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黄油香软小面包的做法食谱

简单易学的黄油香软小面包美食做法

  • 黄油香软小面包

  • 经过多次实践，总结出来的做小面包经验，从一开始的搓不圆、大小不等、表皮硬、里面不松软，一直到现在能香软好吃，有个非常关键的一步就是面粉和牛奶（水）的比例问题，这个也是最难掌握把控得好的，因为每种牌子面粉吸水性不同、相同牌子面粉开包时间不同吸水性不同。所以要自己揉面时...
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柔软香甜奶油小餐包|无需黄油--款的做法步骤及图解,美味正宗的柔软香甜奶油小餐包|无需黄油--款做法

  • 柔软香甜奶油小餐包|无需黄油--款

  • 这款烤箱.上色很均匀，完全不输一些千元烤箱。性价比真的超高。#德国DETBOM烤箱图文源自小红书：安浅浅#detbom烤箱用料淡奶油200克鸡蛋1个盐克细砂糖2克牛奶80克酵母10克高筋面粉400克糖45克柔软香甜奶油小餐包|无需黄油--款的做法1.把所有材料混合均匀，揉出手套膜，静置20分钟...
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蒜香黄油咸味小面包的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香黄油咸味小面包做法

  • 蒜香黄油咸味小面包

  • ✌#第二道美食#快节奏上班早餐吃什么？面包牛奶？对于我这种早餐不吃咸的就感觉没力气的Chinese，当然要研究咸味面包了！经过尝试，蒜香黄油咸味小面包出生了！关键是：这款面包竟与牛奶碰撞出了灵魂😍！一定要泡牛奶才够劲儿喔！用料面团：高筋面粉500克盐3克酵母2克夹心：黄油20克盐2克蒜5瓣...
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超级香软奶油小面包的做法步骤及图解,美味正宗的超级香软奶油小面包做法

  • 超级香软奶油小面包

  • 用料细砂糖60克盐4克奶油100克酵母4克蛋液40克高筋面粉320克黄油30克水20克超级香软奶油小面包的做法除黄油外所有材料加入面包机，选择面包面团揉面醒面发酵，我用的是松下PM105面包机，总共45分钟待揉至光滑面团后加入黄油继续揉面面团揉好大概是600g左右分成12团，每团大概50g...
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黄油香草小面包—淳朴的面包香的做法步骤及图解,美味正宗的黄油香草小面包—淳朴的面包香做法

  • 黄油香草小面包—淳朴的面包香

  • 这款面包没有加蛋黄，只用了蛋清，所以面团偏白~只加蛋清的面包会特别有弹性，很柔韧。相信大家通过面包上的小褶皱就能看出她有多软妹了吧。因为添加了香草膏，所以面包散发着香草味。我又在面包上割了一刀夹了黄油，夹黄油的面包我更喜欢一点，但是黄油的香气也会改过香草的味道，所...
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简单易学的黄油香葱软面包美食做法

  • 黄油香葱软面包

  • 松软绵润香到一气能吃仨的葱油包操作简单上层230度下层170度烤制18分钟用料面包体材料:水150克鸡蛋1个盐3.6克细砂糖55克王后柔风土司粉300克蜂蜜6克奶粉6克酵母3克黄油30克香葱馅材料:小葱180克融化黄油或猪油46克白胡椒粉少量鸡蛋液20克盐1克黄油香葱软面包的做法除黄...
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无黄油版奶香松软肉松面包的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油版奶香松软肉松面包做法

  • 无黄油版奶香松软肉松面包

  • 因为儿子小的时候就非常喜欢吃肉松，所以现在又特别偏爱加了肉松的面包。我把制作过程和用料跟大家分享一下。用料高筋面粉250克牛奶110克玉米油（喜欢吃黄油可以等量替换）40克鸡蛋一个（50或者55左右的）蛋黄一个奶粉50克白糖40克（根据口味可加可减）酵母5克丘比沙拉酱适量肉松适量...
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小餐包（黄油小面包）的做法步骤及图解,美味正宗的小餐包（黄油小面包）做法

  • 小餐包（黄油小面包）

  • 喜欢自己烤面包，新鲜无添加。1杯=1cup=240ml1小匙=1tsp=5ml1大匙=1tbsp=15ml用料普通面粉allpurposeflour2杯酵母1小匙糖3大匙盐1/2小匙牛奶1/2杯无盐黄油1/4杯（55克）鸡蛋1个无盐黄油（涂抹表面用）少许小餐包（黄油小面包）的做法牛奶和黄油，放入微波炉加热45秒，搅拌，让黄油融化。放至...
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香软小面包的做法和图解 好吃的香软小面包家常做法

  • 香软小面包

  • 做了很多个方子，试了下这个我们比较喜欢用料鸡蛋1个牛奶200克细砂糖55克盐2克炼乳10克高筋面粉400克酵母5克黄油30克芝麻5克蜂蜜1勺香软小面包的做法一个鸡蛋搅匀放入200克牛奶中，并加入盐，糖，面粉，炼乳放入面包机，加入5克酵母，我用的是松下面包机，选择的面包面团功能，按开始键启...
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燕麦片淡奶油软面包，只需一发，松软浓香的小面包……的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦片淡奶油软面包，只需一发，松软浓香的小面包……做法

  • 燕麦片淡奶油软面包，只需一发，松软浓香的小面包……

  • 关于发酵：此方全程只需一次发酵，约40分钟左右，操作简单，这个制作过程耗时短！发酵采用的是利用烤箱发酵功能，烤箱底部放热水的方法！强烈推荐，特别管用的方法！关于面粉：此方可以用420g高筋面粉，也可以320g高粉+100g低粉，我家剩下的高筋粉就345g，所以我此次高粉345+低粉75，总之，配方中面粉...
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免揉面无黄油版超软小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉面无黄油版超软小餐包做法

  • 免揉面无黄油版超软小餐包

  • 玩烘焙以来做了N次饼干N次蛋糕就是没有尝试过面包，因为揉面是个技术活，第一次做时揉到我手快断，第二天还酸痛不已。我知道应该是我技术问题，肯定有好方法！功夫不负有心人，终于被我找到超快速超方便的免揉方法！感谢潇潇妈！此方法超快速超简单，只需借助一个工具:擀面杖～从准备食材至...
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咸香黄油沙拉小面包的做法步骤及图解,美味正宗的咸香黄油沙拉小面包做法

  • 咸香黄油沙拉小面包

  • 最近买了一大包香甜味沙拉酱，想尽办法消耗ing。方子瞎凑的，做出来意外的好吃！用料高筋面粉130g中筋面粉50g牛奶90g全蛋液30g黄油15g奶粉10g砂糖15g盐3g酵母2g表面馅料黄油八小片、沙拉酱大量咸香黄油沙拉小面包的做法将面团材料除了黄油之外全部揉匀，然后将黄油加入面团揉出...
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小美版 香蕉黄油面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 香蕉黄油面包做法

  • 小美版 香蕉黄油面包

  • 用料高筋面粉280低筋面粉20炼乳30香蕉180酵母3牛奶75黄油20表面装饰#蛋液适量黄油15砂糖适量小美版香蕉黄油面包的做法炼乳，牛奶，酵母，香蕉放入主锅30秒速度5混合。放入高筋面粉和低筋面粉，30秒速度3至6混合，再2分30秒揉面。放入20克黄混油，继续3分钟揉面。拆锅倒岀面团，用手整...
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面包机版无黄油超软面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版无黄油超软面包做法

  • 面包机版无黄油超软面包

  • 无黄油面包～特别适合预防和控制心脑血管疾病的健康养生～这款面包奶香及甜度刚刚好，超软好吃😋😋用料高筋面粉190克低筋面粉70克牛奶140克全蛋1只玉米油20克干酵母4克白糖25克盐3克面包机版无黄油超软面包的做法除酵母外，将所有食材放入面包机拌匀，酵母放自动投放盒中，启动“软...
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手揉面包软面包手撕包小餐包（烤箱版，手揉版，少黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的手揉面包软面包手撕包小餐包（烤箱版，手揉版，少黄油）做法

  • 手揉面包软面包手撕包小餐包（烤箱版，手揉版，少黄油）

  • 这款是老公孩子最喜欢的，每天150-200克面粉，就可以做出美美的手撕包，软包，不用去蛋糕店买，吃的放心，做的开心😄除了用料自己都清楚，更关键是注意卫生嘛。还有再关键的，还是很好的亲子游乐课程，孩子就跟玩橡皮泥一样，锻炼动手能力，非常好！方子已重复多次，虽然有时不尽完美，手揉技术没有...
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奶香小软包（淡奶油面包）无需手揉的做法步骤及图解,美味正宗的奶香小软包（淡奶油面包）无需手揉做法

  • 奶香小软包（淡奶油面包）无需手揉

  • 淡奶油用不完？可以做这款小面包。大小刚好够三岁宝宝做汉堡。早餐吃一个就可以去幼儿园了。相当的柔软，奶香十足。用料低筋120g高筋300g淡奶油120g牛奶120g细砂糖60g干酵母4g盐5g黄油35g蛋液40g蛋液少许刷面包奶香小软包（淡奶油面包）无需手揉的做法除黄油外所有材料入盆，酵母...
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松软小面包（不加黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的松软小面包（不加黄油）做法

  • 松软小面包（不加黄油）

  • 松软的基础面包，各种整形自己随意哦，关键是不加黄油，少油少糖，好吃不怕胖哦用料高筋粉（金像）260g牛奶（其他牌子面粉减10g）120g酵母3g玉米油30g鸡蛋1只（留一点点刷表面）盐1g（加少许调味）糖30g松软小面包（不加黄油）的做法牛奶温热，加入酵母静置1分钟，把剩余所有材料全部加入面包机，启动和面...
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椰油蜂蜜小面包卷 松软香甜 终于满意了 无黄油的做法步骤及图解,美味正宗的椰油蜂蜜小面包卷 松软香甜 终于满意了 无黄油做法

  • 椰油蜂蜜小面包卷 松软香甜 终于满意了 无黄油

  • 我特喜欢吃椰子味的食品，椰子糖，椰子饼，椰子汁，椰香馒头，椰香面包，椰浆蛋糕。这次不用黄油，黄油是很香，我做面包一般都放，用椰子油代替黄油，同样很香，比黄油省钱。烤出来的口感超级棒，必须推荐！用料高筋面包粉400克耐高糖酵母粉5克鸡蛋液60克牛奶215克蜂蜜48克细砂糖25克椰油30克盐4克...
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黄油小面包的做法和图解 好吃的黄油小面包家常做法

  • 黄油小面包

  • 用料细砂糖克水克鸡蛋个牛奶克黄油克盐克面粉克糖克蜂蜜1勺黄油小面包的做法蜂蜜刷到表面哦210度烤40分钟...
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软fufu香喷喷的黄油免揉面包的做法步骤及图解,美味正宗的软fufu香喷喷的黄油免揉面包做法

  • 软fufu香喷喷的黄油免揉面包

  • 非原创，b站学的，备忘一下用料高筋面粉150克酵母1.5克糖20克盐1.5克黄油10克奶粉2勺水50克软fufu香喷喷的黄油免揉面包的做法30g细砂糖20%1.5g干酵母1%1.5g盐1%适量奶粉150g高筋面粉加水搅拌均匀用硅胶铲搅拌均匀，盖盖子醒发20分钟加融化的无盐黄油（淡味黄油）15g拌匀，醒发两倍大...
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黄油软面包的做法和图解 好吃的黄油软面包家常做法

  • 黄油软面包

  • 试过好多方子，这个配方最好吃，自己记录一下用料高筋面粉170克鸡蛋1个黄油50克牛奶100克细砂糖35-45克奶粉20克酵母3克盐0.5克黄油软面包的做法把液体先加入面包机牛奶鸡蛋接下来放固体盐和糖放对角线不要接触面粉盖在上面，挖个小洞放酵母酵母不要和下面直接接触出炉啦超绵软...
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香葱咸味小面包（无黄油）、炙烤无花果小面包的做法步骤及图解,美味正宗的香葱咸味小面包（无黄油）、炙烤无花果小面包做法

  • 香葱咸味小面包（无黄油）、炙烤无花果小面包

  • 用料高筋面粉200克低筋面粉50克酵母5克盐2克细砂糖10克蛋液20克橄榄油10ml水170ml香葱适量黑芝麻适量黑胡椒适量香葱咸味小面包（无黄油）、炙烤无花果小面包的做法和面一发至两倍大30克一个剂子，包入烤过脱水的无花果割包、刷蛋液撒香葱、黑胡椒、盐得混合物，黑芝麻烤箱底层17...
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不用出膜的黄油面包｜香软！的做法步骤及图解,美味正宗的不用出膜的黄油面包｜香软！做法

  • 不用出膜的黄油面包｜香软！

  • 高黄油配方，偶尔来一次！做它！没有酵种的用这个比例（量大自行翻倍）：中筋粉100，鸡蛋1个，黄油40，糖20，盐1，酵母粉1，牛奶10（用于溶化酵母粉）。另需黄油6-8克黄油割包时用上管190，下管180度，12分钟。（不过，强烈推荐使用鲁邦种，至少用最简单的波兰种，这是面包放到第二天仍然口味不败的利器！在我主页...
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柔软好吃的香葱黄油小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的柔软好吃的香葱黄油小餐包做法

  • 柔软好吃的香葱黄油小餐包

  • (=^ェ^=)给自己做一个记录，方便下次再做。用料波兰种：酵母粉1克水60克高筋面粉60克主面团:高筋面粉200克细砂糖25克盐2克酵母3克奶粉8克全蛋液20g水100g黄油20克黄油蒜茸馅：黄油30克糖粉10克蒜茸10克（2瓣）盐2.5克小葱5克柔软好吃的香葱黄油小餐包的做法把1g酵母和60g水搅匀，加...
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超软超好吃！黄油卷小面包的做法步骤及图解,美味正宗的超软超好吃！黄油卷小面包做法

  • 超软超好吃！黄油卷小面包

  • 一直觉得太简单从没做过，结果一做就被它浓郁的奶香味和超级绵软的口感彻底击垮，以后绝对会是家里的常客(´▽｀)这款小面包含水量很大，而且只需烤10min，其绵软程度可想而知，且加了奶粉和稍多黄油，所以奶香十足。除了整形手法需要稍加学习，其他步骤都很简单，而且不需要准备中种面团，...
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