![排骨不要直接焯水，多加2个步骤，排骨鲜嫩多汁不腥也不柴的做法步骤及图解,美味正宗的排骨不要直接焯水，多加2个步骤，排骨鲜嫩多汁不腥也不柴做法]( "排骨不要直接焯水，多加2个步骤，排骨鲜嫩多汁不腥也不柴的做法步骤及图解,美味正宗的排骨不要直接焯水，多加2个步骤，排骨鲜嫩多汁不腥也不柴做法")
- 这样做出来的排骨不管红烧还是炖汤都特别鲜嫩用料排骨1条姜3-5片料酒适量盐1勺排骨不要直接焯水，多加2个步骤，排骨鲜嫩多汁不腥也不柴的做法准备一盆清水，加入1勺食盐化开把排骨放入清水里浸泡10分钟（用盐水浸泡可以起到杀菌的作用，把排骨内部的脏东西和血水泡出）浸泡的时间切...
- 15611
![炖排骨切记不要直接焯水，牢记这两点，排骨软烂入味，汤浓无腥味的做法步骤及图解,美味正宗的炖排骨切记不要直接焯水，牢记这两点，排骨软烂入味，汤浓无腥味做法]( "炖排骨切记不要直接焯水，牢记这两点，排骨软烂入味，汤浓无腥味的做法步骤及图解,美味正宗的炖排骨切记不要直接焯水，牢记这两点，排骨软烂入味，汤浓无腥味做法")
- 由于昨天下了一场雨，今天的天气冷飕飕的，让人不由得想吃点排骨，给自己补补身子。这么说，怎么又像是我想吃肉的借口呢——对于吃肉我是认真的，每次都会吃光光，不浪费一点食材。所以今天想要给大家介绍的这款美食是——炖猪排骨。吃起来，入口即化。通过土豆和辣椒的味道，使我们的胃...
- 21458
![不焯水～软糯梅酒炖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水～软糯梅酒炖排骨做法]( "不焯水～软糯梅酒炖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水～软糯梅酒炖排骨做法")
- 好吃又怕麻烦的我，找到了一个超简单炖排骨的办法：原料简单，不焯水、一个锅就能搞定，不用多洗碗。慢炖后，排骨软糯多汁，撒上香菜，下饭神器！下面是4人份量。用料排骨（小软骨排骨）600克酱油3～4勺葱（切段）1根姜6片梅子酒（糖度低一点的）500毫升盐少许调味香菜少许鹌鹑蛋10个老豆腐1块不焯水～软...
- 16759
![做汤的排骨要不要焯水呢？的做法步骤及图解,美味正宗的做汤的排骨要不要焯水呢？做法]( "做汤的排骨要不要焯水呢？的做法步骤及图解,美味正宗的做汤的排骨要不要焯水呢？做法")
- 我想在这微寒的初冬，再也没有比一碗清淡的排骨汤更懂我们的胃了～何况做法又简单到没朋友呢？至于排骨到底要不要焯水呢？且看我是怎么做的！用料排骨500克胡萝卜🥕1根土豆🥔1个洋葱🧅1个做汤的排骨要不要焯水呢？的做法看这黄不蔫巴的葱，从前的一撮葱（8根左右）是0.59或0.79，现在1.79都...
- 13855
![不用焯水的玉米炖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不用焯水的玉米炖排骨做法]( "不用焯水的玉米炖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不用焯水的玉米炖排骨做法")
- 汤清肉香，还不用焯水，简直懒人福音呀～我个人觉得焯水后，排骨香味减少了，其实只要处理好排骨，可以不用焯水的！用料排骨500克玉米1根八角4个香叶2片桂皮1块不用焯水的玉米炖排骨的做法1⃣排骨最好泡水一夜，去除血水，切块改刀。后加入料酒、葱、姜，静置30min。2⃣锅内加入适量食用油，中...
- 32443
![不焯水就可直接吃的凉拌莴苣叶的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水就可直接吃的凉拌莴苣叶做法]( "不焯水就可直接吃的凉拌莴苣叶的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水就可直接吃的凉拌莴苣叶做法")
- 每次做莴苣都会把莴苣叶扔掉好可惜哦，和妈妈视频的时候说起，她教了我不焯水就可以直接吃的凉拌莴苣叶，以后再也不会浪费啦~用料莴笋2根盐5克香油1勺小米辣1-2个生抽1勺不焯水就可直接吃的凉拌莴苣叶的做法把莴苣叶扒拉下来洗干净切烂，莴苣身子去皮洗干净切丝备用（选嫩莴苣，这样...
- 8610
![不焯水嚼着香的排骨做法的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水嚼着香的排骨做法做法]( "不焯水嚼着香的排骨做法的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水嚼着香的排骨做法做法")
- 平时排骨多是用来红烧或者炖土豆冬瓜之类的，于是想换个做法😝想吃那种干香有嚼劲，可以啃一啃的口感，感觉吃得更香，如果你也喜欢这种不妨试试吧～😋用料排骨1000克姜适量蒜4瓣盐半勺白糖半勺生抽1.5勺耗油1勺太空椒小半个白胡椒粉小半勺不焯水嚼着香的排骨做法的做法排骨剁块，放...
- 11024
![不焯水的家常糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水的家常糖醋排骨做法]( "不焯水的家常糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水的家常糖醋排骨做法")
- 用料肋排3条白砂糖3勺香醋6勺盐克黄冰糖克酱油勺姜片老抽1勺葱半根白芝麻半勺八角2个生抽2勺不焯水的家常糖醋排骨的做法肋排买回后冷水寖泡，换水两次泡好后的排骨炒干水分，炒出的水可以撇掉，直到排骨肉有点粘锅，盛出。下入黄冰糖炒糖色，糖化成焦色时下排骨。排骨炒上糖色后下...
- 20831
![不煎不炸不焯水的糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不煎不炸不焯水的糖醋排骨做法]( "不煎不炸不焯水的糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不煎不炸不焯水的糖醋排骨做法")
- 全家都是肉食动物，今年二师兄身价高，好久没吃排骨了用料肋排1000克冰糖30克醋5勺糖20克水100克料酒5勺生抽5勺盐少许调味芝麻少许不煎不炸不焯水的糖醋排骨的做法超市里买了两斤肋排，每一根都很漂亮。回家就泡到清水里。我做糖醋排骨，首先不建议过油炸，上火，而且也费油，不是很健...
- 6791
![不焯水不放水的糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水不放水的糖醋排骨做法]( "不焯水不放水的糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水不放水的糖醋排骨做法")
- 试过很多方子的糖醋排骨不是不酥脆就是容易柴，这是妈妈的方子，不加水也不焯水保证排骨的原滋原味调味料比例糖不需要太多这个比例是刚刚好的料酒:酱油:醋:糖=1:2:3:2用料排骨600克姜片3片蒜1瓣料酒1勺酱油2勺醋3勺白糖2勺不焯水不放水的糖醋排骨的做法新鲜肋排骨剁小块，泡水...
- 6254
![不焯水不炸的酸甜排骨（不热气）的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水不炸的酸甜排骨（不热气）做法]( "不焯水不炸的酸甜排骨（不热气）的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水不炸的酸甜排骨（不热气）做法")
- 开胃食物，酸甜排骨是个好选择搜了下菜谱，基本都是要炸，热气不太适合小孩，或身体不适的人于是，小研究了个不炸不热气的不用焯水，不用炸只管炒，加调料调时间，烧收汁，出锅排骨嫩滑，酸甜可口不刺激（过酸）不腻（过甜）还带有特殊香味汁捞饭都很正用料排骨300克姜片三四片蒜粒三四瓣--调料（1勺指...
- 31945
![北鼎铸铁锅：懒人版土豆焖排骨～不焯水不爆炒直接焖的做法步骤及图解,美味正宗的北鼎铸铁锅：懒人版土豆焖排骨～不焯水不爆炒直接焖做法]( "北鼎铸铁锅：懒人版土豆焖排骨～不焯水不爆炒直接焖的做法步骤及图解,美味正宗的北鼎铸铁锅：懒人版土豆焖排骨～不焯水不爆炒直接焖做法")
- 新锅第一次作业，突然觉得常规焖排骨要事先焯水、爆炒再焖很麻烦…懒人如我，突发其想把食材处理好全部扔锅里焖，结果意外地大成功！！一锅端真的好方便噢！用料🎐食材小土豆6个排骨250克🎐腌制调料料酒2勺芝麻油适量姜丝适量🎐烹饪调料豆瓣酱1勺老抽半勺洋葱四分之一个花椒适量八角...
- 15525
![不焯水的糖醋排骨（超简单）的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水的糖醋排骨（超简单）做法]( "不焯水的糖醋排骨（超简单）的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水的糖醋排骨（超简单）做法")
- 用料排骨500克老抽半勺黄酒1勺生抽2勺醋3勺冰糖4勺水适量不焯水的糖醋排骨（超简单）的做法排骨洗净，热水浸泡10分钟，浸出血水，控干水份备用。起锅，烧热，放少量油，放入排骨，先煎一会再翻炒，至两边金黄且出油。放热水齐排骨（注意：一定要热水，否则肉会紧缩变硬），加入调料（老抽0.5勺，黄酒1勺，生...
- 29963
![不焯水不放盐的红烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水不放盐的红烧排骨做法]( "不焯水不放盐的红烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水不放盐的红烧排骨做法")
- 菜鸟级👩🏻麻麻的处女作☺️用料龙牌酱油3勺糖30克香叶5片料酒2勺姜5片排骨520克不焯水不放盐的红烧排骨的做法小🔥炒糖30克，注意火候第一次就很成功了，😁不绰水，洗净沥干即可！😋漏掉了忘记拍下香叶姜片大蒜粒泡水图了，把排骨放炒好的糖里面翻炒后，加入香叶姜片大蒜粒泡的水，30分...
- 10451
![梅干菜蒸排骨（不焯水版）的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜蒸排骨（不焯水版）做法]( "梅干菜蒸排骨（不焯水版）的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜蒸排骨（不焯水版）做法")
- 猪肋排除了烤，蒸着吃也很方便。梅干菜除了炖五花肉，和排骨搭配也很香！一道「梅菜蒸排骨」送给和我一样无肉不欢之人～做法简单，先炒后蒸，调料也少。用料小排骨（肋排）350克梅干菜100克生姜1小块大蒜2瓣腌肉用：生粉+料酒+蚝油+酱油调味用：酱油+糖+盐梅干菜蒸排骨（不焯水版）的做法准备好...
- 23069
![不用焯水的生炒排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不用焯水的生炒排骨做法]( "不用焯水的生炒排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不用焯水的生炒排骨做法")
- 疫情居家，研究美食用料排骨600克尖椒2个姜8片盐适量蒜8瓣啤酒1瓶朝天椒2个香葱3根生抽2勺老抽半勺啤酒1瓶不用焯水的生炒排骨的做法排骨洗干净沥干尖椒切块，姜切片，朝天椒切小段热锅，锅里放油，下入全部姜片，微微炒出香味，放入沥干水份的排骨（可以用厨房纸吸干）。排骨半炒半煎，炒至...
- 28014
![排骨一锅鲜（不焯水的排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的排骨一锅鲜（不焯水的排骨）做法]( "排骨一锅鲜（不焯水的排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的排骨一锅鲜（不焯水的排骨）做法")
- 以前炖排骨都是先焯水，然后再加油炒糖色，后来去内蒙出差，那的朋友告诉我，焯水后的排骨肉质会比较紧，有点柴。排骨里面出来的沫子是骨头里的精华，煮一会就又吸收回去了。不焯水的排骨比较嫩弹，你们可以试一下。至于一锅鲜，本身就是懒人的看家菜，上面的卷子浸透了肉汤，那叫一个香啊。...
- 13831
![不焯水不放油的红烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水不放油的红烧排骨做法]( "不焯水不放油的红烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水不放油的红烧排骨做法")
- 用料酱油2勺蚝油1勺糖30克料酒1勺白醋2勺水200毫升排骨500克不焯水不放油的红烧排骨的做法将以上食材和所有调料一起锅中大火煮开后转中小火闷煮煮20分钟左右或汁少量时，大火收汁即可装盘，美味好吃又不上火的排骨，是果果最爱😍😍😍...
- 28862
![糖醋排骨（不焯水版）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（不焯水版）做法]( "糖醋排骨（不焯水版）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（不焯水版）做法")
- 我想应该没有人会不爱糖醋排骨吧！😉不要怀疑！！！调料用量没有问题！！！我没有发疯！！！也确实不要放盐！！！就照我说的做！！！不好吃你来找我！！！我是两斤排骨，如果一斤就把调料用量减半～勺子就是吃石锅拌饭那种大小的勺子哈！用料排骨1000克老抽1勺料酒2勺生抽4勺醋6勺白砂糖8勺姜3片葱2根糖醋排骨（不焯水...
- 20488
![排骨～不要直接焯水的做法步骤及图解,美味正宗的排骨～不要直接焯水做法]( "排骨～不要直接焯水的做法步骤及图解,美味正宗的排骨～不要直接焯水做法")
- 用料排骨500克葱3根生姜5片盐适量排骨～不要直接焯水的做法大家好，排骨是个非常不错的美味食材，大家都很喜欢吃，但是很多朋友在做排骨的时候，都是直接焯水，你发现没有那样做出来的排骨腥味特别大，口感还特别的柴，总觉得味道没有饭店里做出来的香，今天就跟大家分享一个做排骨的小技...
- 28963
![不焯水直接炒了炖的鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水直接炒了炖的鸡汤做法]( "不焯水直接炒了炖的鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水直接炒了炖的鸡汤做法")
- 用料鸡半只红枣红薯粉丝不焯水直接炒了炖的鸡汤的做法姜，蒜头切片，八角一个，鸡油切小块，鸡肉砍大块洗干净沥水。放少量炒菜的油，先把鸡油炒出油再放入鸡肉翻炒。一勺料酒半勺生抽少量老抽我们家喜欢吃甜味，放了两勺糖，不喜欢甜味可以少放或不放。水分炒干一点，鸡肉上色后加开水，煮...
- 10839
![辣炒钉螺（不焯水直接炒，资深钉螺爱好者的方子）的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒钉螺（不焯水直接炒，资深钉螺爱好者的方子）做法]( "辣炒钉螺（不焯水直接炒，资深钉螺爱好者的方子）的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒钉螺（不焯水直接炒，资深钉螺爱好者的方子）做法")
- 参考了多家餐厅的做法，反复研究改进，这一版的方子，比吃过的餐厅和大排档都好吃，做个记录以免忘记用料钉螺（已去尾）三斤姜八片蒜八瓣大葱两根洋葱一个小米辣六只杭椒六只大料四颗香叶六片干辣椒一大把生抽一大勺料酒两大勺陈醋一大勺糖一小勺蒜蓉辣酱一小勺水淀粉一小碗油适量辣...
- 10218
![超快手糖醋排骨（不焯水）的做法步骤及图解,美味正宗的超快手糖醋排骨（不焯水）做法]( "超快手糖醋排骨（不焯水）的做法步骤及图解,美味正宗的超快手糖醋排骨（不焯水）做法")
- 用料排骨醋白芝麻生抽香醋冰糖胡萝卜或者土豆八角香叶超快手糖醋排骨（不焯水）的做法排骨洗干净用盐水泡至少半小时拿出排骨沥水，锅里倒油烧热下排骨煎金黄加胡萝卜加冰糖、生抽、一片香叶、一块八角、红枣（爱吃多放点）翻炒均匀入开水中小火焖煮水开后放一颗话梅（也可不放）排骨软...
- 22638
![不焯水的土豆泥排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水的土豆泥排骨做法]( "不焯水的土豆泥排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水的土豆泥排骨做法")
- 孤独一人食用料排骨500克土豆1个洋葱1个盐6克生抽3勺不焯水的土豆泥排骨的做法早上上班前将排骨放在一大盆水里解冻下班后，将排骨捞出冲洗将洋葱切碎土豆放在微波炉里中火5分钟后剥皮锅中放少许油开火30秒加入花椒和洋葱丁，炒出香味后放入排骨加水漫过排骨，放入盐和生抽炖煮...
- 27424
![正宗四川土豆烧排骨（红烧排骨）（不焯水不炒糖色）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗四川土豆烧排骨（红烧排骨）（不焯水不炒糖色）做法]( "正宗四川土豆烧排骨（红烧排骨）（不焯水不炒糖色）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗四川土豆烧排骨（红烧排骨）（不焯水不炒糖色）做法")
- 经常看见有人教四川红烧排骨时都说要炒糖色，其实四川人是不会这样做的。现在简单给大家说一下正宗的四川红烧排骨的做法。用料排骨3-4斤姜片4片大蒜3瓣土豆1个葱白1段花椒一小把料酒勺胡椒粉少许郫县豆瓣2勺八角3个香叶7、8片丁香4粒桂皮1块老抽勺生抽勺白糖少许王守义十...
- 21562
烹调屋
