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塔吉锅版腐乳排骨的做法食谱

简单易学的塔吉锅版腐乳排骨美食做法

  • 塔吉锅版腐乳排骨

  • 好吃爆了！！！用料排骨土豆白菜西兰花大蒜红腐乳糖盐生抽蚝油塔吉锅版腐乳排骨的做法排骨泡去血水备用，塔吉锅刷一层花椒油蒜拍一下，下锅翻出香味放入白菜垫底铺上土豆，边上百西兰花最上层摆上排骨两块腐乳，适量腐乳汁搅匀，加三勺勺生抽，一勺盐，一勺糖，一小勺蚝油，调匀。浇汁。大火五分...
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塔吉锅之简易无油版干豆角焖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅之简易无油版干豆角焖排骨做法

  • 塔吉锅之简易无油版干豆角焖排骨

  • 用料干豆角1把金锣仔排1斤红方2块角瓜半个酱油少许白酒少许塔吉锅之简易无油版干豆角焖排骨的做法干豆角用热水泡一会后铺在锅底铺上排骨，之前用水泡了一会没什么血水，金锣家的肉还蛮干净的红方加点卤子捣碎均匀浇在排骨上，中大火三四分钟后小火7分钟放入酱油和白酒，再铺上角...
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羊排—无水塔吉锅版焖烧羊排的做法步骤及图解,美味正宗的羊排—无水塔吉锅版焖烧羊排做法

  • 羊排—无水塔吉锅版焖烧羊排

  • 用料羊排500克胡萝卜100克鲜香菇150克土豆250克洋葱250克小葱5根小米椒3个料酒生抽白胡椒粉蚝油低碘食盐羊排—无水塔吉锅版焖烧羊排的做法由于不用水，羊排在能容忍的前提下买稍肥一些的，这次的成品证明，这肥度口感极好，解冻洗净挤压血水，沥干水备用辅料买的时候是这些两人份...
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简单易学的塔吉锅紫薯烧排骨美食做法

  • 塔吉锅紫薯烧排骨

  • 用料排骨300克料酒适量八角两个盐适量草果一个冰糖少许紫薯一个塔吉锅紫薯烧排骨的做法排骨砍块焯水备用，紫薯切块。干八爪用温水发开在锅内加入少许香油将糖炒起泡，香料爆香。放入排骨煎至金黄。如图后加入料酒加入紫薯，翻炒五分钟。排骨上出了好多油，为了健康，我把它到了。...
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简单易学的塔吉锅排骨土豆美食做法

  • 塔吉锅排骨土豆

  • 用料排骨500克左右土豆两个鹌鹑蛋二十个左右扁豆若干生抽老抽料酒胡椒粉植物油大料两颗干辣椒两根葱一小段姜一小块盐鸡粉塔吉锅排骨土豆的做法排骨用温水清洗干净，入冷水锅中加料酒，大火焯水，水开后捞出，洗去浮沫，控干水分，加料酒、生抽、老抽，搅拌均匀后，加少量植物油拌匀。土...
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简单易学的塔吉锅豆豉蒸排骨美食做法

  • 塔吉锅豆豉蒸排骨

  • 自古以来肉菜煨出来的碳水总是最好吃的用料豆豉2勺排骨500克淀粉1勺料酒3勺糖适量盐适量生抽2勺红薯2个葱2根豆瓣酱2勺麻油半勺塔吉锅豆豉蒸排骨的做法排骨泡冷水15分钟，沥干排骨中加入盐，糖，豆瓣酱，生抽，料酒，如果喜欢吃辣的也可以加点辣椒，加一点麻油提香，腌制排骨15分钟塔吉锅...
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塔吉锅版铁板日本豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅版铁板日本豆腐做法

  • 塔吉锅版铁板日本豆腐

  • 一直觉得饭店的铁板日本豆腐很好吃，然后就看到了家里的塔吉锅。。。然后这道菜就诞生了。。。用料日本豆腐两袋鲜贝柱十粒水发牛肝菌三棵红椒半只生抽一汤匙塔吉锅版铁板日本豆腐的做法塔吉锅底部均匀涂上一层油日本豆腐拦腰斩断后用挤出一段切一段的方法切成圆柱形，均匀放...
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腐乳鸡翅煲仔饭（塔吉锅）的做法步骤及图解,美味正宗的腐乳鸡翅煲仔饭（塔吉锅）做法

  • 腐乳鸡翅煲仔饭（塔吉锅）

  • 用料鸡中翅6只广式腊肠4根生菜一颗腐乳鸡翅煲仔饭（塔吉锅）的做法塔吉锅加几滴油烧热，加入米和适量水大火煮几分钟饭快要熟的时候放入切好的香肠和提前用腐乳，盐，酱油，花生油腌制好的鸡翅小火焖5分钟，喜欢吃鸡蛋的，加一个鸡蛋在饭上面，熄火再焖10分钟。...
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塔吉锅排骨的做法和图解 好吃的塔吉锅排骨家常做法

  • 塔吉锅排骨

  • 用料排骨500克土豆两个胡萝卜两根蒜六瓣生抽1勺酱油1勺料酒1勺洋葱1个青椒两个红椒两个塔吉锅排骨的做法准备食材洗好切好备用锅底铺油底层洋葱再铺土豆条接着胡萝卜条中间是腌制好的排骨放上西红柿青椒点缀红椒镶边上海青完成...
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塔吉锅---排骨炖腐竹木耳的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅---排骨炖腐竹木耳做法

  • 塔吉锅---排骨炖腐竹木耳

  • 塔吉锅tagine产于北非摩洛哥也叫微压力锅，他的三角圆锥的造型使得蒸气循环上升，因此可以最大程度地保持食物的原汁原味和营养。很久很久以前，在北非摩洛哥，水资源严重短缺，巧妇难为无“水”之炊。有一天，一个叫做阿里巴巴的年轻人，袋着高帽子骑着骆驼在撒哈拉沙漠中行走数日，发现...
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简单易学的塔吉锅茶香排骨美食做法

  • 塔吉锅茶香排骨

  • 茶香排骨，香而不腻，非常下饭~绿茶不仅破解了排骨的油腻，而且让排骨的肉质更细嫩入味用料排骨500g绿茶10g切丝生姜5片大蒜3~4瓣生抽4勺沙茶酱1勺塔吉锅茶香排骨的做法排骨洗干净，加姜片、生抽、大蒜、沙茶酱腌15分钟；用茶叶泡好一碗茶水备用；将腌制好的排骨连同酱汁，混合少量茶水...
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排骨腊肠煲仔饭（塔吉锅）的做法步骤及图解,美味正宗的排骨腊肠煲仔饭（塔吉锅）做法

  • 排骨腊肠煲仔饭（塔吉锅）

  • 用料米1杯（标准量米杯）排骨250g广式腊肠1根西兰花半颗胡萝卜1根生抽3汤匙老抽2汤匙豆豉1汤匙蒜蓉3瓣白糖1汤匙香油1汤匙色拉油盐排骨腊肠煲仔饭（塔吉锅）的做法排骨洗净（我习惯用开水焯一下，排骨颜色变白即可），控干水分，加入生抽、老抽、豆豉、白糖、香油，腌两个小时（可以更久，更入味）...
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简单易学的塔吉锅焖排骨美食做法

  • 塔吉锅焖排骨

  • 用料西红柿1个草菇6朵土豆0.5个青椒1个肋排2根蒜1粒塔吉锅焖排骨的做法肋排剁成小块，用生抽白酒腌制一下；蒜、西红柿、草菇切成片；青椒切滚刀块，土豆切滚刀块并用清水浸泡塔吉锅底刷一层薄油，将西红柿蒜和草菇加少许生抽抓匀后，均匀的铺在锅底土豆加少许生抽和十三香粉抓匀，同腌...
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塔吉锅排骨土豆芸豆的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅排骨土豆芸豆做法

  • 塔吉锅排骨土豆芸豆

  • 朋友送的塔吉锅终于等到周末开光一下塔吉锅真是炖菜好帮手不出半个小时万事大吉这是两个人的菜量除了做这一个菜还有一个汤和贝类所以可以揣摩一下这个菜的多少这个分量单吃这一个菜肯定不饱哈用料芸豆八根土豆半个木耳一小碗十颗左右排骨半斤六块料酒生抽老抽蚝油做汁塔...
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塔吉锅苦瓜（凉瓜）排骨煲的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅苦瓜（凉瓜）排骨煲做法

  • 塔吉锅苦瓜（凉瓜）排骨煲

  • 前几天去了一家非常正宗的潮州菜餐厅，传统的凉瓜炖五花肉让从来不爱吃苦瓜的我欣然接受并吃了好几块！回家赶紧用新买的锅试试，嗯～～Oishi～用料苦瓜2根排骨一条生抽适量蒜5瓣盐适量清水适量塔吉锅苦瓜（凉瓜）排骨煲的做法苦瓜挖籽切块蒜瓣儿捣碎排骨焯水放蒜煸香苦瓜焯水后放入锅中...
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简单易学的塔吉锅海带排骨美食做法

  • 塔吉锅海带排骨

  • 老公最近太辛苦，需要营养，所以，老婆想方设法琢磨吃的。为了让他长胖胖。用料排骨500克海带若干（喜欢吃海带就多放些）姜3片葱小半根大蒜3瓣生抽3汤匙老抽1汤匙料酒大约6汤匙（一半放在腌制，一半用在炒菜时）啤酒半听盐少许冰糖一小块（我用的是黄冰糖，普通也可以）胡萝卜1只（喜欢就多放些）...
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羊排手抓饭（塔吉锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的羊排手抓饭（塔吉锅版）做法

  • 羊排手抓饭（塔吉锅版）

  • 我们这一般买不到好的羊肉有机会买到了青海空运过来的🐑羊肉的味道简直不是本地🐑能比的不知道是不是正宗的手抓饭但我觉着这样做的饭吃的很香食材好做的饭菜才好对吧用塔吉锅做也做出了煲仔饭的感觉还有锅巴越嚼越有味😀用料羊排500克草果一个拍碎花椒适量生姜适量葱适...
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塔吉锅炖猪小排（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅炖猪小排（简易版）做法

  • 塔吉锅炖猪小排（简易版）

  • 用料猪小排半斤胡萝卜适量蒜头适量酱油适量料酒适量白糖适量蚝油适量塔吉锅炖猪小排（简易版）的做法小排用适量酱油、料酒、蚝油、白糖混合的调味料腌制20分钟。胡萝卜切片，蒜头5、6个拍碎。在塔吉锅里放少许食用油，低火加热后把蒜头爆香。铺好胡萝卜片。再铺上小排。把腌制小...
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简单易学的塔吉锅炖排骨美食做法

  • 塔吉锅炖排骨

  • 用料肋排2斤洋葱半个白菜少许葱1棵蘑菇4朵胡萝卜1根蒜2瓣酱油，料酒，盐适量塔吉锅炖排骨的做法排骨焯水后，放入适量调味品腌制2个小时。将葱，蒜，洋葱，白菜，蘑菇，胡萝卜，排骨依次从锅底排起。倒入适量腌排骨的酱汁，可加盐少许。加盖，小火炖30-40分钟，关火焖10分钟。...
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腐乳排骨（电高压锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的腐乳排骨（电高压锅版）做法

  • 腐乳排骨（电高压锅版）

  • 调料只需要用到红腐乳，太简单啦！用料小排骨红腐乳黄酒腐乳排骨（电高压锅版）的做法小排骨焯水，去血水。加点黄酒去腥加入两块红腐乳，一些腐乳汁。腐乳量可以自己调整。上电高压锅，煮肉档，搞定。...
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简单易学的塔吉锅土豆排骨美食做法

  • 塔吉锅土豆排骨

  • 用料排骨1000克土豆1个八角个生抽适量姜片蒜瓣葱适量糖克盐适量料酒适量啤酒1-2小米辣椒1塔吉锅土豆排骨的做法1.排骨洗净放入冷水锅中焯水，用清水洗净沥干备用.2.锅中放油..放入冰糖！小火加热至融化变色，大泡变小泡.3.放入排骨翻炒.上色...4.放入香料..八角香叶蒜，炒出香味，...
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简单易学的塔吉锅奥尔良排骨美食做法

  • 塔吉锅奥尔良排骨

  • 天冷了，闲来无事，做点排骨吃～用料排骨10根盐少许葱三分之一根姜四片老抽少许奥尔良鸡翅粉半袋个料酒2勺塔吉锅奥尔良排骨的做法排骨泡水，泡出血水捞出排骨，尽量把水拧净加入奥尔良粉加入老抽抓匀腌制一小时塔吉锅底抹油，将葱花姜片平铺将排骨摆放，加入料酒、清水盖盖儿上火，大火...
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塔吉锅油豆角炖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅油豆角炖排骨做法

  • 塔吉锅油豆角炖排骨

  • 昨天去买菜，各种豆角都看花眼了，咨询了买菜阿姨，说炖排骨油豆角不错。反正也没吃过油豆角，就买回来尝试尝试，确实不错。这是一道简单好吃的菜，可以单独拿来当菜吃；也可以在菜上蒸上面条做成焖面。当然做焖面的话，与做菜操作要点不太一样。要做焖面的同学可以查看焖面的菜谱。吃肉...
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简单易学的塔吉锅排骨炖茄子美食做法

  • 塔吉锅排骨炖茄子

  • 用料长豆排骨茄子青椒油菜盐水香草干粉塔吉锅排骨炖茄子的做法将所有东西放入锅中蒸！！！！吃！！！！...
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简单易学的塔吉锅排骨鸡翅美食做法

  • 塔吉锅排骨鸡翅

  • 塔吉锅，由于锅盖采用尖锥状外型，于烹饪时将食物内含水分所蒸发的水蒸气集中于尖锥状顶部，当其再变成水滴时，又回到锅里，达到无水烹饪的效果，有效保存食物中的维生素和矿物质，营养不流失。无水烹饪的特色，在于它有效运用烹调时少量水份产生的高温蒸汽，瞬间将食物煮熟。这道菜用塔吉...
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