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圆月弯刀的做法食谱

脆皮牛角，圆月弯刀🌛的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮牛角，圆月弯刀🌛做法

  • 脆皮牛角，圆月弯刀🌛

  • 出这个方子，纯属因为自己对牛角有偏爱，特别是……大牛角😃（🤫因为玩儿魔兽争霸时候喜欢DH的原因）磕了好几好几回才磕明白点儿。几个细节注意看方子。用料A：高筋面粉700克T65300克水580克奶粉40克老面150克鲜酵母15克B：盐18克无盐黄油50克C：牛奶（刷表面）适量脆皮牛角，圆月弯刀🌛的做...
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哈牛宫弯弯的做法和图解 好吃的哈牛宫弯弯家常做法

  • 哈牛宫弯弯

  • 傣味特色新菜品，类似于泰国的冬阴功，但这个不是泰国的是属于傣族(花腰傣族)的口味而新创菜品。用料粉丝1把木棉花一把抓小咪辣3个蒜5瓣芝麻5克虾8-10只番茄2个香醋2勺盐少许蒜苔两根酱油1勺腌猪肉半碗哈牛宫弯弯的做法原料木棉花蕊，只吃图中黄色部分，黑色的点点要去除，中间最...
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弯弯松饼的做法和图解 好吃的弯弯松饼家常做法

  • 弯弯松饼

  • 这次的松饼不知道是不是因为份量做的太多还是秤坏了竟然失败但是我以本大王的人格担保接下来的两人份方子一定是成功的用料果干适量牛奶60g白砂糖50g黄油50g酵母2g盐4g鸡蛋1个中筋粉160g弯弯松饼的做法牛奶、砂糖、鸡蛋混合成均匀液体后，筛入面粉后搅拌成团成型后再加入酵...
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弯月酥的做法和图解 好吃的弯月酥家常做法

  • 弯月酥

  • 这是一个美国朋友教我做的，我给起了个名字叫“弯月酥”用料面粉200g砂糖100g杏仁粉70g黄油110g+40g蛋黄1巧克力100g香草精，盐少许弯月酥的做法面粉，杏仁粉，砂糖黄油110g，蛋黄，香草精以上材料合成面团，压成1cm厚的面片，用小月亮巧克力，40g黄油隔水化开，饼干一头沾巧克力浆自然风干可...
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饺子.(月牙弯弯)好吃的烹饪方法 饺子.(月牙弯弯)的地道做法和步骤

  • 饺子.(月牙弯弯)

  • 饺子已是北方汉族的普通食品。当时的饺子“形如偃月，天下通食。”但当时饺子是连汤吃的，故当时称之为“馄饨”。至唐朝时，吃法已与今天一致。1972年在新疆吐鲁番唐墓中发现有饺子，形制与现代七异。宋代称饺子为“角子”，此词也外见于时清小说中。元代忽思慧《饮膳正要》中又有...
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柳叶弯弯，冰花煎饺的做法步骤及图解,美味正宗的柳叶弯弯，冰花煎饺做法

  • 柳叶弯弯，冰花煎饺

  • 上个月小雪节气和朋友聚餐，给大家做了蛋抱柳叶饺，一时技痒，又想做冰花柳叶煎饺了~换个虾仁肉馅的，加点韭菜提个鲜，这是家人最喜欢的味道~形状还是做柳叶，没啥原因，就是单纯的喜欢捏柳叶褶子~~(￣▽￣)~*用料面粉200克水100-120克肉馅150克虾仁100克韭菜一小把柳叶弯弯，冰花煎饺的做法...
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月儿弯弯，饼儿圆圆的做法步骤及图解,美味正宗的月儿弯弯，饼儿圆圆做法

  • 月儿弯弯，饼儿圆圆

  • 月饼记录用料蛋黄馅面粉转化糖浆植物油碱水月儿弯弯，饼儿圆圆的做法广式...
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弯月小牛角的做法和图解 好吃的弯月小牛角家常做法

  • 弯月小牛角

  • 其实呢，就是奶香浓郁的黄油奶酪餐包。来自陈共铭的《极品风味手感面包》。个人觉得从用料上到出品的口感，非常柔软丰盈香醇，适合搭配任何食材和夹馅，是可以百变的一款面团。下面用量可以做13到14个，每个面团80g左右。原方有十分之一的法国粉，这里全部用高粉。新手一定要先减水...
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弯月火腿（起酥培根）的做法步骤及图解,美味正宗的弯月火腿（起酥培根）做法

  • 弯月火腿（起酥培根）

  • 用料金像吐司粉250克黄油25克盐3克酵母5克糖20克牛奶90Ml鸡蛋50Ml（余下蛋液涂面包）黄油片125克培根若干片色拉酱若干弯月火腿（起酥培根）的做法揉面团、放入冰箱松弛30分钟把黄油擀制成片状三折叠或者4折叠3-4次、每次松弛15分钟、最后一次需要30分钟、最长不超过12小时整形、...
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弯葱鱼的做法和图解 好吃的弯葱鱼家常做法

  • 弯葱鱼

  • 做法简易，营养健康，好吃美味用料鲫鱼300-400g弯葱1小截弯葱鱼的做法活鱼破肚清净，放于盘中弯葱视个人喜好用量，切碎，倒入两小勺蚝油，半勺酱油，小半勺醋，小半勺辣椒粉。(视个人口味随意加，怎么做怎么好吃，比如我就不放盐)。扮匀后塞去鱼肚和涂抹在鱼表面。上锅蒸20分钟，ok。吃！小贴士...
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简单易学的德式弯月面包美食做法

  • 德式弯月面包

  • 用料烫种65g（13%）高筋面粉400g（80%）低筋面粉100g（20%）杂粮粉150g（30%）黑麦粉50g（10%）全麦天然酵母种80g（16%）盐6g（1.2%）干酵母10g（2%）水300g（60%）德式弯月面包的做法将所有材料一起搅拌至面团光滑有弹性能拉开面膜即可室温发酵40分钟分割成500g一个，滚圆松弛30分钟将面团擀开卷成圆柱形，搓成...
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炸面弯的做法和图解 好吃的炸面弯家常做法

  • 炸面弯

  • 朋友教的一道菜，喜欢上了。用料普宁咸面线1丛肉碎适量鱿鱼条适量香菇丁适量炸面弯的做法材料比较简单，做法也容易，材料先备好。起锅把水烧开后下咸面线过一下水。等到水再次煮开后把面捞起来过凉水。过凉水后把面放漏勺上沥干水分。锅里加点油，把馅先大致炒一下后盛起。锅里...
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小指弯弯家传统青团的做法步骤及图解,美味正宗的小指弯弯家传统青团做法

  • 小指弯弯家传统青团

  • 又到一年清明时！每年清明前是我家最忙的时候，收割鲜嫩的麦叶做成青汁，为客户做青团准备原料！自己想吃青团都到等到清明后才有空做。青团很多种馅料，弯弯还是最喜欢传统的豆沙馅，细腻软糯、又不会夺走麦青的香气！用料青团专用粉310克水磨糯米粉110克豆沙350克麦叶汁230克水70克小...
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弯羊角的做法和图解 好吃的弯羊角家常做法

  • 弯羊角

  • 用料蓝金山面粉800g花鼓蛋糕粉200g白砂糖120g盐18g鲜酵母50g鲁邦种100g牛奶200g鸡蛋100g蜂蜜50g水200g黄油120g片状黄油653g总量2611弯羊角的做法搅拌：慢速4分钟，快速3分钟，面筋8成加入黄油，慢速搅拌均匀后，快速打至面团扩展即可，发酵：时间20分钟，室温26°松弛：将面团放置于压面机...
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剪刀圆的做法和图解 好吃的剪刀圆家常做法

  • 剪刀圆

  • 又叫香碗。四川九大碗必备菜肴之一。用料肉一斤鸡蛋4个葱，姜，蒜白豆豆腐一块生抽，盐，鸡精芽菜胡椒，花椒剪刀圆的做法煮白豆葱姜切末肉剁成末，加入葱姜末，和匀加入生抽，盐，鸡精，味精，花椒面，胡椒，鸡蛋，水豆粉和匀打两个鸡蛋，掺烂把锅烧至五成热，用一块肥肉把锅擦一遍，保证整个锅底及周边都...
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月亮弯弯鲜肉水饺🥟好吃的烹饪方法 月亮弯弯鲜肉水饺🥟的地道做法和步骤

  • 月亮弯弯鲜肉水饺🥟

  • 用料水饺皮250g猪肉200克胡萝卜50g盐少量生抽1勺料酒1勺月亮弯弯鲜肉水饺🥟的做法肥瘦相间的猪肉去皮，剁成泥。如果肉太精的话，加两勺油。加人切碎的胡萝卜，盐，料酒，生抽。搅拌均匀备用。取一张水饺皮，周边用清水涂一圈。有助于粘住。中间放适量馅。月亮水饺包法。馅多的话，多折...
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圆圆圆月饼的做法和图解 好吃的圆圆圆月饼家常做法

  • 圆圆圆月饼

  • 一年一度大中秋怎能少了我大鲜肉月饼🤨用料油皮低筋面粉1400克糖140克猪油900克水500克油酥低筋面粉945克猪油469克馅猪肉适量老抽适量生抽适量盐适量糖适量黄酒适量姜适量圆圆圆月饼的做法把所有调料和肉馅调匀顺时针搅拌【大力少女就是这点好手臂都不觉得酸😂】把拌好...
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弯弯吃不起的茶叶蛋的做法步骤及图解,美味正宗的弯弯吃不起的茶叶蛋做法

  • 弯弯吃不起的茶叶蛋

  • 用料香料包（装在茶包内）八角2.5g桂皮1.5g香叶0.5g良姜1.5g小茴香0.5g红茶（金骏眉比较香）5g花椒0.5g白蔻1颗草果碎壳极少量调料生抽15g老抽7.5g冰糖20g盐22.5g姜片10g葱段10g主料鸡蛋（草鸡蛋、土鸡蛋最好）10颗左右清水750g弯弯吃不起的茶叶蛋的做法鸡蛋冷水下锅（水量一定要浸没鸡...
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小指弯弯家——网红青团的做法步骤及图解,美味正宗的小指弯弯家——网红青团做法

  • 小指弯弯家——网红青团

  • 网红青团这么流行，今天就来做一下吧😍用料水磨糯米粉200克咸蛋黄75克麦叶汁130克黄油35克肉松75克水40克小指弯弯家——网红青团的做法蛋黄蒸熟碾碎倒入黄油、肉松拌匀备用麦叶汁网上有卖，搜麦叶汁就能搜到！天然麦叶汁是传统青团的必须品，出来的色泽跟香味是抹茶粉、艾草粉完...
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未名湖中一弯月（鸡蛋黄瓜汤）的做法步骤及图解,美味正宗的未名湖中一弯月（鸡蛋黄瓜汤）做法

  • 未名湖中一弯月（鸡蛋黄瓜汤）

  • 北京的夏天酷暑难奈，就像来口爽口的吃、喝虽然看起来汤汤水水，不是很容和，但是味道却很相融来干了这碗汤😘😘😘用料鸡蛋2枚黄瓜2根盐少许胡椒粉适量自制辣椒酱看口味未名湖中一弯月（鸡蛋黄瓜汤）的做法黄瓜切粗丝儿鸡蛋两枚将水煮开，鸡蛋撒入黄瓜下锅各位看官满意吗？小贴士香菜加...
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红烧猪弯弯的做法和图解 好吃的红烧猪弯弯家常做法

  • 红烧猪弯弯

  • 选用猪弯弯即猪膝盖，比较便宜用料猪弯弯两个生姜适量葱段适量八角2个桂皮2片香叶2片生抽2汤勺老抽1汤勺黄酒1汤勺高度白酒适量白糖适量香醋适量盐适量花生大半碗红烧猪弯弯的做法购买猪弯弯时让摊主用喷火烧猪皮后清洗干净，葱切段姜切片，准备八角桂皮香叶，准备大半碗花生水泡...
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经典花式豆沙弯月面包好吃的烹饪方法 经典花式豆沙弯月面包的地道做法和步骤

  • 经典花式豆沙弯月面包

  • 面包几乎是一个百搭早餐花式面包圈不同一般土司面包因为它颜值高哦而且还加入了豆沙口感香甜、柔软中又带有绵密叫人怎么能不爱呢花式面包圈要怎么才能做得漂亮教程做法走一波~记得添加橙尔学姐微信号：2955048339通过后回复“下厨房”即可免费获取“1000款蛋糕造型高清图...
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简单易学的巧克力牛角弯弯美食做法

  • 巧克力牛角弯弯

  • 一直爱中种法，所以看到中种的配方都想试一下，出品很满意，隔天吃味道更好，大爱了，开店的可以把这面团当基础面团变花样，我做了两个巧克力土司，5个巧克力芝士牛角，感觉不够吃。配方来自啊呜511做了两倍量，减了糖，多了点巧克力豆，不爱甜用料中种高筋粉王后300克细砂糖10克牛奶190克鲜酵...
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流星弯月刀的详细做法大全,简单又营养的流星弯月刀做法

  • 流星弯月刀

  • 这是一款香蕉巧克力奶油蛋糕，也是一道米其林式的餐厅摆盘甜品，软糯的香蕉和香甜的巧克力奶油，一口即化，欲罢不能！用料稀奶油100克巧克力豆100克香蕉200克香蕉果茸100克香蕉酒15克淡奶油750克砂糖157克蛋黄60克黄油50克面粉65克淡奶油250克流星弯月刀的做法锅中放入100克稀奶油...
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圣诞弯弯饼的做法和图解 好吃的圣诞弯弯饼家常做法

  • 圣诞弯弯饼

  • 万圣节过后，就开始着手准备圣诞节了圣诞饼干不可少，本打算做夹心馅饼干无奈家有两只熊宝，和妈妈一起捏弯弯饼比较实际些哈用料蛋黄2冷黄油200g低粉300g柠檬皮碎一包糖粉（原方是100g，因为孩子们也吃，所以每次只放50g）50g香草糖一包果酱（不用也行）用来涂抹弯弯饼表面糖粉（装饰，不用也...
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