- 1、喜欢枣泥本身的甜度和香气,所以此方没加糖,喜欢甜的可以自己适量加点糖再。2、喜欢带红枣皮的馅所以我没过筛。3、选择小枣比大枣甜。全程要用小火,不停翻炒。用料红枣(小枣)500克水适量玉米油50克糖依据自己的口味加,我没加糖。枣泥馅不加糖版的做法红枣去核,加200克清水上...
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- 九月末十月初的季节,满街的鲜枣,买回家宝宝就会想跟着一起吃,一个是怕她被枣皮呛着,再就是太小也不会吐核,正好家里有一些干枣,就一时兴起给她做点枣泥包,健脾胃,养血气.用料红枣250g清水适量玉米油25g亲手给宝宝做枣泥包——不需加糖也很甜的枣泥馅的做法提前一晚把干枣洗净泡发...
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- 对于枣泥的喜欢,就前几天吃到的一款苏氏枣泥馅月饼,馅料里夹杂着(松子仁,西瓜子仁,核桃仁),枣泥的甜,核桃的脆,松子仁的香,现在想想都流口水!我决定自己尝试着炒枣泥,但是真的很费时间诶,得有耐心,但是为了能给吃到正宗又好吃的枣泥馅,赶紧动起来吧!我炒的枣泥馅一丁点糖都没有加,但是真的...
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- 收拾储藏室,翻出一小包干瘪的金丝小枣,想着别浪费不如熬成枣泥。之前做酥皮点心还剩了一小块大包酥面团,只有45克😅。做点什么呢🤔变废为宝,迷你枣花酥捏起来吧!按15克/个的面皮,做3个迷你枣花酥。用料大包酥皮45克金丝小枣1包(130克)椰子油1勺清水1碗迷你枣花酥(自制枣泥馅,不加糖...
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- 红枣有补脾、养血、安神的功效~自制‘枣泥’虽然在过程中稍微有些繁琐,但吃起来的口感和味道真不知胜过市售的多少倍呢~香醇的红枣味道,能最大程度的保留在枣泥中~用不完还可以冷冻在冰箱中存放~只需稍作退冰,就可以用来包包或制作酥饼、月饼,口感和味道都不会跑掉~用料红枣5...
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- 首先要说明一下,这款广式枣泥月饼不太适合作为私房订单呦,因为这个月饼的馅料部分我没有放任何的糖类,所以可能在保质期上会大打折扣。因这款枣泥本身就挺甜的了,所以在后期炒的时候没有加白砂糖或麦芽糖等可以调节甜味的东西,只是放了少量的花生油。我也是做个家里人吃,家里人...
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- 家里小枣太多了,想着怎么快点消耗掉。做了枣泥馅之后,先后做了枣泥包,枣泥酥,和枣泥蛋糕。味道满满的好!用料红枣一大碗颗奶粉20克水适量克不加糖甜死人的枣泥的做法红枣去核清洗加少量水,打成泥放不粘锅里继续翻炒翻炒,收水,加入奶粉,继续翻炒可以了。特别甜。可以抹面包,馒头吃,也...
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- 作为一个甜食控,枣泥当然是我冰箱里的常客咯,包枣泥包子,做面包,做饼干,拌自制无糖酸奶等等,有时候还会拿来夹馒头😂真的是百吃百爱,这不马上中秋节了,做月饼怎能少了枣泥月饼😎方子纯属自己记录,如有不妥之处,欢迎大家来讨论💕💖用料大枣250克玉米油20克水适量超简单的万能枣泥馅(...
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- 用料红枣300克水适量玉米油30克枣泥馅(不加糕粉麦芽糖)的做法枣去核。去核后300克,清洗泡水,泡了多久忘了,大概一小时。倒入高压锅,加少量水,煮……20分钟差不多,煮熟以后,开始用硅胶铲捣烂过筛,筛不过去🤔,又用绞肉机绞了一下,过筛,也挺费劲,以上步骤没拍,各位脑补一下。倒入不粘锅,炒,炒...
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- 狗头枣每次炖汤放两三颗就够了,平时不爱直接吃枣,突然想起中秋节快到了,想做点枣泥包在月饼里,顺便把屋里一直吃不完的枣给嚯嚯了。这个方子做出来的枣泥细腻香甜,虽然油少但看起来十分油润,加一些碎核桃仁,一个完美的传统的馅料就此诞生。制作时长大概一个小时,比豆沙芋泥那些用...
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- 枣泥馅儿一直是在月饼里吃到,但是其甜腻的口感,并不是特别喜欢,就想如果不甜,而且满满的枣香味多好,于是开始动手做这味甜品。自己做的枣泥馅没有防腐剂,所以请冷藏尽快食用或者密封冷冻起来,食用前化冻即可。因为不想做太多,所以做了这款200克的版本。分量小打磨的时候有点儿周...
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- 用料红枣500克水600毫升油3勺淀粉1勺快手枣泥馅(面包机版)无需加糖,无需去皮的做法称好红枣准备一把大点的剪刀剪刀把红枣对半剪开,用剪刀尖头取出枣核,取一斤枣核需要二十分钟,速度还是很快的自己拍的不是很清晰剪好的红枣洗干净,放入电压力锅,加入600ml水按豆类蹄筋键三十分钟,...
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- 用料红枣500克水适量玉米油45克简单易操作枣泥馅(不加糖)的做法红枣用水洗净泡5分钟去核,放水没过枣两指,煮沸后小火煮30分钟。用料理机打碎放不粘锅小火翻炒,去水分,炒制过程分几次加入油。炒制大约20多分钟,成膏药状,再炒一会就可以了。最后枣泥馅成...
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- 炒过馅料的朋友都知道,我是超级害怕炒馅,一切交给小美,轻松搞定。给自己留个菜谱,没怎么拍照。这个硬度完全可以包枣泥馅月饼了用料去核干红枣250克左右水400克玉米油40克糯米粉50克无糖枣泥馅(小美版)的做法红枣去核洗净放入主锅,加水,20分钟,100度,小勺煮熟。然后盖上保鲜膜,3分钟...
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- 有个朋友跟我说,👩🏻🍳让我给她闺女儿做点零食,要求就是不加糖,这可真是为难了我个没当妈的。🤣看来看去各种小朋友零食,无奈我个没生娃的家里没有婴儿奶粉啊,正好刷到熬枣泥的方子,🥳一时兴起,不如用枣泥代替糖,不然小朋友吃的一点味儿也没有,得心里多不乐意啊,🐷哈哈哈哈哈哈哈...
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- 我做的不用过筛有点麻烦,直接搅拌机打的省时间用料红枣适量清水适量植物油适量自制无加糖的红枣泥馅的做法红枣洗干净泡20分钟软点待会好打然后去核,放料理机加超过红枣打成糊浆全部打成糊浆后用厚底的炒大火煮开然后调小火,不停搅拌不然会焦,30分钟后成粘稠性,40分钟后加入植...
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- 用料红枣根据自己锅子的大小水适量不加油不加糖的枣泥的做法大红枣洗干净放在锅里煮中小火煮到果肉软烂,可以轻易地分离枣核。煮软之后用工具把枣核剔除出来,枣皮不用去除,然后用破壁机打碎,没有破壁机的可以手动剁碎,然后把枣泥和煮枣子剩下的水一起到入果子熬制向这样不停的...
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- 用料去核红枣200克水适量玉米油40克简易枣泥馅(无糖版)的做法红枣去核洗净,用水浸泡一会儿至枣皮微软,入微波炉高火5分钟(水量基本以刚浸没红枣为宜)取出来滤去多余水份,先用料理机打一下再过筛,(也可以直接过筛,但操作起来稍微费力些)枣泥容易糊住滤网,及时刮去粘在滤网上的枣泥并清...
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- 用料红枣400克水250克玉米油40克懒人红枣泥(红枣馅)可不用去皮、不加糖的做法红枣泡一下、然后去核、放入电饭锅中、倒入适量的清水、没过红枣即可,最好是新疆的若羌灰枣,味道一级赞按下煮饭键、结束后如图、每家电饭锅有稍微有些差异、如果煮后还是不够烂、可以再按个蒸煮之...
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- 自己在尝试做红豆馅之前看了很多老师们的红豆泥方子但因为自己喜爱低油低糖在经过好几次试验后,终于悟出了这款不加一丝糖和油但已经足够甜的完全可以成型的枣泥红豆馅。不管是做青团内馅,还是汤圆,包子,面包内馅,都非常合适且吃了滋阴养颜,气色红润。无糖无油版的枣泥豆沙馅卡...
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- 本配方可做成品大约535克。我是宝妈,只为给孩子健康放心的美食而作。本配方中不加糖,只加少量食用油利于抱团,不喜甜腻的小伙伴们可以尝试。我也是参考了大家的做法后取长补短,这个方子也是对自己操作过程的记录,每个人的操作手法和过程或许会有略微不同,这也是可能会导致最后...
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- 过年时收到的红枣太多了,都是特大个!平时又不太爱喝甜汤,消耗的特别特别特别慢~这么好的枣儿可不能浪费啦!全部做成枣泥馅,可以做面包馅、青团馅、粽子馅、月饼馅、馒头馅,还可以做枣泥糕、枣泥酥…哇!方子参考@E路拾缘的枣泥馅方子,做法更适合没多少时间(懒)的我。本方需要用到电炖...
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- 这个枣泥馅可以做酥饼,可以做面包,只要是可以用到馅的都可以加进去,这个馅的优点就是编制时间短,而且还非常细腻,虽然去皮去核比较麻烦,但是成品就是非常赞的啦,我做完就做了枣泥馅的老面包,东西不是一成不变的对吧,老面包一般不带馅,但是也可以带对吧,我做了豆沙老面包,枣泥老面包和...
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- 直接吃可以,甜饭团可以来一勺,黑米粥可以加一勺,牛奶可以加一勺,抹面包、抹馍馍、做枣香蛋糕,当包子馅儿…枣香控,嗨起来(〜 ̄▽ ̄)〜用料红枣250克红豆50克猪油(可不用)5克枣泥豆沙(不加糖油)的做法红豆泡一晚,方便煮,有高压锅也可以不泡直接高压40分钟。红枣洗一下表面的灰尘杂质,去核,用...
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- 红枣补脾养气血,应该多吃,平日里做一些枣泥馅儿的食物,非常有益身体。枣泥馅儿做起来虽然麻烦一点点,但非常值得,自制的枣泥馅儿是市售现成的袋装枣泥根本无法比的,且不说外面的那种枣泥糖加的发齁,香味也是根本比不了的。所以,动手吧。用料红枣3斤猪油80克完全不用加糖的自制枣...
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