- 【喃咪品种】苦笋、苦瓜、苦果、青椒、橄榄、蕃茄、菠萝、芒果、小米辣、菜花【常用配料】香菜、大芫荽、金盖、香柳、小米辣、木姜子、麻欠、香茅草、葱姜蒜【制作方法】1⃣️蕃茄切片后加水熬煮成泥。2⃣️辣椒、大蒜、芫荽、金盖切碎。3⃣️放入切碎的佐料、盐、味精调味。...
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- 傣味喃咪是我最爱的蔬菜蘸料重点是要有:树番茄、大芫荽。加了百香果,味道更赞。用料小米椒2个蒜。4瓣盐。5克西红柿。2个树番茄。4。个百香果。2。个大芫荽。10根鱼露。2勺蚝油。1勺糖。5克青椒。2个傣味番茄喃咪的做法黄色的这个就是:树番茄。红色西红柿尽量选小而红且软的...
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- 用料西红柿1个(大小适中)小米辣适量大芫荽适量大蒜2瓣柠檬半个盐适量生抽适量耗油适量简易版番茄喃咪的做法番茄、大芫荽、小米辣洗净,大蒜剥皮备用有条件的番茄可以用炭火烤一下,据说成品味道更好,但是我这里是简易版的,直接用剥皮的生番茄。番茄切块和小米辣、大蒜瓣、大芫荽...
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- ❤️湖南豆豉喃咪❤️爱吃豆豉~又爱吃傣味的我[呲牙]只能自创了又能配米饭、面条、米干、糯米饭……还可以当蘸水【材料】葱姜蒜香菜、大芫荽味精、油油渣、豆豉、蕃茄用料香菜根湖南豆豉喃咪(傣味)的做法记录配方。...
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- 用料西红柿2个蒜2瓣朝天椒1颗香菜2颗盐味精(傣味菜)番茄酱,傣语称:喃咪的做法西红柿放在火炭上面烤熟至表皮有点焦,想知道怎么才算熟透,筷子能轻松穿透就算是好了,没有火炭烤的也可以整颗煮,只是没有烤出来的要香。香菜,朝天椒切碎,蒜拍碎放进对窝里,放盐,味精捣碎。西红柿我是连焦的...
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- 【材料】滇橄榄、蕃茄、青椒香菜、辣椒、盐、味精生抽、薄荷、姜蒜、木姜子【制作方法】1⃣️滇橄榄加少量水,放电压力锅煮软。除籽,压碎成泥。2⃣️蕃茄加水煮,除皮,切小熬成泥。3⃣️青椒干煸切碎。4⃣️滇橄榄泥+蕃茄泥+青椒碎+佐料碎,拌匀。属于蘸水类的,也可以单配糯米饭。(长期保...
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- 喃咪是一个傣语词汇,可意译为酱菜,其实就是傣家人拿来做蘸菜的蘸料。喃咪可以用来蘸蔬菜,也可以用来蘸肉片,只要自己喜欢什么都可以蘸。各种蔬菜该洗净的洗净,该焯水的焯水,蘸上酸甜可口的喃咪,既简单营养又健康、可口、开胃。用料西红柿2个蒜5瓣小米椒3~5个生抽3勺淀粉2勺水适量...
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- 喃咪在傣家餐桌上是最常见的一到菜,也是万能的蘸水,万物皆可蘸🥰用料西红柿4个大蒜2瓣小米椒4个(看个人喜好)芫荽一棵盐适量万事达一羹味精适量喃咪的做法傣味喃咪,番茄烤熟,辣椒蒜也要烤,正好买了点苦笋(时令未写)番茄一定要烤成这样子,里面已经软了(中间我加了树番茄,这个可放也可...
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- 没有肉类诞生的黑暗料理?嘿嘿嘿嘿嘿,吃起来还不错啦用料米一把皮蛋一个咪咪一包水盐胡椒粉皮蛋咪咪粥的做法煮粥,加切碎的皮蛋再煮一下,盐和胡椒粉调味,装碗里,放咪咪,结束...
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- 疫情期间爱做各式糯唧唧小糕点用料南瓜一小块糯米粉适量牛奶一丁点没有称只能靠感觉啦咪咪小南瓜的做法南瓜切薄片上锅蒸匙羹捣成南瓜泥先用匙羹搅拌糯米粉和南瓜泥有点干所以加了一点点牛奶成型了就可以上手揉面啦分成八个小剂子包入颗粒花生酱然后搓圆因为没有牙签用了...
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- 4个标准大披萨含水量70%用料高筋面粉500克温水100克冰水250克干酵母0.3克盐10克蜂蜜26克橄榄油15克记录——喃猫的披萨的做法230℃预热1小时30分钟小贴士发酵48小时...
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- 奶奶80多岁了,就念叨野菜的味道,春天野菜发芽,山坡上一片片咪咪蒿,摘取嫩芽回家蒸咪咪蒿。茵陈的功效味苦、辛,性微寒。胃、归脾、胆经、肝。退黄疸,清湿热。用于湿疮瘙痒,黄疸尿少;传染性黄疸型肝炎。茵陈的作用保肝,对甲、乙型肝炎,黄疸型肝炎,有不错的疗效;利胆,促进胆汁分泌,增加胆...
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- 我是来捣乱滴用料面粉黄油moazarellacheesechorizos咪咪面包的做法普通面包的做法,见别的帖子(...别揍我)发好的面团捏成两团...中间用手指压出一个小坑,铺上cheese和一片chorizos(西班牙红椒猪腊肠)烤出来就是酱紫...小贴士请各位自由发挥。。。...
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- (食谱及照片来自喃猫)#小月龄##第一口肉##去腥##DHA#这是初儿妹妹的6个月08天,吃辅食的第三周。妹妹的儿科医生推荐小月龄宝宝的第一口肉先吃白肉,例如鳕鱼肉,鸡肉,因为这些肉的致敏风险更低。由于没有找到靠谱的鸡肉,我就选择先添加鳕鱼。适合小月龄的真鳕鱼非常腥,于是我做了两...
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- 喃咪酱在傣味中比较常见的蘸料,真正的做法是加入鱼、虾、螃蟹、牛胆汁等,生津开胃,比较适合夏季食用!用料树番茄3个(树番茄不是西红柿,注意区分)柠檬2个小米辣8个大蒜6瓣小葱3根姜3片香茅草5根大芫荽5根香菜3根薄荷10棵香柳5根花椒20粒(新鲜花椒带嫩叶)花生米20克盐3克(根据口味增...
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- 买了一次咪咪给儿子吃,他特别喜欢,我就研究做来给他吃。用料盐3克面粉200克鸡蛋一个水70(视面粉吸水性增减)海米粉适量虾味咪咪的做法所有原料加在一起揉成比较硬的面团用压面机压成粗细合适的面条切大概五公分长短油锅烧热,中火炸至金黄色捞出即可...
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- 连食物都成为大家手中,五花八门,鲜艳无比的求赞了那还有民以食为天的道理,想想厨房里劳碌半辈子也没大家第一次的那么鲜艳,那么美丽的食物。用料肉类随意蔬菜随意麻咪嘛咪哄的做法把大蒜辣椒喜欢的切成一小块形状自己喜爱比列也随自己的人口而定。锅里先入油放入肉类下锅翻炒...
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- 喂养单位院里的咪咪一年多了,它胆小又孩子气,吃的巨多,朋友也多,一点不像流浪猫。想做一个咪咪吐司好久了,以下是在啊呜的椰奶基础上改的,可以做2个展艺大猫头吐司。时间紧,过程图忘拍照了,回头再做的时候补一下。用料金像吐司粉500克奶粉20克糖50克酵母5克盐6克鸡蛋(提前冷藏)1个...
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- 爽脆和糯糯的米饭完美的结合用料咪咪一包米饭一碗咪咪饭的做法买一包正宗咪咪煮一锅米饭倒在一起搅拌...
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- 80年代小时候难忘的小零食嘛?5角一包,红色的外包装上有一只弹着吉他的咪咪复刻一下这款经典小零食,操作比较简单,也可以给小宝宝当做磨牙棒,宝宝吃的话,鸡精就不加用料低筋面粉45g玉米淀粉15g鸡蛋30g植物油3ml鸡精1g盐0.5g糖粉1g咪咪虾条的做法准备好所有材料备用将所有材料倒...
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- 適合夏日開胃又清爽的一道菜愛吃辣的(紅長椒換小米椒)用料罗非鱼半条小蕃茄60g雲南大香菜1朵薄荷叶1朵香菜1朵傣味蕃茄喃咪魚*冷吃鱼的做法🚩調傣味蕃茄喃咪醬🔸姜末1大匙蒜末1大匙烤過青龍椒切末1大匙烤過紅椒切末1大匙➡️全部搗泥🔸小蕃茄60g烤過去皮切丁➡️放入搗泥🔸白醬...
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- 这道菜好像是傣族的特色菜,偶尔吃一次也挺好吃的😋!用料树番茄or红番茄1-3个大蒜4瓣小米辣5-6个豆鼓si饼1片大芫荽些许香菜些许香柳些许岩臼1个配菜……炸猪皮、黄瓜、西兰花🥦、秋葵、胡萝卜、包菜、米线。手抓饭菜谱-喃咪酱配菜的做法树番茄些许洗净。香柳、大芫荽和香菜...
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- 用料红番茄3个红色小米椒4个米粉香菜半把青葱2-3根青柠檬2个大蒜2頭姜一块盐1小匙喃咪涼米粉的做法把熟透的西紅柿放在烤架上,烤盤上墊錫紙,烤箱400華氏度/200攝氏度烤一個小時西紅柿放涼後剝皮切細,汁水也要留用的将以上其他材料,分别剁细(非常细),青檸檬擠汁,放入一个大的容器...
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- 早晨女儿刚开眼,‘爸爸我昨晚梦见吃面面了,我想吃面面,现在,马上,立刻,好好好……✨✨用料手工土面150克鹌鹑蛋3枚青菜100克大虾50克生黄牛肉75克盐5克味精1克鸡精1克咪咪手工面的做法(1)青菜洗净切成小段,牛肉切成小片放盐丶味精,地瓜粉上浆,放少午油拌匀。鹌鹑蛋煮熟去壳对开。(3)炒...
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- 喃喃细语励志篇🤪集齐秋日里超爱的食材喃喃励志=🎃南瓜栗子🌰哈哈哈哈😂再难也要励志呀🦹♀️月半月半歌声缭绕不管不顾三下五除二就吃完了真的太好吃了关键还那么简单30秒混合倒入模具30分钟烤制简直必做单品啊等你们作业哦~用料奶油奶酪200克(常温软化)可生食鸡蛋3个淡奶...
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