当前位置:烹调屋 >

香煎鸡腿~勾汁的做法食谱

简单易学的香煎鸡腿~勾汁美食做法
  • 香煎鸡腿~勾汁

  • 结合了日式鸡块的做法,又吸收了下厨房其他勾汁菜谱非常好吃,鲜嫩,用淀粉锁住水份可搭配蔬菜用料鸡腿琵琶腿4只大蒜1头酱油2勺料酒少许淀粉2勺白糖1勺芹菜末香菇自选香煎鸡腿~勾汁的做法鸡腿肉切块,不要太碎大蒜一头,最好打成蒜泥加酱油,料酒,淀粉抓匀。冷藏腌一小时我腌了一夜不...
  • 18405
鱼香煎鸡腿的详细做法大全,简单又营养的鱼香煎鸡腿做法
  • 鱼香煎鸡腿

  • 时间:约25-35分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料植物油20g蒜末20g剁椒酱(红)60g水50g腌制鸡腿去骨鸡腿2个盐2g黑胡椒粉1g鱼香汁玉米淀粉10g醋20g糖40g盐3g生抽10g鱼香煎鸡腿的做法鸡腿去掉骨头,在鸡肉上面划几刀。可以避免鸡腿在煎制的时候回缩,也能更加入味。鸡腿用料酒、盐、...
  • 18291
勾汁豆腐的做法和图解 好吃的勾汁豆腐家常做法
  • 勾汁豆腐

  • 方子并非原创,均来自于电视节目,记录下来只为了自己制作时方便用料北豆腐胡萝卜木耳黄瓜葱姜蒜淀粉白糖料酒醋鲜贝露油勾汁豆腐的做法做法:1、北豆腐切成长条状,放入盛有盐的沸水中,煮2分钟,捞出稍微过凉;2、豆腐条裹上淀粉,放入6成热的油锅中,炸至变色,捞出备用;3、制作碗汁,1份料酒...
  • 26190
香煎鸡腿排的做法和图解 好吃的香煎鸡腿排家常做法
  • 香煎鸡腿排

  • 简单有情调的菜菜用料鸡腿2只洋葱30克姜30克料酒2勺老抽1勺生抽2勺白胡椒粉适量盐适量油适量清水适量香煎鸡腿排的做法鸡腿洗净去骨,放入盐、白胡椒粉、2勺料酒、2勺生抽和1勺老抽抓匀,再放入姜丝和洋葱块腌制30分钟(隔15分钟翻个面哦)姜丝和洋葱块提前切好哒,忘记拍照了😥平...
  • 23291
香煎鸡腿肉的做法和图解 好吃的香煎鸡腿肉家常做法
  • 香煎鸡腿肉

  • 全家超爱吃用料冰糖适量去骨鸡腿肉1只尖椒3个盐适量生抽1勺生姜丝适量蒜2瓣香菇(可用莴笋)10朵干辣椒4个香煎鸡腿肉的做法1、鸡腿肉切成合适大小,冷水下锅去生。2、热油炒鸡,炒至焦色(可根据个人口味)3、少量油炒适量冰糖下锅,炒化至棕色。4、鸡下锅翻炒,均匀上色后倒入尖椒圈,姜...
  • 22730
香煎鸡腿扒的做法和图解 好吃的香煎鸡腿扒家常做法
  • 香煎鸡腿扒

  • Poppy说减肥不能吃米饭。所以就有了这个鸡扒。用料鸡腿扒3-4只调料(酱油、料酒、辣椒粉、红糖、盐)适量香煎鸡腿扒的做法配料全部和鸡扒伴一起,记得做个按摩哦。(腌制30分钟)红糖可以多加点(三只鸡腿我加了两汤勺满的红糖)大火热油后下鸡扒,肉一面先放。煎一会后转中火。看到鸡腿...
  • 20087
香煎鸡腿的做法和图解 好吃的香煎鸡腿家常做法
  • 香煎鸡腿

  • 这样做出来的鸡腿,入味又香嫩,孩子超爱吃。用料鸡腿3只姜、蒜、盐、料酒适量酱油、老抽、胡椒粉适量葱1根香煎鸡腿的做法鸡腿洗净去骨,切几下花刀(更容易入味),加姜、蒜末、盐、料酒、酱油、老抽、胡椒粉抓匀。腌制两小时,或者放冰箱一晚更入味煎锅油热后放入鸡腿肉小火慢煎,煎至...
  • 25482
香煎鸡腿菇的做法和图解 好吃的香煎鸡腿菇家常做法
  • 香煎鸡腿菇

  • 鸡腿菇因其形如鸡腿,肉质似鸡丝而得名,并无鸡肉的味道,但是我吃起来感觉有鲍鱼的味道🤔用料鸡腿菇5个小米椒3个湖南青椒4个盐适量鸡精适量酱油适量耗油适量大蒜2瓣泡椒2个香煎鸡腿菇的做法把鸡腿菇切成5mm左右,锅中稍微多放一点油,油热后下鸡腿菇片。煎至两面金黄。加点盐和鸡...
  • 32991
香煎烤鸡腿的做法和图解 好吃的香煎烤鸡腿家常做法
  • 香煎烤鸡腿

  • 两个人的饭不那么好做,一是量不大,二是容易不知道做什么!好在先生不挑食,也就由得我随意发挥了在埃及鸡胸肉最贵,然后是鸡腿,鸡翅,鸡爪子几乎没什么人吃晚饭是对一天工作后的人的慰藉,所以要动心思去准备,既要美味可口,又不要太油腻!用料五香粉1勺姜5片蒜五瓣蒜柠檬汁少许水油5克生...
  • 27511
香煎鸡腿根的做法和图解 好吃的香煎鸡腿根家常做法
  • 香煎鸡腿根

  • 用料鸡腿根10个烧烤粉1勺孜然1勺食用油5克老抽1勺食盐2克香煎鸡腿根的做法把鸡腿放进水中煮熟煮熟后捞出备用锅里放入油烧热加老抽,放入鸡腿根煎至两面焦黄放入盐、烧烤料、孜然,煎至两面皮酥装盘开吃😄...
  • 32703
茶香煎鸡腿的做法和图解 好吃的茶香煎鸡腿家常做法
  • 茶香煎鸡腿

  • 红茶的醇香和着鸡腿的厚实感,嗯,没错,就是这个理儿。用料鸡腿2-3只料酒适量白糖适量盐适量柠檬半个红茶一包小红辣椒2个酱油2勺淀粉5克茶香煎鸡腿的做法泡一杯红茶待用鸡腿解冻后切开鸡腿,用刀背捶打腌制鸡腿,放入料酒,盐,白糖,红茶,腌制二十分钟,待入味煎鸡腿一半熟挤入柠檬汁,继续...
  • 29624
香煎鸡上腿的做法和图解 好吃的香煎鸡上腿家常做法
  • 香煎鸡上腿

  • 用料鸡上腿肉半只盐适量橄榄油适量姜5片酱油适量酒两滴孜然粉适量柠檬四分之一香煎鸡上腿的做法首先把鸡上腿肉划上几刀,加盐,橄榄油,酱油,姜,酒,少量孜然粉腌制3小时。腌制好后,放在不粘锅用火慢煎。煎至熟透,两面金黄,装盘,滴柠檬汁~就做好啦!!!...
  • 28421
香煎鸡腿🍗的做法和图解 好吃的香煎鸡腿🍗家常做法
  • 香煎鸡腿🍗

  • 用料鸡腿🍗只盐克香煎鸡腿🍗的做法鸡腿🍗洗净,控干水分,用盐腌制一小时(放入冰箱冷藏),小🔥不粘锅煎熟即可,不用加油,只下盐调味,不需要再加任何调味料,健康少油美味的咸香鸡腿就好啦!...
  • 13619
蜜汁煎鸡腿的做法和图解 好吃的蜜汁煎鸡腿家常做法
  • 蜜汁煎鸡腿

  • 一道简单快手的菜,只要鸡腿新鲜,很难不成功。配上米饭和水煮西兰花,妥妥滴吉野家煎鸡饭。用料鸡腿5只蜂蜜2勺生抽2勺老抽0.5勺料酒2勺蜜汁煎鸡腿的做法鸡腿去骨。先在鸡腿内侧划一刀,然后翻过来,切断鸡腿小的一头的筋,将鸡骨从小头一端剥离,最后切断连在大头一端的肉。将去骨的...
  • 32450
蒜香蜜汁鸡腿(狗勾有手都能学会)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香蜜汁鸡腿(狗勾有手都能学会)做法
  • 蒜香蜜汁鸡腿(狗勾有手都能学会)

  • 晚上总是不由自主看美食视频,看到关注的博主—添饭小哥哥的视频,成功把我半夜搞饿了,所以馋鸡腿的我自己搞了起来👌👌用料鸡腿想吃多少就放多少,你能吃完的话只蚝油1勺料酒2勺蜂蜜2勺盐够味道就不放了克姜4片蒜三四瓣剁碎瓣生抽4勺老抽2勺土豆2或3个蒜香蜜汁鸡腿(狗勾有手都能...
  • 31632
香料煎鸡腿的做法和图解 好吃的香料煎鸡腿家常做法
  • 香料煎鸡腿

  • 用料去骨鸡腿肉类咖喱粉盐黑胡椒百里香葱蒜香料煎鸡腿的做法鸡腿肉去骨,放咖喱粉,少许盐,少许黑胡椒,少许百里香,少许酸奶腌制平底锅倒油,放蒜片、一小段葱煎至焦黄鸡皮朝下放入锅中,煎至金黄翻面,煎熟起锅...
  • 21675
香煎鸡腿饭的详细做法大全,简单又营养的香煎鸡腿饭做法
  • 香煎鸡腿饭

  • 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料鸡腿(大)1个料酒5g生抽5g盐1g白糖2g蒜末10g黑胡椒粉1g孜然粉1g普通面粉(中筋)30g食用油30g香煎鸡腿饭的做法鸡腿肉用剪刀剔骨后,用料酒、生抽、盐、白糖、蒜末、胡椒粉、孜然粉腌制10分钟。将腌好的鸡腿肉表面均匀的裹上面粉。油锅烧...
  • 20261
香煎小鸡腿的做法和图解 好吃的香煎小鸡腿家常做法
  • 香煎小鸡腿

  • (简单又美味)男朋友第一次下厨,味道很赞哦👏👏用料鸡翅根6个生抽2勺料酒1勺盐适量胡椒粉少量孜然粉少量生姜一小块大蒜3瓣花生油适量香煎小鸡腿的做法将鸡翅根洗净焯水,然后捞出用冷水冲洗,以保持肉质的脆嫩把鸡翅根划上几刀,放入两勺生抽,一勺料酒,少量盐,少量胡椒粉,两勺花生油,姜...
  • 13376
香草煎鸡腿的做法和图解 好吃的香草煎鸡腿家常做法
  • 香草煎鸡腿

  • 没有烤箱也能做的无油多汁煎烤鸡腿用料整鸡腿香草碎黑胡椒碎海盐橄榄油胡萝卜大蒜香草煎鸡腿的做法买一只好的鸡腿,我买的冷鲜鸡腿,让师傅帮忙去了骨头。如果是冷冻鸡腿,记得退冰后去骨。然后拿叉子在鸡皮这一面叉叉叉叉叉叉完之后开始给鸡腿马杀鸡。先在案板上铺一层保鲜膜...
  • 32986
香煎鸡腿饭的做法和图解 好吃的香煎鸡腿饭家常做法
  • 香煎鸡腿饭

  • 用料鸡腿番茄3颗盐5g黑胡椒碎一点迷迭香碎一点蚝油一勺糖一小勺酱油两勺香煎鸡腿饭的做法鸡腿去骨,加盐,黑胡椒碎,迷迭香碎,腌制一晚下不粘锅,鸡皮面朝下先,煎出油后翻面调制卤汁(蚝油,糖,生抽,一点点温水)煎香后,加汁,收卤盖在米饭上,煎番茄,至略焦,破皮拌饭,开吃...
  • 24748
香煎鸡腿肉的详细做法大全,简单又营养的香煎鸡腿肉做法
  • 香煎鸡腿肉

  • 健康又好吃!!用料鸡腿肉500g黑胡椒适量料酒2勺盐1.5克酱油1.5勺蚝油0.5勺红薯粉2勺香煎鸡腿肉的做法鸡腿肉洗净沥干水调料和红薯粉一起放进去腌制,冰箱冷藏2h以上不用放油,(不放油的话尽量鸡油或鸡皮一面朝下)或者薄刷一层,煎它!注意火候!小贴士腌好的鸡肉也可以做咖喱(看我上一个...
  • 13602
勾芡汁的做法和图解 好吃的勾芡汁家常做法
  • 勾芡汁

  • 用料淀粉1茶匙水2茶匙勾芡汁的做法比例稀稠自己调整...
  • 23807
香煎勾嘴鱼的做法和图解 好吃的香煎勾嘴鱼家常做法
  • 香煎勾嘴鱼

  • 用料勾嘴鱼10条盐适量香煎勾嘴鱼的做法把买回来的勾嘴鱼洗干净注意要把里面的那根肠拔出来往鱼身上抹盐要看着量抹腌制半小时在锅里放油烧热然后一条条放下去煎一面煎好后放凉了再翻过来另一面煎小贴士鱼下锅前要用大火煎并且油一定要烧热不然鱼身会粘上去的鱼一翻身就烂...
  • 26689
鱼香煎鸡腿的做法和图解 好吃的鱼香煎鸡腿家常做法
  • 鱼香煎鸡腿

  • 用料鸡大腿1只约450克绿尖椒1只红尖椒1只葱50克蒜15克(约3瓣)姜15克泡红辣椒25克盐适量白糖1汤匙(15ml)醋1茶匙(5ml)生抽1汤匙老抽1茶匙料酒2茶匙(10ml)肉汤(或者开水)半碗淀粉1茶匙(5ml)鱼香煎鸡腿的做法先处理鸡腿用刀在鸡腿侧面剖一刀,露出鸡腿骨将鸡腿骨周围的肉剥离开,用刀背在腿...
  • 19702
香煎鸡腿扒的详细做法大全,简单又营养的香煎鸡腿扒做法
  • 香煎鸡腿扒

  • 生活偶尔来点小惊喜,新手上路就来个豪华版吧,一次煎3个鸡腿,满满的幸福感哦!用料鸡腿3只盐5克酱油2勺白糖少许料酒3勺洋葱半个芦笋2根蒜3瓣姜3片胡椒少许圣女果2个柠檬半个香叶2片香煎鸡腿扒的做法准备好3个大鸡腿,洗净、沥干后去骨备用。把姜、蒜切末,香叶捏碎,加入料酒、酱油...
  • 14448