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中国结馒头的做法食谱

中国结馒头的做法和图解 好吃的中国结馒头家常做法

  • 中国结馒头

  • 年是个什么滋味，不同的食材组合，不同地区的水土，会自然而然带出各自不同的味道，组合成记忆里的年味。偶然看到这款中国结馒头，漂亮的造型立刻吸引了我的目光，搜索了下厨房，却没有找到对应的配方，在此分享给大家，一款好看又可以吃的中国结，不妨与家人一起制作，亲手做出“年”的味道！用...
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纯天然中国红补血馒头的做法步骤及图解,美味正宗的纯天然中国红补血馒头做法

  • 纯天然中国红补血馒头

  • 用甜菜根榨汁揉面做的馒头颜色太漂亮了，固色效果要好，选用小一点的甜菜根更红一些，馒头尽量小一点，蒸的时间短一点，甜菜根全用不要过滤。我一斤面粉做了28个馒头。具体技巧关注抖音：铃子二宝，有详细讲解。用料甜菜根125克面粉500克酵母4克白砂糖20克油10克盐2克蒸馒头用水600克...
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琵琶结馒头的做法和图解 好吃的琵琶结馒头家常做法

  • 琵琶结馒头

  • 白馒头也要玩出花样来，不仅得好吃，好看也很重要啊！用料面粉100克水100毫升细砂糖20克干酵母粉2克黄油15克琵琶结馒头的做法水中加入细砂糖和干酵母粉，搅拌至融化；面粉过筛；水和面粉混合揉成面团，再慢慢揉入黄油；用力将面团揉透，揉至光滑；取30克面团，搓成约50厘米长的长条；将长条面团...
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卡通中国娃娃pucca馒头的做法步骤及图解,美味正宗的卡通中国娃娃pucca馒头做法

  • 卡通中国娃娃pucca馒头

  • 用料低筋面粉70g糖7g牛奶40ml红色色素少许竹炭粉适量小圆模酵母1.5g卡通中国娃娃pucca馒头的做法把面团揉光滑后，6g加入红色面团，20g加入竹炭粉，剩余白面团揉圆备用将黑色面团擀开后用小圆模压出一个圆铺在白色面团上面包进去收尾将两个5g面团放在两侧，充当头发红色面团擀开...
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“中国年”元宝馒头的做法步骤及图解,美味正宗的“中国年”元宝馒头做法

  • “中国年”元宝馒头

  • 春节将至.作为中国的传统节日.大鱼大肉必不可少.不过作为传统主食之一的馒头.过年也少不了它的身影.南瓜蒸熟后捣泥与面粉一同发酵.做出金灿灿的元宝馒头.喜庆应景.那么为今年春节家宴加上这道主食吧.用料南瓜250g面粉500g酵母4g糖粉30g可加可不加温水30ml“中国年”元宝...
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蝴蝶结馒头的做法和图解 好吃的蝴蝶结馒头家常做法

  • 蝴蝶结馒头

  • 用料中筋面粉250克水120克食用油5克酵母3克盐2克糖5克蝴蝶结馒头的做法cookidoo引导模式揉面分割成30g左右的小面团，并盖上布保湿取一个面团，压扁擀成5mm厚的圆面片用刮板切割成涂上的样子左面中间的一片翻过来上下两片合拢把刚才翻过去的一片再翻过来同理把右面的面片整形...
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简单易学的中国结花卷馒头美食做法

  • 中国结花卷馒头

  • 中国漫长的文化积淀使得中国结渗透着中华名族特有的，纯粹的文化精髓，富含着丰富的文化底蕴。中国结有一种团圆、亲密、温馨的美感。用料普通面粉200克酵母1.5克牛奶128克糖5克盐1克红曲粉3克中国结花卷馒头的做法把材料混合成团，揉成光滑的面团，醒发1.5倍大排气后擀成薄片，切...
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中国结招财进宝馒头的做法步骤及图解,美味正宗的中国结招财进宝馒头做法

  • 中国结招财进宝馒头

  • 面团虽然有可塑性，但是韧性不足，用传统的中国结打法不可能收的很紧，所以效果实在不尽人意。用料中筋面粉适量红曲粉适量南瓜粉适量酵母适量中国结招财进宝馒头的做法准备好两个面团（一红一黄）红色面团用擀面杖擀薄，用刀切出细条后稍搓圆。其中包括:8厘米左右面条3根，5厘米左右面...
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心结馒头的做法和图解 好吃的心结馒头家常做法

  • 心结馒头

  • 心结如果真的打不开，咱就给她系成花样！用料中筋面粉100克红曲粉2克糖10克酵母1克水45克玉米油3克心结馒头的做法把各种所需材料称量好待用糖，酵母，红曲粉依次加入水里，搅拌均匀把步骤2导入面粉碗，同时加入3g玉米油在碗里把面粉揉成团，最好是达到碗光，手光面团揉到表面光滑把面团...
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中国结之琵琶结---馒头的做法步骤及图解,美味正宗的中国结之琵琶结---馒头做法

  • 中国结之琵琶结---馒头

  • 工作室搬迁开始拍一部分的菜谱每一个人内心都藏着一个情结是家是国、是你是我是内心的情意，也是手上的技艺！即将就是国庆长假、祖国70周年的生日！想着我和我的祖国想着每一次的安宁与幸福！这所有的美好都离不开祖国对我们的庇护！我为祖国打个结绕在手里、吃嘴心里、暖在心里！关...
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中国🇨🇳结教程～馒头造型分享～猪油的在面点中的作用的做法步骤及图解,美味正宗的中国🇨🇳结教程～馒头造型分享～猪油的在面点中的作用做法

  • 中国🇨🇳结教程～馒头造型分享～猪油的在面点中的作用

  • 疫情下如何陪好两头神兽成为重中之重400克面粉玩一上午还能吃性价比够高吧蝶豆花提前一晚泡在开水中放凉后冰箱冷藏隔夜使用琳达是蝶豆花+汁，破壁机30秒取适量原汁作为液体使用的用料中筋面粉400克蝶豆花液220克奶粉25克糖25克酵母4克猪油15克蝶豆花液干蝶豆花15克开水300...
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打个中国结，捏个金元宝，松软奶香馒头的做法步骤及图解,美味正宗的打个中国结，捏个金元宝，松软奶香馒头做法

  • 打个中国结，捏个金元宝，松软奶香馒头

  • 一直想试试这一款来着！大年初五捏的金元宝，打了个中国结应应景吧！家里有小朋友的，可以一起玩呀，捏橡皮泥那么溜，元宝不在话下。使用的色粉和南瓜泥，不会褪色，奶香松软，蒸好了迫不及待就开吃啦，小巧可爱的元宝，两口一个的节奏~~用料金元宝：中筋面粉175克南瓜泥60克牛奶45克细砂糖30克...
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卡通馒头·福鼠中国结的做法步骤及图解,美味正宗的卡通馒头·福鼠中国结做法

  • 卡通馒头·福鼠中国结

  • 记得看过一位厨友的菜谱，是福猪造型，正好有做馒头剩余的面团，于是就捏了福鼠的造型随手做的以为会翻车，结果成品还可以，没有拍步骤图，下次再做的时候补上用料红色面团1份黄色面团1份卡通馒头·福鼠中国结的做法福字和眼睛，胡须是蒸熟以后用黑色食用色素笔画的红曲粉加一点点水，画...
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🇨中国风🇳京剧脸谱馒头的做法步骤及图解,美味正宗的🇨中国风🇳京剧脸谱馒头做法

  • 🇨中国风🇳京剧脸谱馒头

  • 一款自带气场，霸气侧漏的馒头。简单粗暴的菜谱来了。这里用的黑麦馒头的配方用料红曲粉适量竹炭粉适量水适量🇨中国风🇳京剧脸谱馒头的做法将自己喜欢的馒头面团发酵结束后排气后分成三份，盖上保鲜膜，取两份一份加红曲粉和适量水揉匀另一份加竹炭粉揉匀。把三份面团都擀成长...
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中国心🇨🇳—造型馒头的做法步骤及图解,美味正宗的中国心🇨🇳—造型馒头做法

  • 中国心🇨🇳—造型馒头

  • 此生不悔入华夏🇨🇳来世还做龙传人做个中国❤造型馒头喜迎祖国70周年华诞🇨🇳小伙伴们一起做起来告白祖国母亲～🎈🌹🎉🇨🇳用料面粉200克酵母2克水100克南瓜粉少许红曲粉少许中国心🇨🇳—造型馒头的做法酵母加水和面粉和成面团揉光滑。取下两小块，一块加入南瓜粉揉成黄色面...
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红糖馒头之中国结琵琶结的做法步骤及图解,美味正宗的红糖馒头之中国结琵琶结做法

  • 红糖馒头之中国结琵琶结

  • 用料红糖50克水130克耐高糖酵母❗2.5克低筋面粉250克红糖馒头之中国结琵琶结的做法50克红糖粉(块状的切细再用)加130水放不锈钢盆里，小火加热搅拌至完全融化，凉至温热时加入2.5克耐高糖酵母搅拌融化，不喜欢甜的可以酌情减糖，但红糖少了颜色就会浅。放进250克低筋面粉快速揉成...
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中国结面包的做法和图解 好吃的中国结面包家常做法

  • 中国结面包

  • 用料高筋面粉140克低筋面粉60克牛奶90克蛋液35克白砂糖40克玉米油8克酵母2克蜜红豆（馅料）适量蛋黄液（装饰表面）适量白芝麻（装饰表面）适量中国结面包的做法将面团中的所有材料放入面包机中，启动意式和面程序15分钟，和面结束后，将面包桶取出，用保鲜袋密封放入冰箱冷藏发酵面团发酵至3...
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中国风虎头造型馒头好吃的烹饪方法 中国风虎头造型馒头的地道做法和步骤

  • 中国风虎头造型馒头

  • 一直想做一款有中国风的造型馒头，最后觉得虎头最为合适，制作过程一点不难哦～快来试试吧用料白面团面粉100克水50克酵母1克油2克糖10克蓝色面团面粉50克酵母0.5克糖5克蝶豆花水25克油1克黄面团面粉50g酵母0.5g胡萝卜汁25g糖5克油1克红面团面粉50克酵母0.5g甜菜根汁25g糖5克油...
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牛年卡通馒头系列 | 福牛中国结好吃的烹饪方法 牛年卡通馒头系列 | 福牛中国结的地道做法和步骤

  • 牛年卡通馒头系列 | 福牛中国结

  • 赶在腊八节前把两期“牛年卡通馒头系列”做完啦，最近看了很多烘焙类的书籍和课程，知道了更多的“为什么”，一直在进步的感觉真的很好。坚持不断的输入和输出，就是我未来想要努力的，祝大家也能做出自己满意的卡通馒头。用料面粉300克牛奶或水160克左右酵母3克玉米油20克糖20克...
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吉祥结馒头的做法和图解 好吃的吉祥结馒头家常做法

  • 吉祥结馒头

  • 吉祥结有吉利祥瑞之意，祝厨友们吉祥如意哦！！！用料水55克糖10克面粉100克酵母1克红曲粉3克吉祥结馒头的做法将红曲粉之外的材料全部放入容器混合，揉匀。直至揉成光滑的面团。在烤箱中放入一碗热水，将面团放入烤箱中发酵。发酵好的面团揉至光滑。均分成两份。一份加入红曲粉。一...
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中国结花样馒头🧧祝福㊗️祖国繁荣昌盛 无病无灾的做法步骤及图解,美味正宗的中国结花样馒头🧧祝福㊗️祖国繁荣昌盛 无病无灾做法

  • 中国结花样馒头🧧祝福㊗️祖国繁荣昌盛 无病无灾

  • 一眼就看上了这个2020年不平凡的一年。但又很珍贵。做个中国结花样馒头讨个喜庆简单编织成的中国🇨🇳结成了深厚的中华文化的象征,人们通过它来❤️表达对于他人的㊗️祝福和对于未来美好生活的祈盼,小小的中国结承载着中华民族几千年来积累下来的情感,这就是📖文化的力量。...
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中国结馒头-过新年的做法步骤及图解,美味正宗的中国结馒头-过新年做法

  • 中国结馒头-过新年

  • 新年来到，做一点不一样的馒头，好吃又好看，喜气洋洋！祝福看方子的朋友们新年快乐！诸事顺意！原方来自“不私藏面包匠人”用料面粉100克水50克（可用牛奶）糖8克（可不放）酵母1克红曲粉适量中国结馒头-过新年的做法将所有原料揉成光滑面团，红曲粉没称重量，看颜色满意就好。可以用甜菜根粉，只...
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卡通馒头——中国结·小福猪·小财猪的做法步骤及图解,美味正宗的卡通馒头——中国结·小福猪·小财猪做法

  • 卡通馒头——中国结·小福猪·小财猪

  • 有阵子对翻白眼儿这种表情，蜜汁喜欢……。直到遇到这只猪，就它了！——终于可以愉快地实现在馒头上了，哈哈哈。其实图片的表情是封面右边那只，看着温顺、乖巧的模样。虽然，依旧手忙脚乱地拍了过程图，可是出来的成品，总觉得还能再改进，就没打算发菜谱的。可是，朋友们看了皂片，都非常喜...
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中国结馒头(吉祥如意)的做法步骤及图解,美味正宗的中国结馒头(吉祥如意)做法

  • 中国结馒头(吉祥如意)

  • 馒头可做原味白色哒，红色哒，绿色哒……白色=熟南瓜泥换成同等份的清水红色=面粉减掉3g，加入3g的红曲粉绿色=面粉减掉3g，加入3g的抹茶粉其它颜色同上面团和的稍微要硬些，才好整形(和面时碎渣可倒在面团里，揉均匀)～用料中筋面粉300g熟南瓜泥150g白糖20g酵母3g中国结馒头(吉祥如意)...
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牛年卡通馒头系列 ——中国风醒狮馒头好吃的烹饪方法 牛年卡通馒头系列 ——中国风醒狮馒头的地道做法和步骤

  • 牛年卡通馒头系列 ——中国风醒狮馒头

  • 最近做了好多馒头，跟着书本和课程学习再实践，以前经常说自己是“手残党”，但现在遇到困难的时候我不再用手残做借口，掌握了科学的方法，读懂失败背后的原因，再加以练习，就总能扎扎实实地进步。 发酵判断方式：①体积判断法：发酵至1.5倍大，可用馒头下垫的油纸大小辅助判断②触感判断...
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