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潮州美食猪脚圈的做法食谱

简单易学的潮州美食-猪脚圈美食做法

  • 潮州美食-猪脚圈

  • 看到“猪脚”不要顾名思义，可不是用猪腿做的。猪脚圈味道、口感香脆，是潮州小孩特喜爱的一款小食。因其呈圆圈，状如同从猪蹄上切下，故人们美其名为猪脚圈。说到潮汕，不得不提到它的美食，以其“色、香、味、形”俱佳而风靡海内外，成为最知名的中国菜之一。“世界上有潮水的地方就...
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潮州美食～肉末苦刺汤的做法步骤及图解,美味正宗的潮州美食～肉末苦刺汤做法

  • 潮州美食～肉末苦刺汤

  • 用料苦刺芯适量猪肉末适量蒜蓉酥2勺芹菜末1根食用油2勺盐2克白胡椒粉少许潮州美食～肉末苦刺汤的做法图片被放大了，大家可以点开看完整图。苦刺芯摘成这样。锅中下水、油。烧开。水开下苦刺、肉末。煮开2分钟，下芹菜末、蒜蓉酥、白胡椒粉。搞定了...
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简单易学的潮州小吃:猪脚圈美食做法

  • 潮州小吃:猪脚圈

  • 猪脚圈是传统的潮州小吃，是许多人儿时的回忆，口感香脆美味。用料粉浆:粘米粉50克面粉350克食用油45克水750克盐2克馅料芋头、香菇、猪肉、五香粉、葱花等适量潮州小吃:猪脚圈的做法芋头切丁炸熟，葱，猪肉切末，香菇切粒，加入五香粉，鱼露，胡椒粉调味即可。粉浆称好后搅拌至无颗粒即...
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腌蚬做法，潮州美食好吃的烹饪方法 腌蚬做法，潮州美食的地道做法和步骤

  • 腌蚬做法，潮州美食

  • 用料河蚬适量蒜头适量辣椒适量金不换适量腌蚬做法，潮州美食的做法成品图装碗开吃小贴士感谢您对潮州山哥的支持！喜欢美食的朋友，欢迎加入“山哥美食交流群”...
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地道潮州美食--芡实椰汁汤的做法步骤及图解,美味正宗的地道潮州美食--芡实椰汁汤做法

  • 地道潮州美食--芡实椰汁汤

  • 想了好久还是让家乡这道美食与大家一起分享吧！也许你们没有新鲜芡实，那就试试干芡实吧，不过我肯定地告诉你口感有天壤之别哦！芡实既是美食，也有健脾除湿，固肾益精的功效哦！用料椰子汁新鲜芡实（鸡头米）鸡蛋冰糖地道潮州美食--芡实椰汁汤的做法这是我冷冻在冰箱里的新鲜芡实，上面还有...
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潮州山哥月子菜谱：猪脚花生墨鱼汤好吃的烹饪方法 潮州山哥月子菜谱：猪脚花生墨鱼汤的地道做法和步骤

  • 潮州山哥月子菜谱：猪脚花生墨鱼汤

  • 潮州山哥今日推荐月子食谱：花生墨鱼炖猪脚，一道简单美味的催乳靓汤。花生的香糯、墨鱼干的鲜美、猪脚的柔滑，一对绝妙的“组合”，让人幸福温暖的美味，特产适合坐月子的人食用。用料猪脚适量花生适量芥蓝适量墨鱼适量潮州山哥月子菜谱：猪脚花生墨鱼汤的做法详细做法请看山哥视频...
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花生莲藕炖猪脚 潮州人的月子食谱 美容又下奶好吃的烹饪方法 花生莲藕炖猪脚 潮州人的月子食谱 美容又下奶的地道做法和步骤

  • 花生莲藕炖猪脚 潮州人的月子食谱 美容又下奶

  • 花生莲藕炖猪脚是由花生、莲藕、猪脚制作而成的家常菜，做法简单，味道可口，营养丰富。猪脚满满的胶原蛋白，花生含有丰富的蛋白质，莲藕清热凉血。是一道补血养颜催乳的家常靓汤。用料猪脚1只花生150g莲藕300g芹菜（或香菜）适量花生莲藕炖猪脚潮州人的月子食谱美容又下奶的做法材料...
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简单易学的潮汕小吃猪脚圈美食做法

  • 潮汕小吃猪脚圈

  • 我们大潮汕太多美食了数也数不清😂😂😂小时候经常吃的一种小吃现在自己会做了回味一下不能只知道吃还要知道是怎么做出来的试过两种材料大一点的🦐和小虾米感觉放小虾米比较好吧还有番薯摞潮汕话也是也好吃的直接切片滚一下面粉下锅炸就好了简单粗暴😅😅用料芋头1个番薯...
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潮州山哥月子菜谱：猪脚姜好吃的烹饪方法 潮州山哥月子菜谱：猪脚姜的地道做法和步骤

  • 潮州山哥月子菜谱：猪脚姜

  • 潮州山哥今日推荐食谱：猪脚姜，猪脚姜相信大部分广东人都听过或吃过，是广东特色的传统名菜，滋补效果非常好，今天山哥来个大家分享广东猪脚姜的家常做法。猪脚姜也是山哥月子食谱的最后一期，做的不好，仅供参考，非常感谢大家的支持！用料猪脚适量姜适量鸡蛋适量添丁甜醋适量红糖适量潮...
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美食回顾贴——潮州海鲜砂锅粥的做法步骤及图解,美味正宗的美食回顾贴——潮州海鲜砂锅粥做法

  • 美食回顾贴——潮州海鲜砂锅粥

  • 美食回顾贴——一个生活在美利坚而深爱家乡潮州的男子汉。跨过了2013，迎来2014，希望大家今年都马到功成，马上更快乐更健康！转眼间，好似大半年没有写过菜谱的感觉，忙的时候做饭，没有把过程留在相册里。闲暇时间做饭，可能是在迎接朋友到来。做一个砂锅粥必定是非常繁杂的过程，如果想...
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小美版红烧猪脚圈+一锅三菜的做法步骤及图解,美味正宗的小美版红烧猪脚圈+一锅三菜做法

  • 小美版红烧猪脚圈+一锅三菜

  • 用料红烧猪脚圈猪脚圈500-600g盐5克啤酒+料酒300g+30g姜3片生抽/➕老抽勺桂皮+香叶+八角1+2+2小美版红烧猪脚圈+一锅三菜的做法小美5分钟50度速度5。清洗猪脚圈3片生姜+一个葱结+15g油+300g啤酒+30g料酒+30g生抽+10g老抽+30g冰糖+5g盐+一块桂皮2个八角2片香叶。70分钟/10...
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潮州小食之二的详细做法大全,简单又营养的潮州小食之二做法

  • 潮州小食之二

  • 粿汁是潮州地区大众化的地方民间小食，在潮州街上，随处可见卖粿汁的小食摊。粿汁具有香馥的稻米香味！经济可口的特点。我们自己也可以来做粿汁，今天做的粿汁好可口哈！用料米浆一碗糯米粉半碗精盐2克葱1根蒜5瓣卤鸡蛋1个猪肉100克蚝油1勺生抽1勺胡椒粉1克潮州小食之二的做法猪肉...
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潮州美食～丝瓜肉丸汤的做法步骤及图解,美味正宗的潮州美食～丝瓜肉丸汤做法

  • 潮州美食～丝瓜肉丸汤

  • 用料丝瓜1根蔬菜肉丸4粒盐适量味精少许芹菜1根蒜蓉酥1勺白胡椒粉1勺食用油适量潮州美食～丝瓜肉丸汤的做法丝瓜去皮，切成圈，锅中下水、油，点火开始煮。加入蔬菜肉丸，煮开后观察丝瓜，丝瓜熟了就下盐、味精、白胡椒粉、芹菜、蒜蓉酥，下好配料立刻关火。就这样。搞定，非常香。...
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潮汕猪脚圈的做法和图解 好吃的潮汕猪脚圈家常做法

  • 潮汕猪脚圈

  • 猪脚圈是小时候的美食，现在时不时也会嘴馋去买回来吃，但是始终找不到小时候的味道了，一个从两毛涨到了如今的两块，里面的馅料却越来越少。今天我分享一下它的做法，第一次做很成功。用料芋头一个黄豆若干猪肉半斤葱一把五香粉少许精盐少许潮汕猪脚圈的做法自制猪脚圈芋头切丁下...
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潮州小食之一的详细做法大全,简单又营养的潮州小食之一做法

  • 潮州小食之一

  • 薄壳米又叫（虫间米），鲜虫间加工后即成。味道鲜美，具有调节血脂，预防心脑血管疾病，平咳喘等功效。薄壳米卷进薄粿条里面，一口吃上大都停不下来，那感觉真的好得很难表达。有可能做到的朋友，不妨试试哈！用料薄壳米100克薄粿条200克蚝油1勺葱3根潮州小食之一的做法食材集体照。做法：1、...
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潮汕美食～潮州粿条卷的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕美食～潮州粿条卷做法

  • 潮汕美食～潮州粿条卷

  • 粿条卷的灵魂在于菜脯丁（也就是晒干的白萝卜切成末）用料粿条皮适量（吃多少人自己拿捏）芋头半个白萝卜半个（切小丁）香菇15朵（泡发切末）晒干的白萝卜（江东特产菜脯）1小个葱花1把潮汕美食～潮州粿条卷的做法到菜市场买这样的粿条皮，让店家把边角切去，剩下整张的皮可以备用。除了葱花，其他所...
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黄豆猪脚汤(脚圈)的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆猪脚汤(脚圈)做法

  • 黄豆猪脚汤(脚圈)

  • 黄豆猪脚汤也算是一道经典菜了，做法简单，新手也容易上手。这道菜的功效想必大家都知道，富含胶原蛋白，可以美容养颜。用料猪脚1只黄豆适量咸肉可加可不加食盐适量生姜适量黄酒适量黄豆猪脚汤(脚圈)的做法黄豆提前浸泡12到24小时。材料洗净后，将黄酒，生姜，猪脚和黄豆全部放进高压...
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犀牛的潮州美食之旅的做法步骤及图解,美味正宗的犀牛的潮州美食之旅做法

  • 犀牛的潮州美食之旅

  • 潮州市区不大，主要商圈美食也集中，对于扫街打卡特别友好，溜一圈就能吃上很多特色美味。用料潮州味慢慢次犀牛的潮州美食之旅的做法潮州人文底蕴深厚，至今保留着很多古建筑、古习俗。...
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潮汕小吃猪脚圈好吃的烹饪方法 潮汕小吃猪脚圈的地道做法和步骤

  • 潮汕小吃猪脚圈

  • 小时候每天早上早餐，老妈就是去市场，或者有人下巷买的猪脚圈，早上一人两个，蘸酱油配白粥吃。小时觉得这是无敌的美食。出来读书工作十几年了都没有吃过，甚是想念这种味道。今天写出来分享给大家。用料普通面粉7勺生粉3勺水一碗盐适量芋头适量豌豆适量香葱适量五香粉适量鸡精适...
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红烧猪脚圈的做法和图解 好吃的红烧猪脚圈家常做法

  • 红烧猪脚圈

  • 用料猪脚圈3个粽子叶6片卤料包1包老抽一大勺生抽三大勺糖两大勺生姜两片红烧猪脚圈的做法猪脚圈过热水焯下，冷水冲干净。用粽子叶把猪脚圈包捆起来，没有粽子叶了临时用芭蕉叶代替了，粽子叶炖出来的更加香糯。卤料包用纱布捆包好，我是买的现成配好的卤料包材料都很全哦。将卤...
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潮州美食～笋丝牛肉炒粿条的做法步骤及图解,美味正宗的潮州美食～笋丝牛肉炒粿条做法

  • 潮州美食～笋丝牛肉炒粿条

  • 用料竹笋（不能太老）0.5个牛肉150克淀粉1勺鸡蛋清1个香菇4朵油适量沙茶末1勺酱油4勺葱花1把味精少许水少许潮州美食～笋丝牛肉炒粿条的做法牛肉先下鸡蛋清、生粉腌制50分钟，可以使口感嫩滑。竹笋切丝。冷水放入锅中，煮开后继续煮10分钟。捞出来沥干水分。潮汕粿条2.5元（2人份）大约...
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潮汕卤猪脚的做法和图解 好吃的潮汕卤猪脚家常做法

  • 潮汕卤猪脚

  • 用料猪前腿1只干鱿鱼3只干香菇七八朵酱油勺潮汕卤猪脚的做法猪脚先焯水再用适量盐和酱油腌10分钟左右泡发好干鱿鱼和干香菇然后全部放在一起腌够时间之后加入水不要放太多水自己试试咸淡觉得不够再放点酱油凭个人喜号而定大火烧开转小火15分钟左右喜欢吃软糯一点就20分钟...
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潮音潮人：潮汕特色卤猪脚的做法步骤及图解,美味正宗的潮音潮人：潮汕特色卤猪脚做法

  • 潮音潮人：潮汕特色卤猪脚

  • 潮汕特色卤猪脚自问世以来一直深得消费者的喜爱，许多朋友甚至认为来广东不吃潮汕卤猪脚，这旅程就是不完整的！如果我们来分析一下潮汕卤猪脚声名远播的原因，就会发现，无论是口味、外观、包装，潮汕卤猪脚商人都把这些工作都做得非常好！因此我们可以毫不夸张地说，在接下来的十年二十...
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潮州美食-"甜粿"炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的潮州美食-"甜粿"炒蛋做法

  • 潮州美食-"甜粿"炒蛋

  • 类似年糕的一种潮州美食。快过年那会儿到过年后的"营老爷"，总有它的身影。用料糯米粉白糖冷水植物油鸡蛋潮州美食-"甜粿"炒蛋的做法糯米粉、白糖倒入容器，加水搅拌至无颗粒。搅拌好的糯米糊开始是很稀的，不像年糕一样可以上手捏噢，感觉有点像米浆。静置一段时间后会...
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潮汕猪脚的做法和图解 好吃的潮汕猪脚家常做法

  • 潮汕猪脚

  • 用料猪脚蘑菇鱿鱼酱油花生可放可不放潮汕猪脚的做法猪脚买来洗干净，烫一下开水，蘑菇浸泡。鱿鱼洗干净剪条。猪脚烫过开水捞起来放在高压锅，蘑菇洗干净后和鱿鱼一同放在高压锅。加酱油豆豉弄均匀再加两碗水。然后关上锅大火15分钟！...
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