![卤味拼盘（荤菜版）的做法步骤及图解,美味正宗的卤味拼盘（荤菜版）做法]( "卤味拼盘（荤菜版）的做法步骤及图解,美味正宗的卤味拼盘（荤菜版）做法")
- 万物皆可卤。卤味配冰气（啤）泡（酒）水（吧），是夏天的味道，嗝～用料鸭掌6只鸭胗6个鸡翅6个牛腩1小块鹌鹑蛋23个卤料包1包卤味拼盘（荤菜版）的做法为了方便，直接买了日食记的卤膏。大家可以自己选择用卤膏、卤料包、香料～牛腩，冷水下锅焯水，加葱段、姜片，煮沸去血沫后，取出备用。鸭胗、鸭掌，加姜...
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![糟卤拼盘的详细做法大全,简单又营养的糟卤拼盘做法]( "糟卤拼盘的详细做法大全,简单又营养的糟卤拼盘做法")
- 时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份我们在视频中使用的是松下AE101IH电饭煲，5段IH加热，可变压力技术，进口铜釜内胆。让米粒舞动起来，甘甜香醇，口感全面提升。购买链接👇用料鲜虾250g毛豆（带壳）250g鸭肫200g料酒20g姜片适量小葱根据口味添加八角（大料）2个香叶2片植物油适量盐根...
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![简单易学的简易版卤味拼盘美食做法]( "简单易学的简易版卤味拼盘美食做法")
- 夏天比较炎热，就很想吃卤味。在看了网上很多卤味的做法之后，自己决定开始第一次尝试，做法比较简易，但是味道真的不错！做的时候没有注意拍照，很多过程只能靠文本形容。用料牛腱子肉500克鹌鹑蛋250克莲藕一节豆腐丝250克鸡爪300克鸡翅3个生姜一大块蒜米4瓣花椒20-30颗茴香3-4克八...
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![卤味拼盘（炒卤鸡胗）的做法步骤及图解,美味正宗的卤味拼盘（炒卤鸡胗）做法]( "卤味拼盘（炒卤鸡胗）的做法步骤及图解,美味正宗的卤味拼盘（炒卤鸡胗）做法")
- 这道菜真的是米饭杀手！要点的一定要多放蒜！蒜！蒜！用料卤鸡爪卤鸡胗姜蒜越多越好蒸鱼豉油生抽卤味拼盘（炒卤鸡胗）的做法鸡爪买回来剪掉指甲，和鸡胗一起过一遍开水，去掉浮末洗干净。锅里放水莫过鸡爪鸡胗，放卤料（我买的是川味“自家卤”超市都有卖），大火烧开后放适量老抽生抽干辣椒，小火...
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![家庭版 | 鸭货卤味拼盘的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版 | 鸭货卤味拼盘做法]( "家庭版 | 鸭货卤味拼盘的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版 | 鸭货卤味拼盘做法")
- 之前的食谱有做鸡翅版本的这次就来做大拼盘系列，满满一大锅鸭货用的是鸭中翅跟鸭脖，蔬菜可以根据自己的喜好搭配耐熟的莲藕，或者土豆片，鹌鹑蛋，做卤鸡蛋，豆干都很搭哦用料鸭翅1斤鸭脖1斤干辣椒8只八角5个花椒2小撮香叶4片桂皮1小块生抽3汤勺耗油1汤勺老抽1汤勺姜6片料酒2勺冰糖...
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![卤肉拼盘的做法和图解 好吃的卤肉拼盘家常做法]( "卤肉拼盘的做法和图解 好吃的卤肉拼盘家常做法")
- 用料五花肉牛肉水生抽35克老抽15克冰糖25克卤肉拼盘的做法肉先洗干净，冷水下锅，加入姜片和料酒，水开后煮5分钟左右，捞出。煮的时候尽量不要盖锅盖，避免味道焖进肉里。把肉煎至两面金黄加水，生抽，老抽，冰糖，随便家里一点香料，我放了八角，桂皮，香叶，花椒，大火煮开后，转小火，煮至能用筷子把...
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![卤菜拼盘的做法和图解 好吃的卤菜拼盘家常做法]( "卤菜拼盘的做法和图解 好吃的卤菜拼盘家常做法")
- 宅家的日子里，好好吃饭，生活更加温暖。用料生抽2勺老抽5勺干辣椒8个卤料1包土地1个干豆皮若干木耳若干朵鸡爪，鸡翅，鸭爪若干克鸭胗4个想吃什么加什么卤菜拼盘的做法烧开水，下卤料，老抽，生抽，干辣椒，十三香，下荤菜，荤菜卤一会儿，大概半小时，我也不确定，反正尝一下好了就出锅荤菜捞完，加水...
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![自制家庭版卤味拼盘的做法步骤及图解,美味正宗的自制家庭版卤味拼盘做法]( "自制家庭版卤味拼盘的做法步骤及图解,美味正宗的自制家庭版卤味拼盘做法")
- 大学时经常买校门口的曹氏卤味，来了北方生活吃卤味的机会变少了，最近自己尝试做卤味，成品很好吃，找回了大学的味道。此食谱新手小白也可上手！用料鸡腿鸡翅6-8个鸡蛋4个土豆藕西兰花适量大葱半根小米椒6-8个王守义卤味包2袋年糕适量特制酱料生抽老抽料酒等看下图具体自制家庭版...
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![卤煮拼盘的详细做法大全,简单又营养的卤煮拼盘做法]( "卤煮拼盘的详细做法大全,简单又营养的卤煮拼盘做法")
- 自己做的干净、卫生❤️用料八角3个桂皮2块冰糖10克香叶8片花椒20粒葱段6段辣椒2只卤煮拼盘的做法准备开炒入味码齐食材✌️出锅了...
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![卤味大拼盘的做法和图解 好吃的卤味大拼盘家常做法]( "卤味大拼盘的做法和图解 好吃的卤味大拼盘家常做法")
- 用料鸡爪鸡蛋火腿鱼丸鱼豆腐豆腐皮卤味大拼盘的做法所需调料如图，葱姜蒜，花椒八角麻椒，香叶，桂皮，小茴香，干辣椒，肉蔻，砂仁，草果，白芷锅里倒油炒个糖色，下入鸡爪上色，放入以上调料炒香，➕红烧酱油➕东古一品鲜➕盐➕半罐啤酒➕适量水，把其他食材也加入炖煮四十分钟大火收汤入味即可煮好...
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![家常卤味拼盘（下酒菜）的做法步骤及图解,美味正宗的家常卤味拼盘（下酒菜）做法]( "家常卤味拼盘（下酒菜）的做法步骤及图解,美味正宗的家常卤味拼盘（下酒菜）做法")
- 简单好操作的一道卤味拼盘，四毛个人是很喜欢这个牛腱子肉的，夏天备一些卤味，配点啤酒，感觉棒棒哒！用料五花肉牛腱子肉鸡蛋豆干盐生抽鸡精家常卤味拼盘（下酒菜）的做法五花肉洗干净；牛腱子肉洗干净；买好的豆干备用；煮熟的鸡蛋（可以先剥壳备用）；五花肉和牛肉焯下水，去除血水和杂质，和鸡蛋一...
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![糟卤拼盘的做法和图解 好吃的糟卤拼盘家常做法]( "糟卤拼盘的做法和图解 好吃的糟卤拼盘家常做法")
- 简简单单二张截图参考用料鸭掌12根鸭胗4个鸭舌12只毛豆250克/一份毛豆500克/二份———————————@—————糟卤适量白醋适量泡椒少许大蒜切片姜切片盐味精糖适量八角花椒桂皮香叶小葱姜片黄酒少许糟卤拼盘的做法鸭掌洗的干干净净有效去除异味剪刀✂️剪去脚趾食材...
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![不过油卤味荤素拼盘的做法步骤及图解,美味正宗的不过油卤味荤素拼盘做法]( "不过油卤味荤素拼盘的做法步骤及图解,美味正宗的不过油卤味荤素拼盘做法")
- 天气越来越热，胃口也不如以前了，吃多了油炒的饭菜，今日计划换换口味，卤煮不过油，而且可以一次卤多种食物，真是上选！用料五花肉500克豆皮1张豆腐炸片2个鸡蛋酌情胡萝卜1根藕1节毛豆100克海带100克葱姜适量卤煮料包1包盐糖酱油蚝油料酒适量香菜3根青椒1个不过油卤味荤素拼盘的做法...
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![卤味拼盘（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的卤味拼盘（懒人版）做法]( "卤味拼盘（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的卤味拼盘（懒人版）做法")
- 用料鸡爪2斤鸡蛋8个藕2节西兰花20朵冰水1盆卤膏100g水适量葱2根姜5片料酒适量卤味拼盘（懒人版）的做法卤膏兑水烧开，水预计能没过食材即可，怕淡可添加适量生抽老抽蚝油冰糖，烧开搅匀。另起锅鸡爪放葱姜料酒焯水，变色发紧后捞出进卤水锅煮20分钟，浸泡1~2小时左右，看上色情况捞出待...
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![卤拼盘的做法和图解 好吃的卤拼盘家常做法]( "卤拼盘的做法和图解 好吃的卤拼盘家常做法")
- 周末一早趁着台风还未来临，赶紧去备点粮食。这种天气最适合我这种懒人就是喜欢一锅熟😁用料卤料包1个姜1块蒜4瓣辣椒3个大葱3截酱油3大勺老抽1勺花椒6粒糖1勺卤拼盘的做法当然是先把所需要的食材和调味料准备好啦！按照喜好来可以卤牛肉啦，卤猪蹄啦，总之嘛喜欢就好😁才觉得清...
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![辣卤拼盘的做法和图解 好吃的辣卤拼盘家常做法]( "辣卤拼盘的做法和图解 好吃的辣卤拼盘家常做法")
- 炎炎夏日，卤菜真的很受欢迎：无须复杂的烹饪手艺，无论是肉菜还是素菜，经过卤水的浸染，味道发生本质的变化，多了一份浓郁和咸香。湖北人的卤菜自然要比普通的多一份辣味，才符合湖北人的重口味饮食习惯。家里自制卤水，经常颜色不够亮，这里就需要用到糖色啦。又是辣菜又是需要炒糖色，自...
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![卤鸭拼盘的做法和图解 好吃的卤鸭拼盘家常做法]( "卤鸭拼盘的做法和图解 好吃的卤鸭拼盘家常做法")
- 用料鸭1只冰糖适量好人家卤料包1包易太太卤料包1包干辣椒1把花椒1把卤鸭拼盘的做法所有材料放入砂锅，加水淹没鸭子开大火，烧开转小火，闷一会儿用筷子戳鸭腿，看看熟没关火，鸭子在锅里焖一会儿，更入味捞出，宰来拼盘小贴士这次卤的鸭子是自家养的，拿去杀的时候没有粘松香，所以看起来...
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![简单易学的卤味小菜拼盘美食做法]( "简单易学的卤味小菜拼盘美食做法")
- 夏日大雨来临前刮着凉风的傍晚，我开窗听着外面的嘈杂声，欣欣然起上一锅老卤汁，荤荤素素卤上一锅，待整个厨房氤氲起那沉郁的香气，蒸腾着“咕嘟咕嘟”的微妙声响，我总是赤脚盘坐在榻榻米上，像个大神般口中发出叽里咕噜的呓语，此时窗外狂风骤雨来袭，空气里翻扬着青草与泥土气，我又迅速...
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![卤水拼盘的做法和图解 好吃的卤水拼盘家常做法]( "卤水拼盘的做法和图解 好吃的卤水拼盘家常做法")
- 用料卤料1包生抽6勺老抽6勺盐200克冰糖200克莲藕2节鸭肾2只粉肠适量鸡翅膀8只鸡爪10只鸭肝2个卤水拼盘的做法准备卤料一包。准备调料。锅里放入10碗水，把卤料包和调料倒入锅里，煮10分钟。把所有材料洗干净放入碟子里。先把莲藕用水煮3分钟，再用清水洗干净备用。再把其他肉类...
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![卤肉拼盘的详细做法大全,简单又营养的卤肉拼盘做法]( "卤肉拼盘的详细做法大全,简单又营养的卤肉拼盘做法")
- 用料五花肉克冰糖克老抽勺生抽勺八角个桂皮块料酒勺香叶片牛肉克盐克姜片片花椒粒葱结个猪耳朵猪头肉和口条，猪肚猪鼻子个干辣椒个卤肉拼盘的做法调料区《大蒜沫和面辣椒泼热油接着放味极鲜醋还有青红椒和葱沫，》...
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![卤味拼盘的详细做法大全,简单又营养的卤味拼盘做法]( "卤味拼盘的详细做法大全,简单又营养的卤味拼盘做法")
- 不加水也能做出好吃的卤味哦~！用料鸡爪5只鸡翅5只翅根5只猪蹄1只生姜3片料酒（焯水用）30克藕5片豆腐干5片花椒5克桂皮5克干辣椒5个八角4颗香叶10片冰糖30克料酒30克生抽50克老抽20克蚝油30克豆瓣酱1大勺大葱3段啤酒1~2罐卤味拼盘的做法鸡爪剪去指甲。鸡翅划几刀。生姜切片。...
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![999道家常菜（1）卤味拼盘的做法步骤及图解,美味正宗的999道家常菜（1）卤味拼盘做法]( "999道家常菜（1）卤味拼盘的做法步骤及图解,美味正宗的999道家常菜（1）卤味拼盘做法")
- 男朋友一定要学的卤味，没有男朋友的记得要自己动手哟用料鸡翅2个鸡蛋2个鸭掌2个鸡腿2只999道家常菜（1）卤味拼盘的做法所有步骤图片有配文本哟调料用量根据原料的量来放喔看到有打铺盖的帮忙把盖好哈可以吃了哈小贴士仲夏晚晴天下班漫时光见字如面...
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![简单易学的卤味素菜拼盘美食做法]( "简单易学的卤味素菜拼盘美食做法")
- 一个人吃饭，每天都在解锁新的食谱，无意中看到别的朋友发了卤味，因为本人很喜欢绝味等，所以决定尝试一下～用料藕一节卤味素菜拼盘的做法准备海带、金针菇，豆腐泡、豆皮、鹌鹑蛋（鹌鹑蛋洗净加冷水煮开后五分钟关火，过冷水剥壳）莲藕（先煮开一下）小米椒🌶️看自己喜欢，喜欢多辣就加多几个还...
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![卤水拼盘的详细做法大全,简单又营养的卤水拼盘做法]( "卤水拼盘的详细做法大全,简单又营养的卤水拼盘做法")
- 时间：约30-50分钟难度：有点挑战🖖份量：8人份用料牛腱子500g鸡爪400g琵琶腿3个油豆腐350g煮鸡蛋4个焯水用料料酒10g大葱1段生姜2片开卤香料大葱白1段生姜2片香菜1颗生抽50g糖30g八角（大料）3个花椒20粒香叶2片食用油10g卤水拼盘的做法做一锅开水，水开以后，将葱段、姜片、料酒，牛腱...
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![卤味拼盘的做法和图解 好吃的卤味拼盘家常做法]( "卤味拼盘的做法和图解 好吃的卤味拼盘家常做法")
- 用料牛腱500克牛骨400克鸡翅10个鸡胗250克鸡蛋6个猪肝400克葱姜适量卤料见步骤1生抽1炒勺老抽1/3炒勺冰糖20克盐适量蚝油适量卤味拼盘的做法葱姜、八角1个、香叶2片，干辣椒2个，草果1个，陈皮适量，小茴香一小把，红葱头2个（香料一类每样一点点即可不用完全一样随个人选择，卤的食材...
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烹调屋
