![基础蒸蛋羹的详细做法大全,简单又营养的基础蒸蛋羹做法]( "基础蒸蛋羹的详细做法大全,简单又营养的基础蒸蛋羹做法")
- 合格的蒸蛋羹标准是什么？咸淡合适、表面光滑、内部细腻。要求似乎不高，但很多人都蒸不出不这样滑嫩的蛋羹，包括我的妈妈。我妈蒸的蛋羹，好坏全凭运气，时而寡淡、时而粗燥，方法是“全凭感觉”。这一度让我认为蒸好蛋羹很难，跟着视频学了几次之后，发现窍门就像薄薄的一张窗户纸，很简...
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![零基础「宝宝👶鸡蛋羹」的做法步骤及图解,美味正宗的零基础「宝宝👶鸡蛋羹」做法]( "零基础「宝宝👶鸡蛋羹」的做法步骤及图解,美味正宗的零基础「宝宝👶鸡蛋羹」做法")
- 宝宝不吃饭、营养跟不上、不吃鸡蛋、胃口不好？这道菜零基础的！你一定要试试用料鸡蛋2个香油1勺醋1勺味极鲜1勺温水少许勺子🥄1把零基础【宝宝👶鸡蛋羹】的做法准备鸡蛋两个打碎鸡蛋搅拌，加入80度热水再次搅拌一下准备漏勺，过滤鸡蛋浮沫过滤干净如图这样就行放入蒸蛋器中，定时1...
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![基础蛋白糖的做法和图解 好吃的基础蛋白糖家常做法]( "基础蛋白糖的做法和图解 好吃的基础蛋白糖家常做法")
- 用料蛋白2个玉米淀粉5克细砂糖克柠檬汁几滴基础蛋白糖的做法分离蛋黄蛋白做蛋白霜和戚风蛋糕一样二分之一三分之一最后请记得加入玉米淀粉和柠檬汁丑（来自老母亲的苦笑）90度烘烤90分钟。...
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![基础炒蛋的做法和图解 好吃的基础炒蛋家常做法]( "基础炒蛋的做法和图解 好吃的基础炒蛋家常做法")
- 很多朋友用小美炒蛋会失败120度低温炒蛋的确有一些难度不过小美还是可以胜任的我今天用了猪油那叫一个香用料鸡蛋2个油40-50克基础炒蛋的做法1、两个洋鸡蛋打散备用2、40克油3分钟/120度/速度1加热油3、温度达到120以后时间调到4分钟速度是反转小勺子开始往里面倒鸡蛋凝...
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![清水蒸蛋（基础版）的做法步骤及图解,美味正宗的清水蒸蛋（基础版）做法]( "清水蒸蛋（基础版）的做法步骤及图解,美味正宗的清水蒸蛋（基础版）做法")
- 用料鸡蛋一个温开水适量盐适量清水蒸蛋（基础版）的做法一个鸡蛋打散，加入两两倍的白开水，搅拌均匀加入适量的盐调味隔水蒸五到八分钟，碗中心的鸡蛋只有一点点是液体，再闷三分钟。端出调味...
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![基础蛋糕层的做法和图解 好吃的基础蛋糕层家常做法]( "基础蛋糕层的做法和图解 好吃的基础蛋糕层家常做法")
- 28×28蛋糕盘做盒子蛋糕也可以做蛋糕卷用料鸡蛋4个低筋面粉40克细砂糖35克牛奶40克油40克柠檬汁几滴基础蛋糕层的做法蛋黄打散加油混合低粉蛋白柠檬汁分三次加入糖混合170度20分钟取出垫新的油纸放凉装饰...
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![基础蛋挞的做法和图解 好吃的基础蛋挞家常做法]( "基础蛋挞的做法和图解 好吃的基础蛋挞家常做法")
- 解馋小零食，不用出门找肯德基，30个塔的量，一次做不了可以放着下次用，或者放入其它烤碗中一同烤出。用料全蛋4个牛奶250克淡奶油250克炼乳15克糖50克香草精3滴基础蛋挞的做法把所有原料混合，一定要多搅拌，让糖化开，让蛋液均匀。把液体过筛到塔皮中，九分满。烤箱预热至220度，中下层...
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![零基础都会做的鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的零基础都会做的鸡蛋羹做法]( "零基础都会做的鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的零基础都会做的鸡蛋羹做法")
- 用料鸡蛋3个虾米少许葱花少许盐适量温水适量海鲜酱油1勺零基础都会做的鸡蛋羹的做法将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀后加入温水，温水和鸡蛋的比例是1:1，加入一小勺盐，少许虾米，搅拌均匀后放置一会等气泡消失，然后用保鲜膜封住碗口，用牙签扎几个眼，锅中水烧开后放蛋液蒸12分钟即可，蒸好好...
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![简单易学的基础版蒸蛋羹美食做法]( "简单易学的基础版蒸蛋羹美食做法")
- 不喜欢吃白煮蛋，茶叶蛋、煎蛋又不太健康，蒸蛋羹少油少盐口感嫩滑，你值得拥有↖(^ω^)↗以前蒸的总是很多洞洞不够柔软细腻，坐月子时月嫂透漏了几个诀窍，跟大家分享一下。这是基础版方子，还可加入肉末、虾仁等更美味有营养，特别适合小孩和老人吃，还可以拿来拌饭↖(^ω^)↗用料鸡蛋...
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![基础蛋糕胚的做法和图解 好吃的基础蛋糕胚家常做法]( "基础蛋糕胚的做法和图解 好吃的基础蛋糕胚家常做法")
- 用料鸡蛋3个低筋面粉50克细砂糖15克酸奶37克油26克细砂糖38克柠檬汁或白醋几滴基础蛋糕胚的做法备好材料蛋清蛋黄分开蛋黄三个+酸奶37g+糖15g，拌匀。蛋黄浆+油26g，拌均匀。蛋黄浆+低粉50g，拌均匀。已拌好的蛋黄浆待用。蛋白+糖35g，糖分三次放入蛋白。打发蛋白到干性，起勾勾。1...
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![基础蛋糕卷的做法和图解 好吃的基础蛋糕卷家常做法]( "基础蛋糕卷的做法和图解 好吃的基础蛋糕卷家常做法")
- 用料鸡蛋5个低筋面粉60克白糖20克（蛋白用）白糖50克（蛋黄用）玉米油45克纯牛奶50克柠檬汁（或白醋）3-5滴（没有可不放）基础蛋糕卷的做法准备好所需材料蛋清蛋白分离，装蛋的盆必须无油无水，蛋白中不能有蛋黄50克牛奶中加入20克白糖，拌匀至糖融化，加入45克玉米油拌匀，筛入60克低筋面粉拌匀，最...
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![零基础蒸蛋糕-马拉盏的做法步骤及图解,美味正宗的零基础蒸蛋糕-马拉盏做法]( "零基础蒸蛋糕-马拉盏的做法步骤及图解,美味正宗的零基础蒸蛋糕-马拉盏做法")
- 快手蒸蛋糕🍰无需打发，也无需烤箱。搅拌均匀，开水上锅蒸。小白入门级，半小时搞定。快来试试吧！用料鸡蛋3个细砂糖90克泡打粉5克奶粉20克低筋面粉100克玉米油25克玉米淀粉10克零基础蒸蛋糕-马拉盏的做法打入3个鸡蛋+90g白砂糖搅拌均匀所有的粉类过筛，Z字搅拌均匀倒入25g玉米油，...
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![无蜂窝嫩滑蒸鸡蛋 蒸水蛋鸡蛋羹 宝宝爱吃的零失败家常基础版的做法步骤及图解,美味正宗的无蜂窝嫩滑蒸鸡蛋 蒸水蛋鸡蛋羹 宝宝爱吃的零失败家常基础版做法]( "无蜂窝嫩滑蒸鸡蛋 蒸水蛋鸡蛋羹 宝宝爱吃的零失败家常基础版的做法步骤及图解,美味正宗的无蜂窝嫩滑蒸鸡蛋 蒸水蛋鸡蛋羹 宝宝爱吃的零失败家常基础版做法")
- 蒸鸡蛋口味咸鲜，营养丰富又操作简单，早餐给宝宝蒸个鸡蛋再好不过了。鸡蛋和水的比例到底是多少？用什么水好呢？怎么样才能让蒸出来的鸡蛋又嫩又滑呢？请参考这个最基础最家常的蒸蛋。用料鸡蛋3个（约125g）温开水190g生抽2勺（看个人口味适量加）香油适量无蜂窝嫩滑蒸鸡蛋蒸水蛋鸡蛋羹宝...
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![基础版蛋糕的做法和图解 好吃的基础版蛋糕家常做法]( "基础版蛋糕的做法和图解 好吃的基础版蛋糕家常做法")
- 家属专攻做蛋糕，这是他第一个上手的品种，多年以来，发挥稳定，算是帮他做个笔记。用料鸡蛋5个低筋面粉85克糖90克玉米油40克牛奶40克基础版蛋糕的做法蛋糕材料非常简单，注意是鸡蛋要放至常温，打发蛋白的器皿要无水无油擦干净。尽量用糖粉，90克，其中大约三分之一用到蛋黄里，三分之二...
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![蒸粉基础款的做法和图解 好吃的蒸粉基础款家常做法]( "蒸粉基础款的做法和图解 好吃的蒸粉基础款家常做法")
- 突然想吃蒸粉，上网买了一个蒸粉机，结果钢材太薄且容易烫手，后来觉得自己可能当时脑子进水，其实只需要不锈钢平底蒸盘就可以了。材料易得，我试了专用的蒸粉的粉，也用过面粉，蒸粉专用粉做出来有些粘有些透明状，我更喜欢面粉口感。用料水克低筋面粉克盐克鸡蛋2个蒸粉基础款的做法刷...
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![基础蛋糕的做法和图解 好吃的基础蛋糕家常做法]( "基础蛋糕的做法和图解 好吃的基础蛋糕家常做法")
- 这次有点点甜，下次可以适量减少蜂蜜或者白砂糖。然而参考配方中添加的糖更可怕。用料低筋粉75克鸡蛋3个细砂糖25克纯牛奶15克蜂蜜5克基础蛋糕的做法打发蛋清，白砂糖分次加入，可加少量柠檬汁依次加入三个蛋黄，搅拌均匀后再加下一个加入蜂蜜🍯，搅拌均匀筛入低筋面粉，翻拌均匀加入...
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![基础拌皮蛋的做法和图解 好吃的基础拌皮蛋家常做法]( "基础拌皮蛋的做法和图解 好吃的基础拌皮蛋家常做法")
- 用最简单的原料没有腥味没有怪味，只有清香用料皮蛋1个姜汁1大勺陈醋1大勺基础拌皮蛋的做法搞碎皮蛋加料汁拌匀，最简单但尝一口根本停不下来...
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![简单易学的零基础鸡蛋羹美食做法]( "简单易学的零基础鸡蛋羹美食做法")
- 今天一个人在家，快中午了就弄个鸡蛋羹拌米饭吃。简单吃一顿吧！😂😂😂（饱腹还减肥，何乐而不为呢！）用料鸡蛋2个温水吃饭碗一半朝上盐2小勺生抽2勺小葱花1根食用油（香油也可以）朝碗边滴一圈零基础鸡蛋羹的做法碗里加入温水（吃饭碗一半朝上的量即可）准备两个鸡蛋，把鸡蛋打到碗里，此时的碗...
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![基础蒸鱼的做法和图解 好吃的基础蒸鱼家常做法]( "基础蒸鱼的做法和图解 好吃的基础蒸鱼家常做法")
- 此方适用所有蒸鱼。喜欢剁椒豆豉野山椒……都是在此基础上加。用料鱼适量姜蒜沫适量葱花适量盐适量料酒适量蒸鱼豉油适量菜籽油适量基础蒸鱼的做法鱼洗净用厨房纸查干水，片片放进料理盆放盐料酒拌匀腌制1小时。冬天可盖保鲜膜放室内，夏天放冰箱。腌好的鱼装盘准备菜锅放油...
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![基础蛋糕卷的详细做法大全,简单又营养的基础蛋糕卷做法]( "基础蛋糕卷的详细做法大全,简单又营养的基础蛋糕卷做法")
- 时间：约50-60分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鸡蛋5个低筋面粉80g牛奶80g食用油20g糖70g可选果酱基础蛋糕卷的做法鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，蛋白打入干净的大碗中，放入冰箱冷冻层。做蛋黄糊：另取一碗，倒入牛奶、油用蛋抽混合均匀。倒入面粉，z字形搅匀。倒入蛋黄，再次搅匀。此时蛋白冻...
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![0基础蒸红薯玉米蛋的做法步骤及图解,美味正宗的0基础蒸红薯玉米蛋做法]( "0基础蒸红薯玉米蛋的做法步骤及图解,美味正宗的0基础蒸红薯玉米蛋做法")
- 学发菜谱，内容过于简单，老手勿看！跑完步回来都晚上八九点了，做饭晚上也吃不太多，就蒸几个粗粮，简单减脂又不耽误功夫！用料红薯2个玉米1根鸡蛋3个0基础蒸红薯玉米蛋的做法红薯洗净，如果表面比较坑洼的话可去皮！大多人是不去皮的！大红薯切成两半，为啥呢，因为容易熟！😂注意生的比较硬，很难...
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![简单易学的婴儿辅食基础蛋羹美食做法]( "简单易学的婴儿辅食基础蛋羹美食做法")
- 最基础的鸡蛋羹，营养丰富，适合六个月以上的婴儿，这款是什么都不加的蛋羹，以后孩子大点了可以加虾仁，鱼肉蔬菜等之类的。给婴儿吃的蛋羹不需要添加很多调味料，只需清水和香油就可以了。用料鸡蛋1只温水80毫升香油几滴婴儿辅食基础蛋羹的做法原材料图调味料图鸡蛋磕入碗中，用筷子...
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![零失败超嫩滑基础鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的零失败超嫩滑基础鸡蛋羹做法]( "零失败超嫩滑基础鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的零失败超嫩滑基础鸡蛋羹做法")
- 用料鸡蛋2只牛奶或温水和打散的蛋液一样多盐一丢丢零失败超嫩滑基础鸡蛋羹的做法鸡蛋磕到碗里，加一点点盐，另取同样大小的一只碗，倒入等量牛奶，喜欢更加嫩的口感，牛奶可以多加一点鸡蛋打散，加入牛奶液（或温水），搅拌均匀用滤网来回过滤两三遍，把泡沫和打不散的固体物过滤出来这是过...
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![基础鸡蛋卷的做法和图解 好吃的基础鸡蛋卷家常做法]( "基础鸡蛋卷的做法和图解 好吃的基础鸡蛋卷家常做法")
- 用料普通面粉100克鸡蛋1个牛奶120ml糖40—50克玉米油50ml香草精1茶勺(可不放)盐少许(可不放)基础鸡蛋卷的做法牛奶、食用油和糖搅拌均匀直到糖融化磕入一个鸡蛋搅均匀筛入100克面粉搅拌均匀，加入一点点盐和香草精搅拌搅成这个状态就可以了往预热好的蛋卷机里舀一勺面糊（我...
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![基础蛋卷的做法和图解 好吃的基础蛋卷家常做法]( "基础蛋卷的做法和图解 好吃的基础蛋卷家常做法")
- 自身记录用便于以后更新17cm明火蛋卷锅一次15ml量匙一勺用料鸡蛋1个无味植物油40克中筋面粉100克奶/水120克糖40克黑芝麻10-15克基础蛋卷的做法拿蛋抽疯狂搅匀以上材料锅热后加入面糊使劲压锅柄得到约14cm蛋饼一张每20s反面两次翻面后查看上色情况出现棕色表面后要经常查...
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烹调屋
