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不正经的老奶洋芋的做法食谱

简单易学的不正经的老奶洋芋美食做法

  • 不正经的老奶洋芋

  • 大学食堂记忆中的美味，离开云大就没吃过了，十年了，不知道记忆是否还准确，吃到嘴中感觉就是那里的味道！用料土豆4个香葱3根蘸水料适量不正经的老奶洋芋的做法我的土豆太小了我用了四个，如果是大土豆两个就可以，蒸熟怼成泥备用。锅中倒入适量的油，加入土豆泥翻炒，加入葱花继续翻炒均...
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不正经小酥肉（正经软炸里脊）的做法步骤及图解,美味正宗的不正经小酥肉（正经软炸里脊）做法

  • 不正经小酥肉（正经软炸里脊）

  • 和我在成都的街头走一走，你挽着我的衣袖，我把酥肉藏进衣兜。用料里脊478克盐随缘克料酒勺油克鸡蛋2个面粉克不正经小酥肉（正经软炸里脊）的做法把🐷里脊肉切成条，手指粗细，切记不要有手指比较着切，放花椒粉，两勺盐，腌制一个小时，如果觉得怕腥，可以加一耳勺料酒一公一母两个鸡蛋，加上随...
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云南名菜--老奶洋芋的做法步骤及图解,美味正宗的云南名菜--老奶洋芋做法

  • 云南名菜--老奶洋芋

  • hello，今天教大家一道云南菜--老奶洋芋，也就是炒土豆泥，是我在云南吃过的自学的。味道超赞而且超级简单的！用料土豆2（看个人）葱适量香菜适量小米辣或辣椒油适量蒜适量云南名菜--老奶洋芋的做法土豆削皮洗净土豆切滚刀块把切好的土豆上锅蒸，我是刚好放在电饭煲煮饭的时候一起蒸，嘻...
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老奶洋芋系列1⃣️“酸腌菜炒老奶洋芋”的做法步骤及图解,美味正宗的老奶洋芋系列1⃣️“酸腌菜炒老奶洋芋”做法

  • 老奶洋芋系列1⃣️“酸腌菜炒老奶洋芋”

  • 这道老奶洋芋也可以做好多款，里面可以加腌菜、茴香、青椒沫等等，总之都非常好吃😋用料土豆（洋芋）2-3个干辣椒1-2个小葱1-2根腌菜适量料酒适量生抽适量蚝油适量鸡精一点点食盐适量老奶洋芋系列1⃣️“酸腌菜炒老奶洋芋”的做法土豆洗净煮熟，或者是去皮蒸熟都可以，总之就是要很熟那...
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老酱洋芋的做法和图解 好吃的老酱洋芋家常做法

  • 老酱洋芋

  • 用料土豆4个蒜泥、豆瓣酱、葱花花椒粉勺盐克老酱洋芋的做法锅内热油，烧热后，下土豆，炸至焦黄捞起沥油，锅内热油，油不用太多，一点点就可以，然后加入蒜末小火炒香，加入一勺豆瓣酱小火炒香，倒入土豆翻炒，撒上适量盐、花椒面、辣椒面翻炒，最后撒上葱花即可。...
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老奶奶洋芋的做法和图解 好吃的老奶奶洋芋家常做法

  • 老奶奶洋芋

  • 北漂日子里，吃过朋友做的，觉味不错，自己尝试一把！用料土豆2个青椒1个肉沫适量香葱3根干辣椒3个青蒜苗3根小茴香5根盐1匙酱油1勺麻油1勺老奶奶洋芋的做法将土豆切块放蒸屉蒸熟后捣成泥备用。将青椒、茴香、青蒜苗、瘦肉切细备用。（第一次放肉沫，能提升口感）热锅放入猪油。（第一次...
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不正经蒸面的做法和图解 好吃的不正经蒸面家常做法

  • 不正经蒸面

  • 正经做法的材料我都没有，只能做不正经的啦，意外好吃，吃了一盆。用料面条两人份西兰花1/2朵土豆1个泰椒3个葱一段姜1片蒜3瓣洋葱适量酱油、香油、蚝油、老抽、盐、鸡精适量烧鸡腿1只不正经蒸面的做法面放在锅中蒸十分钟后倒入盆中，倒入一勺香油拌匀，把黏在一起的面条抖开。葱姜...
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韭菜花老奶洋芋丨经典云南菜的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜花老奶洋芋丨经典云南菜做法

  • 韭菜花老奶洋芋丨经典云南菜

  • 老奶洋芋，我相信是个云南人都知道这道菜吧，好吃到爆有木有？搭配韭菜花，简直就是锦上添花，不信你来试试？用料滇仓韭菜花80g土豆2个葱花2g食盐、味精适量韭菜花老奶洋芋丨经典云南菜的做法准备好两个洋芋（土豆），80g韭菜花将两个洋芋放去锅中，加入适量水煮熟后，剥皮制成土豆泥在锅中倒...
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「简单易上手」老奶洋芋的做法步骤及图解,美味正宗的「简单易上手」老奶洋芋做法

  • 【简单易上手】老奶洋芋

  • 云南特色菜，家常下饭必备。用料土豆（洋芋）两个盐适量葱一根草果粉适量酱油一勺凉水一小碗【简单易上手】老奶洋芋的做法土豆洗净削皮，切小块上锅蒸，蒸至软烂。用筷子戳很轻松就能捣烂的程度就行。蒸好的土豆用勺子碾压成泥，放一旁备用。热锅烧油，把土豆泥倒入锅，土豆泥容易糊锅所...
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「原创」老奶洋芋👵🥔的做法步骤及图解,美味正宗的「原创」老奶洋芋👵🥔做法

  • 【原创】老奶洋芋👵🥔

  • 云南的特色菜，意为没牙的老奶奶也可以吃的洋芋，制作非常简单，由于没有云南的腌菜，这里的方子是我原创的。用料土豆2个干辣椒3个小葱2根盐1勺蒜末1小碗【原创】老奶洋芋👵🥔的做法土豆切小块上锅蒸，没有蒸锅可以用水煮。蒸熟后用勺子捣碎。国内倒油，烧热后加入干辣椒、蒜末。没...
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正经沙拉的不正经减肥的做法步骤及图解,美味正宗的正经沙拉的不正经减肥做法

  • 正经沙拉的不正经减肥

  • 用料胡萝卜适量生菜适量片甜玉米粒适量克紫薯1个（非常小）油醋汁适量正经沙拉的不正经减肥的做法紫薯蒸熟去皮，弄成小块。胡萝卜去皮，切片焯水。生菜洗好。玉米粒买的即食的。拌～～小贴士所有的材料都可以换成你喜欢任意其他菜...
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云南特色—老奶洋芋的做法步骤及图解,美味正宗的云南特色—老奶洋芋做法

  • 云南特色—老奶洋芋

  • 云南人叫土豆都是叫洋芋，而老奶洋芋则是云南昆明的特色之一，接下来就让云南人的NN教大家怎么做吧～用料土豆三个番茄一个蒜四个小的小辣椒三个小葱两根云南特色—老奶洋芋的做法将土豆去皮，蒸熟。（锅里烧热水，土豆放到蒸馒头的隔板上就好啦，或者用电饭锅蒸也可以）就蒸熟的土豆用东...
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老奶洋芋(简便版)的做法步骤及图解,美味正宗的老奶洋芋(简便版)做法

  • 老奶洋芋(简便版)

  • 好吃又简单～用料土豆适量小葱适量香菜适量干辣椒适量盐适量味精适量老奶洋芋(简便版)的做法土豆洗净，切块。(块小一点比较好)小葱和香菜洗净，切碎。土豆上锅蒸熟。(我通常都是用电饭煲，蒸在米饭上面，一举两得)起锅烧油，五成热的时候把干辣椒切断放进锅里。把蒸好的土豆倒进锅里...
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老奶洋芋系列2⃣️“什锦蔬菜炒老奶洋芋”的做法步骤及图解,美味正宗的老奶洋芋系列2⃣️“什锦蔬菜炒老奶洋芋”做法

  • 老奶洋芋系列2⃣️“什锦蔬菜炒老奶洋芋”

  • 洋芋怎么做怎么好吃😋吃不烦吃不腻……我都可以做一桌洋芋宴🤣🤣🤣用料土豆2个胡萝卜半根洋葱三分之二个青椒1个蚝油1勺料酒三分之一瓶盖鸡精适量食盐适量老奶洋芋系列2⃣️“什锦蔬菜炒老奶洋芋”的做法土豆煮熟剥皮，放凉后戴上一次性手套捏碎成泥……洋葱、胡萝卜、青椒分...
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老奶奶洋芋的详细做法大全,简单又营养的老奶奶洋芋做法

  • 老奶奶洋芋

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料土豆2个干辣椒2个蒜3瓣盐2g香菜4颗小葱2根孜然粉1小勺辣椒粉1小勺食用油20g老奶奶洋芋的做法土豆去皮切块，加少许水，入微波炉叮5分钟至土豆软烂。锅内烧热，放油，煸香干辣椒和蒜泥。放入土豆块，用锅铲边翻炒边碾碎。放入盐、孜然粉、...
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用不正经的食材做出正儿八经的奶香土司的做法步骤及图解,美味正宗的用不正经的食材做出正儿八经的奶香土司做法

  • 用不正经的食材做出正儿八经的奶香土司

  • 首先～食材都是品质足够好的食材，之所以说是不正经，仅仅是因为突然很想吃奶香土司，可是又不想因为一点半点的量再乔装打扮一番出门去采购😂那就只能利用家里现有的食材自我发挥了😜高筋面粉：饺子粉（中筋）➕谷朊粉（面筋粉）牛奶：全脂奶粉➕纯净水该配方糖的用量相对较少，因为为了追求满...
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老奶洋芋/酸菜土豆的做法步骤及图解,美味正宗的老奶洋芋/酸菜土豆做法

  • 老奶洋芋/酸菜土豆

  • 去大理吃了当地特色菜「老奶洋芋」很赞~其实就是土豆炒酸菜，只不过命了个有意思儿的菜名罢了。很好送饭，回味无穷，回来后自己就琢磨着尝试做~第一次就成功了~棒棒哒用料土豆2个酸菜适量辣椒适量盐适量鸡精适量葱花适量蒜适量胡椒粉少量酱油适量鸡肉丝适量老奶洋芋/酸菜土豆...
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酸辣爽口的老奶洋芋的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣爽口的老奶洋芋做法

  • 酸辣爽口的老奶洋芋

  • 妈妈从云南旅游回来后，就爱上了这道菜，也总在家里头做(虽然不一定非常正宗🌚但很好吃啊！)，刷新了我对土豆泥的认识哈哈哈哈哈～昨儿个看到日食记发了这道菜谱，今天就问了妈妈她的做法，结合了一下，很是好吃😄用料土豆1个腌菜其他一些腌菜(可忽略)红泡椒腌辣椒蒜盐黑胡椒粉葱辣椒油(...
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老婆洋芋的做法和图解 好吃的老婆洋芋家常做法

  • 老婆洋芋

  • 老婆综合了几道菜谱、改良简化后的老奶洋芋。因为是老婆专用，姑且称之为老婆洋芋用料土豆2个食用油小小宽油辣椒面4勺孜然粉4勺味精0.5勺盐少许老婆洋芋的做法土豆带皮煮软软土豆去皮压碎（不用太碎）起锅烧油，下土豆翻炒加入辣椒面、孜然、味精、盐，疯狂翻炒，最后出锅最后成品...
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正经陕北洋芋擦擦（妈妈的味道～）的做法步骤及图解,美味正宗的正经陕北洋芋擦擦（妈妈的味道～）做法

  • 正经陕北洋芋擦擦（妈妈的味道～）

  • 小时候经常吃妈妈做的洋芋擦擦，童年的记忆里必不可少的一道餐食，有一段时间真心吃腻了。可是后来长大了，离家太远，最想念的还是妈妈的味道。好在小时候吃太多，见妈妈做的过程也太多，居然也能做出来。❤除了没有陕北特有的红葱，其他的味道还是跟相似的～当然，调料粉买那种现磨的就最...
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老奶洋芋系列3⃣️“青椒炒老奶洋芋”的做法步骤及图解,美味正宗的老奶洋芋系列3⃣️“青椒炒老奶洋芋”做法

  • 老奶洋芋系列3⃣️“青椒炒老奶洋芋”

  • 炒老奶洋芋多种多样😂我就编个系列吧……😝用料土豆2-4个青椒1-2个料酒半勺生抽半勺蚝油半勺食盐适量鸡精适量老奶洋芋系列3⃣️“青椒炒老奶洋芋”的做法土豆洗净煮熟备用剥皮捏碎成泥状锅中放入适量油，大火烧热土豆泥下锅翻炒1分钟，加入切好的青椒，怕辣的话一个青椒就够了翻...
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老奶洋芋的做法和图解 好吃的老奶洋芋家常做法

  • 老奶洋芋

  • “老奶洋芋”第一次听这个名字。对洋芋情有独钟的我怎么能错过这道美食。这道菜的经典是“云南酸菜”，朋友特意买了送给我，我的最大爱好就是把天南地北的“美食”带回家。用料土豆2－3个花椒粉1茶匙油辣子1汤勺云南酸菜80g葱花30g盐1/2茶匙小米辣2－3个香菜2－3根色拉油40g老奶洋...
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超简单不正经双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的超简单不正经双皮奶做法

  • 超简单不正经双皮奶

  • 这个配方是为了满足家里的娃超爱吃双皮奶而自创的简易法子，3分钟做好。肯定是不正宗的！！！记下来只是方便自己下次做，也分享给时间不充裕又想要满足娃的老母亲们。口感我觉得90%以上了。想要正宗顺德双皮奶做法的宝宝们请不要看下去了😅下厨房里有很多正宗做的~用料牛奶600克白...
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土豆泥（老奶洋芋）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆泥（老奶洋芋）做法

  • 土豆泥（老奶洋芋）

  • 用料土豆2个盐酱油花椒一小撮干辣椒3个蒜2瓣葱一棵八角1个生姜土豆泥（老奶洋芋）的做法将土豆削皮洗净，锅里加水，放入土豆煮熟。煮土豆的时候准备材料。葱切末，姜切细丝或者末，蒜切小片。干辣椒切小段。土豆煮熟后，捞出溧水，把土豆用勺子压成泥。锅里放油，比平时炒菜多一点点。花椒...
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老奶洋芋（茴香版）的做法步骤及图解,美味正宗的老奶洋芋（茴香版）做法

  • 老奶洋芋（茴香版）

  • 为什么叫老奶洋芋呢？嗯……因为这道菜口感绵软，无需费牙力，适合牙口不好的老奶奶食用，故得此名。洋芋选用红皮黄心的，这种洋芋糯性较强，最适合用来做这道菜了。这次做的老奶洋芋，是具有本地特色的小茴香版，另外一种是加入小葱青红椒的，做法都差不多，大家可以根据自己喜好加配料进去...
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