- 宅家也要吃好饭用料白条鱼1条料酒少许盐少许小葱根姜10片雪菜半包雪菜汁适量鲜掉眉毛的白条鱼的做法处理好白条,切成两段(也可以不切,取决于你家盘子和蒸锅的大小);葱切段;姜去皮切片(姜我都是建议切片的,就不用争执是不是有硫磺熏姜,求得心理安慰吧);白条摆盘,鱼肚塞入姜片,鱼身...
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- 用料料酒适量盐适量小黄鱼5条小葱适量大葱一小段面适量绿色蔬菜适量枸杞一小把黄鱼面鲜到掉眉毛的做法小黄鱼片出鱼肉,吸水鱼肉用还要略微腌制炒制葱油葱油煎鱼骨,加盐和料酒以及枸杞,熬制汤底(20分钟)鱼肉部分拍生粉煎至两面金黄,省出备用单独煮面,快熟后捞出与鱼汤一起煮炒点...
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- 鸡汤的鲜美滋味总是让人爱不够,因为上班时间比较忙,我买了成品的鸡汤,然后加点自己喜欢的食材,一会儿就是一锅好吃的上桌。有时候我会煮面条,有时候会煮粉条,饭菜一锅出,超省事儿。最近一直在用三食黄小厨多功能锅,一套锅有5个盘,丸子盘、平煎盘、六圆盘、条纹盘、深锅带蒸架,能够...
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- 用料鸡蛋1个龙利鱼1条胡萝卜1根黑木耳8个娃娃菜1小颗香菇2朵盐适量生抽2勺蚝油2勺核桃油适量鲜掉眉毛的鱼肉饺子的做法先把龙利鱼用生姜和料酒腌制半小时祛除腥味,然后剁碎备用把胡萝卜用工具切成丝,把木耳和娃娃菜开水焯一下,娃娃菜要挤干水分,娃娃菜,木耳切碎把胡萝卜和木耳...
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- 用料小鲳鱼4条料酒4勺姜4片盐2勺葱丝适量蒸鱼豉油4勺花生油适量清蒸鲳鱼,鲜到掉眉毛的做法小鲳鱼洗净,肚子里面的黑膜要去掉哦。然后给小鲳鱼正反面改花刀小鲳鱼用料酒,姜,葱,盐,腌制半小时。半小时后上锅蒸。蒸锅内水开后放入小鲳鱼,蒸10-15分钟。把蒸好的小鲳鱼表面撒葱丝(盘里...
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- 冬天,来碗热乎乎的海鲜粥吧。这碗鲍鱼鲜虾粥做法简单,无敌鲜美。用料鲍鱼6-10只(具体随意)鲜虾12-15只(具体随意)大米1杯(蒸米饭那个量杯)鲜香菇4-5朵小香芹1小把姜末少许料酒少许白胡椒少许蒸鱼豉油少许(2勺)盐1小勺鲜掉眉毛的鲍鱼鲜虾粥的做法准备所有食材。大米提前泡2小时左右...
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- 面条里最拿手的片儿川用料肉丝随意豆腐干一片自制腌菜少量小尖椒可有可无荷包蛋一个油渣可有可无茭白一根猪油+色拉油少量鲜得掉眉毛的片儿川面条的做法锅热!下油把这些配料全部下锅翻炒添加料酒酱油可以稍微放一丢丢蚝油这个也可以不放然后马上放滚水有油渣的话丢下去滚...
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- 这道菜的灵感来自前几天在龙井茶人村吃到的私房桂鱼,当时味道是不错,口味80分,但是汤料加了提鲜影响食材自然鲜味,且汤里的鱼蟹略有轻微腥味影响口感。恰逢周六闺蜜聚餐,针对这道菜按自己的口味做了改良,延续一贯风格调料极简,只用了盐调味。小朋友大人都适合。用料鲫鱼大的1条,...
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- 特别适合给孩子吃简单又有营养可以一次做多点冷冻起来想吃就拿出来煮一下就完工啦用料面粉菠菜泥汁的两倍菠菜适量胡萝卜半根肉沫适量虾3只盐适量生抽适量葱姜蒜粉适量淀粉适量鲜掉眉毛的面鱼丸汤的做法胡萝卜半根去皮切块放入破壁机,用尽可能少的水打成泥,我用了半根加水...
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- 今天分享的这款【鲜虾炒蛋白】既有鲜嫩多汁的鲜虾又有水润白嫩的蛋白,不仅口感超级鲜香而且美味低脂营养,秋季吃既清爽又营养,丝毫不用担心体重的问题,真是一举多得的超赞佳肴!用料鲜虾12只蛋白液150毫升白胡椒粉(腌制用)3克料酒(腌制用)10克盐(腌制用)3克牛肉粉3克鲜掉眉毛的|鲜虾...
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- 鲜美的汤汁总是让人喜欢,做了个方便面,加点鲜美的滋汁臣鱼贝鲜汤,再加几只虾,吃方便面,咱们也得有点仪式感,对吧?用料鸡蛋1个方便面1包胡萝卜适量滋汁臣鱼贝鲜汤适量QQ肠适量鲜掉眉毛的鱼贝鲜汤面的做法锅中加入适量清水倒入鱼贝鲜汤烧开后放入方便面煮熟放入QQ肠放入鲜虾煮熟放...
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- 孕期多吃虾对胎宝宝好,奈何我不喜欢吃大虾。所以买了白虾,太湖三白,白虾,银鱼,白鱼。用料白虾500g葱姜适量盐鸡精适量孕妇食谱-白灼白虾鲜掉眉毛的做法白虾买回来水先养养,小葱洗净切段,姜去皮切片。锅内放水,葱,姜,盐,一丢丢鸡精,烧开,放入洗净的白虾。大火烧开,转中小火,撇去上面的沫...
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- 今天陪先生去菜市场采购,看到野生笋壳鱼生意很好,一个老伯在慢悠悠的挑选着,说是奉老婆命买给坐月子的儿媳妇煮汤。一个年轻的妈妈说这个鱼蛋白质很高,非常适合儿童饮用。而我,因为前几天喝过一次,觉得鲜甜无比,念念不忘。对广东老饕来说,对食材的要求无外乎新鲜!新鲜!新鲜!所以厨房...
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- 今天想自创一道菜,没想到出奇的好!用料鸡毛菜250g白玉菇150克蚝油3勺生抽2勺盐5克鸡精1勺蒜末5瓣鲜掉眉毛的白玉菇炒鸡毛菜的做法1、白玉菇下开水焯一下捞出2、鸡毛菜切段3、热锅凉油放入蒜末4、放入鸡毛菜和白玉菇5、炒1分钟后放入盐、鸡精、酱油、蚝油6、炒几下后放一点...
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- 终于能买上春天的鲜鲅鱼,晚餐做了鲅鱼三吃。用料鲜鲅鱼1条(2斤多)五花肉150克鸡蛋1个韭菜50克鸡蛋个盐克鲜姜1块鲜掉眉毛的鲅鱼三吃的做法新鲜鲅鱼,小眼睛瓦亮瓦亮的。收拾干净,从鱼背开始片鱼🐟因为鱼骨还要红烧,所以没有片的很干净,留了一些肉在上面。一定要仔细检查,把鱼刺都...
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- 外面鹅毛大雪,热腾腾的砂锅最美了。用料青虾7只白菜适量姜丝适量粉丝一份砂锅白菜虾,鲜掉眉毛。的做法将姜丝,虾头放入锅中炒出虾油。虾身放入其中煸炒,放入生抽。炒好的虾倒入砂锅中,添加适量水烧开。水开之后放入切成段或者丝的白菜和提前泡好的粉丝。大火煮开,放入盐调味。...
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- 好吃。喜欢吃,特别是放点辣椒油😆️用料白菜5片粉条1把干豆腐3张盐1.5勺鸡精1勺十三香半勺五花肉适量花蛤少许八角2个干辣椒1个一品鲜适量耗油1勺粉条1把(提前泡发)白菜豆腐炖粉条(鲜掉眉毛)的做法白菜,这样先切开然后摞在一起,切条肉,干豆腐,葱姜蒜,切好备用,八角两块,辣椒一个,油热,放...
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- 这道鲜味十足的鱼面是出自大厨我姐夫的手艺,是我们一家人👨👩👧👧的早餐,快要回深圳了,想着回去自己也要做一次这样美味的早餐,于是一边看姐夫操作,一边在旁边把它记录下来。第一道下厨房菜谱就献给它啦!😄用料鸡蛋按人数黄骨鱼6条面条按人数生姜3~4片胡椒粉适量醋(陈醋或...
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- 海鲜菇鲜,大鱿鱼鲜,鲜上加鲜,鲜掉眉毛用料鲜鱿鱼半只海鲜菇一把胡萝卜适量盐1勺蚝油2勺糖1勺豆瓣酱2/1勺白芝麻适量鲜掉眉毛的鱿鱼炒海鲜菇的做法将海鲜菇洗干净切小段备用鲜鱿鱼洗净改花刀然后切小块鱿鱼先烫一下水,然后捞出过冷水备用油热下鱿鱼,翻炒一下加入盐、糖、蚝油还...
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- 最近是青岛封海期,把冷冻的海鲜拿出来做一道海鲜锅解馋也是不错哒~🐟用料小黄花鱼5条大虾2只啤酒1瓶姜6片蒜6瓣料酒1勺盐适量小米辣随意啤酒烧鱼(鲜掉眉毛)的做法鱼虾清洗干净备用姜蒜备用青岛啤酒一瓶热锅倒入适量食用油➕姜蒜爆香用筷子🥢夹鱼两面稍微煎一下倒入一瓶啤酒盖...
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- 秋天要喝汤。蘑菇汤超级简单,十几分钟搞定,鲜掉眉毛,蘑菇真是大自然的美好馈赠~!用料小白菜1只鸡蛋2个口蘑2个白玉菇和蟹味菇1把盐少量小葱2根鲜掉眉毛的蘑菇白菜汤的做法把蘑菇们洗净去根。小葱切好备用,2颗鸡蛋打好,放少量盐,备用。锅里热油煎鸡蛋至两面金黄。加开水,加洗好的蘑...
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- 喝过我煮的卜卜贝冬瓜汤好像真的没有一个说味道不好的食材制作过程都很简单不需要加过多的调味料汤就鲜甜的不行用料白贝2斤冬瓜1000克虾(非必要)100克胡椒粉5克蒜蓉50克盐适量油适量香菜适量豆苗(非必要)配菜鲜掉眉毛卜卜贝(白贝)的做法准备以上食材,白贝用淀粉和盐一起泡15分...
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- 银鱼,属银鱼科。又称银条鱼、面条鱼。分布于我国山东至浙江沿海。银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜小孩子食用。据现代营养学分析,银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨,属“整体性食物”,营养完全,利于人体增进免疫功能和长...
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- 用料平菇两朵粉条1把大料1粒葱花少许老抽2勺生抽3勺盐2勺鲜掉眉毛的平菇炖粉条的做法首先,先把平菇撕成小条,洗干净葱花切小块备用锅里热油放入一粒大料放入葱花爆香倒入平菇,翻炒加入老抽,生抽和盐加入水没过平菇加入粉条,不需要提前泡炖一会儿,粉条炖软了,把汤汁收一下,出锅鲜...
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- 用料鱼头半个剁椒酱若干姜若干葱若干油若干料酒若干小葱若干蒜末若干盐若干白胡椒粉若干花椒粒7-8粒鲜美剁椒鱼头,鲜的掉眉毛的做法买回来洗干净,注意内侧有黑色的一定要洗干净,否则会很腥哦。因为家里的蒸锅大小有限,只能做一半的鱼头。洗干净后加料酒(可以多一点),加一小勺盐,...
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