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好赞的磅蛋糕的做法食谱

简单易学的好赞的磅蛋糕美食做法

  • 好赞的磅蛋糕

  • 喜欢黑咖啡的小伙伴们一定要看过来，这款磅蛋糕原料简单做法简单，绝对是下午茶黑咖啡的绝配！用料鸡蛋2个黄油120克泡打粉1克细砂糖120克低筋面粉120克碎果干50克好赞的磅蛋糕的做法1、将黄油提前软化，常温鸡蛋打散。将细砂糖加入黄油，用电动搅拌器打发，打发后的黄油呈浅黄色体积...
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杏干磅蛋糕的做法和图解 好吃的杏干磅蛋糕家常做法

  • 杏干磅蛋糕

  • 磅蛋糕我经常做，每周六晚上做一个，用各种不同的果干或坚果，浇上糖浆包起来放在冰箱，等到周五的时候拿出来切片，然后静置在室温下。仿佛可以感觉到蛋糕里的黄油在慢慢融化蔓延，和浓郁的果香气，朗姆酒香融合在一起，柔软细腻，百转千回(⊙o⊙)…#乐购TESCO优鲜下厨房-水果#用料杏干150...
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磅蛋糕的做法和图解 好吃的磅蛋糕家常做法

  • 磅蛋糕

  • 用料黄油300克鸡蛋240克泡打粉3低筋面粉300克糖粉240克磅蛋糕的做法设置2分钟/40度/速度3，将鸡蛋液打散并加热，取出待用（注意⚠️，夏季温度偏高，此步骤可改为15秒速度3混合，鸡蛋不加热）主锅清洗擦干净，蝴蝶棒插入小美，黄油切块软化，和糖粉一并均匀放置小美中，40秒速度/速度3打发至发白...
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榴莲磅蛋糕的做法和图解 好吃的榴莲磅蛋糕家常做法

  • 榴莲磅蛋糕

  • 用料淡奶油64克榴莲肉50克蛋液100克糖140克低粉120克泡打粉2克黄油40克榴莲磅蛋糕的做法奶油和榴莲肉拌匀拌匀后就这样加一百克蛋液拌匀加入140克糖拌匀混合好的低粉泡打粉筛入拌匀加入融化成液体的黄油拌匀，预热烤箱160度，30分钟。倒进模具，放入预热好的烤箱。看着点上色情...
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番薯磅蛋糕的做法和图解 好吃的番薯磅蛋糕家常做法

  • 番薯磅蛋糕

  • 番薯是老家带过来的，妈妈说是小姨种的，还说这品种特别好，我只知道这番薯特别清甜...在尝试过各类烹制之后，也来试试番薯蛋糕口味如何，的确很酥软、香甜、美味...份量：2~3人份模具：6寸圆模用料低粉150g黄油75g糖粉70g鸡蛋2个淡奶油50ml泡打粉5g盐1g地瓜100g蔓越莓干50g番薯磅蛋糕...
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黄桃磅蛋糕的做法和图解 好吃的黄桃磅蛋糕家常做法

  • 黄桃磅蛋糕

  • 前阵子流行黄桃罐头，做了不少，这次磅蛋糕突发奇想的也利用上了。我挺喜欢这个的。用料鸡蛋100低粉100黄油100糖50黄桃果肉50黄桃糖浆少许黄桃磅蛋糕的做法黄油软化，加糖，同时分次加入蛋液进行打发筛入低粉，切拌，加入黄桃丁，搅拌均匀。烤箱预热160度，上下火35～40分钟。出炉脱膜，温热...
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重磅蛋糕的做法和图解 好吃的重磅蛋糕家常做法

  • 重磅蛋糕

  • 爱满屋烘焙课堂第二十六课用料低粉150克无盐黄油150克全蛋液170克糖粉90克重磅蛋糕的做法黄油室温软化至软膏状加入糖粉，用电动打蛋器头先搅拌下防糖粉飞溅，然后打发黄油至颜色变浅，体积膨胀全蛋液打散，分5--6次加入到打发的黄油中，每一次都要用电动打蛋器搅打均匀后再加下一...
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磅蛋糕🍰的做法和图解 好吃的磅蛋糕🍰家常做法

  • 磅蛋糕🍰

  • 用料黄油130克砂糖330克全蛋330克盐3克低筋面粉400克泡打粉8克朗姆酒60克淡奶油200克磅蛋糕🍰的做法先把黄油和砂糖放入厨师机中打匀再加入全蛋打匀慢速加入粉类搅匀分别称好朗姆酒和淡奶油先加入淡奶油搅匀再加入朗姆酒再加入少许柠檬汁搅匀即可将搅好的蛋糕糊倒入300g...
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6磅蛋糕的做法和图解 好吃的6磅蛋糕家常做法

  • 6磅蛋糕

  • 方法简单～易做～试试我这个配方吧～用料鸡蛋3个低跟面粉60克牛奶30克玉米油40克砂糖48克6磅蛋糕的做法先把鸡蛋黄，蛋白才分开，再加入粉，玉米油，牛奶，搅拌均匀～...
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咖喱磅蛋糕的做法和图解 好吃的咖喱磅蛋糕家常做法

  • 咖喱磅蛋糕

  • 咸口的蛋糕其实很特别不喜欢咖喱的其实可以不放咸蛋糕的做法其实都很随性可以用磅蛋糕的做法也可以用戚风的做法然后可以疯狂地放料非常良心用料面粉咖喱膏3汤匙鸡蛋2颗泡打粉5克椰浆3汤匙黄姜粉咖喱粉调味配料很随意：洋葱半颗胡萝卜半根火腿/培根/喜欢的肉类随自己喜欢放...
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纸杯磅蛋糕的做法和图解 好吃的纸杯磅蛋糕家常做法

  • 纸杯磅蛋糕

  • 此配方可烤3.5直径小纸杯蛋糕约30个。配方参考仙Reese美式磅蛋糕。用料鸡蛋（全蛋）150克牛奶45克低筋面粉150克细砂糖100克黄油180克泡打粉3克盐一点点纸杯磅蛋糕的做法150克（约3个鸡蛋）常温鸡蛋液中加入45克牛奶搅打匀备用小美锅主锅内称入细砂糖、低筋面粉、泡打粉和盐，设置...
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分蛋磅蛋糕的做法和图解 好吃的分蛋磅蛋糕家常做法

  • 分蛋磅蛋糕

  • 磅蛋糕指的是黄油、砂糖、鸡蛋、面粉这四种材料，按照1:1:1:1的比例混合而烘焙出的黄油蛋糕。每种材料均占总材料的1/4，因此，主材很好计算。可以根据自己家的模具大小，来任意选择材料的克数。但是磅蛋糕虽然材料都一样，但是因为做法的不同，会导致蛋糕的口味也不同。我最喜欢的是...
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果干磅蛋糕的做法和图解 好吃的果干磅蛋糕家常做法

  • 果干磅蛋糕

  • 很久前买过一本做蛋糕的书。近期翻出来看看，终于可以一一实践。虽然在方子上，觉得好像黄有分量总是太多，不过在拌各种蛋糕糊的手法上，有详尽的图解说明，还是有用的。做过这一款。果干磅蛋糕。黄油太多。终还是减了一半的量。好像膨胀得不够，不过味道足够香的。可惜沒等得冷藏三...
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脆皮磅蛋糕的做法和图解 好吃的脆皮磅蛋糕家常做法

  • 脆皮磅蛋糕

  • 这个蛋糕口味清淡，少糖，少油，操作还简便快捷，出来的皮是脆的，味道就是很纯的鸡蛋和黄油味，不论老人还是小孩都会很喜欢，大家来试试吧！PS：想要表面没有气泡和脆皮要好好看看我码的字哦～用料鸡蛋3只低筋粉130g白砂糖65g黄油90G泡打粉2g（可不加）脆皮磅蛋糕的做法首先，预热你的烤箱到170度...
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香蕉磅蛋糕的做法和图解 好吃的香蕉磅蛋糕家常做法

  • 香蕉磅蛋糕

  • 这个真的是做了无数次的方子，原方来自是_烦:，感谢！原配方写的很详细，大家可以参考，记录在这里是为了方便自己留个记录。如下是原配方的两倍量，其中我只减少了糖量，增加了柠檬皮碎，其他配料不变。这个方子我自己做了估计有一百个磅蛋糕了，朋友们也都很喜欢吃。老公:这是什么蛋糕？我:...
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小鸟磅蛋糕的做法和图解 好吃的小鸟磅蛋糕家常做法

  • 小鸟磅蛋糕

  • 用料黄油100克糖粉100克低粉100克鸡蛋液85克泡打粉1克糖浆用水50克糖浆用汤10克小鸟磅蛋糕的做法黄油室温软化稍稍打散加入糖粉（黄油温度为29度为最合适的软化程度）中速打发黄油约5分钟打成霜转，体积约为原来的两倍分四次加入蛋液，每次加入后搅打2分钟（时间参考，实际只要看不到...
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杏酱磅蛋糕的做法和图解 好吃的杏酱磅蛋糕家常做法

  • 杏酱磅蛋糕

  • 用料黄油90克低粉90克泡打粉3克糖粉80克杏酱30克蛋液100克杏酱磅蛋糕的做法黄油（软化）丨鸡蛋（常温）夏天打发黄油要坐冰夏天很容易打发，注意观察黄油状态，稍多打几下有可能就打过了（可以筛入比列内面粉补救一下）中下层180度10分钟（划缝或自然裂开）→160度30分钟「垫烤盘」...
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抹茶磅蛋糕的做法和图解 好吃的抹茶磅蛋糕家常做法

  • 抹茶磅蛋糕

  • 始于颜值，终于味蕾。最好吃的抹茶磅蛋糕就是它了！用料黄油195克砂糖148克全蛋液180克低筋粉210克泡打粉4克抹茶粉10克蜜豆10克抹茶磅蛋糕的做法将黄油180克、砂糖140克放入厨师机中，打发至发白膨胀。分次少量加入全蛋液180克搅拌均匀后，再加入低筋粉180克和泡打粉4克，搅拌均匀...
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牛油磅蛋糕的做法和图解 好吃的牛油磅蛋糕家常做法

  • 牛油磅蛋糕

  • 八寸的磨具，16×8×9用料黄油90克细砂糖50克蛋2个80g牛奶15克香草精几滴低筋面粉90克泡打粉3克盐1克牛油磅蛋糕的做法黄油软化，打松，加入砂糖，盐再打发至发白鸡蛋分三次加入，每次拌匀后再加。然后慢慢加入牛奶。过筛低粉和泡打粉，搅拌无颗粒。180°一共35分钟。...
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红糖磅蛋糕的做法和图解 好吃的红糖磅蛋糕家常做法

  • 红糖磅蛋糕

  • 能量满满的红糖磅蛋糕，红糖营养成分比白砂糖高很多，里还加了红枣、核桃和糖渍金桔，口感非常丰富哦！这次用的COUSSE3烤箱，上下火175度，先中间层烘烤上色开裂，再调至烤箱倒数第二层，成品膨胀很好,上色也很均匀。下午茶时间，来一块！用料主料鸡蛋3个（中等大小）低粉140g黄油130g红糖130g水...
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苹果磅蛋糕的做法和图解 好吃的苹果磅蛋糕家常做法

  • 苹果磅蛋糕

  • 我是两个宝贝的妈妈，不是专业的西点师，但是玩烘焙也十多年了，因为全家都喜欢吃，所以迷失在研究各种美食的路上。我给大家的菜谱，都是避坑菜谱，大部分都是我经常在家做的。大家按照教程放心做，有问题也可以互相交流。每到秋天的时候，我最喜欢做的就是这款苹果磅蛋糕，最近家里苹果特...
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乳酪磅蛋糕的做法和图解 好吃的乳酪磅蛋糕家常做法

  • 乳酪磅蛋糕

  • 这款磅蛋糕完全是按照自己平时喜欢的口味做的，加了大量的奶油奶酪，放了苹果和肉桂，铺上了杏仁片和核桃碎，还淋上了焦糖，算是各种DIY了。真的很好吃！如果你也是重口味的话，哈！用料奶油奶酪120g无盐黄油50g细砂糖80g鸡蛋2个朗姆酒1小勺柠檬汁1小勺香草精数滴低筋面粉100g苹果派馅：苹...
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双莓磅蛋糕的做法和图解 好吃的双莓磅蛋糕家常做法

  • 双莓磅蛋糕

  • 用料黄油90克细砂糖（黄油打发用）30克蛋黄2个低粉90克泡打粉5克蛋白2个细砂糖40克蔓越莓干25克蓝莓酱适量双莓磅蛋糕的做法黄油软化（要真的很软很软，不然比较慢搅发），加糖打发粉类过筛，大力搅拌均匀蛋白打发至中偏硬发泡，将蛋白加入步骤2，翻拌均匀（忘记拍照惹）加入蔓越莓干，继续搅拌至...
  • 20424
M磅蛋糕的做法和图解 好吃的M磅蛋糕家常做法

  • M磅蛋糕

  • 借鉴用料黄油90糖分90➕2盐鸡蛋70低分90➕2泡打粉M磅蛋糕的做法180度，一个小时或2小时...
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心语磅蛋糕的做法和图解 好吃的心语磅蛋糕家常做法

  • 心语磅蛋糕

  • 不善表达的人，就用蛋糕来说我爱你。用料淡奶油（心形部分）200g细砂糖70g鸡蛋2个低筋面粉200g自制香草精1小勺柠檬半个淡奶油（巧克力部分）200g细砂糖90g鸡蛋2个低筋面粉170g纯黑可可粉30g朗姆酒少许盐一小撮心语磅蛋糕的做法先准备好夹心用的淡奶油磅蛋糕的材料。也就是材料表中...
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