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清炒紫青菜的做法食谱

清炒紫青菜的做法和图解 好吃的清炒紫青菜家常做法

  • 清炒紫青菜

  • 一直没找到奚姥姥做过的紫菜苔，刚好在超市里看到这种紫青菜，茎杆是绿色的，叶片一面青色一面紫色；口感跟普通的青菜差不多，不过据说营养价值更高些。用料紫青菜盐白糖清炒紫青菜的做法将紫青菜清洗干净改刀，油锅加热大火煸炒；起锅前按口味调入适量盐和少许白糖提鲜。小贴士上网一...
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清炒青菜碎的做法和图解 好吃的清炒青菜碎家常做法

  • 清炒青菜碎

  • 青菜切碎再炒比整棵炒有滋味拌饭也很好吃用料嫩菜心1.5斤大蒜5瓣盐一小勺油两大勺清炒青菜碎的做法菜心洗净，我习惯用碱面、淀粉、盐泡下，然后冲洗干净，去农药效果估计比较好。菜心切成2公分左右的丁大蒜拍扁切碎下油，相对多点，油热后快速下菜菜下后马上放盐，可放一点点味精翻...
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清炒小青菜上海青鸡毛菜的做法步骤及图解,美味正宗的清炒小青菜上海青鸡毛菜做法

  • 清炒小青菜上海青鸡毛菜

  • 炒青菜好吃的关键是锁住了水份，只要不让它里面的水跑出来就会好吃鲜美清甜口感也不会变韧，像吃草！用料上海青蒜清炒小青菜上海青鸡毛菜的做法热油微热就好了下蒜头稍炸丢入青菜保持小火让青菜裹上一层油继续小火翻炒均匀裹上油以后的状态如图现在还太生了加点水盖盖子闷40秒...
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炒菜苔（炒青菜），含菜苔清洗方法！的做法步骤及图解,美味正宗的炒菜苔（炒青菜），含菜苔清洗方法！做法

  • 炒菜苔（炒青菜），含菜苔清洗方法！

  • 炒青菜应该是最简单的一道菜吧！几乎人人都会炒，现在我们一般用桶装油来炒菜，有时真的挺怀念小时候常吃的猪油炒菜的特有香味，有空回忆一下，味道确实很赞！今天我以“五花肉蒜香炒菜苔”为例，来教大家如何把青菜炒得色香味俱全，上桌瞬间就被吃完。用料五花肉几片蒜头几颗菜苔几颗食...
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清炒小青菜的做法和图解 好吃的清炒小青菜家常做法

  • 清炒小青菜

  • 用料油菜10棵油2克盐2克蒜4瓣清炒小青菜的做法清洗，掰开成片蒜几颗，切小块油烧冒烟，蒜下锅，青炒下锅翻炒加盐翻炒3分钟。出锅...
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清炒青龙菜的做法和图解 好吃的清炒青龙菜家常做法

  • 清炒青龙菜

  • 想要简单～营养～漂亮～好吃～亲们可以选择这道菜肴哦～∩_∩用料青龙菜100克蒜5瓣（切碎）盐1／4茶匙清炒青龙菜的做法准备好材料。青龙菜洗净切段，蒜切末。热锅放油，倒入蒜末，待蒜爆到金黄色时倒入青龙菜，快速翻炒约30秒，放盐调味，菜变软就可上盘了～小贴士炒这菜肴锅子一定要够热（所以一直用大...
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简单菜～清炒小青菜的做法步骤及图解,美味正宗的简单菜～清炒小青菜做法

  • 简单菜～清炒小青菜

  • 用料小白菜适量蒜1瓣辣椒🌶️1个盐少许鸡精少许勺生抽1勺料油少许简单菜～清炒小青菜的做法切好青菜🥬（胡萝卜🥕配色用，可放可不放）热油下🧄（喜欢辣椒🌶️的放点辣也可放点花椒粒）呛香放青菜🥬中小火炒到断生（断生后再放调料）盐，鸡精，味精，生抽，出锅前放点料油，装盘，搞定🤝...
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清炒紫角叶（木耳菜）的做法步骤及图解,美味正宗的清炒紫角叶（木耳菜）做法

  • 清炒紫角叶（木耳菜）

  • 超级简单的快手菜，3分钟就能搞定一个菜😉用料蒜2瓣盐3克木耳菜1把清炒紫角叶（木耳菜）的做法买回来的紫角叶（木耳菜）择好、清洗干净大蒜切成蒜泥起油锅，七成油温，把菜放进去快速翻炒加入适量的盐拌匀，加锅盖焖上2分钟开盖后直接出锅！小贴士紫角叶（木耳菜）天生水份就大，烧菜时不需要再...
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清炒青菜/生菜/白菜的做法步骤及图解,美味正宗的清炒青菜/生菜/白菜做法

  • 清炒青菜/生菜/白菜

  • 用料青菜/生菜/白菜适量油适量盐适量白糖少量生抽适量清炒青菜/生菜/白菜的做法蔬菜清洗、去根、切成合适大小。如图一小筐蔬菜，一顿正好。热锅加冷油、盐(防止溅油)、糖(可不加)。倒入蔬菜，小火翻炒至出水，软塌。加酱油调味，翻炒至入味。关火。...
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清炒香菇洋葱青椒紫甘兰丝的做法步骤及图解,美味正宗的清炒香菇洋葱青椒紫甘兰丝做法

  • 清炒香菇洋葱青椒紫甘兰丝

  • 平常的日子，创意的菜品用料青椒1个洋葱半个油3克蒜2瓣盐克紫甘兰2片清炒香菇洋葱青椒紫甘兰丝的做法1、少油爆香姜丝蒜丝洋葱丝添加香菇丝、青椒丝、紫甘兰丝淋少许料酒翻炒加鸡汁调味出锅即可...
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青菜菜谱1⃣️5⃣️-清炒紫背天葵（吃一次就爱上了）的做法步骤及图解,美味正宗的青菜菜谱1⃣️5⃣️-清炒紫背天葵（吃一次就爱上了）做法

  • 青菜菜谱1⃣️5⃣️-清炒紫背天葵（吃一次就爱上了）

  • 紫背天葵，又叫天葵秋海棠，当归菜血皮菜等。不但具有很好的药效作用还具有丰富的营养价值。紫背天葵具有清热解毒，润肺止咳，生津止渴的作用。对于一些患有盆腔炎症和痛经的女性也有很好的缓解和治疗作用。紫背天葵还富含造血功能的铁元素，能够美容养颜，减少紫癜和活血止血。但脾...
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两分钟炒青菜-清炒盖菜的做法步骤及图解,美味正宗的两分钟炒青菜-清炒盖菜做法

  • 两分钟炒青菜-清炒盖菜

  • 我是不太善于分辨青菜的，所以只买自己认识的生菜，上周超市青菜卖完了，就尝试了从未吃过的盖菜。比生菜好吃十倍！用料盖菜1棵小葱1棵姜1片小米辣2个（可以不放）蒜3瓣蚝油2勺盐可以不放糖一点提鲜花生油适量两分钟炒青菜-清炒盖菜的做法处理盖菜第一步：这棵菜确实有点凌乱了。不过...
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清炒紫苋菜的做法和图解 好吃的清炒紫苋菜家常做法

  • 清炒紫苋菜

  • 苋菜，我们老家称汉菜，清炒出来有股苋菜独特的清香。用料紫苋菜蒜瓣清炒紫苋菜的做法紫苋菜洗完沥干水，切成寸段，茎、叶分开热锅下油，大火，先将茎下锅翻炒，感觉稍软时，将叶下锅，不停翻炒，叶蔫了即放盐，翻炒，将蒜瓣拍碎入锅，翻炒几下即可出锅小贴士1、青菜类大火爆炒；2、不可放水。...
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清炒青榨菜的做法和图解 好吃的清炒青榨菜家常做法

  • 清炒青榨菜

  • 140316，在市场买菜，发现了一种“新菜”，问卖家，答约“观音池”，四川菜。回家后百度了半天也没找着“观音池”这个菜名，后来恍然大悟，呃，这不就是榨菜嘛！！！好吧，虽然形状没有完全相同，但90%的接近了……用料清榨菜5-6个蒜2-3瓣油适量盐少许清炒青榨菜的做法榨菜洗净切片。蒜切片。锅内...
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清炒青菜的做法和图解 好吃的清炒青菜家常做法

  • 清炒青菜

  • 记录的第一天。用料青菜颗蒜瓣盐克油克耗油清炒青菜的做法青菜炒肉西红柿炒蛋...
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清炒大青菜的做法和图解 好吃的清炒大青菜家常做法

  • 清炒大青菜

  • 青菜是低脂肪蔬菜，有膳食纤维、能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，能减少脂类的吸收，能降血脂。青菜富含大量的植物纤维素，能促进肠蠕动，增加粪便体积，缩短粪便在肠腔内停留的时间，能治疗便秘。能防癌，还能促进血液循环、增强肝脏的排毒。有维生素C和胡萝卜素，还有上皮组...
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炒青菜（清炒油菜）的做法步骤及图解,美味正宗的炒青菜（清炒油菜）做法

  • 炒青菜（清炒油菜）

  • 用料油菜3棵葱半根蒜3瓣五香粉1勺耗油1勺盐1茶勺炒青菜（清炒油菜）的做法油菜洗净改一下刀，主要是方便食用，不喜可整个来。下水焯烫，老少皆宜少许油，下葱花蒜爆香，一勺五香粉一勺酱油快速倒入油菜，不要冒烟，煸炒片刻即可...
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清炒紫苔菜的做法和图解 好吃的清炒紫苔菜家常做法

  • 清炒紫苔菜

  • 用料蒜2瓣油20克盐5克紫苔菜400克清炒紫苔菜的做法紫苔菜清洗切段备用。2瓣蒜去皮放入主锅，设置6秒速度6切碎。用刮刀棒把锅壁上的蒜刮到锅底，倒入20克油。设置3分钟/V/小勺爆香，小美爆香的蒜泥依然是白白的噢！倒入紫苔菜，同时加5克盐，无需加水，设置5分钟/V/反转速度小勺拌炒。...
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清炒紫背菜的做法和图解 好吃的清炒紫背菜家常做法

  • 清炒紫背菜

  • 紫背菜有凉血止血的作用，这种紫背在进入人体以后可以起到凉血的作用，让人们因血热而出现的多种不适消失，再就是对于体内出血的症状也有很好的缓解，在生活中紫背菜也可以当作外伤药物使用，把它捣碎后直接涂在伤品处就能快带止血。用料紫背菜蒜头油盐鸡精清炒紫背菜的做法热锅加...
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清炒紫菜心的做法和图解 好吃的清炒紫菜心家常做法

  • 清炒紫菜心

  • 红菜苔是湖北的一种蔬菜，大概十月中旬的时候就可以在广州的湖北菜馆尝到。它营养丰富，含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分，含有的丙种维生素比大白菜、小白菜都高。红菜苔色泽艳丽，口感甜脆，因此深受人们喜爱。据史籍记载，红菜苔早在唐代就已经是著名的蔬菜，古时候一直是...
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清炒青菜（上海青）的做法步骤及图解,美味正宗的清炒青菜（上海青）做法

  • 清炒青菜（上海青）

  • 用料上海青一把干香菇5朵蒜3瓣虾干3只盐适量酱油适量清炒青菜（上海青）的做法将青菜切段香菇用热水泡上将虾干头尾剪断、切成段，蒜切薄片，泡好的香菇切片将配料放入锅内，大火炒加入青菜，撒一点酱油、盐完成...
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清炒小青菜(简版)的做法步骤及图解,美味正宗的清炒小青菜(简版)做法

  • 清炒小青菜(简版)

  • 用料蒜三颗青菜姜干辣椒青椒清炒小青菜(简版)的做法1.青菜清洗干净后，将叶和杆切好后分开装盘(大小看你喜欢吃什么类型的我们家一般都是小块，有的人喜欢吃整个杆的都可以)2.锅里放油，7分热后加入蒜，干辣椒青椒，可以稍微撒点胡椒粉，待传出大蒜的香味后放入菜杆翻炒加入料酒，可以...
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清炒紫白菜的做法和图解 好吃的清炒紫白菜家常做法

  • 清炒紫白菜

  • 今天在菜市看见紫白菜颜值很高，就买了一颗，老板说这是大白菜和紫甘蓝杂交成的不是转基因食品，产地云南秋季熟，先用最简单的清炒方式尝尝，再慢慢开发新吃法。用料紫白菜半颗葱姜蒜20克盐一小勺鸡精1/2勺清炒紫白菜的做法准备好食材白菜切丝，我这回葱姜蒜是炒两菜的量，请自行减少1...
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清炒紫菜苔的做法和图解 好吃的清炒紫菜苔家常做法

  • 清炒紫菜苔

  • 用料紫菜苔1把蒜2瓣盐适量味精少许清炒紫菜苔的做法紫菜苔折洗干净香蒜拨去表皮，切成片锅入油待热，放入蒜片出香味，倒入菜苔翻炒均匀，加少许清水，盖上锅盖稍煮，中途翻面一次，到菜苔耙熟，放入适量盐，味精调味即可...
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青菜炒粉条，清清爽爽的做法步骤及图解,美味正宗的青菜炒粉条，清清爽爽做法

  • 青菜炒粉条，清清爽爽

  • 用料圆白菜半棵粉条1把八角2个葱1段蒜3瓣生抽4勺蚝油2勺盐1勺青菜炒粉条，清清爽爽的做法圆白菜切丝备用（也可以用小白菜，大白菜）粉条用热水泡发泡软（粉条粗细均可，粗一些的粉条泡久一些）葱，蒜切片和八角放一起备用锅内倒油烧6成热倒入葱，蒜，八角爆香淋上生抽炝锅倒入白菜翻炒均匀然...
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