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过年必备小果子的做法食谱

简单易学的过年必备小果子美食做法

  • 过年必备小果子

  • 最近朋友圈都在做凉皮，说实话很想吃但是懒不想做，觉得等疫情结束就可以出去吃了，前几天突然想吃自家炸的果子，还是小时候过年我小姨炸过的，当然没做过也不会就想想而已，结果昨天我一个同学居然做了，发了个朋友圈，我这不安分的心开始躁动了，然后今早五点多醒一下居然睡不着了，就想起...
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湖南雪花丸子过年必备菜肴的做法步骤及图解,美味正宗的湖南雪花丸子过年必备菜肴做法

  • 湖南雪花丸子过年必备菜肴

  • 老家每年过年都会做这道菜，软糯美味，香香的。用料糯米500克猪肉800克木薯淀粉150克香葱头适量盐两勺湖南雪花丸子过年必备菜肴的做法选用长糯米用温开水泡2个小时以上，泡好的糯米过滤掉水。把木薯淀粉，搅碎的猪肉，葱花头，糯米，盐放一起搅拌。猪肉一定要新鲜，要有肥肉，最好肥肉多一...
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过桥豆腐——过年必备的做法步骤及图解,美味正宗的过桥豆腐——过年必备做法

  • 过桥豆腐——过年必备

  • 最近有点忙，朋友都在问，过年吃什么。不能炒菜，怕一年吵到头。开启年菜了哈。用料鸡蛋三个内脂豆腐一盒青椒一个辣椒粉，生抽，耗油，蒜末，醋，麻油，糖过桥豆腐——过年必备的做法调汁：辣椒粉一勺(不能吃辣就放蒜蓉辣酱，不辣，却有颜值)一勺蒜末，两勺生抽，一勺耗油，两勺醋，半勺麻油，半勺糖。如果...
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过年必备麻叶、排叉、撒子的做法步骤及图解,美味正宗的过年必备麻叶、排叉、撒子做法

  • 过年必备麻叶、排叉、撒子

  • 每年春节过年必炸，记录一下，方便以后～这个适合所有炸麻叶形状用料中筋面粉300克盐3克黑芝麻3克食用油30克鸡蛋1个水100克过年必备麻叶、排叉、撒子的做法面粉，盐，熟黑芝麻，鸡蛋，油混合均匀放入凉水，边倒边搅拌，然后用手揉成团，盖上保鲜膜映30分钟，醒好擀成长方形薄片如图薄厚，割成长...
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柳叶饺子详细包法，过年过节必备🧨的做法步骤及图解,美味正宗的柳叶饺子详细包法，过年过节必备🧨做法

  • 柳叶饺子详细包法，过年过节必备🧨

  • 很简单的饺子🥟包法，多捏捏，熟能生巧，你会捏的越来越好💪💪另一个新发的柳叶饺慢动作视频用料饺子皮张馅料克柳叶饺子详细包法，过年过节必备🧨的做法第一步先捏往里推，然后左边捏一下右边捏一下往里推，⚠️馅多的话右手包左手压馅，刚开始练习馅不要太多接着最后捏好整理下，喜欢包胖...
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糯米肉圆子（皖南过年必备）的做法步骤及图解,美味正宗的糯米肉圆子（皖南过年必备）做法

  • 糯米肉圆子（皖南过年必备）

  • 油货，对于皖南人来说，预示着年就在眼前了，炸圆子，豆腐果，带鱼，蛋饺，子糕，都是皖南人过年必备。一代一代，总是传承了我们不一样的年，今天抽空，和北方的朋友一起炸点圆子好过年用料糯米3斤肉糜2斤姜半块大葱1根盐5勺鸡精1勺南德两勺耗油少许糯米肉圆子（皖南过年必备）的做法泡好的糯米放...
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酥角（湖南过年必备年货）的做法步骤及图解,美味正宗的酥角（湖南过年必备年货）做法

  • 酥角（湖南过年必备年货）

  • 用料馅料面粉80克糖150克花生米200克白芝麻100克面皮面粉1000克啤酒200毫升鸡蛋3个猪油100克酥角（湖南过年必备年货）的做法花生炒熟后去皮，然后用擀面杖压成花生碎，依次加入白砂糖、面粉、炒香的熟芝麻。面粉中间开窝倒入鸡蛋、猪油，根据面的干湿程度倒入啤酒.揉成面团擀成约2...
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年夜饭～炸丸子(过年必备)的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭～炸丸子(过年必备)做法

  • 年夜饭～炸丸子(过年必备)

  • 过年必备炸丸子，炸好了，可以干吃，可以红烧，可以放在面条里，可以涮火锅，想怎么吃都可以用料鸡蛋1个肉馅若干葱1根姜半块盐少量花椒粉2勺大料粉1勺酱油2勺生抽1勺耗油1香油2勺淀粉4勺年夜饭～炸丸子(过年必备)的做法我用的买的肉馅，瘦肉比肥肉要多些。也可以自己剁肉馅。加酱油，生抽，...
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萝卜丸子，皖北过年必备的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丸子，皖北过年必备做法

  • 萝卜丸子，皖北过年必备

  • 老家萧县，过年必备素丸子吃了三十多年，百吃不厌。送给邻居和朋友的也都特别喜欢。用料红皮萝卜2个大的红薯粉丝和萝卜差不多小麦面粉约2斤大葱2，3颗盐少许胡椒粉2勺🉑不加十三香1勺🉑不加生抽适量勺生姜半块切碎萝卜丸子，皖北过年必备的做法①红皮的萝卜或者白萝卜。切成块，加...
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想吃炸干子了（过年必备零食）的做法步骤及图解,美味正宗的想吃炸干子了（过年必备零食）做法

  • 想吃炸干子了（过年必备零食）

  • 姐姐送来自制的炸干子，吃着不过瘾，就想着自己来吧！零失败的零食，过年必备！过年炸年货的油此时不用还待何时呀！想吃炸干子的一起呀！用料豆皮2张生抽2勺盐2勺蒜末1球辣椒粉2勺五香粉2勺孜然粉2勺芝麻油1勺胡椒粉1勺白芝麻少量想吃炸干子了（过年必备零食）的做法1、将豆皮切成三角形，菱...
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过年家家必备的 年糕的做法步骤及图解,美味正宗的过年家家必备的 年糕做法

  • 过年家家必备的 年糕

  • 过年必备😍一家老小都爱的一个吃食，蒸熟的年糕可以炸来吃炒来吃做成各种口味，每次都吃的乐不盛收！今年没有卖到黄米就用糯米加玉米面做的口感也是出奇的好，落口还香。用料红枣500克糯米粉3斤玉米面1斤过年家家必备的年糕的做法玉米面不停的加热水烫熟，说下为了减少糖的摄入量...
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东北过年必备的炸丸子的做法步骤及图解,美味正宗的东北过年必备的炸丸子做法

  • 东北过年必备的炸丸子

  • 在我们东北，每逢过年的时候都要炸一大盆的丸子，一大盆的麻花，套环，炸红枣，苹果等，过年去串门，都要给亲人朋友带点儿，今天我把炸丸子分享给大家，用料猪肉馅500克面粉130克蛋清1个面包片2片泡打粉1克一品鲜酱油适量料酒适量耗油适量葱1根姜2片水适量十三香适量鸡粉适量胡椒粉1勺盐少...
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过年必备：炸肉丸子的做法步骤及图解,美味正宗的过年必备：炸肉丸子做法

  • 过年必备：炸肉丸子

  • 每年过年都要炸的肉丸子！！！吃起来酥软，还可以做糖醋丸子，菠菜丸子汤，或者蒸一下后直接夹馍吃！做了的话一定要发出来哦～其中“把”的用量：就是你用手去抓一把就好了用料猪肉馅1斤盐适量鸡蛋2个淀粉2把花椒面适量料酒适量干馍花半个馍香油适量过年必备：炸肉丸子的做法准备材料，干馍提...
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过年必备小零食之雪花酥的做法步骤及图解,美味正宗的过年必备小零食之雪花酥做法

  • 过年必备小零食之雪花酥

  • 这是我第一次做雪花酥，一次成功，来这里记录下。方子是自己调整搭配的，可以做12块雪花酥，大家可以根据食材比例加减量。用料黄油25克棉花糖80克全脂奶粉30克小圆饼70克坚果组合50克蔓越莓干15克冻干草莓脆10克过年必备小零食之雪花酥的做法食材搭配和比例特别提到：小饼干要用韧...
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炸萝卜丝丸子——胶东过年必备的做法步骤及图解,美味正宗的炸萝卜丝丸子——胶东过年必备做法

  • 炸萝卜丝丸子——胶东过年必备

  • 一次多做点，下一顿熥一熥，油亮油亮的、软软的、艮艮的，沾蒜泥，一顿饭能吃一个馒头🤣小时候过年，大人崩爆米花，炸地瓜糖、炸抓果、炸面扣，给孩子当零食；炸地瓜块、炸面鱼、炸萝卜丸子、炸带鱼、熏鲅鱼；煮排骨、烀猪头🐷、做扣肉，打冻，酱牛肉🐮，留着伺候客人；包包子，蒸几锅大馒头，用模具卡...
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童年的回忆 过年必备炸丸子的做法步骤及图解,美味正宗的童年的回忆 过年必备炸丸子做法

  • 童年的回忆 过年必备炸丸子

  • 记得小时候过年的时候。三十早上大人开始先炸丸子麻花什么的然后再准备中午的年夜饭我一般吃些炸丸子麻花等到中午就不怎么吃饭了现在大了想吃的时候方便了很多自己随时都可以炸了但再也吃不出来小时候抱着炸货盆吃的感觉了用料红萝卜1根葱白2段盐1勺味精1勺十三香1勺生...
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🌸过年必备年味——马齿苋包子🥯的做法步骤及图解,美味正宗的🌸过年必备年味——马齿苋包子🥯做法

  • 🌸过年必备年味——马齿苋包子🥯

  • 每年过年之前必备的年味，以前都是炒好馅料给别人加工，今年自己在家动手用料马齿苋干400克瘦肉100克肥肉250克小葱100g生姜50g调料蚝油3勺生抽3勺料酒1勺糖3勺鸡精1勺白胡椒粉半勺香油1勺盐适量（调味用）面团面粉3000克水3200克—3300克酵母24克白糖50克油两勺🌸过年必备年味—...
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三色牛乳糖-过年必备糖果的做法步骤及图解,美味正宗的三色牛乳糖-过年必备糖果做法

  • 三色牛乳糖-过年必备糖果

  • 软软的奶糖用料炼乳奶粉糖粉抹茶粉巧克力粉椰蓉三色牛乳糖-过年必备糖果的做法椰蓉味：奶粉：椰蓉：糖粉=4:2:0.5，加入原味炼乳至粘手的一团，分成小份团成球，在椰蓉堆里滚一圈，成啦！抹茶味：奶粉：抹茶粉：糖粉=4:1:1混合，加入炼乳成略粘手团，却小份团成小球，在椰蓉里滚一圈，成啦！巧克力味：奶粉：...
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东北过年前必备 香炸炉箅子的做法步骤及图解,美味正宗的东北过年前必备 香炸炉箅子做法

  • 东北过年前必备 香炸炉箅子

  • 用料面粉500克2白糖适量花生油2斤东北过年前必备香炸炉箅子的做法发面弄成小面团拳头大小(›´ω`‹)拍扁中间剌三下测量油温小tip把筷子放油锅里面去看看筷子旁边有没有白气泡有的话就可以下锅啦😊下锅就能鼓起来味道很好啊！吃不了还可冷藏再热也很美味滴家中可以备着...
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天津人过年必备的大丸子的做法步骤及图解,美味正宗的天津人过年必备的大丸子做法

  • 天津人过年必备的大丸子

  • 我小时候最爱吃过年做的肉丸子，长大后也忘不了自己家做的味道，吃过别人做的都不是那个味儿，后来跟姑姑学做了几次终于找到了小时候的味道！分享给大家，也许我做的并不正规请大家指教！用料猪肉1000克鸡蛋3个淀粉2勺生抽40克香油40克大葱1根荸荠200克蚝油40克盐10克食用油1500克老...
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「过年必备」鲜汤年糕，年年高升！的做法步骤及图解,美味正宗的「过年必备」鲜汤年糕，年年高升！做法

  • 【过年必备】鲜汤年糕，年年高升！

  • 对年糕完全没有抵抗力有木有！！Q弹Q弹的好好吃有木有！！一直想着韩国人的海带汤到底是怎么做的，今天又想吃年糕，囧，所以就煮了海鲜年糕汤，真的好鲜美哦。而且做法也很简单，话说我也做不出来复杂的东西，哈哈。菜谱是两人的份量哦。用料切片的年糕450g沙白250g黄豆芽100g打结的海带100g...
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过年哄小孩必备太妃糖的做法步骤及图解,美味正宗的过年哄小孩必备太妃糖做法

  • 过年哄小孩必备太妃糖

  • 超级快手的一道美食，简直停不下来。用料奶油克80白砂糖150克水饴40克黄油80克花生150克过年哄小孩必备太妃糖的做法黄油、细砂糖、奶油、水怡放入双层奶锅中中火加热煮开直到焦糖色煮到焦糖色加入花生拌匀放入不沾烤盘整平整整齐齐趁热切块小心的切完工...
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简单易学的过年必备 肉丸子美食做法

  • 过年必备_肉丸子

  • 用料肉末30斤鸡蛋14个葱5根鸡精4勺盐多半袋姜三大块十三香5勺面包糠或馒头碎三个过年必备_肉丸子的做法葱姜末，面包糠，十三香等所有调料放入搅拌搅拌均匀，备用倒入肉馅，打入鸡蛋继续搅拌。开火炸丸子，第一遍炸至变色。复炸一次成金黄色捞出。过年吃火锅，炒菜都可以用。方便！小贴...
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过年必备的炸圆子！的做法步骤及图解,美味正宗的过年必备的炸圆子！做法

  • 过年必备的炸圆子！

  • 过年必备的菜之一！炸出来可以直接吃！也可以用高汤煮！很好吃哦用料鸡蛋5猪肉5斤荸荠1斤葱白姜末适量冬米适量盐适量过年必备的炸圆子！的做法肉及荸荠等配料切碎备用打入生鸡蛋加入冬米一起拌匀注意搅拌时顺着一个方向这样做出来的圆子口感比较有弹性一手拿勺一手用虎口挤出圆...
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糯米肉圆子（过年必备）的做法步骤及图解,美味正宗的糯米肉圆子（过年必备）做法

  • 糯米肉圆子（过年必备）

  • 这个量能做出图片大小，约90多个圆子。用料糯米800克猪肉（后腿肉）1500克（瘦肉偏多）葱一斤生姜2大块，约半斤草鸡蛋4个淀粉一大勺盐30克胡椒适量糯米肉圆子（过年必备）的做法煮糯米饭宁可水少不可水多。糯米饭干一点是可以的。肉和葱姜一起用绞肉机绞成泥，均匀拌入鸡蛋液、盐、胡椒，煮...
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