- 无淡奶油,口味清香不腻,糖份随自己喜欢,特别是个小孩和老人吃。软红豆也可以换成芒果或者黄桃等其他水果。奶粉有了加,没有的话加一点点淀粉也可以,增加软度。用料蛋黄2个软红豆适量牛奶80克细砂糖15克婴儿奶粉一勺蛋白1个牛奶红豆全蛋蛋挞的做法准备蛋挞皮6到7个,我在淘宝买的...
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- w先生特别喜欢吃蛋挞,还说家里烤的比外面买的好吃😘😍用料鸡蛋一个个牛奶一袋250克奶粉三勺炼乳看着放,越多越甜越香,减肥就减量吧蛋挞皮11个全蛋牛奶奶粉炼乳蛋挞无奶油😚的做法奶粉和牛奶混合均匀,鸡蛋打散倒进去,再加入炼乳,搅匀,蛋挞液就做好了。蛋挞皮从冰箱拿出来,倒扣在烤...
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- 本身很喜欢蛋挞,自己就尝试着第一次试着做,没想到💯分的好吃。不下淡奶油不腻,全蛋也不腥。用料鸡蛋2个(120-125克之间)砂糖30克纯牛奶170克蛋挞皮12个蛋挞蛋挞(全蛋无奶油版)的做法第一步,把两个鸡蛋打到容器里,加入30克白砂糖,打到糖融化,鸡蛋不需要起泡,打均匀就行第二部,加入牛奶...
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- 无加奶油💗少糖,吃不腻的酥脆好吃的蛋挞,又特别简单!用料纯牛奶200ml红豆适量鸡蛋2个细砂糖适量蛋挞皮13个红豆全蛋💗蛋挞的做法两个鸡蛋加入细砂糖,根据个人口味来加,搅拌均匀加入纯牛奶拌均匀过下筛更细腻煮熟红豆后加上少许糖,准备好蛋挞皮放上红豆倒入调好鸡蛋液倒入,9分满...
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- 全蛋和旺仔牛奶的独特搭配,口感相当不错,也不浪费蛋清方子里的量大概可以做13、14个蛋挞烤箱预热220度用料旺仔牛奶250ml鸡蛋2个白砂糖10克蛋挞皮13个370蛋挞(全蛋➕旺仔牛奶)的做法把所有材料放入主锅,设定10秒/速度3混合混合好的蛋挞液体倒入蛋挞皮里,每个大概7-8分满放入预...
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- 自家做着吃,本着不浪费原料的原则,又要做到味道好,于是便改良一下,有了下面的方子。用料牛奶165-170克砂糖20克鸡蛋2个奶粉25克蛋挞皮12个蔓越莓干/葡萄干适量,也可省略全蛋牛奶蛋挞的做法蛋挞皮稍微解冻,备用。将牛奶、砂糖、奶粉搅拌,再鸡蛋依次放入,搅拌均匀即可。烤箱预热200...
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- 适合低卡路里减肥的妹纸,和家里有糖尿的患者用料鸡蛋2个(想要颜色黄可以换加3个蛋黄)木糖醇25g牛奶250ml蛋挞皮13(满满13个)香草精1滴!就够了无糖全牛奶(无淡奶油)蛋挞的做法全部牛奶+木糖醇搅拌至糖醇溶化,可以一边烤箱预热上下200度,一边把碗放在烤箱上利用温度溶解将两颗鸡蛋打...
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- 入手新烤箱,唯一会做的菜是可乐鸡翅咳咳~但是从这一刻起打算开始学做厨房小能手啦~处女作是简单的蛋挞!p.s.菜谱仅为留恋,勿喷_(:з)∠)_用料淡奶油100g纯牛奶50g细砂糖20g鸡蛋全蛋2个炼奶1勺蛋挞皮9个【新手处女作】全蛋红豆蛋挞的做法将淡奶油、牛奶、细砂糖、炼奶按量加...
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- 害怕淡奶油的高热量,没有炼乳,又觉得分蛋剩下的蛋清不好处理,那么就来一一解决这些问题吧。至于口味,我觉得和加入淡奶油还有炼乳的蛋挞没什么差别。用料牛奶520克(360克)鸡蛋4个(3颗)白糖(细砂糖绵白糖都可以)85克(60克)低筋面粉12克(9克)大号挞皮30个(18个)牛奶全蛋蛋挞液的做法把牛奶...
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- 简单粗暴所有材料倒在一起不要打发⚠️是搅拌⚠️搅拌到糖融化就行了然后倒在蛋挺胚里8/9分满拷箱中层200度拷30分就好啦♥️↓(不要问为什么没有淡奶油没有买一年也做不了几次纯牛奶代替的淡奶油)用料牛奶100克鸡蛋2个(蛋清蛋黄都要)细砂糖16克炼乳一勺手残党纯牛奶全蛋蛋挞8...
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- 简单又好吃的旺仔全蛋蛋挞液,可以不用担心蛋清留着没用了(๑°3°๑)要先看小贴士再做哦用料旺仔牛奶一罐(245克)鸡蛋两枚白砂糖/细砂糖/糖粉四勺旺仔牛奶蛋挞液(全蛋)的做法准备快乐源泉旺仔、两枚鸡蛋和四勺糖(不是很甜两勺糖,正常甜四勺糖,偏甜五勺糖,甜的发齁六勺糖😂)用手动打...
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- 鸡蛋牛奶,鸡蛋,一般家里都有,这样只要备蛋挞皮就可以了。用料全蛋1个牛奶90克白糖25克蛋挞皮4只奶粉5克低筋面粉10克全蛋纯牛奶版蛋挞的做法蛋挞皮冰箱里拿出来解冻。1个鸡蛋90牛奶25白糖,可根据个人的口味糖可减少全蛋液打散,倒入牛奶白砂糖搅拌均匀,低筋面粉,奶粉过筛倒入一个...
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- 常常看到好多帖说焦斑的形成必须要糖,而我偏偏是个好奇的人,通过几次的控制变量法我发现其实蛋挞焦斑形成的关键是淡奶油而不是糖‼️第一次制作:淡奶油与牛奶比例2:1,糖45g,焦斑轻而易举出现。第二次制作:淡奶油与牛奶比例1:3,糖30g,同等糖量下即使在25分钟烤制完成后焦斑也仅仅只有...
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- 买了俏侬的挞皮,其他都是家常的材料!鸡蛋比较小,用了90克牛奶。大的可以用100克。用料纯牛奶90克鸡蛋1个细砂糖15克挞皮5个纯牛奶全蛋蛋挞的做法将鸡蛋牛奶白糖混合搅拌均匀过筛两三遍使蛋液更细腻挞皮中倒入蛋液,上下火200度预热后放入烤18分钟香喷喷的蛋挞出炉啦!满屋飘香~...
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- 用料鸡蛋2个奶油200克牛奶100克细砂糖25克炼乳10克红豆粒适量蛋挞皮14个全蛋红豆蛋挞的做法除红豆粒外和蛋挞皮外,所有材料称重备用将液体材料混合均匀准备好蛋挞皮,先放入适量红豆粒,(依据个人口味添加),再放入蛋挞液放入烤盘,烤箱190度预热5分钟,190度烤30分钟左右...
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- 用料牛奶200克土鸡蛋2个(去壳后70克)冰糖粉30克蛋挞皮12个蛋挞简单版(牛奶+全蛋+糖)的做法蛋挞皮室温解冻,依次摆放在铺有烘培纸的烤盘上。烤箱180度预热。将200克牛奶,2个鸡蛋,30克冰糖粉倒入小美主锅,1分钟速度3混合!将混合好的蛋液倒入蛋挞皮中,八分满的样子。送入预热好的烤箱,1...
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- 用料牛奶100g鸡蛋2个淡奶油65g白糖30g蛋挞皮10个炼奶20g超美味全蛋牛奶蛋挞!简单版喔!的做法淡奶油和炼奶我都是用的雀巢牌,觉得这个牌子的比较好。另外,我不是用牛奶,我是因为家里有奶粉,就直接用奶粉去调的,味道也很不错哟。倒入牛奶,加入白糖,搅拌至白糖融化。然后,加入两个全蛋...
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- 一枚蜜豆蛋挞,将蛋挞的香酥酥皮、挞馅的软嫩柔滑、蜜豆的甜蜜香浓融于一体,再加点自己喜欢的水果,丰富中满溢着甜蜜滋味,再加上一杯暖暖的清咖,让我们都过一个甜蜜的假期吧。生活虽苦,蛋挞超甜!节日快乐!用料蛋挞皮6个纯牛奶100ml鸡蛋1个白糖15克蜜豆适量水果根据个人口味添加蜜...
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- 看了好多烤蛋挞的帖子,发现高手太多了,我是新手,第一次自己摸索着做蛋挞。当然,蛋挞皮我是不会做了,哈哈!本人比较懒,操作复杂的蛋挞液制作,也不想碰🙈🙈🙈所以超简单的懒人蛋挞制作方法出炉啦!😂😂😂用料蛋挞皮19个白糖60克全蛋3个纯牛奶350ml纯牛奶白糖全蛋蛋挞的做法60克白糖➕...
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- 两人份简易好吃的早餐用料鸡蛋1个牛奶110克砂糖10克小号蛋挞底10个全蛋牛奶蛋挞(无淡奶油一样好吃)的做法准备食材,小号蛋挞底10个,鸡蛋1个,牛奶110克,砂糖10克。十克砂糖大约是一勺。(也可将鸡蛋打散后放糖)加入鸡蛋一个。将鸡蛋打散。)如泡沫较多可用勺背沾,即除泡沫。)将蛋挞液到...
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- 家里没有牛奶了,自己琢磨个蛋挞液用料鸡蛋2个淡奶油160克炼乳30克蛋挞皮9个全蛋蛋挞(无牛奶懒人版)的做法鸡蛋淡奶油炼乳通通一起搅拌成均匀的液体,均匀倒入蛋挞皮中烤箱预热200度5分钟,放入蛋挞后调整到180度烤18分钟小贴士烤箱不同的热程度蛋挞表面有焦糖色出现即可拿出来啦...
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- 用料鸡蛋3个(今天是3个双蛋黄)牛奶250克(1盒)细砂糖40克白醋一勺(一小勺)大蛋挞19个全蛋坚果和红豆蛋挞好吃的做法准备的材料40克白砂糖放入250克牛奶里面搅到熔化,鸡蛋搅散不要过多搅拌,过多搅拌容易有气泡。过筛二遍倒入蛋挞我后来加入了红豆、坚果没有拍照。烤箱我先上管200下...
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- 在家简单上手的周末没事,小朋友特别喜欢。用料鸡蛋3个很小的柴鸡蛋牛奶150-170克细砂糖适量克炼乳适量克蛋挞皮10个全蛋牛奶蛋挞(无淡奶油)的做法蛋打碎,加入牛奶,炼乳,糖,混合均匀。过筛2-3遍。烤箱220度,预热5分钟,烤20分钟,关火。...
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- 记录贴用料蛋挞皮(大号)12个牛奶220克鸡蛋2个白糖26克全蛋牛奶版蛋挞(简易版蛋挞液)的做法牛奶白糖加热至糖融化,凉至手温后将鸡蛋加进去,用蛋抽搅拌均匀过筛三次将蛋挞液倒入提前拿出来回温的蛋挞皮里,大概8分满烤箱220℃预热8分钟,蛋挞放入烤至20分钟,最后的5分钟一定要看住了,小...
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- 用料蛋挞皮16个牛奶250克鸡蛋5个白糖50~60克全蛋液纯牛奶蛋挞的做法先敲5个鸡蛋,均匀打散牛奶加白糖,开火加温把糖化好(不用煮开),放凉后和鸡蛋液混合,再搅拌好,并过筛3次,上图是过筛好的鸡蛋牛奶液。蛋挞皮冰箱拿出来先放十多分钟后,全部解冻后再倒入鸡蛋液。烤箱先预热好,蛋挞皮...
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