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萝卜干自制的做法食谱

萝卜干自制的详细做法大全,简单又营养的萝卜干自制做法

  • 萝卜干自制

  • 老家的手艺，刚学过来。味道特别好。先收藏下来，以后用得着。用料红萝卜10斤盐适量醋适量糖适量芝麻适量萝卜干自制的做法萝卜用盐腌一下，揉搓。去水分。太阳底下晒干。再搓，再晒，如此反复。或者买市面上腌好的更省事一些。锅里烧油，比平常炒菜多一点的油就行。。然后把醋和糖混...
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自制辣萝卜干( Dried Chilli Turnip)的做法步骤及图解,美味正宗的自制辣萝卜干( Dried Chilli Turnip)做法

  • 自制辣萝卜干( Dried Chilli Turnip)

  • 家里剩了半条白萝卜在冰箱已经储存了有一段时间虽然没有变坏但已经不再水嫩了不适合做汤做菜但又不想浪费明明还可以吃的东西有时不去刻意计划该做什么菜或者偷懒没有时间计划的时候反而灵感会突然浮现就只要到厨房去摸摸那些菜看看蔬菜大神们的状态它们仿佛会自然告诉我...
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自制小零食胡萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的自制小零食胡萝卜干做法

  • 自制小零食胡萝卜干

  • 自己做的小零食胡萝卜，美味健康视频链接用料胡萝卜2根糖20克自制小零食胡萝卜干的做法做法见视频亲们移步视频小贴士怎么添加不对呢...
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自制泡萝卜的做法和图解 好吃的自制泡萝卜家常做法

  • 自制泡萝卜

  • 萝卜只爱吃这样酸甜爽脆的。用料萝卜1根姜适量蒜适量小米辣3个白醋适量生抽适量糖适量自制泡萝卜的做法萝卜去皮，切成如图这样的薄片。加盐一勺（我家盐勺一勺5克），腌半小时。蒜切片，姜切片，小米辣切小段。家里有孩子，不太能吃辣，所以小米辣最少，我不爱生姜，所以生姜略少，大蒜的量多...
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自制萝卜干的做法和图解 好吃的自制萝卜干家常做法

  • 自制萝卜干

  • 老公不知从哪里学来的这道菜的做法，我们先实验了两次，每次都很成功，第三次我就记录下来，制作方法很简单，主要是揉搓到位，装瓶时按压，最后别忘了高度白酒，确保瓶中无空气。成品非常爽脆，而且很解腻呢，你们要不要试试？记得上传作品哦！用料萝卜根盐克辣椒粉勺白酒自制萝卜干的做法将白萝...
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自制萝卜龙（萝卜干）的做法步骤及图解,美味正宗的自制萝卜龙（萝卜干）做法

  • 自制萝卜龙（萝卜干）

  • “不到尺长的经萝卜，经过交错滚刀切，晒出来的萝卜龙足足有一展臂长短，网眼大小均匀，酷似鱼龙鳞甲，简直就像工艺品”----------------摘自网络。萝卜龙是我热爱的一道四川小菜，好像是自贡那边的？不确定，反正只要去自贡餐馆就一定会点这道小菜。以前在家的时候，如果菜市场有卖萝卜龙...
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自制萝卜干（腐乳）的做法步骤及图解,美味正宗的自制萝卜干（腐乳）做法

  • 自制萝卜干（腐乳）

  • 很久以前我妈给我做过，特别好吃。前几天我姐给我发了他家做的萝卜干，馋的口水都要流出来了，当下就决定自己也做一点。做的过程中频繁给我爸妈打电话询问步骤，第一次不容易，哈哈哈，还好萝卜干最后很成功，特别脆，好吃😋用料萝卜6根大蒜苗一把辣椒粉适量腐乳一罐和酒适量盐适量自制...
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自制下饭菜辣萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的自制下饭菜辣萝卜干做法

  • 自制下饭菜辣萝卜干

  • 自制家庭版下饭菜辣萝卜干。盐更少，油更健康，萝卜“嘎奔脆”，足不出户实现辣椒自由。用料绿皮萝卜2只辣椒粉若干食用盐若干鸡精若干自制下饭菜辣萝卜干的做法挑选了绿皮萝卜，更脆口，全部洗净切片。切条准备挂晒。萝卜皮很有韧性，安心晒的几天里一条都没断。一起晒个三天三夜，广...
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下饭神器 自制萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的下饭神器 自制萝卜干做法

  • 下饭神器 自制萝卜干

  • 传统的下饭菜，辣酱萝卜干，大人小孩都爱吃。用料萝卜500克辣椒酱两大勺下饭神器自制萝卜干的做法做萝卜干用这种小圆萝卜，它的水分少，做出来的萝卜干最好吃切小块放到太阳底下晒晒了三天，这样就可以了晾晒好的萝卜干，用清水洗一遍，沥干水分，倒进辣椒酱拌匀。这是刚刚拌好的第二天...
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自制潍坊咸菜萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的自制潍坊咸菜萝卜干做法

  • 自制潍坊咸菜萝卜干

  • 烟台的苹果，不如潍坊的萝卜皮，到了冬天就是吃萝卜的季节，咸菜萝卜干用来下饭特别好吃，在配一个粥，一个馒头，这滋味美美滴！！！用料萝卜根4香油3勺辣椒粉3勺盐10克自制潍坊咸菜萝卜干的做法萝卜洗干净后，切条之后，加点盐抓匀，然后放在阳光下晒到半干，萝卜皮皮软就行热锅之后放油烧热，加辣...
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自制干萝卜辣萝卜萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的自制干萝卜辣萝卜萝卜干做法

  • 自制干萝卜辣萝卜萝卜干

  • 家乡才有的味道用料萝卜2根盐炒菜3倍辣椒粉一把高度白酒2勺自制干萝卜辣萝卜萝卜干的做法白萝卜2个切条，用炒菜3倍的盐腌一晚上，腌出水分和入味。然后摊开晾晒在太阳底下晒成这样，只有少许水分就可以了，不要太干。放入一把辣椒，袋手套，揉搓入味2勺高度白酒放瓶里，摇晃，让瓶子每个...
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自制萝卜干（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制萝卜干（烤箱版）做法

  • 自制萝卜干（烤箱版）

  • 天气不能晒制又想吃点咸香小菜,可以用烤箱制作萝卜干。加老抽颜色会更深,好看些,不改变味道。用料萝卜1根盐5克白糖15克生抽3勺辣椒粉1勺自制萝卜干（烤箱版）的做法萝卜要挑重手的水分多才好。切粒加盐拌匀,静置1.5小时以上。倒掉渍出的水,挤干萝卜。入烤箱先200度10分钟后,...
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自制酱萝卜的做法和图解 好吃的自制酱萝卜家常做法

  • 自制酱萝卜

  • 萝卜切片，盐一勺30的分钟后出水，水倒了，再糖一勺重复一次，最后醋2勺温开水7勺美味鲜酱油5勺，糖2勺，喜欢辣的放辣椒，放罐子里第二天可以吃了，倒点麻油用料萝卜1根生抽3勺糖50克自制酱萝卜的做法先切片在盐去水在糖去水可以讨论感谢小贴士可以微信讨论...
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自制萝卜干～百吃不厌的做法步骤及图解,美味正宗的自制萝卜干～百吃不厌做法

  • 自制萝卜干～百吃不厌

  • 用料萝卜根盐克白芝麻克辣椒粉勺自制萝卜干～百吃不厌的做法选购红皮萝卜数根表皮洗净，去头尾，对切，然后切丝放阳光下暴晒，我是晒了一天大太阳，这样口感刚好，不会特别干准备一个大脸盆，放进适量盐，辣椒粉（我的辣酱粉是用辣椒干自己研磨的）白芝麻，然后带上一次性手套，将萝卜干倒进脸盆，用...
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自制香辣开胃萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的自制香辣开胃萝卜干做法

  • 自制香辣开胃萝卜干

  • 秋天的萝卜最水灵，晒干制成萝卜干，嚼起来嘎嘣脆。餐桌摆放一盘小菜美味下饭，配白粥，配面条好吃极了。腊肉炒萝卜菜谱:下厨房链接用料萝卜4个盐适量花椒粉适量辣椒油(可以用辣椒粉)适量生抽少许(可以不放)自制香辣开胃萝卜干的做法白萝卜洗净，我懒没有去皮。白萝卜切成0.5cm的...
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甜辣萝卜干——家庭自制的做法步骤及图解,美味正宗的甜辣萝卜干——家庭自制做法

  • 甜辣萝卜干——家庭自制

  • 多余的萝卜不知道用来干嘛？试试简单版的家庭甜辣萝卜干吧用料萝卜白糖盐沼辣子甜辣萝卜干——家庭自制的做法将萝卜去皮切片晒半干切成条加入适量沼辣子加入适量的白糖、盐搅拌均匀放去坛子发酵如果量不多或者没有坛子可以放入干净瓶子里腌制一周即可食用...
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自制正宗川味萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的自制正宗川味萝卜干做法

  • 自制正宗川味萝卜干

  • 萝卜干是一道小菜在春节间的大鱼大肉之后成为最爱吃过很多萝卜干唯有一次亲戚家的婆婆做的萝卜干让我一直怀念自己也做过两次与记忆中的味道仍有差距认识差距咱继续学习……用料萝卜2根（干后330克）盐15克（约5%）花椒粉1.5克（约0.5%）辣椒粉3克（约1%）白糖3克（约1%）白酒3克（约1%）自制正宗...
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自制麻辣～萝卜干（附：酸辣脆爽的萝卜干）的做法步骤及图解,美味正宗的自制麻辣～萝卜干（附：酸辣脆爽的萝卜干）做法

  • 自制麻辣～萝卜干（附：酸辣脆爽的萝卜干）

  • 香辣美味嘎嘣脆的下饭神器哦！👍用料1⃣️歩骤：腌萝卜青萝卜30斤盐90克2⃣️歩骤：萝卜条晒太阳3⃣️歩骤：开水2瓶、淘洗一下4⃣️拌调料：花椒粉10克五香粉10克辣椒粉20克熟芝麻碎50克白糖适量5⃣️装瓶封盖：冰箱冷藏保存瓶子若干个自制麻辣～萝卜干（附：酸辣脆爽的萝卜干）的做法30斤小萝卜洗净去...
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自制萝卜干（附萝卜干炒虾干做法)的做法步骤及图解,美味正宗的自制萝卜干（附萝卜干炒虾干做法)做法

  • 自制萝卜干（附萝卜干炒虾干做法)

  • 前不久吃了东北一个朋友做的萝卜干，吃起来很脆爽！问其方法后，赶紧做一点试一下，确实做出来也是脆爽的口感。方法如下：用料萝卜适量盐适量自制萝卜干（附萝卜干炒虾干做法)的做法我选了白青红三种萝卜各一个。萝卜洗净切粗丝，加适量盐密封好腌制一晚。腌制一晚后，过滤掉腌制的水，就...
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自制萝卜干（微波炉版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制萝卜干（微波炉版）做法

  • 自制萝卜干（微波炉版）

  • 我很爱吃沙窝萝卜，一次性买了10斤。害怕放坏了就想着做成萝卜干。但是用盐腌不符合我的健康标准，在太阳下晒，家里阳台阳光光照也不是很好，所以就尝试了微波炉版本的萝卜干，依旧很好吃，绵软口感。用料沙窝萝卜3根辣椒面4勺花椒面1勺盐10克酱油2勺食用油20克白酒1勺白芝麻8克自制...
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自制咸菜-辣萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的自制咸菜-辣萝卜干做法

  • 自制咸菜-辣萝卜干

  • 想做给你吃的小咸菜用料萝卜干1斤大蒜1头小米辣80g盐一共用了4勺辣鲜露(可换成辣椒油)3勺老干妈2勺自制咸菜-辣萝卜干的做法淘宝买的萝卜干用清水多洗几遍加三勺盐和水泡萝卜干一小时大蒜和辣椒剁成碎锅中放油爆香蒜末＋辣椒翻炒加两勺老干妈一大勺盐(满出来的那种)和辣鲜...
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自制萝卜羔的做法和图解 好吃的自制萝卜羔家常做法

  • 自制萝卜羔

  • 用料萝卜2根盐10克粘米粉200克玉米淀粉10克香菇适量腊肠4小根虾米适量芹菜2根自制萝卜羔的做法1、萝卜刨丝用盐腌制15分钟，萝卜丝拧干水分，水别倒等下用来和粉，配料依次入锅炒香备用2、把萝卜水和粉倒入碗中搅拌至无颗粒加入拌好胡椒粉的萝卜丝及配料拌匀。3、把盘子刷上一...
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自制萝卜丁的做法和图解 好吃的自制萝卜丁家常做法

  • 自制萝卜丁

  • 脆香辣俱全！用料萝卜干2根盐适量蒜子适量食用油适量辣椒适量自制萝卜丁的做法把蒜子切碎，直至蒜末即可！采取红辣椒，注：看起来很美味刀切的时候就掉泪了✌辣椒切碎即可！注：辣椒很呛鼻子，小心哦！1.把晒好的萝卜切小块放锅里炒2.倒入适量的食用油翻炒3.起锅1.把切好的蒜末，辣椒铺在萝...
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自制萝卜干，两步搞定！的做法步骤及图解,美味正宗的自制萝卜干，两步搞定！做法

  • 自制萝卜干，两步搞定！

  • 超级喜欢吃，等晾晒好了就可以凉拌麻辣萝卜干了，可以吃两碗饭！还有腌制的娃娃菜，真是美味，想想都垂涎三尺！用料萝卜若干根自制萝卜干，两步搞定！的做法什么萝卜都可以，这个是自己种的红皮萝卜，用来泡菜吃也很好吃，妈妈拿过来太久没吃，皮有点坏了，所以准备晒萝卜干。洗干净，切成长条。去皮...
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自制老干妈辣萝卜笋干咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的自制老干妈辣萝卜笋干咸菜做法

  • 自制老干妈辣萝卜笋干咸菜

  • 用料白萝卜竹笋干白糖酱油老干妈辣椒油自制老干妈辣萝卜笋干咸菜的做法白萝卜洗干净，切小块，然后放盐腌一个晚上，第二天揉搓洗用水洗干净，泡一下去掉咸味。然后抓干水分晒成八成干左右备用竹笋干提前泡开泡发，然后切成小丁，放水煮十几分钟，然后捞出，晾凉，放篮子里空一下水分顺便晾...
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