- 用料萝卜三四根盐一大勺花椒少许郫县豆瓣酱一勺蒜蓉辣酱一勺糖一勺食用油少许姜两三片没有深夜的酒,那就喝清晨的粥吃萝卜咸菜吧😜😜😜的做法把萝卜切成自己喜欢的形状放一大勺盐,花椒和姜片拌匀,淹半天腌好后攥干水凉两三天把晾好的萝卜用水洗一洗再攥干水份,放在盆里(中间步...
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- 深夜食堂里的酒蒸蛤蜊。下酒小菜。汤汁可以拿来拌饭。用料蛤蜊1斤干辣椒2个蒜2瓣油10ml黄油10g生抽2茶匙小葱2根清酒60ml酒蒸蛤蜊-深夜食堂的做法蛤蜊一斤,吐沙,外壳一个个的刷洗干净。干辣椒2个,蒜2瓣,一点点油爆香。加入蛤蜊,加60ml的清酒,盖上锅盖子煮开。蛤蜊一个个的张开...
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- 用料蛤蜊1000克黄油一汤匙大小生抽适量清酒适量蒜,葱瓣深夜食堂之酒煮蛤蜊的做法静置,温水,放盐,让其吐沙。备料如上。灵魂调料,除了清酒还有黄油一汤匙。热油爆香。放入蛤蜊翻炒,放盐些许,生抽,倒入清酒,半没蛤蜊。放黄油。蛤蜊张嘴后盛出。...
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- 深夜食堂系(5分钟快手菜)用料蛤蜊500克蒜2瓣油1勺干辣椒适量葱末适量克清酒(糯米酒)250毫升酒煮蛤蜊(深夜食堂系)的做法大蒜切末,锅中淋入少量油,中火热锅,下入蒜末,待有香味散出,放入沥干后的蛤蜊大火翻炒,加入清酒(糯米酒)煮约3分钟,待蛤蜊张开后转中火,加入小许辣椒粉(可以看看蛤蜊噗噗...
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- 日剧似乎总给我一种温润绵密感。这一点有些像日本文学。虽经过翻译,一种超越语言的细腻还是能那么直穿了过来,生长你心。这个离我们不远的岛国,同样的东方式细腻,他们却不大同。原来是为了看美食而看《深夜食堂》,后来发现记得得只有故事。看《深夜食堂》最初是被剧集开头那种...
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- 有次偶然间喝到过日本甘酒,和豆浆简直是神仙搭配!像我们常见的米酒,实际上就是一种半发酵酒,即含有淀粉转换成的糖份和风味物质也含有糖份转换成的酒精。但是如果只喜欢米酒的风味不喜欢酒精的味道,就可以通过控制发酵进程,只转换和糖分和风味物质,不产生酒精。做法非常简单,只需...
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- 用料花蛤清酒深夜食堂~酒蒸花蛤的做法和深夜食堂一样...
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- 在深夜食堂的小故事中,酒蒸蛤蜊的美味救了一对母子的命,究竟多么美味的食物才会让人如此留恋人间,大家也来试试吧。用料蛤蜊1斤黄油20克小葱2,3根干辣椒5个蒜2瓣日本酱油1~2勺清酒150ml酒蒸蛤蜊「深夜食堂」的做法买来新鲜的蛤蜊放在清水中吐砂,6个小时以上比较好。2,3根小葱...
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- 所有《深夜食堂》系列的菜谱,材料、过程等都尊重原作的做法写出。(图片来自剧中截图)我是素食者,遇到非素食的菜谱会根据素食的材料和做法改动。(会在小贴士里说明)不是想要复刻的多么完美,只是想给自己一个坚持做一件事的动力。一直很佩服有毅力去坚持做一件事的人,比如小白的每...
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- 用料蛤蜊克酒勺黄油克油克大蒜瓣干辣椒个小葱根生抽勺蒜瓣姜深夜食堂版酒蒸蛤蜊的做法如图清泥沙小窍门:清水里加白酒、盐,使劲晃,晃晕了它就吐了,和人喝吐了一样,哈哈😄如图如图👌...
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- 用料文蛤白酒大蒜老姜干辣椒黄油生抽【深夜食堂】酒蒸蛤蜊的做法蛤蜊买回来在盐水中泡两小时待沙吐尽(或者放入保鲜盒清水没过蛤蜊盖上盖子摇晃1-2分钟,此法可使蛤蜊更快速吐沙)起锅放入蒜片、姜丝、红辣椒爆香放入蛤蜊,加两三勺白酒在加少许水盖上盖子等蛤蜊全部张开,掀开盖...
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- 电视剧【深夜食堂】第二季第三回中的一道菜用料蛤蜊1斤酒60g姜3-5片蒜2瓣干辣椒2-3根黄油10g生抽10g小葱1根深夜食堂-酒蒸蛤蜊的做法蛤蜊泡在水里吐沙,泡半天以上锅里倒油,油热以后放姜片、蒜瓣、干辣椒煸香,再倒入蛤蜊,翻炒一下倒入青酒或白酒,盖上锅盖大火煮开2分钟煮到蛤蜊...
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- 记录·当家的为我调过的酒水。用料酒各类爱超级多深夜·酒的做法部分酒,增长趋势良好~~变黑色会不会看不出来我喝了多少…🙈小贴士18岁以下的小朋友不要饮酒哦,这是大人们才能做的事儿~~纯属记录,调酒方法得咨询当家的。哈哈哈哈~~...
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- 今天想来一款颇具欧洲风情的,三文鱼汉堡,配一杯酸酸开胃,时令覆盆子鸡尾酒,在深夜隔空邂逅法兰西的晴朗!【馋】用料常温蛋黄1个柠檬汁1茶匙第戎芥末1茶匙红辣椒粉一小撮盐1/2茶匙新鲜胡椒粉一小撮新鲜龙蒿草2汤匙特级初榨橄榄油60ml植物油120ml白洋葱2个黄油牛奶350g面粉180g...
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- 记得第一次喝梅子酒还是在阳朔的【我在丽江等你】,跟爱人一起听live配上冰镇的果酒实在滋润。又是一年杨梅盛产的季节,为了能长久品味杨梅的甜香遂将其做酒。况且果酒可以适合更多人的口味,比直接喝来的口感更好!眼前有美酒美人哪里还需要苟且,心中有诗才是远方的真谛。🙈🙈🙈...
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- 喝多了吃多了不要怪我。#下酒#小炒#深夜食堂加拿大盛产的小鱼,日本正港多春鱼shishamo的亲戚smelt是也。去头剖好肚干干净净新新鲜鲜才2块多一磅,本地人不爱吃(大概觉得太小也无从下手)。耐心煎了,香到吮指头。任何小鱼皆可适用此方。用料多春鱼1斤葱蒜白胡椒粉料酒盐姜酱油好...
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- 不加一滴水,深夜食堂同款,日式居酒屋里的必点小吃,简单的调味,意想不到的好吃,一口一个,太过瘾啦!用料蛤蜊1000克黄油10克清酒2勺酒煮蛤蜊(深夜食堂)的做法蛤蜊用刷子讲表面刷干净,水中加入盐和少许植物油,静置1小,让蛤蜊吐沙锅倒底油,下入姜片,蒜片、葱头粒和干辣椒爆香;下午蛤蜊,倒入...
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- 09年左右开始看《深夜食堂》,对于其中的人物、食物、事物都抱有万分的喜欢。蛤蜊,软体动物,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色。《深夜食堂》中的酒蒸花蛤篇讲述了一对母子如何相依为命的故事,使不少观众潸然泪下。酒蒸花蛤的做法简单,味道却很鲜美哦。ps:本方子中出现的所有原材料、工具...
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- 自留用用料蒜瓣黄油克生抽勺小葱根清酒勺蛤蜊克盐克深夜食堂,酒蒸花蚬的做法去掉蚬子里的沙子炒干辣椒和蒜,再放入蚬子和清酒(或料酒),盖上盖子等开口一半开口后放入黄油+酱油+小葱+盐+少量鸡精...
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- 用料蛤蜊一斤黄油一小块料酒若干大蒜若干颗小葱几根干红辣椒2个深夜食堂之酒蒸蛤蜊^_^的做法少量油翻炒大蒜,干红辣椒,随后放入蛤蜊一起翻炒,略有开口后倒入酒,加锅盖略煮后倒入黄油,融合后拌匀后加少量盐撒入葱花起锅!这个汤烧面肯定也非常鲜美。小贴士大蒜要用刀压扁,干辣椒切...
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- 用料蛤蜊酱油黄油辣椒大蒜葱花深夜食堂S2,3酒蒸蛤蜊的做法炒干辣椒大蒜放入蛤蜊、酒焖煮至蛤蜊开口,放进黄油酱油撒上葱花出锅~!汤可以拌饭很赞...
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- 让我们红尘作伴,吃的白白胖胖♨️睡觉之前吃一波‼️为了明天周六睡懒觉做好准备用料花甲1斤啤酒1罐香草1条葱1根蒜头10粒小米辣2个姜5-8片深夜美食宵夜档:蒜蓉啤酒炒花甲的做法1⃣:给花甲“洗白白”,在清水中放入花甲,盖上盖子使劲摇晃,撒入1勺盐+3勺料酒,搅拌后静止半个小时。时间...
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- 酒蒸蛤蜊是日剧【深夜食堂】第二季第三回中的一道菜。这一集讲述的是一对母子的故事。儿子是个大龄未婚青年,妈妈是一个酗酒成性的母亲。平时母子间分开居住,并不来往。但是儿子经常会在晚上深更半夜的,被小酒馆的电话招去,然后很无奈地将喝醉酒的母亲背回家。旁人劝儿子把母...
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- 深夜食堂第二季第三季今天突然想吃花蛤了,找了好多方子,后面还是找了原视频,以下材料除了生姜是我切了本着不浪费添加的,其余都是按视频里的,包括截图哦我在河马买的花蛤没有什么吐沙的步骤,基本直接用,有沙的不多用料黄油克蒜瓣清酒勺干辣椒个生姜片花蛤斤鸡蛋酱油葱深夜食堂清...
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- 最近小区里的团购群在卖花蛤,我爸买了几斤,辣炒了一些,煮了一些,特地剩下了些,准备试下深夜食堂的方法,结果出奇的好吃,我觉得胜过辣炒(尽管我妈还是更爱辣炒)用料蛤蜊1斤大蒜2瓣干辣椒1个葱1根黄油10克生抽1茶匙酒4茶匙(teaspoon)深夜食堂之酒蒸蛤蜊的做法把花蛤洗干净,最好拿盐水泡...
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