- 用料黄油80克我的糖🍬🍬的做法我的糖🍬🍬...
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- 天儿一转凉,北京人家谁不支个锅子涮点羊肉,老北京涮羊肉讲究挺多,我在这就絮叨两句1锅底:清水一盏,葱姜二三老北京铜锅涮肉的锅底和四川火锅截然不同炭火锅子当中只能看见几段葱和几片姜而已,简单至极2羊肉:这四个部位必吃老北京的铜锅涮肉主要涮的有羊肉的4大部位“上脑”、“...
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- 好看又好吃的糖,颜值太高了,看着就心情好好!非熬糖版的简单易操作,只要蛋白霜打发成功,糖量可以适当减少不会影响糖的状态哦!柠檬汁或白醋可以去腥,但不能放太多,因为它们是液体,蛋白霜里液体太多影响打发状态。使用液体色素也要注意别放太多。用料蛋清(蛋白)一颗新鲜鸡蛋的蛋清(记得...
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- 棉花糖的惊艳转身!参照粉粉方子改变!用料棉花糖筷子糯米粉擀面杖动物黄油圆勺水我的厨房~棉花糖翻糖的做法棉花糖放入微波碗中撒点水,放微波炉中叮30秒。将炒熟的糯米粉放入化开的棉花糖中揉到不沾手,冷藏。从糖团取一块,揉成一头小一头大的圆条,等宽切16块左右。从小到大,每块擀...
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- 爱宠大机密的反派人物,堕落宠帮的纹身猪哥~虽然丑但是翻糖工艺很有代表性也很多知识点的猪,要用心学哦~这款翻糖纹身猪的制作知识点很多,包括整体捏塑,雕塑,彩绘各种要点.先说整体造型:之前的兔子雪球是翻糖人偶很有代表性的头身分开造型,先做头部,然后按比例制作身体和...
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- 此相册只为保存翻糖作品~用料翻糖膏翻糖,我的翻糖的做法捏出身体,头,胳膊和腿。组装起来整体装饰。...
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- 用料色素滴我爱的翻糖的做法最爱的东西要花点心思...
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- 今年三月去上海菲妈家系统学习了翻糖制作,回来也做了一些自己喜欢的作品,纯分享。大部分作品还是有些粗糙,希望随着时间推移,能慢慢地看到自己的进步。用料蒂米斯翻糖膏3份dab干佩斯1份翻糖膏和干佩斯的比例一般是4:1天气潮湿的话就是3:1我的翻糖集的做法这个娃娃使用的是假体...
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- 是数次实践与经验的累积!用料柠檬汁几滴水200克泡打粉几克白糖50克粘米粉100克我的白糖糕的做法粘米粉100克,白糖50克,水200克,混合后用小火煮至粘稠,可以加点柠檬汁和泡打粉,但是不要加酵母,加酵母膨胀后糕面会有小气泡不好看,还是要光洁的猪膏面才好!我用直径20cm,高度2cm的浅盘...
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- 蔓越莓的感觉有点软,下回奶粉再增加10g试试用料棉花糖300g花生300g奶粉200g黄油90克盐2g棉花糖300g蔓越莓300g奶粉210g黄油80g棉花糖300g花生200g芝麻30g核桃70g奶粉200g抹茶粉5g棉花糖版牛轧糖我的做法黄油加热成液体棉花糖放入黄油内,熬成糊糊,关火放入奶粉,混合均匀,干果放...
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- 我阿嬤最喜歡做的美食用料面粉2大勺盐適量黑糖1大勺沙拉油適量水適量雞蛋2顆我阿嬤教我做的黑糖年糕的做法遙一大勺的麵粉放進碗裡接著在放進一大勺的黑糖在倒入兩杯水先讓放在一起的麵粉和黑糖泡在水裡一會之後攪拌均勻將兩顆雞蛋打在另一個小碗中,放一點水打散開來,之後...
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- 转眼秋天来了最爱的栗子就出现了回到家很想吃糖渍栗子但是下厨房关于糖渍栗子的方子少的可怜就算有也是要超长时间的大功夫所以就自己琢磨着一个快速方子这个煮出来白糖的的甜香草荚的香和栗子的糯我超爱!!!第一次写菜谱感觉自己弱弱的用料栗子500g白砂糖或冰糖250-300g水适...
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- 感觉体重最近一直上上下下,可能在开始这段麦吉之前也没怎么吃主食,遇到平台了吧。加之最近刷牙,牙龈总是出血,虽然每天都在吃善存,还是决定高糖一天,看看效果,特此记录。用料易消化甜食我的麦吉D8-高糖的做法清早:一块黑糖沙琪玛一个苹果早餐:两碗蔬菜汤➕几块排骨(虽然觉得今天不...
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- 本菜谱用来记录我的翻糖蛋糕。没出过家门,完全是靠看视频学的技术。学糖霜饼干的时候我完全是看国外的免费视频学的,翻糖蛋糕技术相当复杂,虽然国外免费视频多如牛毛,但专业的其实很少,所以这次是交了学费学的。用料翻糖膏蛋糕胚buttercreamGanache我的翻糖蛋糕的做法1...
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- 秋季山楂下来了,买给孩子开胃,顺便买了点山药健脾胃。给孩子做点没味糖葫芦吃用料水克山楂克山药豆白砂糖我的糖葫芦的做法山楂洗净晾干,山药豆洗净上锅蒸熟晾凉。一定保证无水分。用烧烤竹签串山楂,我是一根竹签剪成两段了,一段串三个正好,牙签串蒸熟的山药豆,见图片山楂串好后...
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- 用料黄油克1鸡我我我的做法1,1...
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- 装饰糖,纸杯蛋糕撒一点,冰淇淋上面撒一点,摆盘的时候撒一点。或者用来给咖啡调味,或者加在冰爽的饮料中……只有你想不到用法,大家都来试试吧!用料蔓越莓干25g白砂糖150g新鲜薄荷叶10g白砂糖100g柠檬1个白砂糖100g我们都爱小清新蔓越莓糖/薄荷糖/柠檬糖的做法准备好材料:蔓越莓...
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- 用料蜘蛛侠三的我我我我的做法7号...
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- 用料黄桃5个冰糖适量盐少许淡盐水糖水黄桃'我的罐头我做主的做法将黄桃洗净后去核切块,放入淡盐水中浸几分钟滤过盐水,冷水下锅,水约没过黄桃,加入适量冰糖。水开后转小火不加盖煮5分钟左右。甜度可以尝一下,自己控制。煮过后盛出冷却,恢复常温后放入冰箱冷藏即可食用。小...
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- 周末啦周末啦!来一道拿的出手的硬菜,之前总是吃我爸做的,今天终于能来传承一下“手艺”了哈哈哈哈哈和米饭一起吃真的绝了!用料排骨具体问题具体分析冰糖葱蒜醋多盐1勺酱油少高压锅和炒菜锅水我爸教我做的糖醋排骨的做法买了两条排骨超市里的阿姨直接给切好了洗排骨用水洗两...
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- 用料珊瑚糖150g水30g包装袋,棍子,模具我的棒棒糖的做法不粘小锅里倒水,珊瑚糖,放火上熬,直到165度,拿下来,锅放凉水里“兹”的一声,等没有气泡了就往模具里倒,我的是硅胶模具所以没抹油,倒一半或不到一半时停下,放糯米纸,糖棍,继续倒满模具,冷却后,用火烧下表面,立马透亮!干后立马包装,不然...
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- 灭痘痘,降体脂用料鸡蛋蔬菜粗粮健康油脂糖请远离我的做法努力努力再努力🤐💪...
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- 记录自己翻糖蛋糕的学习之路用料翻糖糕蛋糕我和我的翻糖蛋糕的做法学习一步一个脚印...
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- 学习什么时候都不晚,只要愿意,人生总有绽放的一天。用料糖霜其他我和我的那些糖花🌸的做法简单的糖用心蜕变化茧成蝶...
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- 用料排骨自己看着办醋自己看着办水没过排骨(多放)葱姜蒜八角香叶多一点!料酒生抽盐适量冰糖和醋灵魂克五香粉可以有我的糖醋排骨(^з^)的做法洗干净,冷水下锅煮去血水,捞出备用(可以先用油翻炒一下排骨)锅里多放些油,热锅凉油,下入足量冰糖,开始炒糖色下入排骨翻炒,裹上糖。放入蒜和...
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