当前位置:烹调屋 >

泰式涼拌海鮮的做法食谱

简单易学的泰式涼拌海鮮美食做法
  • 泰式涼拌海鮮

  • 炎炎夏日很多人的食慾都降低不少,今天就要來跟大家分享經典的泰式涼拌海鮮,口感酸酸甜甜,讓你一吃食慾大開,為這漫長的夏天帶來一絲絲涼意。-粉絲專頁:IG:我的新書『在家吃台菜』:用料透抽300g蝦子150g小黃瓜60g洋蔥35g紫洋蔥30g小番茄100g芹菜40g蔥花少許香菜少許醬汁黑糖道黑...
  • 30084
简单易学的酸甜泰式涼拌海鮮美食做法
  • 酸甜泰式涼拌海鮮

  • 最近超爱这种⋯酸酸!甜甜!辣辣!的泰!国!味!用料鱿鱼120g虾仁120g洋葱80g芹菜(去叶)60g圣女果60g调味泰式甜辣酱100ml鱼露2~3小匙柠檬汁2~3大匙生辣椒切末适量酸甜泰式涼拌海鮮的做法洋葱切细丝后浸泡在冰开水中以降低呛辣味圣女果洗净后依大小对切或切成四等分;芹菜洗净后以5公...
  • 13148
涼拌海鮮的做法和图解 好吃的涼拌海鮮家常做法
  • 涼拌海鮮

  • 用料冰水克水油生抽白芝麻盐糖老抽花椒蒜蓉辣椒辣椒面小米椒个生抽勺麻油勺蚝油勺糖克小米辣姜片涼拌海鮮的做法多種海鲜白灼后即刻浸入冰水冰鎮,反覆過涼,撈出瀝乾備用。青紅椒切段,蒜蓉,辣椒粉,花椒適量(根據自己喜歡的輕重口搭配,無嚴格比例)蒜蓉,花椒,辣椒粉,要先起熱油爆香(熱鍋...
  • 32541
「韓式」- 涼拌菠菜豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的「韓式」- 涼拌菠菜豆腐做法
  • 【韓式】- 涼拌菠菜豆腐

  • 簡單的食材和調味,但卻帶著濃濃的韓式風味,我覺得很適合拿來當作小菜搭配著吃,清淡又爽口,你一定要試試看。-粉絲專頁:我的新書『在家吃台菜』:用料菠菜100g板豆腐150g蒜末1小匙芝麻油1大匙鹽巴0.25小匙白芝麻少許【韓式】-涼拌菠菜豆腐的做法首先將菠菜燙熟後瀝乾備用。(Tips)...
  • 8530
简单易学的泰式海鮮冬陰功湯美食做法
  • 泰式海鮮冬陰功湯

  • summer到了,有時候會覺得沒有什麼胃口.冬陰功湯酸酸辣辣很開胃.這次弄的是3人份量wego^_^用料椰漿半盒冬陰功香料包[一般在超市市場都會有得買]1包大明蝦3只香菇200g冬陰功醬一包魚露隨意[個人口味不一樣]青檸半個香菜1棵姜3塊砂糖小許雞湯1盒泰式海鮮冬陰功湯的做法這些...
  • 26603
简单易学的涼拌新鮮黃花菜美食做法
  • 涼拌新鮮黃花菜

  • 新鮮黃花菜紅蘿蔔用料醋蒜鹽糖香油涼拌新鮮黃花菜的做法新鮮黃花菜把裡面的帶花粉的芯拔掉,紅蘿蔔切絲,同時準備一大盤冰水黃花菜,紅蘿蔔,洗乾淨,下水灼5分鐘左右撈起來,放涼水中泡〈等待菜泡涼的過程,可以把配料拌好〉泡好的黃花菜蘿蔔絲,調入配料,拌均勻,放冰箱冷藏後風味更佳!...
  • 22628
涼拌海帶的做法和图解 好吃的涼拌海帶家常做法
  • 涼拌海帶

  • 海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。食用海带对人们的身体健康十分有益。用料海帶看個人喜好油、盐、糖少许香菜、大蒜、红辣椒各两瓣/个/颗陈醋2匙花椒油2匙豆瓣酱、辣椒酱...
  • 17257
涼拌海參的做法和图解 好吃的涼拌海參家常做法
  • 涼拌海參

  • 据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参除含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,还含有其它活性成分如海参素、酸性粘多糖和海参皂苷等,另含18种氨基酸且不含胆固醇。适合于各类人群,其温补的效果,适合一年四...
  • 7306
泰式凉拌海鲜沙拉🥗的做法步骤及图解,美味正宗的泰式凉拌海鲜沙拉🥗做法
  • 泰式凉拌海鲜沙拉🥗

  • 用料虾仁克香菜根洋葱个大蒜,小米椒瓣鱼露勺柠檬个糖克鱿鱼只小黄瓜芹菜,紫甘蓝少许。小番茄4个是拉差辣酱泰式凉拌海鲜沙拉🥗的做法调味汁:白糖1/2小勺,柠檬🍋汁一大勺,小米椒切碎,香菜切碎。鱼露一大勺,是拉差酱一大勺。海鲜开水烫熟冷水冲凉沥干。蔬菜切丝加入海鲜和调味汁...
  • 24997
简单易学的泰式涼拌雞絲美食做法
  • 泰式涼拌雞絲

  • 用料熟雞肉絲一小碗(也可用其他任何肉絲替代)大洋蔥半只胡蘿卜小半根燈籠青椒半個香菜一小把水發木耳適量魚露4大匙糖1大匙醋2大匙香油2大匙蒜蓉1大匙泰式涼拌雞絲的做法先把雞肉煮熟后等涼撕成絲備用。然后把所有調味料用一個小碗充分攪拌均勻洋蔥青椒胡蘿卜切絲后用一個...
  • 23344
海鮮系列(優質脂肪酸優質蛋白&低脂低卡) 韓式海鮮炒碼麵/海鮮意麵(無油) [魚素Pesc Veg]&海鮮炸醬麵(無油) [魚素Pesc Veg]&海鮮咖哩鍋(低油) [魚素P
泰式凉拌的做法和图解 好吃的泰式凉拌家常做法
  • 泰式凉拌

  • 改良过的泰式凉拌菜~酸辣开胃用料鱼露3汤勺糖5茶匙小米辣2个蒜3~4瓣香菜1根柠檬🍋1个青柠1个蚝油、生抽少许主菜:粉丝、肉末泰式凉拌的做法关键是酱汁喜欢吃脆脆的同学可以在最后加入炒花生酱汁...
  • 4409
泰國涼拌海鮮粉絲(ยำวุ้นเส้น)的做法步骤及图解,美味正宗的泰國涼拌海鮮粉絲(ยำวุ้นเส้น)做法
  • 泰國涼拌海鮮粉絲(ยำวุ้นเส้น)

  • 不知道有沒有人和我一樣,認為泰國涼拌海鮮粉絲是天底下最好吃的涼拌菜?其實這道菜算不得泰餐涼拌系的代表作,只能算是第二名。第一名是地位堅若磐石,不可撼動的涼拌木瓜。不過,涼拌木瓜是東北菜,雖然東南西北,所有館子、大排檔都有,但從文化淵源上說,對於絕大多數地區,總還是“外地...
  • 4568
简单易学的泰汁涼拌手撕雞美食做法
  • 泰汁涼拌手撕雞

  • 這個不是泰國菜哈泰國沒有手撕雞純粹喜歡泰國菜的口味自行想出來的酸酸辣辣很開胃!不吃辣的可以不放指天椒沒有椰糖白砂糖也可以的青芒果挑硬的才好切絲用燙燜的方法做出來的雞肉是非常嫩的連雞胸也不柴完全不浪費!用料雞1只班蘭葉2根香茅2根黃瓜適量小番茄4個胡蘿蔔適量青...
  • 19766
泰式甜辣酱凉拌海带苗的做法步骤及图解,美味正宗的泰式甜辣酱凉拌海带苗做法
  • 泰式甜辣酱凉拌海带苗

  • 味好美这个泰式甜辣酱真的是额滴神呀!太太喜欢啦~用料味好美泰式甜辣酱适量海带苗适量蒜子1瓣(量多自行增加)花生油适量盐适量香菜2根泰式甜辣酱凉拌海带苗的做法超级简单的材料哟~味好美泰式甜辣酱,海带苗,蒜子,香菜,ok海带苗洗净,切短,放入沸水里洗礼一下,它马上要迎来人生的巅峰啦...
  • 32796
韓式涼拌飯的做法和图解 好吃的韓式涼拌飯家常做法
  • 韓式涼拌飯

  • 夏日炎炎開胃之選,做法簡單方便!用料白飯1碗熟雞肉(切絲)適量冬菇(浸軟切絲)適量甘筍(切絲)適量溫室青瓜(切絲)適量豆腐乾(切條)適量泡菜(按個人口味加入)適量雞蛋1隻韓式辣醬(拌飯用)適量豉油(煎冬菇用)適量韓式涼拌飯的做法將所有材料切絲及切條。冬菇加少許糖及豉油煎。把甘筍、溫室青瓜...
  • 7380
涼拌《拍黃瓜Q彈涼粉🥒》 開胃消暑涼拌菜的做法步骤及图解,美味正宗的涼拌《拍黃瓜Q彈涼粉🥒》 開胃消暑涼拌菜做法
  • 涼拌《拍黃瓜Q彈涼粉🥒》 開胃消暑涼拌菜

  • 很喜欢吃凉拌黄瓜凉粉,但市售凉粉买回来很硬,易碎,口感不好,又无法入味。发现温煮过后的凉粉很Q软,做凉拌很好吃。家里孩子不吃辣,不然加点自制辣油更棒!用料小黄瓜6根(420克)凉粉260克鹽半大勺蒜(碎)5瓣蠔油2大勺醋(我用蘋果醋)1.5大勺香油1大勺涼拌《拍黃瓜Q彈涼粉🥒》開胃消暑涼拌...
  • 16993
简单易学的泰式海鮮涼拌美食做法
  • 泰式海鮮涼拌

  • 夏日來道泰式涼拌真是開胃用料中卷1隻辣椒1~2條大蒜5瓣香菜5根洋葱半个小番茄(大番茄也可以)10顆芹菜1根鱼露40cc泰式辣椒醬40cc糖10g檸檬汁40cc泰式海鮮涼拌的做法大蒜香菜梗1:1魚露辣椒醬1:1砂糖檸檬汁1:4味道自己試看看,因為每個人口感跟準備材料不相同。香料多打一些起來,寧...
  • 6554
Q軟爽口海蜇頭涼拌的做法步骤及图解,美味正宗的Q軟爽口海蜇頭涼拌做法
  • Q軟爽口海蜇頭涼拌

  • 喜歡作菜外面又貴自己就動手作涼拌菜也適合作下酒菜軟Q又脆爽囗在南北貨店家有賣是我常作的私房菜分享给大家!用料海蜇2斤1200克蒜苗3支斜切細片蠔油半碗參考烏醋半碗参考醬油小半碗参考新鮮辣椒適量切细片香油少許Q軟爽口海蜇頭涼拌的做法1海蜇頭買來水沖洗-下每一段斜切兩...
  • 24751
海鮮涼拌天使麵(小美版/美善品 TM5/TM6)的做法步骤及图解,美味正宗的海鮮涼拌天使麵(小美版/美善品 TM5/TM6)做法
  • 海鮮涼拌天使麵(小美版/美善品 TM5/TM6)

  • 难度:容易准备时间:20分钟总时间:40分钟产量:4人份用料水1200克盐11/4茶匙橄榄油25克意大利面(天使细面,javascript:void(0)烹煮时间10-11分钟)150克冰水500克虾仁100克墨鱼140克新鲜蛤蜊(已吐沙)180克紫洋葱(切丝)75克综合甜椒(切丝)35克蒜(切碎)15克小番茄(对切)60克巴萨米可醋(BalsamicV...
  • 13480
涼拌海帶絲(開胃菜)的做法步骤及图解,美味正宗的涼拌海帶絲(開胃菜)做法
  • 涼拌海帶絲(開胃菜)

  • 海带的营养价值很高,对高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者及肝硬化腹水和神经衰弱者均有疗效,海带、海藻、紫菜等海藻类食物,有抗癌、防癌的功效。其中对大肠癌、乳腺癌的防治作用已被肯定。春夏交替,做一碗酸酸辣辣的海带丝...
  • 23819
简单易学的泰式酸辣汁伴海鮮美食做法
  • 泰式酸辣汁伴海鮮

  • 材料:(四人份量)喜歡的海鮮(我用了鮑魚20隻丶鮮蝦10隻)芫荽2棵辣椒3條青檸2個香茅1支紅蔥頭2個蒜頭4粒糖2湯匙蠔油2湯匙魚露2湯匙壽司醋1湯匙👍🏼先白灼海鮮我用鮑魚就4分鐘(即刻用冰過水)調味料醬汁:先將香茅用攪拌機攪碎(香茅攪之前都要剪細粒)之後先放其他料一齊攪(可以...
  • 19589
泰式拌面的做法和图解 好吃的泰式拌面家常做法
  • 泰式拌面

  • 这是一道酸甜清爽适合夏季食用的凉面,分享到下厨房之前已经给不下10个朋友品尝过,大家都很喜欢这个味道。营养搭配也很均衡,既有蔬菜也有豆腐和碳水化合物。如果想吃一顿简单的晚餐就再煮一个汤就好了。亮点是最后洒在面里的花生碎,吃面的时候满口生香。用料凉面或普通面条或...
  • 22722
涼拌海帶絲的做法和图解 好吃的涼拌海帶絲家常做法
  • 涼拌海帶絲

  • 每次去餐廳吃飯,先來一碟海帶絲,都不夠吃,今天自己動手,做一大份,吃個夠!用料海带丝800克蒜3瓣醋2勺盐3克酱油2勺糖3克姜3片海天生抽2勺醋2勺小紅米椒3只芝麻2克香油2勺花椒油1勺涼拌海帶絲的做法海帶切段,放入沸水中煮10分鐘左右,然後撈起備用。在碗裡放入鹽,生抽,醋,雞精,白糖,把切...
  • 5643
简单易学的泰式海鮮沙拉美食做法
  • 泰式海鮮沙拉

  • 平時吃泰國餐都會點這款沙拉,酸酸辣辣的,非常開胃,脆脆的蔬菜吃進嘴巴裡面卡滋卡滋的,好適合夏天喔!這款沙拉在家也能非常容易做,不妨試試看用料海鮮(一般為蝦仁,魷魚,蛤蜊)隨意羅美生菜隨意小黃瓜隨意洋蔥適量芹菜適量小蕃茄隨意蒜末2-3瓣(根據個人口味添加)辣椒適量魚露適量(根據食...
  • 14141