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山海关桲椤叶饼的做法食谱

简单易学的山海关桲椤叶饼美食做法

  • 山海关桲椤叶饼

  • 山海关小吃桲椤叶饼是当地特色小吃，菠萝叶也有称为桲椤叶的。各大酒店饭店都能品尝到，旅游季节游客们喜爱的美食。熟的菠萝叶饼透明，晶莹剔透可以看到韭菜，猪肉和海鲜馅料，桲椤叶的清香～让你味蕾大开，爱不释手，止不住啊……用料白薯淀粉桲椤叶个鸡蛋个猪肉克狗虾或者对虾山海关桲...
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斑椤式蛋挞的做法和图解 好吃的斑椤式蛋挞家常做法

  • 斑椤式蛋挞

  • 用料牛奶100克淡奶油60克鸡蛋全蛋2个糖17克斑椤式蛋挞的做法1.牛奶＋糖搅拌至糖融化2.继续加入两全蛋搅拌3.加入淡奶油搅拌均匀。End,倒入蛋挞皮，缓缓推进烤箱200°，静候25～30分钟。Getit?...
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山海关荤锅的做法和图解 好吃的山海关荤锅家常做法

  • 山海关荤锅

  • 老家的味道用料焖子适量鸡肉块适量牛肉块适量牛舌片适量牛胸口片适量酸菜丝适量海带丝适量黄花菜适量丸子适量牛肉汤适量山海关荤锅的做法切片牛舌煮熟切片牛胸口煮熟切片酸菜切丝海带黄花菜垫底鸡肉块牛肉块丸子炸好基础搭好，加入肉汤。三拼码片，加木碳。小贴士垫菜顺序：海...
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简单易学的榲桲（山楂）山药美食做法

  • 榲桲（山楂）山药

  • 用料山药200克牛奶10克冰糖5克榲桲（山楂）酱适量榲桲（山楂）山药的做法山药去皮放入蒸锅蒸半个小时用筷子可以轻松插入即可出锅牛奶加热放入冰糖关火搅拌至冰糖完全融化山药晾至手可以直接接触后放进厨房保鲜袋撵啊锤啊擀成山药泥并在过程中一点一点加入甜牛奶直到山药泥完全没...
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家乡味道柞树叶饼（桲椤叶饼）的做法步骤及图解,美味正宗的家乡味道柞树叶饼（桲椤叶饼）做法

  • 家乡味道柞树叶饼（桲椤叶饼）

  • 每年端午家乡的柞树叶绿绿的时候，用柞树叶做一种传统美食，就是桲椤叶饼。这种用柞树叶涂抹面糊包馅蒸熟的饼，成品带着柞树叶的清香，十分馋人，虽然不是让人惊艳的极品美味，却让在外的孩子怀念家乡，现在会做的人越来越少了，今天我在姐姐的帮助下，完成和记录了桲椤叶饼的做法。用料红...
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简单易学的山海关炖胸口美食做法

  • 山海关炖胸口

  • 老家的味道用料牛胸口2斤王守义炖肉料1袋葱姜蒜适量老抽适量酱油适量盐2小勺料酒适量山海关炖胸口的做法凉水打沫下所有料，高压锅40分钟。筷子扎透小贴士桂皮肉蔻小茴香香叶花椒大料可以自制煮肉料，酱牛肉再加干黄酱。...
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山海关冷面的做法和图解 好吃的山海关冷面家常做法

  • 山海关冷面

  • 隔离居家期间，从吉林延边邮购了冷面，尝尝来自山海关那边的味道。冷面一包是两人份，本文按照一人份做法讲。用料鸡蛋1个苹果四分之一个黄瓜半根花生米一小把西红柿小半个冷面半包山海关冷面的做法取出半包冷面，凉水泡软，约10分钟，同时冰箱里冷藏200ml凉开水；处理配菜：1.鸡蛋冷水放...
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简单易学的桲椤叶槲叶粽子美食做法

  • 桲椤叶槲叶粽子

  • 我准备了不太到八斤米，包了大约35对粽子，包了肉的，蛋黄的，还有红枣的，因为肉切的比较大，糯米就放的少，要不然包不起来，如果肉小的话，八斤米包的粽子数量更少一些。用料桲椤叶槲叶140片糯米4000克肉适量，一片粽子一片肉，一对粽子两片肉咸蛋黄根据个人喜好准备枣适量桲椤叶槲叶粽子的...
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开胃健脾山楂糕（榅桲儿）的做法步骤及图解,美味正宗的开胃健脾山楂糕（榅桲儿）做法

  • 开胃健脾山楂糕（榅桲儿）

  • 最近总是不爱消化，吃东西容易积食，买的山楂太酸不爱吃，所以想起来小时候太姥爷过年时熬的山楂糕，从冰箱里盛出来一小碗，冰凉酸甜，很怀念……用料山楂有多少都行冰糖看着来水山楂的三倍陈皮一片开胃健脾山楂糕（榅桲儿）的做法山楂洗净去籽，去蒂山楂籽留着熬水准备小锅一口，我用的奶锅...
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简单易学的山海关焖鸡块美食做法

  • 山海关焖鸡块

  • 家乡的味道用料鸡1只料酒适量葱1根花椒适量八角3-4个姜1小块生抽适量干辣椒5-6个盐3勺老抽适量植物油适量香叶3-4片山海关焖鸡块的做法鸡切小块，沥干水分热锅凉油，油热后下花椒大料，爆香炒鸡块，至无水份，下料酒，炒干酒气下葱姜蒜，干辣椒，香叶炒香倒生抽，老抽，盐，翻炒出锅下高压锅，上...
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有关山药的做法和图解 好吃的有关山药家常做法

  • 有关山药

  • 山药具有补脾益肾、养肺、止泻、增强抵抗力、敛汗之功效。另外对高血糖也有一定的治疗作用。淮山药最好的吃法是拿来煮，煲汤或者清蒸。用料山药有关山药的做法洗净，切断...
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简单易学的桲椤叶饼和面方法美食做法

  • 桲椤叶饼和面方法

  • 继续记录姥姥家传美食，自用。用料面粉3份玉米粉1份桲椤叶饼和面方法的做法1.玉米粉先用少量凉水和到没有硬的面疙瘩，在用开水烫熟，放凉备用。2.加入白面，用凉水和面，和到软硬程度类似于比较粘稠的粥。3，准备一个盆，放少许水+油，拿两片叶子分别沾水，互相抹匀，备用，依次反复。4.手沾水...
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山药相关的做法和图解 好吃的山药相关家常做法

  • 山药相关

  • 山药相关食谱，自用。用料山药根山药相关的做法1.原料准备：铁棍山药半根捣成泥，胡萝卜香菇口蘑切丁，西兰花切沫，鸡蛋打散。2.锅里＋一点点油，胡萝卜香菇口蘑炒一下。3.加入清水，烧开，加入山药泥。要不停搅拌，不然会沉底糊锅。4.加入鸡蛋，西兰花。5.盐鸡精调味。九瘦一肥猪肉，山药，胡萝卜...
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简单易学的山海关炸丸子美食做法

  • 山海关炸丸子

  • 家乡的味道用料葱白3根姜1小块蒜1头盐2大勺香油多点老抽适量生抽适量鸡蛋2个红薯淀粉250克牛肉馅2斤晾牛肉汤2-3勺山海关炸丸子的做法葱白3段切沫姜1小块切沫蒜1头切碎盐2勺香油多点，打2个鸡蛋红薯淀粉1斤馅3两淀粉晾肉汤2勺和好馅，小火油炸...
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榅桲果酱的做法和图解 好吃的榅桲果酱家常做法

  • 榅桲果酱

  • 用料榅桲（木梨）2kg细砂糖1300g榅桲果酱的做法自己种的木梨10个，洗净，去皮去核（放在锅里备用），果肉切成1mm薄片或者1cm的小丁。锅里加水与果皮果核齐平，煮开10-15分钟，滤掉果核果皮。果核果皮水倒入装有果肉的不粘锅，煮开10-15分钟，果肉煮软就行。1300g糖分3次拌入果肉糊中，在用手持搅...
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荷叶饼夹——关于揉面发面的技巧的做法步骤及图解,美味正宗的荷叶饼夹——关于揉面发面的技巧做法

  • 荷叶饼夹——关于揉面发面的技巧

  • 这个教程，可以做四个50克的饼夹。这个教程是一次发酵的，我二次发酵的面点教程下厨房也有的，自己找去吧！有任何问题都能私我微信:yuka110337用料中筋面粉150克细砂糖12克细盐0.5克酵母（新良耐高糖）冬天1.5克（夏天1克）冷水82克做眼睛嘴巴耳朵的:红曲粉一点点（佳杰）可可粉一点点（随便牌...
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桲椤叶饼的做法和图解 好吃的桲椤叶饼家常做法

  • 桲椤叶饼

  • 小的时候总能吃饭姥姥做的桲椤叶饼，她是这个特别手巧的人，会做各种特色好吃的。可惜姥姥今年年初去世了，再也吃不到姥姥做的好吃的了。妈妈也不会做，于是我就开始自己学着做，想给妈妈一份怀念！第一次尝试做，先留下个方法，还有好多叶子可以练手，以后慢慢修改方子。用料面粉400克淀...
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简单易学的山海关焖口条美食做法

  • 山海关焖口条

  • 家乡的味道用料熟牛舌片1盘牛肉汤适量酱油适量盐适量植物油适量香油适量葱适量蒜适量山海关焖口条的做法炝锅用，不要太多炝锅用，不要太多热锅凉油，油热后，葱蒜炝锅下牛舌片，后倒入适量牛肉汤，没过牛舌片调入酱油、盐，小火焖淀粉勾芡，收汁，淋香油，出锅小贴士焖胸口步骤一致...
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山海关焖子的做法和图解 好吃的山海关焖子家常做法

  • 山海关焖子

  • 老家的味道用料蒜7-8瓣葱白3颗姜1小块盐2大勺香油多放点肉馅2斤白薯淀粉1斤4两热肉汤适量鸡蛋1个酱油适量山海关焖子的做法剁蒜沫剁葱沫姜削皮，剁碎下料2勺2两白薯淀粉热肉汤攉肉馅蒸锅水加热抹点香油，抹匀。倒入蒸锅，中间低，周围高，倒点香油抹层鸡蛋液，盖盖，大火蒸1小时。完成...
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山海关特色--"混锅"的做法步骤及图解,美味正宗的山海关特色--"混锅"做法

  • 山海关特色--"混锅"

  • 山海关"混锅",属于山海关的特色菜了吧,其实就是把很多材料一起放进铜火锅里,然后边吃边往里面加各种菜,初来秦皇岛的时候,觉得很好吃,来秦皇岛旅游的可以尝尝看！一般在家里面做就简单了,没有铜火锅就用电火锅吧,材料都是现成的,其中有:焖子,牛舌头,牛胸口,鸡肉,肉丸子,酸...
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桲椤叶饼的详细做法大全,简单又营养的桲椤叶饼做法

  • 桲椤叶饼

  • 美食确实很难拒绝用料面粉适量克水适量克桲椤叶肉馅适量土豆粉适量豆角适量桲椤叶饼的做法桲椤叶洗净，净泡两三个小时猪肉馅和豆角合成饺子馅把面摸到叶子上就像这样包上锅蒸二十分钟美食出锅了桲椤叶饼确实很难拒绝...
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榅桲抓饭的做法和图解 好吃的榅桲抓饭家常做法

  • 榅桲抓饭

  • 有一天突然看见外面菜店有卖榅桲的，就赶紧买回来了。听说这个对心脑血管有好处，想起来南疆的抓饭里会放它，于是决定做一顿榅桲抓饭吃吃。第一次尝试，求轻拍。用料羊肉胡萝卜3根洋葱2个盐克大米榅桲抓饭的做法胡萝卜去皮切条，洋葱切条，大米用热水浸泡30分钟。羊肉稍微洗去血水，切...
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简单易学的桲椤叶对盖大粽子美食做法

  • 桲椤叶对盖大粽子

  • 目前我知道的是山东部分地区是用桲椤叶包粽子的。有别于竹叶苇叶，桲椤叶的清香更加浓郁，吃过保准你念念不忘。我们那里的大粽子没有咸肉蛋黄的，都是甜口。以下是之前五香斋粽子故事分享的内容。着急看做法的可跳过。👇👇👇👇👈👈👈👇👇👇👇👇👇👇我们这的粽子也许相对比较小...
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东北特色美食---桲椤叶饼的做法步骤及图解,美味正宗的东北特色美食---桲椤叶饼做法

  • 东北特色美食---桲椤叶饼

  • 总是念念不忘那些年吃过的桲椤叶饼，一位营口老家的同事也时常会在朋友圈晒出这个令人怀念的东西。终于，去年的时候从淘宝上淘到了新鲜的柞树叶，种草多年的波罗叶饼终于拔草了，做了最经典的芸豆馅，柞树叶包裹着芸豆肉馅有一种格外的清香。后来，同学又给我邮来一些，修剪修剪放入冷...
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山海关牛舌的做法和图解 好吃的山海关牛舌家常做法

  • 山海关牛舌

  • 家乡的味道用料牛舌1根盐1勺葱半根姜1小块花椒适量大料2山海关牛舌的做法高压锅大火烧开，上汽半小时即好。剥皮即成...
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