- 用料猪颈肉350克生抽15克料酒10克老抽10克姜5片蒜头5粒葱1根现磨黑椒粗粉适量多一点水100克黑椒猪颈肉的做法除水外所有材料拌匀腌肉放冰箱半天,要煮的时候把葱姜蒜拿掉,把肉和汤汁放进主锅,加100克水,设置30分钟100度反转小勺,时间到后用筷子插下肉,能轻松穿过就是熟了,汁太多...
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- 大爱大爱的咖喱,,终于终于可以自己做啦!!!用料青椒2条土豆(切小块)1个猪颈肉(切丁)半斤葱(切段)1根咖喱酱3勺羹咖喱土豆猪颈肉的做法猪颈肉切丁,放入生粉,少许盐,腌制十五分钟。土豆切小块,放入清水中,备用。青椒洗净切好,葱切段,备用。锅中水烧开,放入猪颈肉,小焯下至水开。捞起猪肉,盛起。放...
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- 猪颈肉多数都是澳门猪颈肉但吃多了外面的自己也想来个homemade家人很喜欢这道菜美味爽口弹牙回香下饭菜的必需品啊!!!!我相信你们都会爱上的!!!!用料猪颈肉一块蒜头剁碎姜切丝酱油适量耗油适量九江白酒多点油适量牙签一条简易菜鸟级砂锅猪颈肉的做法先用白酒油盐生粉糖酱油腌制用...
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- 用料猪颈肉泡菜西班牙寄宿-猪颈肉泡菜汤的做法泡菜切成合适大小放入锅中猪颈肉切成合适大小放入锅中加入我们辣椒粉盐倒水后熬煮tip熬得越久肉越嫩汤越香熬煮一个小时反复倒水再熬tips熬好后的汤移动到旁边继续熬吃前盛到砂锅后再煮沸完成...
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- 自用用料猪颈肉或五花肉三两生抽半勺大蒜7-8瓣海米(金钩、大虾干)10来只大葱葱白两段豆豉十几颗老抽半勺盐一茶匙田螺姑娘的葱爆猪颈肉的做法猪颈肉约三两,不好买的话可以用五花肉代替;腌制猪颈肉用的生抽(或头抽)半瓷勺;大葱两根,取葱白的部分;大蒜七八瓣,略拍一下备用;海米(金钩、...
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- 看着很清纯,吃起来有点火辣~嘿嘿~用料猪颈肉马齿苋干辣椒蒜头姜香辣马齿苋爆炒猪颈肉的做法猪颈肉洗净切好,加油、盐、生粉腌制一会。马齿苋洗净备用。蒜头、干辣椒、姜切粒备用。大火开锅,加油,放入蒜头、干辣椒、姜爆炒出味,随后放入猪颈肉,炒至七分熟盛起。剩余油和香料在锅...
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- 用料姜丝蒜蓉青椒两个猪颈肉猪颈肉炒青椒的做法备好姜丝、蒜蓉,把青椒切块,猪颈肉切片或切块。热锅,下油,下姜丝和蒜蓉,爆香,然后就下猪颈肉、翻炒。猪颈肉要炒到断生。然后就下青椒。翻炒,我不加水,如果感觉有点干就下油。一直炒一直炒,下盐、下糖,下酱油,反正你就自己炒吧~…不要太...
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- 没别的,就是想吃,所以做了。一共做了四次,花了一些心思研究。不输一般茶餐厅做的叉烧。特别是有条件的话,用火枪烤一层焦色更完美。用料猪颈肉一斤叉烧酱三勺腌制酱油一勺腌制老抽一勺腌制蚝油或鲍汁一勺腌制料酒一勺腌制蜂蜜一勺腌制油一勺蜂蜜两勺烹制叉烧猪颈肉(电饭锅版)...
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- 黑椒口味一下子就会想到黑椒牛柳,黑椒牛排,黑椒牛仔骨!太经典。不过,今天吃的是,黑椒猪颈肉。猪颈肉,油脂分布丰富,而且,吃起来总是爽脆爽脆的,忒带劲!用料猪颈肉1块味好美黑椒酱50克料酒1勺爽脆黑椒猪颈肉的做法材料很简单,就这。腌制一下,我加了一点点料酒,假如没有,其实可以不加。腌...
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- 猪颈肉很多人都拿来烧烤、现在这个方法也可以弄猪颈肉好好吃用料猪颈肉数量(看个人吃多少)蚝油2勺生抽2勺黑胡椒碎1勺白糖适量花生油可放可不放(因为猪颈肉也有油)鸡精1勺好吃😋猪颈肉的做法这个就是猪颈肉、花纹很漂亮、如果没有买到猪颈肉也可以用五花肉代替腌制好腌制2到4...
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- 猪颈肉是个神奇的东西,看上去肥腻,口感与口味却达到了平衡的巅峰。每个深夜我们都与各种报表或者书籍斗争,上班族信息都来不及看的回复收到,学生党们拥有数不尽的作业,何以解忧唯有烤肉!简单,易操作,100%成功!是这个菜谱的精髓!深夜烤肉,四步成型用料猪颈肉250g日式照烧酱1/4瓶烧烤...
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- 用料蒜两瓣花椒若干生抽红萝卜🥕半条甜豆一小盒葱段快手菜-小炒猪颈肉的做法先大火爆炒蒜+花椒+猪颈肉,五成熟后加点酱油,煸焦黄后加红萝卜甜豆...
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- 用料炸粉适量克食用油适量水少许猪颈肉半斤食用盐适量蜜汁排骨调料少许炸香脆猪颈肉的做法猪颈肉放入少许食用盐和蜜汁排骨调料腌制半个小时。香炸粉和食用油加少许冷水调成浆糊。浆糊调到可以粘猪颈肉就行。热锅后放入食用油,等油温热了到不能起烟时,把粘过浆糊的猪颈肉放...
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- 每次去吃越南菜都要点这道"炭烧猪颈肉"因为太贵。所以自己在家试着做,没想到挺成功的!!用料猪颈肉一片约300克酱油两汤匙蜂蜜一汤匙鱼露一汤匙料酒一汤匙洋葱半个紫苏叶适量不用烤箱的炭烧猪颈肉的做法用刀背把肉横竖正反都敲一遍加两汤勺生抽,一汤勺鱼露(没有也可以不加),一汤勺...
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- 二层肉就是扁平有雪花的那种猪肉,柠檬可以换成青柠,实在没有用米醋代替,但是柠檬青柠有果香更好吃。用空气炸锅也可以。提前一晚腌制就是快手菜了用料二层肉蚝油2勺酱油3勺柠檬大半个鱼露2勺糖2勺盐克黑胡椒碎洋葱半个蒜头大半头料酒5勺超简单的泰式猪颈肉的做法二层肉扎满...
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- 茭白怎么烧都好吃,用肉片炒茭白更加好吃,今天这道菜采用了土猪猪项颈肉,更是香嫩无比,美味至极,当夏正是吃茭白季节,大家一定要好好享用哦。。。用料猪颈肉250克茭白400克姜酱油,盐,黑胡椒碎味精,水淀粉等猪颈肉炒茭白的做法猪颈肉洗净,切厚片,并用酱油,黑胡椒碎,水淀粉腌制片刻。姜切...
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- 每次去茶餐厅或泰国菜我老公总爱点猪颈肉无意间在菜市场猪肉档口的阿姨介绍我买了块二层肉回家吃了后感觉口感很像猪颈肉就煎来试试口感是对的才发现菜市场的二层肉就是餐厅吃的猪颈肉可自己在家煎老是煎不熟要不就外皮焦了我试了好多次终于得到家人的认可于是我又来分享...
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- 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料猪颈肉/五花肉约三两生抽/头抽半瓷勺大葱两根大蒜七八瓣海米/金钩/大虾干十来个豆豉一小撮盐一茶匙老抽半瓷勺葱爆猪颈肉b...
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- 这是我第一次做寿司,材料早就备好了,但一直没动过手,呵呵~看到买的寿司醋都要过期了,不用太可惜,于是就特地去超市备了点配料,然后动手做起来了!、没想到,还真的不难,很快就完成了一大碟,然后老公说跟外面吃的味道差不多,哈哈!因为我怀孕不能吃鱼生,所以就用了有限的材料,也很好吃哦!如...
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- 在菜市场买润饼菜的三层肉,偶然发现了猪颈肉一块,很漂亮。果断买下。大家都说难,其实,做下去,发现也就是腌一腌,放一放,烤一烤。实践出真理啊!用料猪颈肉半斤豆腐乳半块大蒜5瓣酱油4勺蕃茄酱2勺蜜4勺柠檬汁少许烤蜜汁猪颈肉的做法猪颈肉洗干净,在2面轻轻划条纹。用豆腐乳,酱油,蕃茄...
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- 之前只是在泰餐里面吃过猪颈肉,然而自己去菜市买肉的时候却不懂是这个部位的猪肉,因为看到肉是有点雪花状,所以买了它。这个部分的猪肉不柴,有一定的肉脂,按叉烧做法,味道棒棒的。用料肉900克叉烧酱2勺老抽半勺蒜蓉少许蜂蜜2勺生抽勺糖半勺盐少许料酒1勺姜末少许蜜汁(猪颈肉)的做...
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- 菠萝猪颈肉一道好看又好吃的菜用料菠萝1个猪颈肉300g鸡蛋黄1个番茄酱两勺冰糖/白糖少许淀粉50g面粉50g菠萝猪颈肉的做法菠萝在1/4的位置切开,在切面用刀割出菠萝条,挖出得到菠萝盘。菠萝条切成小块,用少量盐水腌制,留着备用。腌制猪颈肉。将猪颈肉切成小块,加入一勺生抽、少许...
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- 给自己,方便查找菜谱用料猪颈肉1块盐一点胡椒粉一点大蒜多量面粉一碗食用油大量黄油大量洋葱1个番茄酱如图量酱油如图量醋如图量砂糖如图量水半杯蘑菇4个猪颈肉@家常菜白老师的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
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- #空气炸锅平时喜欢捣乱食物,因为我们一家三口都是食货。我试过用烤箱和空气炸锅都是很好吃的。。。言归正传:猪颈肉/五花肉400g秘制蒜蓉10-20g(蒜蓉量可根据自身喜爱随意添加,不喜欢可不加)姜片3-4片(我喜欢把姜去皮后,稍稍剁碎,姜味会突出一点,使猪颈肉增加风味)蜜糖30-40g叉烧...
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- 猪颈部的肉,位于猪颈两边,因其稀少而珍贵,所以有“黄金六两”之称,此部位肉脂如雪花般均匀分布肉质鲜嫩,入喉爽口滑顺,口劲适中。用料猪颈肉2块李锦记叉烧酱4勺葱白几段蒜适量姜几片加饭酒l大勺蚝油1勺蜂蜜1勺柠檬适量蜜汁叉烧猪颈肉的做法猪颈肉洗净后控水,然后用叉子在肉上戳...
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