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豆筋棍红烧肉的做法食谱

简单易学的豆筋棍红烧肉美食做法
  • 豆筋棍红烧肉

  • 用料土猪肉750克姜3块八角2个料酒2勺老抽3勺豆筋棍300克三奈3个豆瓣酱1勺干辣椒8个花椒20粒白糖20克茴香5克香叶3片豆筋棍红烧肉的做法猪肉肥瘦分开切成大方丁,洗净沥水备用热锅下肥肉,加入一块姜,一勺料酒,翻炒将猪肉爆香出油约8分钟后猪肉炒出金黄色出锅备用热锅下瘦肉,加入...
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红烧面筋塞肉+香菇炖面筋塞肉的做法步骤及图解,美味正宗的红烧面筋塞肉+香菇炖面筋塞肉做法
  • 红烧面筋塞肉+香菇炖面筋塞肉

  • 小时候非常喜欢吃的一道菜所以是妈妈的味道……用料面筋泡6个绞肉250克盐料酒生抽鸡精大葱叶(绞肉用)老抽半汤勺生抽1汤勺白糖半汤勺盐(根据自己口味)适量青菜2颗生姜2片葱1颗大蒜2瓣红烧面筋塞肉+香菇炖面筋塞肉的做法将葱叶、生抽、料酒、鸡精、盐放入绞肉,顺一个方向搅拌。...
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红烧面筋的做法和图解 好吃的红烧面筋家常做法
  • 红烧面筋

  • 很久没吃的菜超想吃昨晚上就在某网买了面筋刚好中午送到烧了一盘子中午一餐就光盘了用料肉沫100克面筋16个生抽2勺老抽1勺糖少许盐少许料酒1勺生粉2勺红烧面筋的做法肉沫里放料酒生粉拌匀用大拇指在面筋上扣个小洞把肉沫塞进去锅里倒冷水生抽老抽糖盐放入面筋烧开把面筋...
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豆筋棍烧肉的做法和图解 好吃的豆筋棍烧肉家常做法
  • 豆筋棍烧肉

  • 豆筋棍买的是四川的,三十多一斤,一斤差不多做一次。五花肉55一斤,酱油是最传统的酱油无糖无鲜,八角桂皮野生的很贵,加上柴火炖…奢侈的一道菜。自己记录用,请朋友来家做客时可以直观提醒我做什么菜好。用料五花肉随便,多有多的香,少有少的好姜一坨生抽勺冰糖克八角桂皮盐一点点豆...
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红烧鹿筋的做法和图解 好吃的红烧鹿筋家常做法
  • 红烧鹿筋

  • 鹿筋朋友送的,鹿筋能强筋壮骨、养血通络、生精益髓,主治劳损,续绝伤,大壮筋骨,补阳气;对久患风湿、关节痛,腰脊疼痛,筋骨疲乏或软弱无力,步履艰难,手足无力,手脚抽筋,跌打劳损、筋骨酸痛等疗效显著。鹿筋含丰富的胶原蛋白,且在加工过程中保持了鹿筋的含血量,故加强了鹿筋养血的作用。...
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简单易学的豆筋棍烧牛杂美食做法
  • 豆筋棍烧牛杂

  • 昨天去超市看见牛杂打折,一看肠挺多,而且是打理干净过了水的就买了最后一盒回家。想着配什么烧呢?萝卜不喜欢,土豆不合适,突然想到春节后从家里带了点豆筋正合适!用料半熟牛杂(肠,肺)300克姜6片豆筋棍6根蒜瓣8瓣干辣椒4个鲜辣椒2个冰糖几块花椒10粒料酒少许美极鲜味汁少许葱花50克...
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红烧肉面筋的做法和图解 好吃的红烧肉面筋家常做法
  • 红烧肉面筋

  • 这一道是春笋肉面筋,在肉馅中加入了春笋。也可以换成别的,比如荸荠,同样也非常好吃。用料干面筋12个瘦肉馅儿150克春笋1根白胡椒粉1克蚝油10克生抽5克料酒10克小葱2棵姜片1片红烧肉面筋的做法准备好所有用料,春笋剥尽外皮和老硬的部分,硬根切掉,留最鲜嫩的部分。春笋和姜片切成...
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豆筋红烧肉(超简单的做法)的做法步骤及图解,美味正宗的豆筋红烧肉(超简单的做法)做法
  • 豆筋红烧肉(超简单的做法)

  • 做菜千万记得做饭,我差点忘了。😂😂尴尬!用料五花肉250克姜几片生抽适量料酒适量盐适量八角一个香叶一片辣椒4个冰糖适量豆筋红烧肉(超简单的做法)的做法将肉冷水下锅,放入姜片,料酒,煮到肉可以用筷子插入。准备好图中的配料切好豆筋,将肉捞出,切成大约2cm的方块。放少量油,将肉先...
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面筋红烧肉的做法和图解 好吃的面筋红烧肉家常做法
  • 面筋红烧肉

  • 用料实心面筋3个精五花肉1斤葱2段生姜2片老抽半勺生抽半勺李锦记红烧汁1勺八角半个桂皮一小段冰糖适量鸡精适量盐适量料酒适量面筋红烧肉的做法精五花肉切块(大小依个人喜好,可在买肉处让师傅帮着切好)洗净焯水,面筋切厚片备用;锅中放少许油,小火放入几块冰糖化开,下葱段姜片爆...
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豆筋红烧肉的做法和图解 好吃的豆筋红烧肉家常做法
  • 豆筋红烧肉

  • 我也是看这里面的厨友做的,就是没得图片。我再翻做个图片的更方便其他厨友。味道不错👍用料香叶片八角个姜片生抽勺老抽勺五花肉克盐克料酒勺豆筋克青椒白糖红烧肉干辣椒个料酒勺豆筋红烧肉的做法准备肉肉23准备好肉肉,香料,干辣椒,姜片。青椒切滚刀,豆筋如果是干的头天就用温...
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红烧牛筋的做法和图解 好吃的红烧牛筋家常做法
  • 红烧牛筋

  • 牛筋里加上烟熏笋干,又能下饭,还能拌面,超级好吃🤗把牛筋换成牛肋条也同样好吃。用料牛筋750克烟熏笋干200克干辣椒6个花椒适量姜6片豆瓣酱3勺辣子面2勺老抽1勺生抽2勺糖1小勺八角2个山奈4个小茴香一小撮香叶3片料酒2勺盐适量味精适量(家用味精勺,用量一勺左右)葱花、香菜适量(...
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红烧牛肉+牛筋(半筋半肉)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉+牛筋(半筋半肉)做法
  • 红烧牛肉+牛筋(半筋半肉)

  • 用料牛筋250克牛腱子500g卤料包1包花椒二十几粒干辣椒5个姜大葱八角5个冰糖蚝油料酒老抽红烧牛肉+牛筋(半筋半肉)的做法带些筋的腱子肉洗干净切成条状,和牛筋一起水煮10分钟左右。捞起洗干净血沫,切成小方块。锅中加油,热后下姜片、花椒、辣椒、八角一起炒香。下切好的牛肉和...
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豆腐烧牛肉(红烧牛筋)的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐烧牛肉(红烧牛筋)做法
  • 豆腐烧牛肉(红烧牛筋)

  • 送狗仔去洗澡,顺路去宠物店附近的菜市场买了牛肉。牛肉摊老板极力推荐牛筋,我就买了一半牛筋,一半牛肋。牛肉烧过好多素菜,这次配的是豆腐。这也是我第一次红烧牛肉配豆腐。家里人还挺喜欢的,因为牛筋烧得很软,也不卡牙齿。用料牛筋350克牛肋400克豆腐1块大概400-500克老姜1块...
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红烧肉烧豆筋 玛捷斯 Magimix好吃的烹饪方法 红烧肉烧豆筋 玛捷斯 Magimix的地道做法和步骤
  • 红烧肉烧豆筋 玛捷斯 Magimix

  • 不加一滴油的软糯红烧肉用料五花肉600克料酒60克生抽20克老抽20克冰糖10克香叶2片八角2个水150克豆筋(干)(提前泡发)100克大葱3小段大蒜3瓣生姜3片红烧肉烧豆筋玛捷斯Magimix的做法将除了干豆筋以外的所有材料加入玛捷斯主锅,烹饪师模式30分钟/速度2A/140度,同时可以架上不锈钢...
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简单易学的无筋豆芋头红烧肉美食做法
  • 无筋豆芋头红烧肉

  • 为什么要这么搭配呢?因为家里有芋头可以代替土豆,刚好买菜的时候无筋豆很新鲜。用料五花肉800克白糖60克八角4个大葱一根生姜二瓣盐40克老抽30克干辣椒六个无筋豆芋头红烧肉的做法五花肉洗净切小块,焯水,水开煮两分钟,捞出来用冷水冲净浮沫,重复两遍,为了去油脂。沥干的五花肉放...
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红烧蹄筋的做法和图解 好吃的红烧蹄筋家常做法
  • 红烧蹄筋

  • 牛蹄筋是牛科动物黄牛或水牛的蹄筋,即牛肌腱或骨头上的韧带。蹄筋含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量也很低,且不含有胆固醇,中医认为牛筋味甘,性凉,有补肝强筋,祛风热,利尿的功效。用料蹄筋200克姜5克蒜5克葱5克黄瓜20克油0.5勺糖0.5勺一品鲜酱油0.5勺蚝油0.5勺盐1匙味精0.2匙红烧蹄筋...
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超级下饭菜——豆筋棍烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭菜——豆筋棍烧肉做法
  • 超级下饭菜——豆筋棍烧肉

  • 用料五花肉500克八角小茴香陈皮适量葱姜蒜适量生抽老抽适量料酒2勺糖100克超级下饭菜——豆筋棍烧肉的做法五花肉在卖家那儿把皮烧了,回家洗净,切成方形的小坨葱姜蒜,小茴香、八角、香叶、陈皮、干花椒平底锅煎糖色糖色豆筋棍用开水泡十五分钟热锅,加植物油,烧至六成热,放入调...
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豆筋棍版红烧肉,一点不油腻,超好吃的做法步骤及图解,美味正宗的豆筋棍版红烧肉,一点不油腻,超好吃做法
  • 豆筋棍版红烧肉,一点不油腻,超好吃

  • 第一次买回来豆筋棍这东西,还没吃过呢,心想用来烧肉准没错吧,可以吸收肉的多余油分。试后还真不错,你们也可以试试。用料五花肉500克豆筋棍4根姜6片花椒八角等香料少许冰糖一小坨老抽生抽盐适量豆筋棍版红烧肉,一点不油腻,超好吃的做法准备材料:豆筋棍提前8小时用水泡发;花椒香叶...
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红烧牛蹄筋的详细做法大全,简单又营养的红烧牛蹄筋做法
  • 红烧牛蹄筋

  • 红烧类的通用版本,除了时间不一样。用料牛筋700克油60-80克姜10片香料:三奈2颗八角2颗茴香1小撮白寇2颗香叶2片桂皮1块花掓1把干辣椒10支豆瓣酱1-2勺调料:生抽20g老抽5g料酒30g糖10g盐5g白胡椒粉1g水500克泡黄豆400克红烧牛蹄筋的做法洗净牛蹄筋。加入油,及所有香料、豆瓣,5分...
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好吃到起飞的豆筋角烧肉(少油版腐竹红烧肉)的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到起飞的豆筋角烧肉(少油版腐竹红烧肉)做法
  • 好吃到起飞的豆筋角烧肉(少油版腐竹红烧肉)

  • 重庆家常菜之一——豆筋角(doujin-erguo)烧肉!超级爱吃,终于复刻出了妈妈做的绝美肉汁豆筋角❤️第二次做就补好图啦~放心参考哈用料腐竹半包五花肉3块(约1斤6两)盐巴3小勺大红袍花椒两把干辣椒🌶️10个红烧酱油2大勺香叶5片八角3个孜然粒1小勺冰糖1小块好吃到起飞的豆筋角烧肉(少...
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简单易学的豆筋棍烧排骨美食做法
  • 豆筋棍烧排骨

  • 感觉豆筋棍无论怎么做都好吃,当然烧肉烧排骨这类的荤菜,吸饱了肉汁的豆筋棍尤其好吃。😋用料排骨500克豆筋棍5根食用油10克老姜10克大葱半根大蒜半头(约六七瓣)豆瓣酱1汤匙醪糟2汤匙白酒1汤匙生抽20克老抽5克水450克豆筋棍烧排骨的做法豆筋棍提前一天加水泡发,差不多20多个小...
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豆筋红烧肉—不焯水的做法步骤及图解,美味正宗的豆筋红烧肉—不焯水做法
  • 豆筋红烧肉—不焯水

  • 红烧肉嘿多种做法,吃来吃去还是川式好吃!反正就是嘿下饭、嘿好吃!嘿简单!用料五花肉350g豆筋两根料酒2勺姜片6片花椒、干辣椒少许三奈、八角、香叶、桂皮等一样来一两颗郫县豆瓣、糖各一勺老抽、生抽半勺/一勺盐、鸡粉少许葱花、蒜少许豆筋红烧肉—不焯水的做法五花肉去毛、...
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老丁的私房菜-川味豆筋棍红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的老丁的私房菜-川味豆筋棍红烧肉做法
  • 老丁的私房菜-川味豆筋棍红烧肉

  • 红烧肉,肉嘎嘎,肉娃最爱,川味版豆筋棍烧红烧肉,味道一流。用料带皮五花肉1-2斤豆筋棍6根花椒,八角,桂皮,香叶,干红辣椒少许葱姜蒜少许冰糖、老抽少许老丁的私房菜-川味豆筋棍红烧肉的做法带皮五花肉,皮烧一下,洗净备用。锅内放冷水,放入五花肉,加入几片姜片,料酒,烧开撇去浮沫,去腥。五花...
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豆棍红烧肉的做法和图解 好吃的豆棍红烧肉家常做法
  • 豆棍红烧肉

  • 人生第一锅红烧肉用料五花肉350克豆棍300克冰糖7颗八角1个葱4小段姜5片香叶3片料酒300克(可无)白酒1勺老抽1勺生抽3勺豆棍红烧肉的做法认真的将猪皮上的猪毛拔净因为家里使用的是电磁炉,没有明火,所以只能将肉皮贴在平底锅上,加热平底锅,这样用高温烫了一下猪皮。目的是猪皮上...
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豆筋烧肉的做法和图解 好吃的豆筋烧肉家常做法
  • 豆筋烧肉

  • 我一直比较喜欢吃豆筋烧肉这个菜,小时候家里条件不好。所以很难吃饭,那时候我就发誓我长大了一定要学会这道菜。用料五花肉500克姜3片干辣椒8个老抽2勺料酒1勺八角2个香叶2片花椒8粒豆筋4根冰糖3勺盐适量豆筋烧肉的做法灯明三千,花开满城...
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