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暴爽嫩牛肉的做法食谱

简单易学的暴爽·嫩牛肉美食做法

  • 暴爽·嫩牛肉

  • 最近爱上了牛肉🥩用料牛肉500克淀粉2勺蒜6瓣油300克胡椒粉5克辣椒8个生抽2勺料酒2勺盐20克蚝油2勺鸡精0.5勺胡椒粉3克花椒10粒暴爽·嫩牛肉的做法牛肉切片，加入料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉，搅拌均匀静置10分钟左右。这个时间可以准备其他材料。辣椒切丁，大蒜切碎，也准备好...
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超嫩滑爽口的牛肉炒香芹的做法步骤及图解,美味正宗的超嫩滑爽口的牛肉炒香芹做法

  • 超嫩滑爽口的牛肉炒香芹

  • 用料牛肉的腌制：牛肉500克盐1味勺糖1味勺老抽1汤勺嫩肉淀粉2味勺姜汁2汤勺蛋清2个花生油4汤勺牛肉炒芹菜：芹菜4根大葱1根大蒜5瓣小米椒6个盐适量糖适量鸡粉适量超嫩滑爽口的牛肉炒香芹的做法牛肉逆纹切厚片再切成条，用清水泡5分钟去血水，挤干水分。用盐、糖、姜汁、老抽、蛋...
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🔥嫩滑爽口的香菜炒牛肉🐂的做法步骤及图解,美味正宗的🔥嫩滑爽口的香菜炒牛肉🐂做法

  • 🔥嫩滑爽口的香菜炒牛肉🐂

  • 这是一道快手菜，超级简单，超级下饭🍚适合懒人的一道菜，哈哈哈哈哈😂就比如我这个人哈用料黄牛肉适量香菜适量蒜蓉适量小米辣适量酱油、生抽2勺淀粉1勺蚝油1勺鸡精半勺盐少许🔥嫩滑爽口的香菜炒牛肉🐂的做法牛肉放2勺子🥄的酱油➕1勺子🥄的生粉拌匀腌制10分钟淀粉也一同加入...
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嫩滑爽口的香菜炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑爽口的香菜炒牛肉做法

  • 嫩滑爽口的香菜炒牛肉

  • 用料牛肉150克生粉适量香菜7根生抽2勺盐2克蒜4瓣姜3片料酒2勺小米椒2个青椒1个嫩滑爽口的香菜炒牛肉的做法准备食材，葱姜蒜，牛肉切片或条都可以，注意不要太厚香菜切段，准备好一点葱段加入少量生粉，姜碎，料酒，生抽，抓匀腌制十分钟。姜蒜小米椒爆香下牛肉，待牛肉稍微变色即可。下香...
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鲜嫩爽滑的香菇牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩爽滑的香菇牛肉做法

  • 鲜嫩爽滑的香菇牛肉

  • 猪肉越来越贵，索性改吃牛肉了吧用料香菇10朵牛肉150克青椒2个葱2根鲜嫩爽滑的香菇牛肉的做法将香菇洗干净，掰成小瓣，晾干水备用。青椒和葱也切好备用。牛肉切成丁或者小片（注意要逆着纹路切，才能把筋切断，保证肉质鲜嫩），加入少许姜和料酒去腥。再加入盐和生粉，腌几分钟。倒油下锅...
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嫩滑爽口的啫啫沙爹牛肉煲的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑爽口的啫啫沙爹牛肉煲做法

  • 嫩滑爽口的啫啫沙爹牛肉煲

  • 选用预制入味的沙爹牛肉，省去洗和切等麻烦工序。牛肉嫩滑爽口，鲜香美味，老少皆宜。用料沙爹牛肉250克洋葱1个姜适量嫩滑爽口的啫啫沙爹牛肉煲的做法1.油烧热后，把姜煎香，煎一两分钟左右；2.再放蒜一起煎，煎到蒜微微变黄。下洋葱，再下沙爹牛肉滑散，盖上锅盖焗4分钟。最后撒上葱段即...
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暴爽蒸龙虾的做法和图解 好吃的暴爽蒸龙虾家常做法

  • 暴爽蒸龙虾

  • 在家里也能做出美味又健康的龙虾。简直就是减肥人士的福音。满足大家的口腹之欲。女人一定要对自己好一点，减肥不等于节食，也不等于不吃。用料蒸龙虾的汤底香叶，八角，茴香，桂皮，花椒，葱姜蒜，适量酱料生抽3勺香醋1勺生姜，蒜适量小米椒3干线椒1个香油1小勺蒸龙虾的汤汁根据用量自行...
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葱暴牛肉的做法和图解 好吃的葱暴牛肉家常做法

  • 葱暴牛肉

  • 很简单的一道菜。大家可以试试！用料牛肉大葱一根半料酒盐蚝油葱暴牛肉的做法把牛肉切成片，用料酒，淀粉腌制20分钟腌制过程中切大葱。锅内放入冷油，把大葱放里，炒出香味把牛肉放入锅翻炒，加入蚝油，盐。嘿嘿，就是这么简单，出锅啦！...
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简单易学的爽脆青椒嫩牛肉美食做法

  • 爽脆青椒嫩牛肉

  • 在外面餐厅吃这道菜总觉得很多油，自己在家做，可以少油少盐，更健康喔！用料牛肉300克青椒1个酱油1勺淀粉1勺盐1/2小匙蒜2瓣爽脆青椒嫩牛肉的做法准备材料牛肉加酱油，淀粉腌制15分钟锅中放入10g油加热，放入牛肉炒至8分熟，捞起备用放入蒜片炒香，再放入青椒翻炒至有香气，约30秒再放入牛...
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嫩滑爽口的香菜牛肉 香菜党最爱的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑爽口的香菜牛肉 香菜党最爱做法

  • 嫩滑爽口的香菜牛肉 香菜党最爱

  • 香菜的味道有人超级偏爱，有人疯狂躲避，这道嫩滑爽口的下饭菜—香菜牛肉是专门推荐给香菜党的。说到香菜牛肉，还有一个小故事。云南人习惯用薄荷、小米椒、蒜末炒牛肉，但我和好朋友出去做饭的时候，发现北方很难买到薄荷，我就突发奇想用香菜代替了薄荷，炒出来味道出乎意料的美味。...
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牛肉控｜鲜嫩酸爽·金针菇豆腐牛肉汤羹的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉控｜鲜嫩酸爽·金针菇豆腐牛肉汤羹做法

  • 牛肉控｜鲜嫩酸爽·金针菇豆腐牛肉汤羹

  • 百吃不腻的牛肉羹来一道吧～^_^用料牛肉350克生姜1块嫩豆腐1块盐1勺地瓜粉4-5勺糖1/3勺料酒1勺生抽1勺黑醋1勺牛肉控｜鲜嫩酸爽·金针菇豆腐牛肉汤羹的做法平时更多会用牛林肉300克（我今天用的是五花）生姜小块切碎放入盐半勺+糖1/3勺+生抽半勺+料酒1勺+地瓜粉4-5勺，搅拌抓匀后腌...
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爽口滑嫩的胡萝卜炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的爽口滑嫩的胡萝卜炒牛肉做法

  • 爽口滑嫩的胡萝卜炒牛肉

  • 个人喜欢口感爽滑的牛肉，写菜谱也只是因为自己记忆不好，自己mark菜谱。用料胡萝卜1根牛肉150克姜2片胡椒粉2克生抽4勺料酒3勺糖5克辣椒1个淀粉少量爽口滑嫩的胡萝卜炒牛肉的做法牛肉切丝或条，放淀粉、生抽、料酒、胡椒粉、糖腌制20分钟。胡萝卜、辣椒、生姜切丝，放大蒜、胡萝...
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暴爽冻葡萄的做法和图解 好吃的暴爽冻葡萄家常做法

  • 暴爽冻葡萄

  • 这是我老公喜欢吃的，那时候葡萄刚上市，还不好吃的时候，他买了好多回来，结果...我实在吃不下，然后他说冻起来吧....结果冻过的葡萄比新鲜的好吃多了，朋友来我们家，她说这就是葡萄冰棍儿嘛～哈哈～于是，这就是成了我们家常备的夏日甜品。用料葡萄嗯...没个准，想吃多少放多少凉白开暴爽冻...
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简单易学的巧炒爽滑嫩牛肉美食做法

  • 巧炒爽滑嫩牛肉

  • 用料牛肉用牛里脊盐一点儿面粉一点儿啤酒一点儿巧炒爽滑嫩牛肉的做法所有的食材牛肉清新干净空干水份切成薄片，放入小盆里放盐，面粉不要太多腌一份量就够，把啤酒倒入一点儿把面粉调稀，淋在牛肉上拌均匀腌30分钟，让啤酒中的酶使蛋白分解以增加牛肉的鲜嫩度，腌制30分钟后就可以炒...
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香菜牛肉「超级嫩百试不爽」的做法步骤及图解,美味正宗的香菜牛肉「超级嫩百试不爽」做法

  • 香菜牛肉【超级嫩百试不爽】

  • 家里有香菜和牛肉的重度爱好者，经常做这道菜来吃，超级下饭，而且牛肉嫩滑Q弹。适合新手，不用全程大火爆炒。不喜欢香菜的，也可以用这个方子腌制牛肉做别的菜。香菜、辣椒的量都可以根据自己的口味来哈用料牛肉300克香菜一把杭椒4个姜1块蒜3瓣花椒10粒（可不加）淀粉1小勺老抽适量生...
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暴牛肚的做法和图解 好吃的暴牛肚家常做法

  • 暴牛肚

  • 牛肚性平味甘，健脾开胃，养血益气，虽属肉类，但不腻。购买地址：用料熟牛肚洋葱芹菜蒜姜花椒面糖暴牛肚的做法把熟牛肚切成小条，洋葱切成丝，芹菜切成小节，蒜姜切成片备用直接购买：油下锅，放入姜蒜片炒香，下入牛肚丝、花椒面、老抽翻炒，待出香味时下洋葱、芹菜炒至软后加入糖、盐，大火快速...
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暴躁牛肉丁（孜然牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的暴躁牛肉丁（孜然牛肉）做法

  • 暴躁牛肉丁（孜然牛肉）

  • 用料牛肉400克香菜5根大蒜较多干辣椒8个小青椒6个料酒2勺蚝油1勺生抽1勺食用盐少许食用油适量鸡精少许勺孜然粉1勺暴躁牛肉丁（孜然牛肉）的做法准备400g牛肉，切丁，大小均匀。加1勺料酒、少许鸡精、少许孜然粉腌制十分钟8个干辣椒洗干净切段备用较多的蒜瓣剥皮洗干净备用5～6根香...
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派对必杀｜爽嫩易学锡纸牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的派对必杀｜爽嫩易学锡纸牛肉做法

  • 派对必杀｜爽嫩易学锡纸牛肉

  • 这道菜对工具稍微有点要求，没有锡纸和平底铸铁锅的可能就，劝退了。但如果能准备好的话，这道菜绝对是请客时的必杀技，收获各种赞美。因为它卖相真的很特别，能带大家瞬移烧烤摊。而且应该没人可以拒绝锡纸牛肉吧。用料牛肉300克左右金针菇1把洋葱半个葱几根蒜4瓣小米椒适量盐生...
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夏天清爽滑嫩的凉拌牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的夏天清爽滑嫩的凉拌牛肉做法

  • 夏天清爽滑嫩的凉拌牛肉

  • 用料牛肉克香菜根白糖克生抽陈醋夏天清爽滑嫩的凉拌牛肉的做法1、牛肉切片，稍微薄一点，比较容易入味。加酒，胡椒粉，生抽，耗油，糖，盐，油腌制2小时以上，最好冷藏过夜。（也可以直接买腌制好的牛肉片或牛柳、牛排边角料等）2、油锅，放入牛肉炒熟，变色即可。盛出后放入冰箱冷藏。3、取凉了的...
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🎋🎋芦笋嫩牛肉~牛肉滑嫩嫩的做法步骤及图解,美味正宗的🎋🎋芦笋嫩牛肉~牛肉滑嫩嫩做法

  • 🎋🎋芦笋嫩牛肉~牛肉滑嫩嫩

  • 春天，芦笋大量上市喽，又鲜又嫩，营养丰富，搭配牛肉来炒真的是超级好吃，我家连吃了三天。炒牛肉最大的问题就是牛肉要预先处理好，切的时候要顶丝切，否则炒熟之后会咬不动。如何顶丝，请仔细看第一步的大图！用料预先处理牛肉牛肉150克淀粉1.5勺蚝油1勺（都是家用普通饭勺）水适量盐一点点...
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「香辣水煮牛肉」嫩滑爽口的做法步骤及图解,美味正宗的「香辣水煮牛肉」嫩滑爽口做法

  • 【香辣水煮牛肉】嫩滑爽口

  • 用料牛肉400克黄豆芽200克干辣椒5个蒜1瓣蒜苗3根花椒5粒（不喜欢麻的可不放）八角1个香叶2-3片盐适量鸡精1匙勺冰糖1粒辣椒酱1匙勺姜片5片【香辣水煮牛肉】嫩滑爽口的做法牛肉切片，加入鸡精、料酒、盐、姜末、酱油拌匀再加入淀粉拌匀加点蚝油拌匀蒜白段、姜片、干辣椒、八角、...
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香菜拌牛肉🌈（爽滑鲜嫩😁超级下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的香菜拌牛肉🌈（爽滑鲜嫩😁超级下饭）做法

  • 香菜拌牛肉🌈（爽滑鲜嫩😁超级下饭）

  • 想吃肉，想吃了不长在我身上的肉，牛肉是个好选择，但是我太懒了，今天没有过程，只有结果，但我尽量写的细一点，两个人的午餐，一份香菜拌牛肉，一碗青菜汤，还要把米饭吃的干干净净哟～用料牛肉大约400克香菜5根蒜3个紫皮蒜淀粉2勺料酒2勺生抽1勺老抽1勺盐适量干辣椒（小米椒也可以）四个辣椒面2...
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滑炒牛肉片，鲜嫩爽滑，简单易做的做法步骤及图解,美味正宗的滑炒牛肉片，鲜嫩爽滑，简单易做做法

  • 滑炒牛肉片，鲜嫩爽滑，简单易做

  • 之前一直做红烧牛肉，时间太长，这次试试快手小炒牛肉，很嫩，也很好吃，做法还简单，来试试吧。用料牛肉一块盐适量姜一块蒜3瓣干辣椒1个甜椒1个洋葱1个小苏打小勺胡椒粉适量酱油小勺鸡蛋清一个干淀粉小勺植物油大勺料酒大勺蚝油大勺甜面酱大勺滑炒牛肉片，鲜嫩爽滑，简单易做的做法牛肉...
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香辣可口爽嫩牛肉2步搞定的做法步骤及图解,美味正宗的香辣可口爽嫩牛肉2步搞定做法

  • 香辣可口爽嫩牛肉2步搞定

  • 牛肉其实不难做，学会这道菜，你也是大厨了！用料牛肉400克淀粉1勺油10克姜5片生抽2勺料酒1勺盐3克香菜10根蒜6瓣蚝油1勺老抽1勺小米辣8个香辣可口爽嫩牛肉2步搞定的做法1、牛肉切条，加入姜丝、生抽。料酒、淀粉腌制10分钟2、锅中下油，油热后下入牛肉快速翻炒，变色后加入蒜、老抽...
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嫩滑爽口-水煮牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑爽口-水煮牛肉做法

  • 嫩滑爽口-水煮牛肉

  • 今天招牌菜-水煮牛肉一直很喜欢看中餐厅这档节目，虽然已经结束很久了，还是非常想念，麻辣鲜香超嫩滑的水煮牛肉片风好吃到爆，今天做了小凯牌水煮牛肉，牛肉嫩滑爽口，麻辣超好吃!分享制作肉片嫩滑的秘诀，真是很简单又超级好吃！咱们在家做菜只有一个标准-好吃！用料牛里脊200克豆芽适量...
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