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水萝卜老干妈的做法食谱

简单易学的水萝卜老干妈美食做法

  • 水萝卜老干妈

  • 用料水萝卜2个盐适量香醋适量老干妈2大勺水萝卜老干妈的做法水萝卜洗净去头去尾切薄片入碗，加2小勺盐腌20分钟左右出水，倒掉腌出的水加3小勺香醋浇淋在萝卜上拌匀最后，加入老干妈，可以多加，拌匀，静置1小时候就可以拌饭辣，超级简单的...
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简单易学的秘制老干妈萝卜干美食做法

  • 秘制老干妈萝卜干

  • 吃饭的时候加上一匙，真的爽到飞上天♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪用料萝卜干辣椒个人喜好而定老干妈两汤匙（视菜脯量而定）自制干辣椒油可替代老干妈秘制老干妈萝卜干的做法萝卜干洗净浸泡，去咸味，切碎萝卜干沥干，锅内下油（多一些，不然萝卜干不酥），待油热下切好的辣椒，萝卜干萝卜干放置锅...
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简单易学的老干妈炒红萝卜美食做法

  • 老干妈炒红萝卜

  • 用料猪肉红萝卜老干妈姜末蒜末香葱老干妈炒红萝卜的做法把红萝卜切片，蒜，姜切末，肉切片，切葱，老干妈拿碗装好热锅，放油，放肉炒熟装碟，锅中留油，放红萝卜煸炒至锅中冒红油装碟，锅中留油烧热，放蒜末，姜末，老干妈翻炒均匀，放红萝卜，肉，放酱油，翻炒2至3分钟，常咸味(不够在加盐)，放葱，装碟子。...
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老干妈抄胡萝卜和西兰花的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈抄胡萝卜和西兰花做法

  • 老干妈抄胡萝卜和西兰花

  • 快手的不能再快手了（激动的哭π_π）用料西兰花胡萝卜老干妈老干妈抄胡萝卜和西兰花的做法热锅热油中火，同时倒入西兰花&胡萝卜&老干妈，炒啊炒啊炒，差不多了（中华烹饪文化的精髓ↂ⃙⃙⃚⃛_ↂ⃙⃙⃚⃛），放一点点盐，出锅…小贴士此处并没有小贴士，西兰花很容易熟，胡萝卜都能生...
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老妈私房菜--湖北劲萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的老妈私房菜--湖北劲萝卜干做法

  • 老妈私房菜--湖北劲萝卜干

  • 想念妈妈做的劲萝卜，这样的手艺菜，要好好继承。用料新鲜萝卜9斤盐7勺(调味勺)糖3勺花椒，蒜子，辣椒适量老妈私房菜--湖北劲萝卜干的做法摆摊老人家手里买的新鲜萝卜，切头去尾，洗干净。切成条，尽量厚薄均匀。(我有的切得厚了些，导致后来晒时其它都干了，厚得还不干)。摊晒均匀，我晒了2...
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简单易学的老干妈萝卜干酱美食做法

  • 老干妈萝卜干酱

  • 用料老干妈适量萝卜干粒300克蒜蓉辣椒酱适量盐适量蒜末适量老干妈萝卜干酱的做法萝卜干粒洗干净过滤，沥干。锅内下油下蒜末，爆香。下萝卜干爆炒，下老干妈，蒜蓉辣椒酱。放凉，入瓶。下饭神器！...
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凉拌萝卜丝（老干妈版）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌萝卜丝（老干妈版）做法

  • 凉拌萝卜丝（老干妈版）

  • 老干妈伴萝卜丝也是很好吃的喔用料白萝卜半根盐适量辣椒面1勺白芝麻适量老干妈1勺生抽2勺蒜2瓣香醋3小勺植物油2小勺凉拌萝卜丝（老干妈版）的做法白萝卜切丝，加适量盐腌制15分钟萝卜丝腌制过程中准备调料，适量辣椒面、白芝麻、蒜（蒜剁碎的）、少量盐（因腌制过程中放了盐不添太多），起...
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老干妈炒火腿萝卜丁的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈炒火腿萝卜丁做法

  • 老干妈炒火腿萝卜丁

  • 用料老干妈适量盐适量萝卜适量火腿肠适量老干妈炒火腿萝卜丁的做法萝卜切丁翻炒我买的是鸡肉肠。切片放入老干妈翻炒翻炒均匀出锅...
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老干妈炒胡萝卜好吃的烹饪方法 老干妈炒胡萝卜的地道做法和步骤

  • 老干妈炒胡萝卜

  • 时间：约15-25分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料胡萝卜丝200g猪肉馅100g老干妈豆豉35g葱花5g植物油10g生抽15g盐2g老干妈炒胡萝卜的做法中火加热炒锅，锅中放油，油热后放葱花炒香，放肉末炒到变色。放入老干妈，翻炒半分钟，然后加生抽，炒匀。放入胡萝卜丝，炒两分钟，加盐，把胡萝卜丝炒软就...
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简单易学的老干妈蒜炒萝卜干美食做法

  • 老干妈蒜炒萝卜干

  • 小时候，每年秋天妈妈都会自己动手腌制萝卜干，等腌成了以后就装在袋子里放好，什么时候想吃了就拿点儿出来用开水浸泡，然后把水分拧干。无论是凉拌还是酱炒，都非常美味。炒萝卜干跟炒干饭或者馒头简直是绝配，每次都忍不住要吃到撑。炒的时候一般会让萝卜干在锅里多焖一会儿，这样炒...
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莴笋胡萝卜老干妈炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的莴笋胡萝卜老干妈炒肉做法

  • 莴笋胡萝卜老干妈炒肉

  • 用料莴笋只胡萝卜只肉个葱蒜老干妈枸杞莴笋胡萝卜老干妈炒肉的做法莴笋胡萝卜分别切丝备用肉切丝或者片葱蒜切好备用枸杞少量备好放油，葱蒜爆锅炒肉肉油出来后加胡萝卜加莴笋翻炒，加老干妈熟了加枸杞，放盐，鸡精调味，出锅...
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老干妈炒胡萝卜——超快手下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈炒胡萝卜——超快手下饭菜做法

  • 老干妈炒胡萝卜——超快手下饭菜

  • 真心是…快手简单粗暴还很下饭！！！用料胡萝卜3根油辣椒（老干妈、老干爹、乡下妹…whatever）适量（根据你吃辣的量）花生油or橄榄油一勺老干妈炒胡萝卜——超快手下饭菜的做法先看哦～这种胡萝卜3根噢～这种胡萝卜是甜甜的～总觉得最适合炒，那种红萝卜我总觉得适合炖汤…哈哈哈估计心理作用...
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简单易学的巨香老干妈萝卜干美食做法

  • 巨香老干妈萝卜干

  • 用料萝卜干250克蚝油一小勺生抽两小勺十三香2克白砂糖一小勺鸡精一小勺花椒粉一小勺老干妈油辣椒半瓶（根据自己口味）盐少许（根据自己口味）巨香老干妈萝卜干的做法取250克萝卜干剪成小段，用冷开水淘洗，挤干水分，放入无油容器里，参入冷开水刚好淹没过萝卜干；（图片就是衡量佐料标准用...
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简单易学的老妈香脆萝卜干美食做法

  • 老妈香脆萝卜干

  • 老妈腌的咸菜本地首屈一指，前些年有酱菜厂还专门来学过，香脆，老少皆宜，今天就讲讲老传统的腌咸菜，里面有窍门啊用料盐适量酱油适量萝卜适量味精适量花椒面适量老妈香脆萝卜干的做法萝卜，数量自己定，三个也行，几十斤也行，我之所以说调料适量，就是这个原因，等会我会告诉大家怎样放，买好...
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老干妈酱凉拌胡萝卜丝的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈酱凉拌胡萝卜丝做法

  • 老干妈酱凉拌胡萝卜丝

  • 用料胡萝卜市场上卖的干萝卜丝老干妈瘦肉辣椒两三勺老干妈酱凉拌胡萝卜丝的做法先把干胡萝卜丝洗干净然后用凉水泡半个小时左右小贴士用开水烫一下后倒掉开水放少许盐放少许老干妈辣酱再放几滴芝麻油就可以吃了...
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老干妈豆豉酱炒肉糜萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈豆豉酱炒肉糜萝卜干做法

  • 老干妈豆豉酱炒肉糜萝卜干

  • 下饭菜，嘎嘣脆😋用料萝卜干适量3肥7瘦肉糜适量独蒜1个生抽1勺老抽1勺老干妈豆豉酱1勺油适量老干妈豆豉酱炒肉糜萝卜干的做法肉糜萝卜干开水烫一下，浸泡一会儿，洗干净切碎蒜切碎油➕老干妈豆豉酱➕蒜，4分钟V反转小勺爆香爆香好了加入肉糜用筷子搅拌均匀，3分半V反转小勺加入萝卜...
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简单易学的老干妈拌萝卜皮美食做法

  • 老干妈拌萝卜皮

  • 心里美萝卜名字取得恰如其分，有着最朴素的外表和令人惊艳的内在。绿皮下包藏着艳丽的紫红色，口感鲜甜多汁，含有丰富的花青素。而且萝卜里所含的热量较少，纤维素较多，食用后易产生饱胀感，更有助于夏季减肥。吃萝卜的时候大家是不是经常会把萝卜皮扔掉？这样有点可惜了，萝卜皮营养成...
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简单易学的老干妈味白萝卜美食做法

  • 老干妈味白萝卜

  • 相传很久很久以前~编不下去了~就是家里只有这个菜了用料老干妈勺盐克白萝卜根葱花干鸡精勺老干妈味白萝卜的做法白萝卜切块儿噔噔噔切葱花拿出老干妈适量加油炒白萝卜，炒至微黄加入老干妈，加入适量的水。中火收汁~快要出锅时加入葱花，新鲜出炉啦...
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简单易学的老干妈萝卜炒饭美食做法

  • 老干妈萝卜炒饭

  • 用料老干妈1勺鸡精半勺盐50克不多不少耗油1勺米饭半碗萝卜半根葱1根老干妈萝卜炒饭的做法首先先把萝卜切成丁然后再把锅里烧水水烧开之后把胡萝卜丁放在锅里然后煮个五分钟左右然后用勺子捞出来单独放在盘子里再放一点盐然后再把锅烧开不再有水放一点油然后放胡萝卜丁放...
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老干妈豆鼓萝卜丝猪肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈豆鼓萝卜丝猪肉饭做法

  • 老干妈豆鼓萝卜丝猪肉饭

  • 放进电饭煲就好~超级方便。一个人吃饭的最佳选择！5分钟解决吃饭问题。用料老干妈豆鼓3勺萝卜一根瘦猪肉500g米饭老酒3勺海鲜酱油3勺鸡精1勺老干妈豆鼓萝卜丝猪肉饭的做法把瘦肉切小片，加入酱油，老酒，和鸡精搅拌，放置15分钟萝卜切丝米淘洗后，分别放入白菜和瘦肉米饭烧好后，放3勺...
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老妈的独家秘制萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的老妈的独家秘制萝卜干做法

  • 老妈的独家秘制萝卜干

  • 吃过很多人做的萝卜干，感觉都没有老妈做的脆，前段时间馋萝卜干，就打电话找老妈要了做法，做出来后吃了……嗯，就是那个味，一摸一样的味道，真的超级好吃，巨下饭用料萝卜6斤盐20克八角2个老妈的独家秘制萝卜干的做法青萝卜和白萝卜都可以做！萝卜清洗干净，切成薄片，加盐搅拌均匀，腌制2小...
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老干妈水饺的做法和图解 好吃的老干妈水饺家常做法

  • 老干妈水饺

  • 俗话说，“冬至不端水饺碗，烂了耳朵没人管”，为了纪念我们伟大的“医圣”张仲景，我国有冬至吃水饺的习惯（有些地方是吃汤圆和羊肉）。今天是冬至，特意去买了包速冻水饺，也凑凑热闹~O(∩_∩)O~用料速冻水饺适量老干妈适量辣椒粉适量蒜末适量葱段适量老干妈水饺的做法将蒜末、葱段、...
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简单易学的老干妈炒胡萝卜美食做法

  • 老干妈炒胡萝卜

  • 用料老干妈胡萝卜腐竹生抽，蚝油，糖，盐，腊八醋葱姜蒜老干妈炒胡萝卜的做法胡萝卜擦丝，腐竹泡发后切丝，葱姜蒜切沫。少许油，葱姜蒜炝锅，放入老干妈炒出红油。下腐竹，放蚝油，糖，盐和少许水炒五分钟让腐竹入味。放入胡萝卜丝，放生抽再放点盐，煸炒三分钟，最后临出锅前放入一点点腊八醋，大火煸...
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自制老干妈辣萝卜笋干咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的自制老干妈辣萝卜笋干咸菜做法

  • 自制老干妈辣萝卜笋干咸菜

  • 用料白萝卜竹笋干白糖酱油老干妈辣椒油自制老干妈辣萝卜笋干咸菜的做法白萝卜洗干净，切小块，然后放盐腌一个晚上，第二天揉搓洗用水洗干净，泡一下去掉咸味。然后抓干水分晒成八成干左右备用竹笋干提前泡开泡发，然后切成小丁，放水煮十几分钟，然后捞出，晾凉，放篮子里空一下水分顺便晾...
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老干妈炒萝卜糕（附萝卜糕做法）的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈炒萝卜糕（附萝卜糕做法）做法

  • 老干妈炒萝卜糕（附萝卜糕做法）

  • 生于南方，长于南方。来京已久，总是会想念家乡的味道。外婆每到节日都会做一盆萝卜糕，恰好先生是地道北方人，虽然飞行十数年也曾到过我家乡，除了烧生蚝和砂锅粥，却从未尝过正宗的南方菜。正逢技痒，于是动手做了一盘萝卜糕。外婆做萝卜糕，都是料足，有广式腊味，海米，且是切丝的萝卜。用...
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