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干锅手的做法食谱

「春播主厨张朝辉」干锅手撕圆白菜的做法步骤及图解,美味正宗的「春播主厨张朝辉」干锅手撕圆白菜做法

  • 【春播主厨张朝辉】干锅手撕圆白菜

  • 家庭餐桌上经常出现的一道菜，圆白菜香脆，和五花肉油渣的味道混合在一起格外好吃，再来些许辣椒提味，红绿相间，淳朴健康又美味。春播食材购买链接：【春播主厨张朝辉】：厨艺精湛、经验丰富的中餐厨师，负责多国政要访华期间餐饮。这次在春播菜谱中制作了诸多精美的家常菜、创意菜，普及...
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简单易学的干锅手撕包菜美食做法

  • 干锅手撕包菜

  • 用料包菜1个五花肉100克蒜1瓣生抽2勺陈醋1勺糖5克盐3克米椒1个香油（芝麻油）1勺干锅手撕包菜的做法包菜洗净，用手撕开成片。五花肉切薄片，蒜切末，小米椒切成圏。2勺生抽，1勺陈醋，3克盐，5克糖，调成汁。锅中放入五花肉，小火，炒成金黄色。下蒜末、小米椒，炒香。下包菜，炒软。下酱汁，炒1分钟...
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简单易学的家乡干锅手撕包菜美食做法

  • 家乡干锅手撕包菜

  • 爽脆、咸香、清甜、低脂、高纤，素食且鲜美。荷兰包菜好奇怪，有两种：wittekool圆圆极度扎实，拿了炒不好吃，拿来腌酸菜味道顶呱呱，另外一个就是spitskool尖头包菜，口感比较接近我们常吃的包菜，小炒、炖煮等等都行。用料包菜1个姜丝适量蒜（切碎）1瓣蚝油2勺鸡精1/2勺盐1茶匙糖1/2茶匙胡...
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简单易学的腊味干锅手撕包菜美食做法

  • 腊味干锅手撕包菜

  • 都说手撕包菜好吃脆脆甜甜关键点在哪呢1⃣️手撕2⃣️在锅里时间不宜太长3⃣️葱姜蒜炝锅加入辣椒那让我们动手吧用料包菜干辣椒五花肉/腊肠蒜生抽糖腊味干锅手撕包菜的做法一定要手撕才更有口感在烧开的水中，倒入清洗的包菜，焯水30秒捞出备用（许多人不焯水，我对比了，菜在锅里的时间...
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干锅手撕包菜五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的干锅手撕包菜五花肉做法

  • 干锅手撕包菜五花肉

  • 干锅包菜，看起来容易，实际要把包菜的水分去掉，挺难把握，我这次即使最初经过干炒过程，还是不够去除水分，最后翻炒，还是慢慢出来了水分用料五花肉半斤（一人）包菜若干油盐酱适量干辣椒干锅手撕包菜五花肉的做法包菜摘叶，洗净，沥水；五花肉切片；蒜剥粒拍碎，姜切丝摘叶的包菜放到热锅里，什么也...
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简单易学的干锅手撕卷心菜美食做法

  • 干锅手撕卷心菜

  • 用料卷心菜200g五花肉50g木耳100g干辣椒10个葱少许姜少许盐适量耗油一大勺鸡精少许糖少许干锅手撕卷心菜的做法卷心菜洗净撕成大块五花肉切片，葱姜切片，，木耳摘洗干净，干辣椒擦净锅内放少许油烧热，放五花肉翻炒至表面泛黄出油倒入葱姜，干辣椒炒出香味下木耳翻炒1分钟下卷心菜快...
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不辣的干锅手撕包菜，无敌下饭的做法步骤及图解,美味正宗的不辣的干锅手撕包菜，无敌下饭做法

  • 不辣的干锅手撕包菜，无敌下饭

  • 宝贝女儿不吃辣，所以宝妈我就研究既好吃又不辣的菜谱喽。用料包菜1个腌制的香肠一小个葱3根蒜5瓣姜5片盐1勺鸡精1勺生抽1勺耗油1勺不辣的干锅手撕包菜，无敌下饭的做法包菜洗净，手撕沥水备用，香肠切片备用，葱姜蒜切配好备用。烧油，放入葱姜蒜爆香，加入香肠翻炒片刻，再加入包菜翻炒...
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干锅手撕包菜（饭店口味）的做法步骤及图解,美味正宗的干锅手撕包菜（饭店口味）做法

  • 干锅手撕包菜（饭店口味）

  • 原来在上海的时候，一旦外出吃饭，这个干锅手撕包菜是必点的，有点麻辣，咸香带甜，小孩子也喜欢。现在来加拿大，想吃的都自己摸索，得到了大家一致好评！娃爸说吃得他眼神涣散，思维呆滞，没空聊天了😂用料包菜1个五花肉250克大蒜6瓣干辣椒小撮青花椒小撮盐适量酱油3勺蚝油1勺糖少许醋少许...
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干锅手撕笋的做法和图解 好吃的干锅手撕笋家常做法

  • 干锅手撕笋

  • 用料肥肉丝50克芷江雷竹笋500克红烧酱油10克生抽10克蚝油20克蒜泥10克蒜叶10克密制辣椒酱20克干锅手撕笋的做法把雷笋冷水泡二十个小时左右，洗干净。把雷竹笋干炒三十秒，起锅。放菜油把肥肉丝扁香，放蒜泥，干辣椒，扁香，放笋炒三十秒，放蚝油，酱油，生抽，炒一分钟放密制辣椒酱放蒜叶即...
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干锅手撕包菜（超级下饭菜）的做法步骤及图解,美味正宗的干锅手撕包菜（超级下饭菜）做法

  • 干锅手撕包菜（超级下饭菜）

  • 用料包菜1个五花肉15片蒜3瓣西红柿1个生抽1勺干锅手撕包菜（超级下饭菜）的做法包菜撕碎洗干净控干水分西红柿切块，大蒜拍碎五花肉冻一下可以切整齐热锅冷油，下五花肉片煸炒下蒜一起煸炒，这道菜一定要用蒜才好吃加一勺生抽，上色放西红柿一起炒，炒出汁水倒入包菜翻炒三五分钟，看火候...
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饭店版🉐️干锅手撕包菜 🈚️鸡精🈚️味精的做法步骤及图解,美味正宗的饭店版🉐️干锅手撕包菜 🈚️鸡精🈚️味精做法

  • 饭店版🉐️干锅手撕包菜 🈚️鸡精🈚️味精

  • 超级快手菜❗️上桌💯秒光光😋配料🉑️灵活调整⚠️图片上有详细🔎文本说明👀用料包菜1颗五花肉（没有🉑️用瘦肉➕猪油）适量干辣椒4-5个葱白5-6根料酒一勺盐一小勺姜3-4片蒜3-4瓣蚝油一大勺（10mL）蒸鱼豉油一大勺（10mL）味极鲜酱油（生抽也🉑️）一大勺（15mL）青红辣椒（没有🉑️不放）各一个花椒（没有🉑️...
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简单易学的秘制干锅手撕鸡饭美食做法

  • 秘制干锅手撕鸡饭

  • 用料千张结熟花生米鸡胸肉土豆洋葱蘑菇老姜香叶花椒粒干辣椒蚝油料酒生抽老干妈白胡椒盐葱秘制干锅手撕鸡饭的做法1(准备)蘑菇洗净切片土豆去皮切条、洋葱切块、姜切片鸡胸肉片片鸡胸肉入锅，放适量水，放少许盐，烫熟撕鸡块调汁：蚝油、生抽、老干妈、葱花、盐、白胡椒粉、料酒...
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简单易学的干锅手撕面筋美食做法

  • 干锅手撕面筋

  • 干锅手撕面筋是我在武汉吃了一次回来，因为忒想念那个味道了，所以很快就寨了一把。出于个人喜好，我又多加了点洋葱进去。用料水面筋1斤五花肉适量生抽少许老抽少许白糖少许料酒少许白胡椒粉少许（可不放）大蒜少许红椒少许干辣椒少许洋葱适量（可不放）干锅手撕面筋的做法面筋洗净沥...
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干锅手撕包菜（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤及图解,美味正宗的干锅手撕包菜（伊莱特炒菜机器人）做法

  • 干锅手撕包菜（伊莱特炒菜机器人）

  • 干锅手撕包菜是潇湘风味菜式，爽脆微酸，口味鲜美。包菜属于甘蓝的变种，包菜常用于做蔬菜沙拉及各式小炒，爽脆微酸，口味鲜美。用料圆白菜1/2个（约300g）五花肉100g尖椒1/2个葱1截干辣椒4个蒜2瓣调料：生抽1汤勺（15ml）、醋1汤勺（15ml）、盐3g、糖3g干锅手撕包菜（伊莱特炒菜机器人）的做法备好...
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简单易学的干锅手撕杏鲍菇美食做法

  • 干锅手撕杏鲍菇

  • 用料杏鲍菇5个蒜瓣葱根青辣椒1个红辣椒1个油稍微多点生抽2勺盐适当老抽一点上色即可白糖一点干锅手撕杏鲍菇的做法杏鲍菇洗净开始疯狂撕丝大小宽窄根据自己喜好我撕的宽窄如图家里人多的建议边听歌边撕挺不好撕的也可能我的撕的方法有问题有更好方法的小伙伴评论告诉我🤟...
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简单快手❗️干锅手撕包菜的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手❗️干锅手撕包菜做法

  • 简单快手❗️干锅手撕包菜

  • 今天分享一款超级下饭的家常快手菜~干锅手撕包菜，爽脆微酸，口味鲜美，配米饭真的太香了。用料包菜半个五花肉250g干辣椒5个大蒜3个简单快手❗️干锅手撕包菜的做法1、将包菜表面的老叶子去除，清洗干净，撕成小片；蒜瓣切片；2、锅内少油，放入五花肉炒出油脂，肉微微焦黄；3、放入干辣椒+姜...
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包菜「干锅手撕包菜」的做法步骤及图解,美味正宗的包菜「干锅手撕包菜」做法

  • 包菜【干锅手撕包菜】

  • 干锅包菜是一道四川的地方传统名菜，属于川菜菜系，口感更嫩滑，入口绵软、入味好吃。主要原料是卷心菜、香菇、竹笋、猪肉等；工艺是炒，各个地区有不同的做法。用料包菜个干辣椒个五花肉克鸡精勺蚝油勺大蒜瓣醋勺糖克生抽勺包菜【干锅手撕包菜】的做法底油炒肉片卷起。加入葱姜蒜...
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干锅手撕包菜最好吃的做法，正宗地道的干锅手撕包菜

  • 干锅手撕包菜

  • 干锅类的菜我都是大爱的呢，每次出去必点。在家里自己做无比的好吃。微信公众号已上线，可以加我公众号meishi0123关注哦，我会每天与大家分享不同菜品的做法，或者QQ694755640空间也可查看。厨友们我们多多交流。用料干辣椒蒜五花肉包菜盐鸡精酱油干锅手撕包菜的做法热锅入油、...
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干锅手撕包菜（懒人快手版）的做法步骤及图解,美味正宗的干锅手撕包菜（懒人快手版）做法

  • 干锅手撕包菜（懒人快手版）

  • 这道手撕包菜简直就是厨房新手的福音，只需四个配料，无需更多调料，10分钟内即可完成，味道鲜咸爽口，完全就是超级下饭菜！用料包菜8片（两人份）自制腊肉100g干红辣椒4个螺丝椒1个干锅手撕包菜（懒人快手版）的做法把包菜洗净，用手撕成不规则大小，沥干水铸铁锅开大火热锅，放入腊肉较肥部分，转...
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干锅手撕包菜的详细做法大全,简单又营养的干锅手撕包菜做法

  • 干锅手撕包菜

  • 干锅手撕包菜是一道湖南省传统地方名菜，属于湘菜系。爽脆微辣，口味鲜美用料包菜500克五花肉60克青红小米椒随意猪油20克色拉油50克蒸鱼豉油12克，东谷一品鲜12克，蚝油5克香醋5克，白糖2克，盐3克，鸡粉2克，白胡椒0.2克，花雕或料酒5克调成碗汁，如果没有东谷一品鲜换别的生抽都可以辣椒段...
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干锅手撕（盒马奥尔良烤）鸡的做法步骤及图解,美味正宗的干锅手撕（盒马奥尔良烤）鸡做法

  • 干锅手撕（盒马奥尔良烤）鸡

  • 用料盒马生鲜奥尔良烧鸡1只洋葱1个青椒1个蒜瓣6瓣生姜8片郫县豆瓣酱2勺花椒干辣椒生抽耗油冰糖葱花白芝麻干锅手撕（盒马奥尔良烤）鸡的做法手撕盒马烤鸡，准备干辣椒姜片蒜瓣花椒，准备洋葱青椒。热油倒入干辣椒、姜片、蒜瓣、花椒，加两勺郫县豆瓣酱（买罐装的比较好收）炒香。加入洋...
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干锅手撕鸡的做法和图解 好吃的干锅手撕鸡家常做法

  • 干锅手撕鸡

  • 用料鸡半只干辣椒1个蒜头3姜4片花椒油少许熟芝麻适量干锅手撕鸡的做法水中加姜片，将鸡肉煮10分钟左右，用筷子插入没有血水即可捞出放凉放凉后将鸡肉撕成条锅中热油，放入蒜末，姜片，干辣椒煎香放入鸡肉，炒至鸡肉微微收干，加入酱油，盐，少许花椒油，熟芝麻出锅...
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「一厨作」VOL16铸铁锅版干锅手撕包菜的做法步骤及图解,美味正宗的「一厨作」VOL16铸铁锅版干锅手撕包菜做法

  • 【一厨作】VOL16铸铁锅版干锅手撕包菜

  • 有种说法，厨艺的最高境界不在于是否会烹制大鱼大肉，而在乎是否能将一些平常普通的食材画龙点睛。就像包菜这样平凡无奇的蔬菜，一定要干锅手撕的做法才会焕发光彩，更有滋味，因为手撕的包菜横断面参差不齐，不但更容易入味，还带了几分随性的肆意潇洒；而干锅的法子，于简洁处见隆重，更能...
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干锅手撕包菜-个人留存的做法步骤及图解,美味正宗的干锅手撕包菜-个人留存做法

  • 干锅手撕包菜-个人留存

  • 仅用于个人留存，请访问原菜谱：用料包菜（牛心菜）1颗五花肉（肥一点）一小条干辣椒3个蒜2-3瓣生抽适量老抽适量食用油适量干锅手撕包菜-个人留存的做法五花肉切片、干辣椒、蒜都准备好。热锅入油、待温度升高以后放入蒜粒和五花肉，五花肉翻炒至微焦时，加少许老抽翻炒30秒。然后加入干...
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小盆友也能吃的「干锅手撕包菜」的做法步骤及图解,美味正宗的小盆友也能吃的「干锅手撕包菜」做法

  • 小盆友也能吃的【干锅手撕包菜】

  • 这个菜就是好吃😋没啥故事用料包菜半个干辣椒3-4个五花肉3小块姜蒜葱生抽蚝油六月香豆瓣酱鸡精糖老抽盐小盆友也能吃的【干锅手撕包菜】的做法备菜！五花肉切片！料酒腌上！倒油！葱姜蒜花椒爆香！加五花肉：翻炒至焦黄！滋哩滋哩的，太香了！加：干辣椒🌶️生抽，老抽，蚝油，豆瓣酱！炒它！炒到焦黄！放包...
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