高粱米面）做法

  • 葱花卷子（高粱米面）

  • 东北面食用料小葱（嫩葱）猪肉高粱米面两碗（饭碗）白面一碗葱花卷子（高粱米面）的做法高粱米面用开水烫，和成一个疙瘩一个疙瘩的。待放凉，加入白面，混合均匀。肉加点油翻炒，加姜、适量盐、胡椒粉、酱，放入剁碎的葱花，和成陷。面擀成长方形，在上面铺满馅料，叠好，用菜刀切成一段一段的。蒸锅放...
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高粱饴的详细做法大全,简单又营养的高粱饴做法

  • 高粱饴

  • 用料玉米淀粉10克糖35克草莓若干个柠檬半个黄油5克麦芽糖40克高粱饴的做法准备食材橘子榨汁草莓榨汁玉米淀粉炒熟盛出备用锅中倒入草莓汁在加入麦芽糖沸腾后加入柠檬汁调味加入黄油融化在加入水淀粉搅拌均匀白砂糖分两次加入变得粘稠有阻力后关火静置一小时左右就可以啦...
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高粱面馒头的做法和图解 好吃的高粱面馒头家常做法

  • 高粱面馒头

  • 熊哥5岁，2两的馒头夹着煎鸡蛋番茄酱一次可以吃一个半，家有大馍王，老母亲的手艺就是这么练出来滴～用料面粉450克高粱面50克水250克盐3克糖（可不加）20克面粉（戗面）100克发酵粉4克高粱面馒头的做法所有粉类放入搅拌桶内机器1档拌几下，使粉类混合均匀后，加入水揉成面团，开3档搅拌成光滑...
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高粱面花卷的做法和图解 好吃的高粱面花卷家常做法

  • 高粱面花卷

  • 小时候生活的运城并没有粗粮，还是妈妈从平遥专门带回来的高粱面，做成了糊糊和面条。有一次做成了高粱面卷卷，我还以为是巧克力，现在我也用这个办法糊弄了小朋友，哈哈用料白面高粱面红糖水酵母高粱面花卷的做法先做高粱面面团，200克白面，200克高粱面，200克水，20克红糖，6克酵母粉。因...
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红高粱面块的做法和图解 好吃的红高粱面块家常做法

  • 红高粱面块

  • 高粱又叫黍，是五谷之一。一般产于黄土高坡，山西、陕西等地方。红高粱，色红，入心经，有补心的作用。近代最常见于白酒的制作中。白酒是补肝火、泻脾胃的阴液的，度数越高，火性就越大，对胃的伤害就越大。因此，如果是肥胖的人，胃里面黏膜丰厚、痰饮比较多的人，喝点儿白酒是有好处的，可以泻...
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杂面条的做法和图解 好吃的杂面条家常做法

  • 杂面条

  • 用料姜一点葱一点猪肉切成细条蔓菁四五个黄豆芽一大把芝麻叶随意杂面条吃多少随意杂面条的做法注：芝麻叶提前半天泡好，把水挤出去。蔓菁切片把油放入凉锅，油热后加入姜丝，加肉丝炒一下，放入酱油炒肉到丝变色一起放入葱，黄豆芽，蔓菁炒，加盐，排骨王，鸡精，炒一下，加入热水炖炖蔓菁炖烂后...
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简单易学的手工高粱面面条美食做法

  • 手工高粱面面条

  • 用料面粉210克高粱面65克盐半勺鸡蛋1个手工高粱面面条的做法加入一个鸡蛋，半勺盐和成硬面团，醒10分钟擀成薄片折叠切成条用右手去把面条头放在左手上，左手一抬，面条就拾起来了杂粮面的真的特别香，还没下锅，就能闻到高粱面的香味...
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烤箱杂粮面包法棍蒸杂粮馒头豆腐渣鸡蛋大米粉高粱面黑米面玉米面黄豆面的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱杂粮面包法棍蒸杂粮馒头豆腐渣鸡蛋大米粉高粱面黑米面玉米面黄豆面做法

  • 烤箱杂粮面包法棍蒸杂粮馒头豆腐渣鸡蛋大米粉高粱面黑米面玉米面黄豆面

  • 用料普通面粉（中筋粉高筋粉都行）鸡蛋豆腐渣（没有就不加）杂粮粉红糖酵母粉水或牛奶烤箱杂粮面包法棍蒸杂粮馒头豆腐渣鸡蛋大米粉高粱面黑米面玉米面黄豆面的做法烤杂粮面包，蒸杂粮馒头。普通面粉+酵母粉+杂粮粉+豆腐渣+鸡蛋+红糖+水，杂粮粉=大米粉+高粱面+黑米面+玉米面+黄豆面+...
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高粱面汤圆的做法和图解 好吃的高粱面汤圆家常做法

  • 高粱面汤圆

  • 粗粮～～用料好吃你就多吃点高粱面汤圆的做法欢乐一起来！...
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高粱米面包的做法和图解 好吃的高粱米面包家常做法

  • 高粱米面包

  • 其实原先是想做另外一款糙米包的，怎么都找不到了糙米，于是就把高粱米磨粉，做了这款面包，同样是粗粮，做了几款，现在想来都是差不多的，高梁粉一揉进面团里，千万不要怀疑自己面团不对了哈～粗粮粉会影响面团的筋性，但是成品确实相对于一般的甜面包，口感实诚多了，有嚼劲。用料速溶干酵母4...
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欧包（高粱面版本）的做法步骤及图解,美味正宗的欧包（高粱面版本）做法

  • 欧包（高粱面版本）

  • 家里没有全麦粉了，只有公婆给的高粱面粉，尝试做了两个，一个原味欧包，一个是加了朗姆酒葡萄干的。朗姆酒葡萄干需要提前泡上，很简单，干净的玻璃瓶放入葡萄干，倒入朗姆酒放冰箱冷藏就行，朗姆酒葡萄干的特别好吃，估计全用高筋面粉做会更好吃，乳糖不耐受的我只适合吃这无奶无黄油的面包...
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杂豆面面条的做法和图解 好吃的杂豆面面条家常做法

  • 杂豆面面条

  • 尽管是土生土长的北方人，结婚也快30年了，但是一直都不会做面食，今天尝试着第一次用买的黄豆面和绿豆面做了一道杂豆面面条，用的卤是地道的炸酱和西红柿炒鸡蛋二合一。用料黄豆粉200克绿豆粉200克面粉500克水300克盐3克杂豆面面条的做法第一步：所有原材料混合，慢慢加水，先和成絮...
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高粱粑的做法和图解 好吃的高粱粑家常做法

  • 高粱粑

  • 用料糯米粉500克高粱粉250克糖50克水550克～600克芝麻馅料适量（大概250）高粱粑的做法水跟糖一起煮开。。所有粉累放在盆中一起搅拌均匀，把烧开的糖水慢慢加入其中，合成软硬适中的面团（留50克左右的糖水看吸水性减加）。接着取45克左右的面团。。传统做法，我们这边叫开窝😃😃，就是将...
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高粱面擦尖的详细做法大全,简单又营养的高粱面擦尖做法

  • 高粱面擦尖

  • 山西人的日常面食，高粱面放白面的三分之一就可以用料面克高粱面青菜小炒肉西红柿酱高粱面擦尖的做法白面加三分之一高粱面冷水和面揉匀醒面，揉至面团光滑就好了锅烧油，水开擦面手腕推面就可以，不费力煮点青菜捞面浇头是小炒肉和西红柿酱小炒肉我菜谱有教程吃面😃...
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减脂高粱面鸡胸肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的减脂高粱面鸡胸肉饼做法
高粱粥的做法和图解 好吃的高粱粥家常做法

  • 高粱粥

  • 用料高粱米红豆绿豆花生高粱粥的做法把高粱、红豆、绿豆放入水中，泡10分钟放入花生，加火熬煮10~20分钟即可小贴士可自行加入枸杞、红枣~...
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高粱杂面面条——七夕的一碗面的做法步骤及图解,美味正宗的高粱杂面面条——七夕的一碗面做法

  • 高粱杂面面条——七夕的一碗面

  • 一寸相思一寸光，相思多长面多长，面还未吃己成殇，再把相思熬成汤。用料高粱面一杯面粉三杯盐两勺鸡蛋一个水两杯高粱杂面面条——七夕的一碗面的做法面粉混入高粱面、盐、搅匀后，加入鸡蛋、水。和成很硬的面团。一定要很硬，软面饺子硬面汤，这里的汤就是面条。请出电动面条机，先把...
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杂粮粗粮馒头杂粮发面饼减脂玉米面高粱荞麦粉红豆黑豆绿豆黑米面黄豆面薏仁榛子芡实菱角的做法步骤及图解,美味正宗的杂粮粗粮馒头杂粮发面饼减脂玉米面高粱荞麦粉红豆黑豆绿豆黑米面黄豆面薏仁榛子芡实菱角做法
高粱面蛋糕（粗粮蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的高粱面蛋糕（粗粮蛋糕）做法

  • 高粱面蛋糕（粗粮蛋糕）

  • 根据母亲大人的最高指示，做了这款低油低糖的高粱面蛋，蛋糕吃完之后口中会有鸡蛋和高粱面最原始的香味。用料高粱面90g鸡蛋三个油10g糖18g泡打粉（可选）2g高粱面蛋糕（粗粮蛋糕）的做法鸡蛋和糖一起打发，打好的蛋糊用刮刀划过痕迹不会立即恢复。将高粱面筛入蛋糊中，用刮刀从下至上拌...
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高粱泡果酱（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的高粱泡果酱（面包机版）做法

  • 高粱泡果酱（面包机版）

  • 周末在乡下偶然发现一大片酷似覆盆子的红色野果，“形色”了一下，才知道是高粱泡（蔷薇科）；百度了一下，才知道还有活血调经、消肿解毒之功效；尝了一下，味道还不错，酸酸甜甜，据说富含VitC。于是如获至宝似的采摘起来，凡是够的着成熟果子一串也不放过😜。可拿回家，烦恼就来了，鲜果放不住呀...
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藜麦高粱杂粮素馅包子的做法步骤及图解,美味正宗的藜麦高粱杂粮素馅包子做法

  • 藜麦高粱杂粮素馅包子

  • 今天开始健康饮食了。粗粮杂粮做起来中午做了红薯粉杂粮馒头，意外的好吃。没吃够晚上继续用料藜麦适量黏高粱米适量细玉米粉适量小米适量黑米适量大黄米适量藜麦高粱杂粮素馅包子的做法藜麦打粉粘高粱米打粉小米和黑米是上次已经打好粉的，这次直接加入了大黄米粉和玉米粉是...
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高粱面发糕的做法和图解 好吃的高粱面发糕家常做法

  • 高粱面发糕

  • 高粱又名蜀黍，自古就有“五谷之精”“百谷之长”的美誉，是世界四大谷类作物之一。高粱含丰富的纤维素.蛋白质.微量元素等，具有较高的营养价值。高粱有健脾养胃.补气的功效与作用。用料面粉500克鸡蛋两个高粱面200克牛奶180克核桃适量枸杞适量葡萄干适量黑芝麻适量白芝麻适量...
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杂粮馒头=普通面粉+玉米面+小米面+绿豆面+高粱面+大米面的做法步骤及图解,美味正宗的杂粮馒头=普通面粉+玉米面+小米面+绿豆面+高粱面+大米面做法

  • 杂粮馒头=普通面粉+玉米面+小米面+绿豆面+高粱面+大米面

  • 用料普通面粉玉米面小米面绿豆面高粱面大米面水酵母粉熟芝麻杂粮馒头=普通面粉+玉米面+小米面+绿豆面+高粱面+大米面的做法杂粮馒头=普通面粉+玉米面+小米面+绿豆面+高粱面+大米面加酵母和水活成团普通面粉:杂粮粉=3:1发面活好了面发了做成馒头状，二次醒发。凉水上锅，水开...
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