- 用料面粉克姜片盐克料酒勺酱油勺游离在油锅的鱼的做法腌制晾干油炸后浸入酱汁摆盘...
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- 贝果是我最喜欢的面包之一不同于市售的甜面包和软欧包贝果吃起来QQ的特别有嚼劲和韧性用料【原味贝果】金像高筋面粉300克干酵母1.5克糖15克盐4克凉水/冰水180克这里我偷偷加了点芝麻【甜薯内陷】地瓜(切薄片)150克糖16克盐少许水没过地瓜【糖水】水500克糖25克在🥯贝果🥯...
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- 用料鲫鱼1条500g青椒三个红椒三个盐适量豆瓣酱2勺酱油1勺葱1根姜5片蒜3瓣杭椒1个豆瓣鱼儿游的做法鱼洗净,盐腌制15分钟葱姜蒜青椒红椒备用。鱼腌制完成,锅里放少许油,放入姜蒜,待锅热,放入鱼,放两勺豆瓣酱,与油融为一体,待鱼两边煎至焦黄色。放入提前准备好的配菜,和切好的杭椒,加...
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- 疫情被封在家里,特别馋一口奶油蛋糕,蛋糕倒是有了,奶油呢?翻箱倒柜找出来之前买爆米花顺带买的一罐椰子油,就它了~这个方子需要用到【破壁机】,没有的就不用看啦用料椰子油134克纯牛奶200克吉利丁片1片(10克)糖适量隔离在家自制椰子奶油【无椰浆】的做法把椰子油,牛奶和糖倒进奶锅...
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- 银鱼蒸蛋很家常,今天这道蒸蛋可以看得见🐟在游哦,好吃好看操作又很简单,小朋友特别喜欢吃哦🥳用料鸡蛋小的4个,大的3个(用量随意调节)银鱼一把盐少许胡椒粉少许油少许葱花适量生抽一小勺香油一小勺看得见🐟在游的银鱼蒸蛋的做法银鱼提前用盐和胡椒粉腌一会鸡蛋打散加入少许盐、...
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- 普通的馄饨皮包的馄饨个头大,宝宝一口吃不下。金鱼馄饨刚好是一半,宝宝一口一个,非常方便!用料胡萝卜25克猪肉100克盐1克料酒1勺橄榄油3勺淀粉1勺游来游去金鱼小馄饨的做法肉末和胡萝卜丁加盐、料酒、橄榄油和淀粉。搅拌摔肉,静置一会儿让肉馅入味。馄饨皮对切成三角形取一小...
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- 笔记用料红薯5个水65~70克油脂分离锅烤红薯的做法将红薯洗干净,放入到冷锅中,锅中加入65~70克水,开大火待锅边冒出热气,转小火30分钟。出锅。...
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- 隔离翅中,疫情严重,在家隔离期间无聊,想吃鸡翅中了,但是嫌弃骨头碍事,所以将骨肉分离,真的是闲的实在无聊了,怎么费事儿怎么做,瞎研究的仅供参考。用料鸡翅中7个生抽2勺油适量盐半勺料酒2勺葱姜水适量糖适量隔离翅中,煎炸鸡翅中(隔离期在家研究的)的做法花椒,八角,姜片适量,加开水泡制...
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- 用料籽鱼姜片整葱葱花黄酒老抽盐少许铁锅游水鱼的做法菜场处理好之后,回家清洗干净,在鱼背上切些刀口,这样更加容易入味大火烧热锅,下油滑锅,等冒烟之后煎鱼,两面煎之后下姜片和整葱,料酒加入适量的开水,放老抽,盖上盖子焖上五分钟,拣去姜片和葱,放少许盐大火收汁即可装盘撒上葱花小...
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- 吃过鱼你在一起后,就回来自己研究。每次做完都是一扫而光,配上米饭太美味了。但一直没有时间在这里共享我的菜谱,这次新冠肺炎有时间分享给吃货们。用料巴沙鱼:一斤(超市冻的2条)蒜:半头,切末葱:半条,切段姜:适量(稍多)料酒:少许盐:少许蛋清:1个淀粉:适量其他喜欢吃的材料:金针菇、鱼豆腐,魔...
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- 疫情在家想吃油条什么的是不可能了只能自己动手前一天晚上做好面团第二天早上很快就能吃上热乎乎的油条一次炸了太多可以冷冻起来下次要吃再解冻炸或者烤一下用料低筋面粉350克盐3克冰牛奶220克泡打粉10克小苏打5克植物油12克隔离在家也能吃上的无水小油条五分钟搞定消耗...
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- 烤玉米笔记用料玉米3根水60~70克油脂分离锅烤玉米的做法冷锅放入干净的玉米加水盖锅盖,大火烧开,锅边冒汽后,开小火15分钟。出锅。...
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- 食材选择和思路的讲解会和食谱一起发布,所有食谱均无蛋无奶(vegan)、无游离糖、全食物一粥一饭当思来之不易🙏(本食谱为百分百原创食谱,包括菜名,将收录于出版物中,菜名、图片、文本受版权保护)微信公众号:减法维根用料山茶油生态蜂蜜盐菠萝三种不同颜色的椒中式素食|素食菇咾肉(无...
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- 蝶鱼是年年春节期间桌上必备的大菜,肉软鲜美。用料蝶鱼1条葱姜片适量葱姜丝适量生抽适量蚝油适量游淋蝶鱼的做法蝶鱼清洗干净后,表面划几刀。表面和底部均放上姜片和葱段。锅内烧水,水开后放入鱼开始蒸20-25分钟。蒸好后倒出多余的水分,把葱段姜片拿出扔掉,然后铺上切好的葱丝...
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- 用料白砂糖25克小苏打0.5克鱿鱼游戏椪糖的做法白糖25g小火熬至融化熬成糖浆不要起泡加入少量小苏打快速搅拌,完成后里面倒吸油纸上,等待30秒压平,用磨具压出喜欢形状即可,姿势要帅速度要快,很容易固化...
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- 待业的日子也要好好吃饭鸭~自己动手,丰衣足食~争取每日更新,求监督啦啦啦~用料蔬菜若干水果若干肉若干在家吃饭-离职篇的做法D1-早餐D1-午餐D2-早餐D2-午餐D2-晚餐D3-早餐D3-午餐D4-早餐D4-午餐D5-早餐D5-午餐D6-早餐D6-午餐D7-早餐D7-午餐D8-早餐D8-午餐D8-晚餐D9-早餐D9-下...
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- 老少咸宜的一道菜。用料黄花鱼300克鸡蛋2只姜片4片葱花适量盐适量胡椒粉少量蒸鱼豉油1茶匙凉开水鸡蛋液的2倍量鱼在蛋中游(鱼蒸蛋)的做法黄花鱼一条处理清洗干净,用食盐涂抹放冰箱腌制一夜;鸡蛋两只打成蛋液加入适当凉开水、撒少量胡椒粉搅匀备用。在鱼身内侧脊骨两边各切上...
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- 用料6片魚肉片,(約900克,如:鳕魚、盧魚等)鹽,少許2顆蕃茄,切片80克紅甜椒,切條80克青椒,切條160克洋葱,切塊2粒蒜頭50克橄榄油400克蕃茄糊1000克馬铃薯,去皮,切大塊2茶匙魚高湯醬新鮮辣椒,少許,依個人口味調整200克白酒50克水1片乾燥月桂葉鱼肉墩锅,环游世界异国料理的做法1將魚片用鹽...
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- 什么能下饭,什么能吃饱,简单不失败用料花生米400克鸡胸肉2块黄瓜1根胡萝卜1根蒜8瓣调料包隔离在家的宫保鸡丁的做法按小图图准备食材啦把鸡丁调味炒熟后盛出来,加入一点点油,炒香蒜泥,然后一勺豆瓣酱,先放菜炒软,再放鸡丁,倒入料汁~美味不可当,也可自己加木耳拌饭吃...
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- 用料蒜苗适量游鱼2只姜4片大蒜3瓣生抽适量料酒适量盐适量鸡精适量蒜苗炒游鱼的做法蒜苗洗干净切段。游鱼洗干净切小块点,这样炒会很入味锅热了1.姜蒜辣椒爆香2.放游鱼爆炸,3、放蒜苗一起炒.炒到差不多放生抽,料酒,翻炒,这时候放盐调味然后就成了……...
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- 因为好色,脑海里才有了这样的画面,绿波荡漾的水面,一对鱼儿相伴畅游其间,黄豆般的小蝌蚪也来凑热闹,翠绿的油菜莲花清雅脱俗,就是不知道渔翁在鱼还是意?用料面粉克鱼游面的做法有时间再写哦...
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- 相信每个人儿时背着书包上学堂时,街头小巷或学校大门口一定有豆浆油条和糯米饭,儿时记忆,很甜美!用料低筋面粉250g安琪酵母1包糯米150g榨菜1包白糖2勺保险膜若干鸡蛋1个橄榄油半小碗游鱼早餐——豆浆油条加糯米饭的做法黄豆浸泡12小时待用糯米浸泡12小时后待用低筋粉加安琪酵...
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- 用料桂鱼1条姜2片笋尖3条豆豉半勺青椒1个红椒2干蒜2瓣桂鱼游竹海的做法清蒸,所有材料放在一起清蒸15分钟即可,只是该道菜加入了笋尖一起清蒸,具体参考本人菜谱《清蒸比目鱼》...
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- 虾玉米红萝卜黄瓜用料生抽勺盐克在家“隔离餐”的做法素菜切丁虾剥好胡萝卜焯水放一起炒...
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- 用料鸡蛋3个黄骨鱼一条姜几片温水半碗食用油适量盐少许酱油少许香菜/香葱少许营养少脂,简单上手~鱼在蛋中游(鱼蒸蛋)的做法鱼洗净加几片生姜垫着,让鱼趴在盘子里拿一个碗,鸡蛋打散加入温水(鸡蛋和水的比例是1:1.5)混合,再加入少许盐,把表面的泡沫去掉大锅水烧开后把鱼放上蒸,同时把...
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