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油浸辣子鱼的做法食谱

油浸辣子鱼的做法和图解 好吃的油浸辣子鱼家常做法

  • 油浸辣子鱼

  • 用料罗非鱼1条柠檬1个小米辣6.7个(根据吃辣程度增加或减少)大蒜3.4瓣生姜两小块盐适量味精适量味极鲜适量油浸辣子鱼的做法鱼洗干净切块，用油煎一道，至鱼肉变白。小米辣大蒜切碎，姜切丝，柠檬对半切。将煎好的鱼放入盘中，倒入味极鲜，把小米辣，蒜，姜铺在鱼上面，蒸15-20分钟蒸好后挤...
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油浸辣椒粉的做法和图解 好吃的油浸辣椒粉家常做法

  • 油浸辣椒粉

  • 用料辣椒粉用量:随便油用量:根据辣椒粉的数量判断多少油浸辣椒粉的做法首先,先拿出来辣椒粉和油备用.这时候你可以去,在你的茅厕里哭一会儿,因为这里用到的油可能会花你大部分的钱.最后再将两者混合在一起,浸泡一小会儿(如果你时间不敢的话你可以浸泡5小时6小时甚至是一...
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油浸带鱼的做法和图解 好吃的油浸带鱼家常做法

  • 油浸带鱼

  • 在饭店吃了这道油浸带鱼感觉味道不错，回家就自己琢磨做法。放心这“白老鼠”俺家那吃货已经代你们做了😂，得到的评价是“以后咱家吃带鱼就这样弄”。现在就和大家分享我自个琢磨的做法，感兴趣的小伙伴可以捧个场点个收藏😄加个关注，也可以和我分享一下你们的厨艺。用料带鱼1...
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油浸小黄鱼的做法和图解 好吃的油浸小黄鱼家常做法

  • 油浸小黄鱼

  • 用料小黄鱼5条生姜5片小米辣3个青柠1个香茅草5根自制酸梅2颗黑胡椒粒10克月桂叶5片盐若干克椰子油400克葵花籽油500克龙蒿叶(推荐)5根油浸小黄鱼的做法将鱼开腹，然后鱼的内脏清理干净(不需要去骨)，洗净血，内膜。再将鱼浸入盐水3小时，3小时过后，用水冲一下。将一片月桂叶，一片姜...
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油浸八爪鱼的做法和图解 好吃的油浸八爪鱼家常做法

  • 油浸八爪鱼

  • 这道菜是妈妈教我的！每每吃到美味，我都想把它学会！以便想吃的时候随时可以做！用料鲜活八爪鱼4只茼蒿随意豆芽随意花椒随意姜随意葱随意干辣椒随意油浸八爪鱼的做法用凉水将八爪鱼轻轻焯开！不要焯时间太久，口感会硬。将豆芽用水焯开，捞出备用。将茼蒿洗净后，与焯过的豆芽铺在碗底，...
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油浸小米辣的做法和图解 好吃的油浸小米辣家常做法

  • 油浸小米辣

  • 小米辣，又叫朝天椒，是辣度很高的一种辣椒。油浸小米辣，做起来非常简单，可以去掉辣椒的生味，随时下饭或炒菜，都很方便。对于无辣不欢的我来说，这是随时随地的恩物，尤其去不吃辣的地方的时候带上一小瓶，可解乡愁。用料小米辣根据容器确定数量，建议一次不要做太多食用油（家里炒菜用的油...
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简单易学的油浸辣子小银鱼美食做法

  • 油浸辣子小银鱼

  • 估计好多人看到我拿小银鱼油炸了做这道菜，会说浪费了这鲜嫩的小银鱼。可是平日里总是吃小银鱼煎蛋与蒸蛋，吃不出新鲜感了。小银鱼又是季节性特别强的一种小鱼，总想着过季了还能把这美味留着。油炸的时候火候特别重要，炸得不够，鱼肉会散开，炸久了鱼肉口感不佳。辣子油里加入了芝...
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油浸剁辣椒的做法和图解 好吃的油浸剁辣椒家常做法

  • 油浸剁辣椒

  • 嗦粉下饭必备用料剁辣椒500g泡椒50g生抽1勺耗油1大勺蒜1个菜籽油200g香油1大勺白糖15克油浸剁辣椒的做法准备材料蒜切碎，因为做剁椒的时候里边有姜末了，所以不放姜油烧热，不用冒烟！先放蒜，爆香后立马放剁椒放野山椒，生抽耗油，白糖些许香油起锅小贴士这道菜没有技术含量，就算一锅...
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油浸笋壳鱼的做法和图解 好吃的油浸笋壳鱼家常做法

  • 油浸笋壳鱼

  • 油浸的做法，第一次吃到是在翠园。比起清蒸的做法，更惊艳。一直没有尝试过，今天突然冒出来的想法，何不试一试。用料笋壳鱼1条约1斤2两盐5克生抽1汤勺糖3克胡椒粉少许葱，姜少许油浸笋壳鱼的做法笋壳鱼一条。光顾和老板聊天，忘了关照他，他快手快脚给我开了背😓好吧，只能这样了。正常...
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油浸生鱼的做法和图解 好吃的油浸生鱼家常做法

  • 油浸生鱼

  • 用料宰净生鱼600g葱丝姜丝辣椒丝油浸生鱼的做法鱼用盐糖腌。油热，放鱼，端离火位，浸鱼至熟，在把锅放回火上。待油滚，将鱼捞起上碟。撒胡椒粉葱丝姜丝辣椒丝。淋热麻油。加生抽即成。...
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启东油浸带鱼（多油版）的做法步骤及图解,美味正宗的启东油浸带鱼（多油版）做法

  • 启东油浸带鱼（多油版）

  • 用料带鱼1条大蒜头适量洋葱适量大葱适量芹菜适量生抽2勺老抽1勺耗油1勺冰糖10克启东油浸带鱼（多油版）的做法带鱼清洗干净，用葱段、姜丝、白胡椒粉、料酒腌制一小时左右腌鱼的时候，把配菜切一下：洋葱、大葱、芹菜、大蒜头腌好的带鱼，裹上一层薄薄的淀粉油锅里多一点油，干的筷子放...
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油浸鲳鱼罐头的详细做法大全,简单又营养的油浸鲳鱼罐头做法

  • 油浸鲳鱼罐头

  • 周末去象山玩，到石浦海鲜城批发了一整箱鲳鱼，30斤超级多呀！接下来会出很多关于鲳鱼的相关视频了，已经想好做油浸鲳鱼，鲳鱼沙拉，鲳鱼饭，爆汁鲳鱼，盐焗鲳鱼……很长一段时间会沉迷于各种鱼鱼鱼鱼鱼啦！用料鲳鱼条12大蒜2瓣盐少许克橄榄油5大勺欧芹2根茴香1小块肉桂2小块香叶1片黑胡椒...
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「侠饭」油浸沙丁鱼罐头烧&辛辣葱浇饭的做法步骤及图解,美味正宗的「侠饭」油浸沙丁鱼罐头烧&辛辣葱浇饭做法

  • 【侠饭】油浸沙丁鱼罐头烧&辛辣葱浇饭

  • 日剧【侠饭】第一集中的美食，自炊备用菜谱。开头先感谢追新番字幕组，感兴趣的可以去看全集，剧情很新奇。会根据自己的喜好和理解调整一下烹饪顺序，请理解(̀⌄́)。本菜谱内含：辛辣葱浇饭、油浸沙丁鱼罐头烧、冷冻毛豆与竹轮炸饼。还有柳刃大叔的煮饭美学(´▽｀)用料辛辣葱浇饭...
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油浸辣椒的做法和图解 好吃的油浸辣椒家常做法

  • 油浸辣椒

  • 必须用花生油做出来才香，其它材料依个人口味适当添加，没有具体量化，用来记录用料，喜欢就照做，不喜欢就当路过^_^用料辣椒随意大蒜适量大蒜适量白酒适量糖适量香叶适量花椒适量味极鲜适量蚝油适量花生油适量油浸辣椒的做法辣椒打底，铺上姜蒜，倒入白酒熬好的料汁放凉倒入，盖好保鲜...
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油浸咸鱼的做法和图解 好吃的油浸咸鱼家常做法

  • 油浸咸鱼

  • 吃过一回广东潮汕的，味道大赞，咸赤嘴鳖鱼块，听说工序繁琐，苦于我这外地人员不好买，开启自创😋，虽然仿制品，吃的也满嘴香，往日里，家乡也会炸咸带鱼，配白粥米饭都很不错，但不浸油里，开做开做，不懂正宗做法，试做只为满足胃，成品还是好吃的，用料新鲜大海鱼随意海盐（或盐）鱼咸就行油浸咸鱼的做法...
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简单易学的油浸银鱼辣椒意面美食做法

  • 油浸银鱼辣椒意面

  • 日综上看到的菜谱可以凭自己口味改良或加辅料相当快手一人食也不费锅整体可以只用一个厨具操作用料橄榄油2勺银鱼30克盐适量辣椒4只酒少量三色盐少量小葱1根油浸银鱼辣椒意面的做法先做春季时令的常备菜：油浸银鱼。银鱼加水和适量盐酒稍加焯煮，变色即捞出。装到干净可密封...
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油浸鳕鱼 20min的做法步骤及图解,美味正宗的油浸鳕鱼 20min做法

  • 油浸鳕鱼 20min

  • 油浸鳕鱼，但是吃起来一点都不油腻用料鳕鱼片两片干红辣椒5个洋葱1/3个蒜瓣5个橄榄油300ml（小锅就可以省油）海盐适量青柠1/3个迷迭香鲜的两支，没有就用干的黑胡椒适量油浸鳕鱼20min的做法洋葱切成细丝，蒜瓣压扁，家里的迷迭香盆栽死了，就用干的香料代替。黑胡椒没有用的是白胡椒代...
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油浸鱼的做法和图解 好吃的油浸鱼家常做法

  • 油浸鱼

  • 用料咸鱼干条姜片油浸鱼的做法晒干的咸鱼切块放姜片蒸15分钟蒸好的鱼块放干辣椒、姜丝和黄酒腌制一个小时。热锅烧热油，烧到放筷子下去冒小泡，倒出晾凉。把腌好的鱼块放进玻璃罐中，倒入晾凉的油，鱼块要完全浸泡在油中。...
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油浸三文鱼的做法和图解 好吃的油浸三文鱼家常做法

  • 油浸三文鱼

  • 嫩滑的口感，像果冻。用料三文鱼3块柠檬2个盐3大勺莳萝3小勺糖1小勺油浸三文鱼的做法柠檬取皮混合所有的调料鱼擦干水分撒上调料腌制洗去调料后擦干水分放入烤碗，倒入橄榄油70度烤熟取出装盘小贴士油可以回收，重复利用。准备好温度计，实时监测温度。...
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油浸金枪鱼的做法和图解 好吃的油浸金枪鱼家常做法

  • 油浸金枪鱼

  • 用料金枪鱼500克黑胡椒随意橄榄油（不喜欢油可以换等量水）没过鱼肉盐15克大蒜6瓣香叶4片白葡萄酒30ml迷迭香（也可以用其他香料）随意油浸金枪鱼的做法鱼肉切2cm以下小块，也别太碎，用盐腌制10分钟后擦干表面加入黑胡椒、大蒜、香叶、迷迭香，橄榄油（我是半油半水）、白葡萄酒，水开后炖15...
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油浸茄子的做法和图解 好吃的油浸茄子家常做法

  • 油浸茄子

  • 用料茄子3个味啉2大匙糖1大匙酱油1小匙盐少许鸡精少许油浸茄子的做法选中等大小的茄子3个。如图：切成花伞的样子。盐水里浸泡10分钟左右。（利用这个时间把调味料统统倒进稍大的碗里，搅拌均匀，也可以用微波炉加热1分钟）取出盐水浸泡的茄子，用厨房纸吸干水分，如油锅炸。筷子感觉茄...
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油浸章鱼的做法和图解 好吃的油浸章鱼家常做法

  • 油浸章鱼

  • 用料橄榄油很多勺橄榄10只章鱼1只柠檬1个欧芹1把油浸章鱼的做法备料，如图章鱼煮40分钟，浸冷水去皮切片拌匀浸油冰箱冷藏一夜...
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油浸红带鱼的做法和图解 好吃的油浸红带鱼家常做法

  • 油浸红带鱼

  • 如果大家觉得是带鱼的话，那就大错特错了，红带鱼除了名字相似外，其两种是完全不相同的鱼种，带鱼所属带鱼科，而红带鱼所属赤刀鱼科，切记切记不要搞混啦。用料红带鱼/大葱/辣椒洋葱/姜片/蒜海鲜酱/蚝油/胡椒粉油浸红带鱼的做法洗干净我们的新成员红带鱼，将红带鱼破肚掏空内脏后切段...
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简单易学的油浸香辣带鱼美食做法

  • 油浸香辣带鱼

  • 总想着做什么菜方便又好吃又营养。翻了翻冰箱，发现了带鱼，于是～超市也有油浸带鱼卖，一小瓶，就两三块小带鱼，要十几块钱，当然，我没买过，也不知道什么味道。所以呢，你们要是吃过的，照着我的方子做，对比一下看看哪个味道好。用料大带鱼半条盐适量十三香1克蒜2瓣姜几片白酒1勺菜籽油（油浸...
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「油浸带鱼」三步解锁带鱼新吃法，油浸美味鲜到家！好吃的烹饪方法 「油浸带鱼」三步解锁带鱼新吃法，油浸美味鲜到家！的地道做法和步骤

  • 【油浸带鱼】三步解锁带鱼新吃法，油浸美味鲜到家！

  • 带鱼刺少肉多，因此成为了许多人餐桌上的常客，提到带鱼，你脑海中最先想到的是什么做法？也许很多人已经吃腻了最常见的红烧和煎炸，那么，这次就来换换口味，试试看这个新做法——油浸带鱼。油浸的带鱼被多量的油包裹，水分不易流失，鱼身上的油脂与所用的油相互配合，带出了鱼肥香，激发出鱼...
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