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酱焖花鲢鱼的做法食谱

酱焖花鲢鱼的做法和图解 好吃的酱焖花鲢鱼家常做法

  • 酱焖花鲢鱼

  • 酱焖鱼，原本是东北菜，经本人改良之后，适合各色人等，请按步骤操作哦😜用料花鲢鱼1条(3-4斤)6月香豆瓣酱(或黄豆酱)120克大葱、老姜、蒜头、料酒、老陈醋(10克)适量花椒、麻椒各15粒大料(大茴香)3个干辣椒6个(依口味增减)菜籽油80克老豆腐2斤五花肉半斤香菜5根酱焖花鲢鱼的做法...
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干锅焖花鲢头的详细做法大全,简单又营养的干锅焖花鲢头做法

  • 干锅焖花鲢头

  • 坐等吃现成的剁椒鱼头的，结果跑腿送来了一一条吓死人的大花鲢，于是有了平生第一杀……又因着家里没剁椒、没大盘子😂只能来个砂锅焖鱼头。用料辣椒3,4个花椒八角茴香各2,3粒生姜蒜头香葱香菜适量洋葱1个红黄青椒各半个鱼头半个冰糖30克生抽老抽适量干锅焖花鲢头的做法如图，...
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鲢鱼焖豆腐的做法和图解 好吃的鲢鱼焖豆腐家常做法

  • 鲢鱼焖豆腐

  • 自己动手做的鲢鱼焖豆腐用料鲢鱼一条豆腐250克番茄2个油10克姜，蒜，花椒，葱，香菜，少许生抽，盐，淀粉一勺料酒20克鲢鱼焖豆腐的做法将鲢鱼腹横切成指厚的片，加一茶勺料酒、适量盐、淀粉，姜片、葱段抓匀腌制15分钟豆腐洗净也切成指厚的片，在把番茄切成片待用，把锅烧热，加入油，四成热时逐片...
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口水花鲢鱼的做法和图解 好吃的口水花鲢鱼家常做法

  • 口水花鲢鱼

  • 用料花鲢鱼1条淀粉两大匙油炸花生仁约半两熟白芝麻两大匙老姜一小块蒜一个香葱5棵豆豉两匙料酒三大匙金标酱油两大匙醋一大匙白糖一匙红油辣椒一两花椒油两大匙盐克味精香油一大匙。口水花鲢鱼的做法1.鱼洗净片成片，用盐、料酒拌匀腌几分钟，再加水淀粉拌匀码味，油炸花生仁剁...
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豆花花鲢的做法和图解 好吃的豆花花鲢家常做法

  • 豆花花鲢

  • 水煮的鱼片和豆花是绝配，一口鱼肉的鲜嫩、一口豆花的滑爽，满眼火火的红、满口浓浓的香，你不想来一盆儿？先看小贴士，否则鱼片煮老了别怪我。用料现剖花鲢鱼1条约1250克盐适量胡椒粉少许料酒适量老姜1芽仔姜长长的4芽独蒜2个干辣椒7、8个花椒粒一撮八角山奈桂皮香叶等各种少许豆...
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花鲢焖豆腐的做法和图解 好吃的花鲢焖豆腐家常做法

  • 花鲢焖豆腐

  • 用料花鲢一条三斤北豆腐一盒酱油手勺一勺醋+糖各两汤匙自制酱手勺一勺蚝油一汤匙姜+葱+蒜略多些花椒+香叶各一小把大料一颗花鲢焖豆腐的做法花鲢洗净，斩件，白胡椒和盐和白酒腌制。约三十分钟。中途揉搓一次。腌制过程中，用酱油醋等稀料兑碗汁。蒜半头拍开，也浸入碗汁。留两瓣...
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水煮花鲢鱼的做法和图解 好吃的水煮花鲢鱼家常做法

  • 水煮花鲢鱼

  • 吃了朋友做的鱼，还是喜欢自己做鱼吃，麻辣鲜香用料花鲢鱼1条料酒3勺豆瓣酱4勺姜适量葱1根蒜6颗干辣椒半碗干花椒适量泡生姜适量泡海椒适量个柠檬2片鸡粉2勺盐适量糖适量红薯粉适量水煮花鲢鱼的做法1准备好所有食材该切切该剁剁鱼剁块放适量料酒和盐拌匀，静置10分钟，再次冲洗干...
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酱焖黄花鱼的详细做法大全,简单又营养的酱焖黄花鱼做法

  • 酱焖黄花鱼

  • 我家大壮特别爱吃黄花鱼，这么热的天，酱焖实在是最好的选择！如果炸鱼估计会中暑😂用料中黄花鱼3条姜5大片，其中2片切丝葱5大片，其中2片切丝蒜一定要多，别吝啬，蒜你狠也得多放！料酒2大勺酱油海天味极鲜2大勺甜面酱1大勺郫县豆瓣酱1小勺，必须切一切，要不味道出不来。花椒5粒八角1粒酱...
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家常花鲢鱼的做法和图解 好吃的家常花鲢鱼家常做法

  • 家常花鲢鱼

  • 淡水鱼之中，花鲢鱼属于美味又实惠的一种鱼，周围的人都喜欢吃，我就跟大家分享一下我的做法，你就不用去外面鱼头店了。用料鲢鱼1条姜10片葱半根蒜5粒青椒2个八角一个花椒20粒左右料酒2两油一大勺盐20克豆瓣酱一大勺香菜一根家常花鲢鱼的做法新鲜花鲢鱼，去腮鳞内脏，洗净，花刀葱姜蒜...
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花鲢鱼丸汤——超详细奶白鲢鱼汤 鲢鱼丸子的做法步骤及图解,美味正宗的花鲢鱼丸汤——超详细奶白鲢鱼汤 鲢鱼丸子做法

  • 花鲢鱼丸汤——超详细奶白鲢鱼汤 鲢鱼丸子

  • 想吃火锅想吃鱼想喝鱼汤……周六去菜市场看到有鲢鱼萌发了做手工鱼丸，自己熬白汤的念头挑了一条花链打扫完家务，开始忙活起鱼丸来也不是很耗时，就是搅拌鱼蓉，胳膊酸痛😂吃起来，逃不过真香定理啊用料花链(鲢鱼的一种)料酒生姜盐生粉鸡蛋清鱼汤里的蔬菜(个人随意)花鲢鱼丸汤——...
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酱炖花鲢的做法和图解 好吃的酱炖花鲢家常做法

  • 酱炖花鲢

  • 用料花鲢1条葱半根姜4片酱三勺老抽1勺蚝油2勺花椒一小把八角2个香叶1片盐少许蒜4瓣酱炖花鲢的做法花鲢洗净切段油热下八角，花椒，香叶，葱，姜爆香加入豆瓣酱，老抽，蚝油，少许的盐炒香倒入足够的水，把鱼放锅里，大火烧开，小火慢炖，我炖了两个多小时，具体看火的大小，把汤炖干了即可出锅前拍...
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红汤花鲢鱼的做法和图解 好吃的红汤花鲢鱼家常做法

  • 红汤花鲢鱼

  • 废物利用用料花鲢魚尾蚝油适量高汤适量葱姜适量香叶三片味噌少量红汤花鲢鱼的做法鱼尾晾干下油锅煎至二面皮黄，留底油煸葱姜将煸好的鱼，葱姜放入锅中，加入高汤，没过鱼，加香叶，蚝油，大火烧开，去浮沬，转中小火炖45分钟加少量味噌，开大火，汤浓起锅，味噌咸可以不放盐...
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花鲢鱼头汤的详细做法大全,简单又营养的花鲢鱼头汤做法

  • 花鲢鱼头汤

  • 用料鱼头半个葱姜口蘑花椒盐香菜花鲢鱼头汤的做法放少许花生油，油热煸炒葱姜花椒，捞出放一边煸鱼头，两面变色加开水煮十分钟后放入口蘑片，五分钟后起锅，根据自己的口味加盐香菜。...
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简单易学的酱香花鲢鱼尾美食做法

  • 酱香花鲢鱼尾

  • 用料鲢鱼尾1条六月香豆瓣酱20克酸菜一小把克香菜适量根酱香花鲢鱼尾的做法花鲢鱼尾切块，放入料酒、葱姜，最重要的是加入豆瓣酱，放入冰箱腌制半小时以上。研制后的鱼块每一面都排上薄薄的一层面粉，放入160度的热油中煎。煎好成型的鱼块加入酸菜，少许糖，加水大火煮15分钟，开盖收汁...
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香辣花鲢鱼的做法和图解 好吃的香辣花鲢鱼家常做法

  • 香辣花鲢鱼

  • 用料生抽，老抽，盐，鸡精适量花鲢鱼鱼尾剁椒适量葱，姜，蒜适量小米椒看自己香辣花鲢鱼的做法鱼🐟菜市场买回来，让老板切成块。回来用清水反复冲洗干净，沥干水份，用盐腌十分钟。（不一定非得花鲢鱼，什么草鱼，鲤鱼，鲫鱼都是可以的）热锅凉油，放入腌好的鱼块，炸干。盛出备用（如图）重新热锅凉油，把剁...
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花鲢鱼丸的做法和图解 好吃的花鲢鱼丸家常做法

  • 花鲢鱼丸

  • 喜欢吃鱼丸，但是每次在超市买的感觉淀粉都很多不好吃，所以自己做了，第一次做很成功用料姜1块料酒半勺勺盐少许红薯粉适量胖头鱼1条小葱3根黑胡椒1/3勺花鲢鱼丸的做法买鱼时让老板帮忙把鱼肉片下来。盆里加入少许盐，半勺料酒和两三片生姜和可以淹没鱼片的水，泡十几分钟（去腥味）再...
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酱香鲢鱼的做法和图解 好吃的酱香鲢鱼家常做法

  • 酱香鲢鱼

  • 用料鲢鱼1条葱1根蒜3瓣姜4片老抽2勺八角个豆瓣酱勺大蒜瓣糖克盐克啤酒1瓶辣椒2干面粉醋料酒酱香鲢鱼的做法鲢鱼洗完收拾干净后斜到切厚断，鱼头片开，放到一个盆里，倒入料酒，盐，腌制一会，撒少许面粉，放油锅煎至微黄，别熄火。调一碗酱汁，葱姜蒜，大料，八角，花椒，豆瓣酱2勺，白糖1勺，喜欢吃辣...
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酱炖鲢鱼的做法和图解 好吃的酱炖鲢鱼家常做法

  • 酱炖鲢鱼

  • 用料鲢鱼一条葱姜花椒大料豆瓣酱干红辣椒蒜末酱炖鲢鱼的做法鱼去鳞去腮后洗净，去除腹内黑膜鱼鳔剪一个口，放出气体。防止炖鱼时爆炸起油锅，放入葱姜花椒大料煸炒放入鱼。两面煎。倒入白酒，酱油，糖，醋。盐倒入一大勺豆瓣酱。干红辣椒撕碎放入放入开水炖煮，快好的时候放入蒜末收汁...
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简单易学的酱香花鲢鱼块美食做法

  • 酱香花鲢鱼块

  • 用料青椒半个姜若干片蒜瓣红椒半个豆瓣酱适量生抽酱香花鲢鱼块的做法切好鱼块，盐，拌一会，再放料酒姜片准备配菜用姜的切面，锅热时擦下，可以防止煎鱼块时粘锅辣椒，姜片，大蒜鱼块冲洗一下入锅煎鱼两面煎好，盛出入笋片，大蒜翻炒一会，入青椒红椒入豆瓣酱入鱼块，翻炒入生抽，辣椒，加一小碗水...
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炖大花鲢鱼的做法和图解 好吃的炖大花鲢鱼家常做法

  • 炖大花鲢鱼

  • 用料鲢鱼1条葱半根姜3片蒜3瓣花椒9粒八角1个麻辣鱼调理半包生抽1勺酱油1勺老抽1勺豆腐1块盐适量魔芋块1块炖大花鲢鱼的做法野生的鲢鱼把鱼收拾干净，鱼剁块，这样好入味。魔芋切块，开水煮3-4分钟，浸泡中间换3次水，去掉碱味。豆腐切块。锅里放油，烧热加花椒粒，大料。下入鱼，煎一下。...
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酱香鲢鱼头的做法和图解 好吃的酱香鲢鱼头家常做法

  • 酱香鲢鱼头

  • 用料鲢鱼头一个姜两片葱一根蒜一头黄酒一汤勺豆瓣酱一汤勺生抽一汤勺酱香鲢鱼头的做法将鱼头洗净，从中间剖开（不要断），用姜、料酒一半、生抽一半、盐少许抹匀腌制15分种起热锅，注油六成热，将腌好的鱼头用厨房用纸试去水分，入锅煎成两面成金黄色盛出另起锅，下少许油，三成热时，葱切段...
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剁椒花鲢鱼的做法和图解 好吃的剁椒花鲢鱼家常做法

  • 剁椒花鲢鱼

  • 用料剁椒3勺鱼1条盐适量料酒3勺独蒜3个蒸鱼豉油适量白胡椒粉适量剁椒花鲢鱼的做法这是当天现宰好的花鲢鱼，再清洗一下…平铺开来，用白胡椒粉和料酒腌制15-20分钟然后清洗一下金针菇和豆腐，这是我按喜好加的……味道也很不错准备调味品这样摆盘，这是第一步第二步第三步，豆腐有...
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红烧花鲢鱼的做法和图解 好吃的红烧花鲢鱼家常做法

  • 红烧花鲢鱼

  • 用料老抽适量，加太多太黑葱1根大蒜3瓣香菜2根姜4片盐适量鲢鱼1条白酒3勺桂皮1小块酱油适量醋3勺花椒叶3片红烧花鲢鱼的做法准备花鲢鱼一条，像图片一样改刀！放上姜，想挑出筋的可以！油热放葱姜蒜桂皮，炒出有香味放酱油，醋，老抽，糖！搅拌后加适量水，水滚开放上鱼，中火炖40分钟即可，不要去...
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酱焖鲢鱼的做法和图解 好吃的酱焖鲢鱼家常做法

  • 酱焖鲢鱼

  • 我受伤后,却会想做好吃的食物,一点一点,让原本无味的东西出现各种味道,让它们去温暖所爱人的胃与心.看到他们吃得香甜,会比自己吃还要开心.昨天下班后就乖乖回家,开始焖饭做菜,老爸老妈晚上锻炼后到家时就闻到了酱焖鲢鱼的味道用料鲢鱼一条胡萝卜黄瓜木耳片酱焖鲢鱼的做...
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酱焖黄花鱼的做法和图解 好吃的酱焖黄花鱼家常做法

  • 酱焖黄花鱼

  • 天气转凉了，吃鱼贴秋膘，黄花鱼好吃做法多，一盒甜面酱，焖出鲜香好味道。用料黄花鱼5条葱姜蒜适量欣和六月鲜葱伴侣甜面酱2勺糖少许油适量酱焖黄花鱼的做法黄花鱼去内脏等，清洗干净，葱姜蒜备好，甜面酱也备好，油热放入甜面酱炒香，再加葱姜蒜爆香，加入适量清水烧开，放入黄花鱼，少许糖提鲜...
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