- 放学的娃娃饿了妈妈快快想办法用料温水150克红糖50克酵母3克葡萄干少许低筋面粉300g快手发糕的做法温水泡匀红糖,倒入面粉酵母中搅拌均匀,蒸锅烧水,水沸,关火,开盖,发致两倍大,拿出,排气,醒发15分钟。六寸模型,抹油,倒入面糊,撒葡萄,蒸锅烧水,水沸,放入蒸锅,大火蒸30分钟闷五分钟,不烫,脱模...
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- 真的很快手,面粉基本不粘手。做出来的发糕比馒头软糯,味道也很好,娃娃喜欢上面涂点番茄酱🍅和炼乳吃,其实比戚风做起来也方便,所以着急时就吃这个吧!无难度,零压力!😛😛用料普通面粉300克鸡蛋2个酵母3-5克白糖20克温水200克柠檬香精(可无)3-5滴水果干(葡萄干或者梅子干)(可无)适量快手...
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- 这是我们群里的“发糕小公主”指点下,人生的第一个微波炉快手发糕,以前做的都是传统的蒸锅蒸出来的,相对,我更喜欢这个版本的,口感感觉更Q弹,没有那么湿,最关键是起床后5分钟就搞定,完全适合上班族啊!第一次做,自己觉得很满意,口感是我喜欢的,而且热量很低,早做早餐主食吃,完全没负担!必...
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- 泡发隔水蒸时间久又麻烦,不适合懒癌又爱吃的小伙伴。整个过程加过筛包装,一共1小时肯定搞定了用料脱皮绿豆250克黄油80克白砂糖50克奶粉(可加可不加)50克快手绿豆糕(不泡发快煮)的做法脱皮绿豆清洗干净,加比煮饭多1㎝的水放电饭煲里用煮饭功能煮。煮好后快速压碎,非常好操作准备...
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- 就是很朴实无华。适合想吃粗粮,但肠胃又不好。如果一吃粗粮就反酸、胀气、嗳气、拉肚子,但是又想要能减肥的慢升糖食物。或者家里有三高老人。这款面点就非常合适。吃多了精细的面包和包子,换换口味,需要润燥的秋天不上火是关键哈哈哈!凉了微波炉叮30秒-1分钟即可~~没有现成糙米...
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- 松软可口的发糕给小朋友做早餐再合适不过了,加上小米粉,营养更均衡,关键是特别省事儿,筷子🥢搅和搅和就行了,手都不用沾面粉,一次发酵,很快手,非常值得尝试!用料白面150克小米面50克鸡蛋2个酵母2克牛奶110克白糖10-20克红枣一小把一次发酵快手小米发糕的做法红枣洗干净,泡几分钟。...
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- 宝宝在外面吃饭很喜欢吃这个,所以就翻了很多信息,结果在做的过程中,有个步骤搞错了(原本是先放酵母粉去发酵的,我失手把泡打粉也加进去了)然后就将错就错继续做下去,结果是令人满意的,蒸出来很松,还节省时间了哈用料红糖80克白糖30克温水280克面粉220克木薯粉80克酵母3克泡打粉3克...
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- 早晨起来不知道吃什么主食,其实我想吃杂粮粥,但是杂粮粥要提前泡很久,我家有没有高压锅,只能用煲,但是太慢了,所以看看家里的材料,只有普通面粉了,我的低粉和面包粉还没到,其实我还比较懒得,我不想揉面包,那就做个广式大发糕用料面粉250克全蛋250克预计5个蛋蛋糖150克泡打粉10克枸杞...
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- 我们老家的发粄其实就是红糖发糕。小时候在农村,手里抓一块发糕吃绝对让小伙伴羡慕流口水😊。我做的发糕很省事。2个小时绝对能吃上好吃的发糕,对任务繁重的上班族来说,晚上做好发糕绝对省事不累人,简单容易又好吃。好多人夸我发糕做得跟卖的一样好吃😁。发糕可以一次做多些...
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- 每天要变着花样给娃准备早餐,想吃发糕了,简单快手。结合了下厨房大神们的配方,自己做了相印调整,做个记录,方便自己查看。用料红糖40克沸水40克鸡蛋80克牛奶100克中筋面粉200克酵母2克红枣3颗【快手早餐】红糖发糕的做法40克红糖加40克沸水,先把糖融化了。喜欢甜的多加点糖。加...
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- 准备食材3分钟+蒸25分钟,这里要28分钟可以做好开吃的香甜有嚼劲的红糖发糕!是用DIK的微蒸烤一体机做的,没有的话直接用蒸锅或高压锅也行。要超快手的话用另一个微波炉版的方子:注意:这个方子做出来的口感是有嚼头的,不是湿棉软的款从小就喜欢吃红糖,特别是一粒粒的部分,家里买了...
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- 用料鸡蛋2个自发粉100克玉米油30克清水或者牛奶100克白糖35克快手版发糕的做法打两个鸡蛋,不需要蛋清分离,加入油,拿蛋抽搅拌到起泡。白糖放入水中加热融化,晾凉,加入蛋液中搅拌,加入自发粉,搅拌至无结块。烧开一锅热水,上蒸架,碟子涂油,倒入蛋糕液。开始蒸13分钟。熟了就开吃吧!...
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- 夏天到了,五谷粉真的不能再放了……索性做了发糕,说是发糕,但是放凉后的口感和蛋糕一样细腻!用料五谷粉480g鸡蛋1个酵母粉6g水300g左右糖无糖五谷粉可加35g五谷粉发糕(超快手)的做法酵母粉6g用20g温水化开将酵母水和水和鸡蛋全部倒入五谷粉里搅拌,因为五谷粉的内容不同,吸水量也...
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- 用料南瓜泥125克清水120克纯牛奶30克白砂糖70克酵母3克高筋面粉140克木薯淀粉100克泡打粉1克玉米油30克一次发酵-快手南瓜发糕的做法提前蒸熟好的南瓜加清水,牛奶,打成细腻的糊状白砂糖酵母混合均匀,加入打好的南瓜泥把酵母化开高筋面粉,木薯淀粉,泡打粉三者混合均匀,倒入南瓜...
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- 因为爱上烘焙,生活变得很美好。因此建了群交流各种美食制作。如果你正在为烘焙入门而烦恼,请加我微信13685851018(暗号下厨房),拉你进群一起交流。该产品老少皆宜,快手美味,值得尝试。用料南瓜带皮南瓜250克白糖0-40克酵母2.5克中粉160-200克(高粉或者低粉也可以)鸡蛋1只南瓜发糕(...
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- 用料快速米发糕预拌粉200克水200克糖40-60克快手米发糕的做法将白砂糖与水混合,搅拌至糖完全溶解将快速米发糕预拌粉倒入糖水中搅拌均匀,成粘稠状将搅拌好的米浆倒入模具开水上锅大火蒸15分钟在蒸制之前可按喜好添加葡萄干、蔓越莓干、红枣、枸杞、芝麻等做装饰点缀...
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- 平时一看到早餐店有就买一个,现在在家无聊试试挺简单快手用料红糖50克面粉100克温水100克酵母2克泡打粉2克(可以省略)鸡蛋1个葡萄干(或红枣)适量油5克红糖发糕(快手零失败)的做法面粉100克,鸡蛋1个,红糖50克,(红糖用温水化)酵母2克,泡打粉2克:牛奶或温水100克,搅拌均匀,没干粉,发酵至两...
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- 简单易做,无糖健康,粗粮细作,营养美味!用料玉米面100克普通面粉100克鸡蛋1个牛奶180克爱乐甜零卡糖40克酵母2克拉姆雷德泡打粉2克红枣适量无糖快手玉米面发糕的做法各种材料准备齐全玉米粉、面粉、泡打粉、酵母混合均匀,加入鸡蛋、零卡糖、牛奶搅拌成面糊。六寸蛋糕模具垫上油...
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- 这是我在FB烘焙群里群友分享的配方,自己做了觉得味道不错,谢谢她的分享。侵权删用料香蕉香蕉发糕(简单快手)的做法材料:香蕉210g,黄糖100g,全脂牛奶200g,粘米粉50g,普通面粉200g,玉米油60mI,泡打粉1茶匙,苏打粉3/4茶匙做法:1.用叉子把香蕉压烂,加入黄糖和牛奶拌匀。2.把粘米粉和面粉混...
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- 用料玉米面200克面粉200克酵母4克细砂糖20克牛奶或温水440克玉米发糕(简单快手)的做法所有材料搅拌均匀,成浓稠的面糊,倒在适当的模具里,8分满。8分满为了保证能醒发得更好,放在蒸锅里,冷水开火烧到水刚冒热气关火、加盖醒发。大概一个小时左右。醒发后体积满杯醒发好的面糊,从锅...
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- 小朋友很喜欢吃各种发糕。红糖发糕非常快手,软糯香甜,吃不完也可以冷冻保存,早晨和鸡蛋一起蒸,就是很丰富的早餐。用料红糖70克酵母5克面粉220克泡打粉2克温水30克开水150克红枣5-6颗葡萄干10克鸡蛋2个香甜快手的红糖发糕的做法70g红糖150g开水红糖和开水搅拌均匀成红糖水。...
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- 简单粗暴的一款发糕,浓浓的香蕉奶香。。。虽然相貌奇丑,但是味道巨棒!用料中筋面粉180克低筋面粉50克牛奶120克鸡蛋1只香蕉1根盐2克糖8克炼乳20克酵母粉4克“超快手”香蕉发糕的做法香蕉+牛奶+酵母,用搅拌器搅成泥,然后把所有材料倒入大碗中,顺时针搅拌均匀封上保鲜膜,放入烤箱...
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- 前两天去超市,周末做活动,看到好多人围在面点区买打折马拉糕,其实我怀娃的时候也很爱吃这个,口感Q弹有嚼劲当了三年老母亲以后(其实是下了三年厨房),看到什么好吃的都想自己在家复制一下(膨胀)......为了写这个方子我重复做了几次,消耗了两个南瓜,所以请认真看方子⚠️介意泡打粉的...
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- 麸皮有三好,量轻低脂还顶饱用料麸皮粉60g(量杯160mL)鸡蛋一个泡打粉一小勺约2g小苏打一小勺约2g牛奶100g糖适量,根据自己口味加全麦麸发糕(超快手)的做法所有材料混合成面糊搅拌均匀,此时应该是很稠的面糊模具抹一点油,倒入面糊,冷水上锅蒸,水开后计时,华夫饼模7min,小蛋糕模10min,...
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- 今天吃发糕可好🙆♀️简简单单💆♀️原方:国宝级大师的中式面点圣经p302有改动时长:40分钟投喂:2个(115ml模具)📒发糕是我国过年或祭祀时供桌上的应景食物。象征发财。传统的发糕都是用大米制作。用料干料低筋面粉/粘米粉100克泡打粉4克细砂糖70克湿料水80-90克配料黑芝麻适量...
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