当前位置:烹调屋 >

独家秘制万能酱的做法食谱

独家秘制万能酱,秒杀老干妈,酱香饼、披萨全适用的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘制万能酱,秒杀老干妈,酱香饼、披萨全适用做法
  • 独家秘制万能酱,秒杀老干妈,酱香饼、披萨全适用

  • 我家一年四季都会做这酱,老公称它为“万能酱”,为什么这么说呢?这酱用处很多,比如拌面条、蘸馒头、酱香饼、做酱鸭、拌菜、披萨等等,只要你能想到能用酱的地方,它都可以用,因食材多样,味道极其丰富,比起辣香出名的老干妈,风味更加的独特,很符合大众的口味。用料白胡椒粉、小茴香粉一...
  • 6193
「独家秘制」脆皮酱烤鸡锤的做法步骤及图解,美味正宗的「独家秘制」脆皮酱烤鸡锤做法
  • 【独家秘制】脆皮酱烤鸡锤

  • 走过路过一定不要错过‼️脆皮版一定要趁热吃‼️翅根外皮超酥脆,吃起来和油炸鸡翅口感一样,但热量可比油炸的低多了,毕竟没有额外放油。一道硬菜做起来这么简单省事,太适合我们这种嫌麻烦的人了!用料翅根调料见步骤详解【独家秘制】脆皮酱烤鸡锤的做法顶部的肉用刀或者厨房剪切断...
  • 32175
秘制万能汁的做法和图解 好吃的秘制万能汁家常做法
  • 秘制万能汁

  • 一般广东菜在主菜之前会提供2-3个小菜。藠头经常会出现在这个餐前小菜中。味道有点像北方的糖蒜,但比糖蒜味道清新,没有那么冲,脆脆的酸甜口味,很开胃。将藠头切碎后,用鸡蛋和蛋黄酱自制一道万能汁,味道很是令人惊喜,可以配鸡排、猪排、以及海鲜类,还可以夹在面包中,做成三明治,都...
  • 26565
  • 猪肉鲜蘑香菜馅~独家秘制鲜掉眉毛万能馅

  • 调料没什么特别的,好吃的秘诀就是多放大葱香菜,多放真的超级超级好吃的~用料猪肉馅(二肥八瘦)250克鲜蘑400克大葱(一整根)100克香菜(三棵)50克胡萝卜半根姜末适量盐适量酱油适量十三香适量油适量猪肉鲜蘑香菜馅~独家秘制鲜掉眉毛万能馅的做法鲜蘑撕小块,胡萝切片,洗净,焯水后切碎,攥干,...
  • 32080
独家秘制酱香饼-我家从不出去买,学会了能出摊了的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘制酱香饼-我家从不出去买,学会了能出摊了做法
  • 独家秘制酱香饼-我家从不出去买,学会了能出摊了

  • 今天看到了一则消息称海底捞悄悄涨价了,陆续周边的各大知名饭店也都效仿,人们不禁有所担心,难不成新一轮的涨价开始了?其实涨价只是局部个别的几家餐饮企业,并不能代表整体,即使都涨价,咱们如果有过硬的技术,也不怕它涨价,就比如说酱香饼,很多人都爱吃但不会做,学会了秘制方法,涨价再...
  • 5415
焗龙虾酱(独家秘制)的做法步骤及图解,美味正宗的焗龙虾酱(独家秘制)做法
  • 焗龙虾酱(独家秘制)

  • 吃过一次焗龙虾酱配米饭,记得满满的海鲜味,鲜香滑口,回味十足。在网上搜索配方竟然没有一个类似的菜谱,没办法只能自己尝试复原那个难忘的酱料,总算是成功的。焗龙虾酱简单易上手,材料灵活,除了龙虾以外,可以自由发挥添减一些食材。成品香味浓郁,口感丰富,龙虾本身的鲜香充分融入整...
  • 9510
万能麻酱凉拌汁「秘制」的做法步骤及图解,美味正宗的万能麻酱凉拌汁「秘制」做法
  • 万能麻酱凉拌汁【秘制】

  • 一个爱吃的人怎么可以缺少它!哈哈用料芝麻酱2勺雪碧2勺粗细辣椒粉各2勺小米辣1勺花椒粉1勺葱花少许蒜末少许芝麻少许生抽3勺糖1勺陈醋2勺蚝油1勺盐半勺香油1勺辣椒油1勺花生少许牛奶少许香菜1根万能麻酱凉拌汁【秘制】的做法首先放2勺芝麻酱,放2勺雪碧,用力给它搅开然后,准备...
  • 9787
独家秘制香菇牛肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘制香菇牛肉酱做法
  • 独家秘制香菇牛肉酱

  • 🎉🎉🎉近期发现方子分数一直下降,如果不喜欢可以绕道,不要恶意拉低方子分数,我只是无私分享给需要的人。南北方饮食差异真的很大😂北方人能够莫名其妙的给你弄一桌子各种“草”上桌,然后蘸着点豆酱,你还别说,那味道还真不错👍。然而让我心忧的是我家小公主喜欢大口干吃酱,对于我...
  • 25947
秘制XO瑶柱酱(独家)的做法步骤及图解,美味正宗的秘制XO瑶柱酱(独家)做法
  • 秘制XO瑶柱酱(独家)

  • XO酱被称为酱料里的极品,在外面买,就图片中那么一小瓶就要五十多,那么今天我自制了XO瑶柱酱,用料:瑶柱,火腿,海米,植物油,香菇,芝麻,洋葱,大蒜,辣椒,蚝油,料酒,生抽精心熬制,高大上的XO酱出品了,可仔细一算,其实成本也不低呀,但是用料确实货真价实的好料,值了!用料瑶柱100克海米150克火腿100克...
  • 30183
秘制披萨酱(独家)的做法步骤及图解,美味正宗的秘制披萨酱(独家)做法
  • 秘制披萨酱(独家)

  • 单单番茄酱或者买来的披萨酱感觉不够好吃~有一天突然灵感做了这个酱味道真的好的不要不要的哈哈哈~这个份量适合十二寸披萨呦!用料番茄🍅3-4个洋葱1个无盐黄油50-60克盐2-3勺黑胡椒粒适量秘制披萨酱(独家)的做法洋葱番茄🍅处理干净,番茄十字刀口划开,放开水烫一会,把皮剥了(皮会吃...
  • 24558
独家秘制番茄香菇酱(万能干饭酱)的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘制番茄香菇酱(万能干饭酱)做法
  • 独家秘制番茄香菇酱(万能干饭酱)

  • 做好后我觉得可以出摊了!喜欢番茄和香菇的小伙伴一定要试试!真的很绝!番茄和香菇相得益彰,赋予主食灵魂的万能干饭酱!比市面上的罐装香菇酱更胜一筹✓用料大豆油适量蒜末5瓣花生碎若干西红柿2个香菇10朵(大)辣椒粉适量鸡精5勺白糖2勺蚝油5勺生抽4勺老抽1勺白芝麻适量香油适量...
  • 30742
秘制酱牛肉(独家)的做法步骤及图解,美味正宗的秘制酱牛肉(独家)做法
  • 秘制酱牛肉(独家)

  • 老少咸宜。做主菜配米线皆可。用料牛腱子肉1块或几块啤酒一瓶八角桂皮各一块黄冰糖两块老抽生抽蚝油按自己喜好调葱姜蒜若干花椒若干秘制酱牛肉(独家)的做法牛腱子肉冷水下锅,放姜片黄酒煮出浮沫。焯过水的牛肉放进电饭煲,加葱姜蒜八角桂皮花椒,生抽老抽蚝油醋调好味倒入,黄冰...
  • 15559
祖传秘制酱(万能酱)的做法步骤及图解,美味正宗的祖传秘制酱(万能酱)做法
  • 祖传秘制酱(万能酱)

  • 家传万能酱,煮什么随便你,但是一定好吃!用料豆豉适量蒜头1只蘑菇酱1瓶花生油适量生抽适量蚝油适量糖1勺盐2勺祖传秘制酱(万能酱)的做法将豆豉取出,碾碎(尽量碎)蒜头1只拿出来切碎蘑菇酱,一般我选“今明后”这个牌子,不是很咸。将酱倒出,隔油,然后倒入之前准备好的豆豉与蒜头中。加入...
  • 10227
新手油酥~万能油酥(独家秘诀)的做法步骤及图解,美味正宗的新手油酥~万能油酥(独家秘诀)做法
  • 新手油酥~万能油酥(独家秘诀)

  • 大饼不香不脆?烧饼不香不脆没味道?试试这款油酥吧,绝对能让你秒变大厨注意⚠️:油温不要太高,刚刚冒烟就好油温太高面会苦用料面2.5勺盐1/3勺五香粉1/2勺葱几小段新手油酥~万能油酥(独家秘诀)的做法先将五香粉用小火炒熟,大概半分钟就行炒熟的五香粉倒入面粉中,再加入盐(根据自己情...
  • 6999
秘制酱萝卜--独家的做法步骤及图解,美味正宗的秘制酱萝卜--独家做法
  • 秘制酱萝卜--独家

  • 走过路过千万不要错过,哈哈!这可不是在卖狗皮膏药!这是一道一年四季都能有的下饭菜,酱萝卜,甜脆爽口,价廉味美配料健康。这是一家酒楼几乎每桌食客必点的一道开胃菜!28元1小碟。乐意分享的我今天把它端到下厨房餐桌上,在此,要感谢厨师长兄弟的无私,毫无保留的告诉了此菜的调味料。...
  • 9179
万能蒜蓉酱(秘制)的做法步骤及图解,美味正宗的万能蒜蓉酱(秘制)做法
  • 万能蒜蓉酱(秘制)

  • 这是中式烹饪课上老师教的一道秘制蒜蓉酱有了这个蒜蓉酱你可以衍生出几百道菜蒜蓉粉丝蒸扇贝、蒜蓉娃娃菜、蒜泥茄子、蒜蓉虾、蒜蓉生菜、甚至蒜蓉拌面……只有想不到,没有做不到💡课上尝过老师的蒜蓉酱,味道很不错回家怒买十斤大蒜用三分之一做了一大碗蒜蓉酱有点头疼保存...
  • 18949
万能秘制油的做法和图解 好吃的万能秘制油家常做法
  • 万能秘制油

  • 用葱姜蒜,大料,香菜根,桂皮,白芷用料葱,姜蒜适量桂皮适量白芷适量香菜根适量万能秘制油的做法锅里倒入油放入葱姜蒜,大料,香菜根,桂皮,白芷...
  • 11675
草莓酱(独家秘制)的做法步骤及图解,美味正宗的草莓酱(独家秘制)做法
  • 草莓酱(独家秘制)

  • 现在也正是草莓大量上市的时候,10元-20元/斤的价格可以买到不错的奶油草莓,个头大点的当水果直接吃比较爽,个头小点的呢,价格……呵呵不说你们也懂得用料草莓1000g柠檬一个白砂糖100g草莓酱(独家秘制)的做法主要原料集合,盆中放入适量的水,将草莓放进去浸泡20分钟左右,之后用流...
  • 16019
独家秘制酱香饼酱(很特别)的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘制酱香饼酱(很特别)做法
  • 独家秘制酱香饼酱(很特别)

  • 步骤很简单,味道很哇塞,大家可以试试看啊。用料海天黄豆酱2勺六月香葱伴侣豆瓣酱1勺郫县豆瓣酱1勺蒜蓉酱1勺孜然面自己看,稍多一些独家秘制酱香饼酱(很特别)的做法一定要这个牌子这个味道的。郫县豆瓣酱要买桶的,不要买袋装的。没种酱都不要买错牌子和味道。蒜蓉酱我用的是草原...
  • 24304
独家㊙️制万能香辣牛肉酱🔥拌饭拌面都🉑️的做法步骤及图解,美味正宗的独家㊙️制万能香辣牛肉酱🔥拌饭拌面都🉑️做法
  • 独家㊙️制万能香辣牛肉酱🔥拌饭拌面都🉑️

  • 这牛肉酱麻辣鲜香万物皆🉑️拌酥脆的花生米搭配麻辣中一点回甜的牛肉粒太香了超下饭‼️给我码起来💪🏻💪🏻💪🏻用料牛肉180克小米辣50克蒜末30克洋葱末90克姜末5克黄豆酱1勺豆瓣酱1勺花生米100克香料适量独家㊙️制万能香辣牛肉酱🔥拌饭拌面都🉑️的做法食材🌟小米辣50克牛肉180...
  • 22088
麻酱烧饼(独家秘制)的做法步骤及图解,美味正宗的麻酱烧饼(独家秘制)做法
  • 麻酱烧饼(独家秘制)

  • 1、本来只想要做红糖烧饼,但是因为公公有糖尿病,为了照顾他的口味所以分出1/3的面团做了咸口烧饼,这就是方子中面团分份的缘由,大家可以根据自己的需要按照比例更改配方。2、菜谱是临时起意要写的,过程并没有记录下来。3、因为是不能出门特殊时期,物资有限,芝麻不够多,所以只是每...
  • 11133
独家秘制卤鸡爪,一抿就化,万能卤汁的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘制卤鸡爪,一抿就化,万能卤汁做法
  • 独家秘制卤鸡爪,一抿就化,万能卤汁

  • 真的很简单,一小时搞定!做法介于卤和红烧之间,加了几味秘制配方,意外的好吃!中午炖了锅鸡爪吃完了,晚上又炖了锅又吃光光(/ω\)炖一小时就很酥烂,一抿就化!鸡爪真的太太太好吃了记录下来,方便下次做。鸡爪可以替换成猪脚、红烧肉等,都可以!用料新鲜鸡爪(换猪脚、五花肉也行)400g(10只)生...
  • 26948
独家秘制香菇辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘制香菇辣椒酱做法
  • 独家秘制香菇辣椒酱

  • 超级无限百搭下饭酱!喜欢吃辣的一定要试试用料姜4片大蒜2头小米辣适量杭椒适量香菇适量油适量生抽4勺蚝油1勺盐1勺鸡精2勺水5勺香叶3片独家秘制香菇辣椒酱的做法准备食材1姜片香叶在油里提香后捞出2在酱汁里可加些适量水按照步骤走直至香菇丁炒熟即可可口的下饭酱就做好了...
  • 28782
独家秘制-----蒜蓉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘制-----蒜蓉辣椒酱做法
  • 独家秘制-----蒜蓉辣椒酱

  • 蒜蓉辣椒酱,即加了蒜蓉的辣椒酱,它的特点为蒜香浓郁,辣味清新,可用于点醮、拌面、就饭,亦可用于烹饪、炒菜、烧烤等。那种独特的辣中带着酸甜的味道特别开胃下饭,无论是同米饭、饺子、馒头、饼子还是任何菜肴搭配在一起都非常好吃,可谓是百搭的作料。辣椒中维生素C的含量在蔬菜...
  • 11893
秘制独家酱烧茄汁土豆的做法步骤及图解,美味正宗的秘制独家酱烧茄汁土豆做法
  • 秘制独家酱烧茄汁土豆

  • 名字随便起的哈哈,这道菜是我无意做出来的,没想到还挺好吃的(*/ω\*)有微微的辣味儿,还有很浓郁的番茄味儿,微微甜微微酸。用料土豆2个西红柿2小个生抽老抽蚝油花椒粉盐甜面酱干辣椒5个洋葱小半个蒜三四瓣吧看心情秘制独家酱烧茄汁土豆的做法准备食材,土豆削皮切块,西红柿切块,洋...
  • 23543